• Авторизация


Без заголовка 03-01-2010 21:05

Это цитата сообщения Edoran Оригинальное сообщение

Курьезы любви



[356x270]

Променяла мужа на кошек


Cупруги из Германии состояли в браке более двадцати лeт. Они не имели детей и уже давно не зани­мались сексом. По словам мужчины, причиной этому стало огром­ное количество кошек в спальне.

"Я захожу домой, а кошки повсюду! - признался несчастный. - Мне негде сесть, всюду остатки кошачьей еды и фекалии. Это ад".

Он обратился в суд и предоста­вил фотографии, на которых запечатлел "захват" дома кошками. Судьи потребовали от женщины выгнать зверей из дома и возобновить интимную связь с супругом.

"Вы должны попробовать за­вести ребёнка - это может спас­ти ваш брак", - сказали они жен­щине. Однако та выполнять тре­бование отказалась, и судьям ничего не оставалось, кроме как оформить развод.
 (44x75, 11Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-01-2010 21:04

Это цитата сообщения Edoran Оригинальное сообщение

История мобильного телефона в картинках



Вроде бы только недавно появились в нашей жизни мобильные телефоны, а вот оказывается, уже начинают понемногу писать историю их "жизни".

На сайте e2save.com нашелся трехминутный, но очень содержательный ролик, который рассказывает об истории развития мобилок от 1985 года сквозь наши дни и вперед, в будущее...




А сайт http://www.gazeta.lv/ рассказывает нам ту же самую историю более детально, и по-русски:

 (121x15, 0Kb)


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Тайна имени 27-12-2009 21:41

Это цитата сообщения Edoran Оригинальное сообщение



[253x390]
Какое слово на протяжении всей жизни мы слышим чаще всего? Конечно же, собственное имя!

Одни имена звучат жестко, твердо - Игорь, Дмитрий, Жанна, Дина. И нрав их обладателей ­настойчивый, упрямый. Другие имена звучат мягко, мелодично - Светлана, Ирина, Вера, Наталья, Михаил, Сергей, Алексей - и характер заведомо будет спокойным, покладистым. К таком выводу пришел психолог, профессор Борис Хигир. За пять лет он исследовал тысячи людей с разными именами и убедился: ­имя накладывает отпечаток на характер.

Сочетание имени и отчества - не случайное столкновение двух имен. Борис Хигир счита­ет, что отчество дорисовывает психологическую характеристи­ку имени человека, расцвечивает его новыми красками.

Проанализировав отчества бо­лее 50 тысяч человек, он сделал вывод, что обладателям "жест­ких" отчеств (Николаевич, Иго­ревич, Станиславович) прихо­дится в жизни труднее, чем их тезкам с более мягкими, спокой­ными отчествами (Михайлович, Сергеевич, Ильич).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спящий слон - удача вон! 27-12-2009 21:23

Это цитата сообщения Edoran Оригинальное сообщение



[408x366]
Раньше человек знал, какие вещи «добрые», а какие «злые». Сегодня биоэнергетика постепенно восстанавливает эти, во многом утраченные знания.

Вот несколько советов, которые помогут сделать вашу жизнь безопаснее, лучше, радостнее, а значит - счастливее.


• Фигурка слона хоботом вверх (трубящий) - приносит в дом удачу и помогает победить недоброжелателей, а слон хоботом вниз (спящий) - несет в дом уныние, тоску, депрессию, стрессы.

• Статуэтки голубей, ворон, сорок, болотных птиц, орлов, аистов приносят несчастье.

• Старые изношенные тапочки или другую ветхую обувь выбросите - они притягивают к их владельцу порчу, сглаз и наговоры.

• Маленькие солонки, из которых часто высыпается соль, провоцируют ссоры, интриги, склоки и даже скандалы с дракой, притягивают злые сплетни.

• Посуда со сколами и трещинами нарушает энергетику пищи, снижает энергетическую ценность или делает ее вовсе отрицательной. Есть или пить из такой посуды - только вредить себе.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
20 рецептов от похмелья 27-12-2009 21:21

Это цитата сообщения Edoran Оригинальное сообщение



[374x269]
Скоро Новый год. Не хотелось бы омрачать радостную череду праздничных дней жутким перепоем и последующим похмельем. Избежать его помогут полезные советы.

1. За 2-3 часа до застолья выпейте 50 граммов водки, тем самым подготовив организм к предстоящему веселью.

2. Перед застольем разумно выпить ложку растительного масла или сырое яйцо. Малоприятные ощущения, зато гарантия того, что вы дольше сможете присутствовать на празднике.

3. Не начинайте с десертных вин, шампанского и коньяка.

4. Ни при каких обстоятель­ствах не смешивайте напитки.

5. Почувствовав опьянение, при условии, что вы не смешива­ли водку с другими напитками, выпейте около 50 г коньяка и 40 минут воздерживайтесь от при­ема алкоголя.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Старинные cистемы очистки крови 11-12-2009 11:32

Это цитата сообщения Anna-Grama Оригинальное сообщение



[372x248]
Нормальное состояние наших внутренних органов во многом определяется качеством крови. Об этом было известно ещё старинным врачевателям.

Для очистки крови они брали 1/5 часть стакана деревенского молока, доливали доверху крепкую заварку чая. Давали пить больному 4 раза в день. До 3-х часов дня в полученный чай клали одну щепотку соли, после 3-х часов - 2 чайные ложки меда. Если неделю пить этот чай, то из крови уйдут все соли. Это генеральная ударная чистка. В данном случае необходимы ежедневные клизмы для очистки от интенсивного выделения шлаков.

Нужно подчеркнуть, что приему настоев трав по очистке крови должны предшествовать процедуры качественной очистки толстого кишечника, печени и почек. Но об этом отдельный разговор.

С древнейших времен для очистки сердечно-сосудистой системы использовали лавровый лист. 5 г листа заливали 300 г воды и варили в течение 5 минут на слабом огне. Затем 3 часа настаивали в тепле. Употребляли отвар на протяжении всего дня небольшими глотками. Курс - 3 дня. Повторить через 1-2 недели. Беременным женщинам пить этот отвар нельзя.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О противопоказаниях 11-12-2009 11:31

Это цитата сообщения Anna-Grama Оригинальное сообщение



[244x324]
Если вы решили заняться лечением с помощью средств народной медицины, убедитесь, что у вас нет противопоказаний на то или иное лекарственное растение.

Чеснок противопоказан полнокровным лю­дям, беременным женщинам, эпилептикам.

Щавель нельзя применять больным с на­рушенным солевым обменом (при подагре, остеохондрозе, воспалении кишечника), рев­матизме, туберкулезе.

Редька - внутреннее применение проти­вопоказано больным с сердечной и почечной патологией.

Гранатовый сок нужно разбавлять, так как в нем содержится много разных кислот, кото­рые сгущают кровь, раздражают желудок и эмаль зубов.

Настойка лука противопоказана больным с тяжелой сердечной патологией и болезнями печени.

Женьшень, золотой корень, элеутерококк можно применять только в холодное время года. Употребление длительное и в больших дозах вызывает бессонницу, слабость, сердцебиение, головные боли, снижение потенции. Противопоказано применение при тяжелых формах гипертонической болезни с выраженными изменениями сосудов, кровотечениях.

Свекла - нельзя принимать свежеотжатый сок, надо обязательно дать ему отстояться 2-3 часа, чтобы улетучились вредные соединения, которые вызывают спазм кровеносных сосудов.

Продолжение следует...

Anna-Grama
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Какими винами лечиться? 11-12-2009 11:30

Это цитата сообщения Anna-Grama Оригинальное сообщение



[254x314]
Вино обладает мощными антиоксидантными, противоаллергическими и антивирусными свойствами. Биологически активные соединения, антиоксиданты — полифенолы и флавоноиды, придающие напитку рубиновый оттенок (в вине белых сортов и виноградном соке их концентрация невысока), способны обезвреживать свободные радикалы. Считается, что последние, накапливаясь в организме человека, являются основной причиной старения и возникновения иммунных и сердечно-сосудистых заболеваний.

Существует целая отрасль лечения заболеваний различными винами - энотерапия.

• Для поддержания ослабленной сердечной деятельности хороши сухие и полусухие бeлые вина и шампанское.

• При расстройстве желудка полезны красные вина - "Саперави», "Каберне».

• Красные столовые вина рекомендуют при анемии - до 2 стаканов в день во время eды.

• При атеросклерозе назначают сухие белые вина с минеральной водой до 0,5 л е дeнь.

• При авитаминозах можно пить любые полусладкие вина, но лучше всего - вермут, разбавленный пополам яблочным соком или холодным отваром мяты перечной.

• Грипп, бронхит, воспаление легких лечат глинтвейном - горячим красным вином с саха­ром и пряностями.

• Рвоту можно остановить сильно охлажденным шампанским.

Алкоголем нельзя вылечить разве что печень, но и тут есть одно исключение - при нарушении оттока желчи полезно принимать по трети стакана кагора дважды в день во время еды.

Единственное, что нужно помнить: вино должно быть качественным и натуральным!

Anna-Grama
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перепелиные яйца 11-12-2009 11:29

Это цитата сообщения Anna-Grama Оригинальное сообщение



[488x331]
Яйца перепелов по многим питательным веществам превосходят куриные. В пяти перепелиных яйцах, по массе равных одному куриному, содержится в 5 раз больше калия, в 4,5 раза - железа, в 2,5 раза - витаминов B1 и В2. Значительно больше в яйцах перепелов витамина А, никотиновой кислоты, фосфора, меди, кобальта, лимитирующих и прочих аминокислот. Кроме того, у перепелов в яйце больше белка, чем у других выводковых птиц. Например, у кур в яйце содержится 55,8% белка, у перепелов - 60%.

У большинства выводковых птиц скорлупа яйца составляет более 10% от массы всего яйца, у перепелов - только 7,2%.

Скорлупа перепелиных яиц пигментированная, очень хрупкая, но имеет прочную и эластичную подскорлупную пленку. Окраска скорлупы яиц перепелов очень пестрая, напоминающая морские камушки и изменяется от очень темной до чисто белой.

Перепелиные яйца являются концентрированным биологическим набором необходимых человеку веществ, и в них практически отсутствует холестерин. В литературе имеются сведения о том, что в давние времена яйца и мясо перепелов использовались в китайской народной медицине. Это явилось одной из причин одомашнивания и селекции перепелов в Японии. Еще во времена фараонов в Египте мясу перепелов приписывали лечебные свойства. В Японии и в настоящее время используют сырые перепелиные яйца в смеси с апельсиновым соком для лечения астмы.

Перепелиные яйца являются ценным продуктом питания, который может быть рекомендован в диете детей и взрослых при ряде заболеваний. Они не только не вызывают аллергических явлений даже у тех людей, которым куриные яйца противопоказаны, но наоборот подавляют. Лечит аллергию содержащийся в перепелиных яйцах специальный белок (овомукоид).

Оригинальный коктейль из перепелиных яиц для поддержки иммунитета в зимне-весенний период. Коктейль отлично защищает организм от вирусных инфекций:

В миску разбить 4 свежих перепелиных яйца, добавить туда 1/4 ч. л. свежего имбиря и 1 ч. л. меда, взбить все венчиком, добавить стакан холодной кипяченой воды и хорошо перемешать. Принимать этот коктейль 2 раза в день - утром натощак и вечером перед сном. Курс 7 дней.

Anna-Grama
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Технология Исполнения Желаний! 23-11-2009 17:13

Это цитата сообщения Edoran Оригинальное сообщение



[567x213]

Для чего мы порой обращаемся к различным эзотерическим и психологическим знаниям? Конечно, многих гонит на поиски новых методик неуничтожимая жажда познания, это я такая. Меня всегда очень интересовало то, что скрыто от всех. Например, тайные науки, тайные ритуалы.

Но в основном к эзотерике и парапсихологии люди обращаются потому, что хотят, как говорится, исправить свою судьбу. Ну не устраивает их сложившееся положение дел!
 (140x165, 15Kb)
Кто-то хочет найти свою половинку, кто-то заработать побольше денег, выздороветь, жить в лучшем доме или даже стране. Да мало ли может быть желаний!?

Мне к примеру, хотелось бы больше путешествовать по миру. Вот не получается у меня мобильный образ жизни: нет денег, нет энергии, да и все мои интересы сосредоточились тут, во Львове.

Но я знаю точно, что все мечты сбываются. Нужно только уметь мечтать, уметь желать. Да-да! Есть в мире такая волшебная формула исполнения желаний, что-то вроде "По щучьему велению, по моему хотению..."

В поисках этого заветного слова я в своей жизни перерыла тонны книг, а сейчас перерываю гигабайты интернетных страниц. Я стала значительно умнее, чем была. Нашла ли я заветное слово? И да и нет. Слово-то я нашла, вот только нужно уметь его еще правильно использовать.
 (150x170, 12Kb)
Да и не одно это слово. таких слов в человеческом обществе рассыпано множество. И одно из мест, где можно все разузнать - Учебно-Психологический Центр Сергея Ковалева "Сильная личность". Центр предлагает тематическую рассылку Технология Исполнения Желаний. Вполне достаточно подписаться на их рассылку, чтобы постепенно получать нужную информацию в виде e-mail.

Когда-то давно, для меня было целым откровением, что я могу подписаться на лекции какого-то знающего человека и систематически получать их на почтовый ящик. Так я изучила систему Симорона, Трансерфинга, НЛП и Энергетики Взаимоотношлений и Фен шуй.

Так что система рассылок - это одна из самых удобный путей получения нужных знаний.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Большой город". Дорожные знаки. 23-11-2009 17:10

Это цитата сообщения Edoran Оригинальное сообщение



В этот замечательный день - понедельник я дарю вам ВИДЕО!

Надеюсь, что и у вас - как у меня на душе от просмотра станет весело и приятно!




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самоудаление френдов 23-11-2009 17:09

Это цитата сообщения Edoran Оригинальное сообщение



Жуткий монстр уже вторую неделю гуляет по лиру, и имя этому монстру - самоудаление френдов...

Уже несколько раз бывало - смотрю почту: "Вас удалил..." ну - насильно мил не будешь. Только я на прощанье всегда посещаю дневник удалившегося. Захожу - а там пост: "Пожалуйста, не удаляйте меня - это лирушный глюк".

Вот и теперь до меня это поветрие докатилось: вот сейчас в личку пишет одна из хороших, близких ПЧ M0ndschein, почему я ее удалила? Хорошо, что она написала, а то ведь могла и просто у себя удалить.

Поэтому я убедительно прошу вас. Если вдруг к вам на почту пришло письмо о том, что я вас удалила - не удаляйтесь в ответ, отпишитесь сюда или в личку и я все восстановлю.

У меня собрался замечательный "звездный", можно сказать состав друзей и НИ ОДНОГО ЧЕЛОВЕКА я бы не хотела потерять. Имейте все это в виду.

Навеки ваша Edoran

А насчет программистов Лиру могу сказать только одно: убивать таких толстовцев надо, без выходного пособия.

ПС. Все, я пошла спать, а то из-за этих стрессов уже свой сонный час за компом прозевала...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подарок Судьбы 23-11-2009 17:08

Это цитата сообщения Edoran Оригинальное сообщение



[260x312]
Подарки бывают разные. Бывают официальные, бывают намекающие, сделанные с любовью, ответные.

Но совершенно не обязательно дарить в качестве подарка что-нибудь стандартное: бутылку, коробку конфет, сувенир. Если приложить минимум усилий и фантазии, то ваш подарок станет морем позитива для того человека, которому вы его дарите.

Есть очень хороший интернет-магазин, где можно купить оригинальные подарки. Адрес этого магазина: http://expetro.ru/ Здесь можно приобрести самый настоящий "Подарок Судьбы"!

Что же такое Подарок Судьбы? Это подарочный сертификат на познавательное или экстремальное приключение. Например... курс самогоноварения, или поиск настоящего золотого самородка, или поездка на собаках, или путешествие на яхте! Широта каталога приключений "Экспетро" просто поражает воображение!

Расскажу о том, что мне ближе всего - о кулинарии. Вы никогда не гнали самогон? Даже во времена "сухого закона"? Это больше упущение! Поэтому именно этим мы сейчас и займемся. Подарочный сертификат под названием "Самогонщики" предлагает мастер-класс по самогоноварению. Приключение начинается на крыше московского ресторана «Экспедиция. Северная кухня». Где оно может завершиться? - Неизвестно! Самогон - чудодейственный напиток, и куда он заведет своих почитателей?

Это естественно шутка, самое главное же - это процесс изготовления: шипение, бульканье из самогонного аппарата, характерный запах и жидкость, примерно 60 градусов крепости, абсолютно без сивушных масел. Ее получится за пару часов совсем немного. А потом можно присоединиться к гостям в зале ресторана «Экспедиция. Северная кухня».

Вот, кстати, видео:


Сходите, посмотрите на список всех приключений - я все понравившиеся даже описать не могу. Но даже чтение каталога поднимает настроение.

А под конец расскажу, что входит в комплект подарочного сертификата:

- Описание и вся необходимая информация для получения подарка;
- Индивидуальный код для активации приключения, с помощью которого можно воспользоваться услугой в любое время в течение трех месяцев с момента покупки.
- Каталог подарков от «Центра Управления Мечтой».

Вот такое замечательное агентство подарков!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФРАЗЫ О МУЖЧИНАХ И ЖЕНЩИНАХ 23-11-2009 17:04


Тема о нас:мужчинах и женщинах, о молодых людях и барышнях…..

Первый признак любви у юноши-робость,у девушек-смелость

Если женщина проявляет характер,про нее говорят:«Вредная баба!«Если характер проявляет мужчина,про него говорят:«Он-хороший парень!»

Девушка должна знать ВСЕ,но ничего сверх этого!

Женщина созревает,когда мужчина еще только проклевывается

Девочки быстрее учатся чувствовать,чем мальчики мыслить(Вольтер)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-11-2009 17:00

Это цитата сообщения Anna-Grama Оригинальное сообщение

Магические обереги для кухни



[358x269]
Если у вас в последнее время на кухне не все ладно: то порежетесь, то обожжетесь, то соль с сахаром перепутаете - вполне возможно, помещение было подвергнуто энергетическому загрязнению.

Необязательно, что это сделал какой-то чужак. Нечаянно "испортить" кухню вы могли и сами, нарушив строгие ритуальные правила, связанные с плитой и обеденным столом, который в большинстве семей находится именно там.

Обеденный стол сравнивается с алтарем, поэтому на него нельзя садиться, класть деньги и другие, оскверняющие предметы. Плита же - настоящий инструмент магической трансформации, где используются все четыре стихии: земля (сама пища), огонь (источник тепла), вода (жидкость, используемая для готовки) и воздух (пар, поднимающийся от нагретого продукта). Поэтому ее нужно содержать в идеальной чистоте, перед ней нельзя плакать, ругаться, целоваться и даже петь, можно только священнодействовать.

Кухню, по поводу которой есть подозрение в ритуальном загрязнении, нужно очистить. Это можно сделать самостоятельно. Вот наиболее простой способ:

Cвяжите два грязных посудных полотенца посередине, положите их в кастрюлю с водой с тремя листиками лаврового листа и прокипятите все в течение 2 минут. Когда кастрюля с этим "варевом" остынет, выньте полотенца и листья и вылейте воду (можно в раковину). Полотенца же и листья надо закопать где-нибудь на улице. Ваши неприятности должны исчезнуть.


Хорошо после этого завести на кухне обереги, которые будут постоянно высасывать из нее негативные вибрации.

В роли такой магической вытяжки, которая к тому же еще и украсит интерьер, может выступать коса из лука, чеснока или яркого перца. Только имейте в виду, что овощи из нее для приготовления пищи лучше не использовать: впитывая отрицательную энергию, они становятся опасными для тех, кто их съест.

Anna-Grama
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-11-2009 16:49

Это цитата сообщения Anna-Grama Оригинальное сообщение

Странное лечение псориаза



[361x269]
О таком неприятном заболевании, как псориаз я знаю не по наслышке, у меня это наследственное. Правда сейчас я свела его до нескольких маленьких точек на локтях. Но намучилась капитально. И какие только средства не использовала: мази, микстуры, народные средства. Почти ничего не помогало...

По прошествии многих лет я пришла к выводу, что псориаз у каждого больного человека свой. Например, читала, что ни в коем случае нельзя расцарапывать бляшки, от этого они только увеличиваются. Я их расцарапывала нещадно, но никогда от этого ничего не увеличивалось.

Потом, реклмендуют придерживаться строгой диеты, делать массажи, исключить из своего рациона алкоголь. На мой организм все это не произвело совершенно никакой реакции. Вот что в самом деле очень действенное, так это морская вода (в море, а не в ванне), морской воздух и полное отсутствие стрессов. А еще есть такая чудодейственная мазь "Дермовейт", венгерского производства (или английского, раньше такую покупала), которая и оказалась чудодейственной в моем практически полном излечении. Сейчас, если вдруг появится где-то бляшка, сразу же мажу ее этой мазью, и на утро все проходит.
[273x30]

Вот еще два народных средства лечения псориаза. Первый я пробовала но никакой реакции у меня не было. Второй, по причине отсутствия лошадей (при наличии отсутствия) - нет. Но, повторюсь, это заболевание у каждого человека разное, так что и такое стоит попробовать.

Знахарское искусство лечения псориаза состоит в том, что собирают с оконных стекол конденсат, который появляется обильно при холодной погоде. Этим конденсатом смачивают пораженные участки кожи. После подсыхания кожи повторяют смачивание еще несколько раз.

Еще один рецепт русских зна­харей: больную кожу смазывают «конским мылом» - пеной, которая появляется у лошади после силь­ной пробежки. Этой пеной смазывают несколько раз. Кожа быстро очищается.

Anna-Grama
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-11-2009 16:46

Это цитата сообщения Anna-Grama Оригинальное сообщение

Мирт - хранитель семейного счастья



[207x276]
В древности мирт слыл символом плодородия, затем стал атрибутом сва­дебного наряда невесты, олицетворяя чистоту и непорочность. Сейчас мирт считается семейным деревом, его принято дарить невестам. Издревле мирт выращивали для получения эфирных масел, содержащихся в листьях, а его плоды использовали в кулинарии. Этот вечнозеленый кус­тарник с мелкими листьями и ароматными кремово-бе­лыми цветками может нео­быкновенно украсить инте­рьер и наполнить священ­ным ароматом ваше жили­ще.

Известно более 100 видов миртовых деревьев, большинство из которых произрастает в тропических и субтропических районах Америки. Однако в комнатных условиях выращивают только один вид - мирт обыкновенный, родина которого - Средиземноморье.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-11-2009 16:46

Это цитата сообщения Anna-Grama Оригинальное сообщение

Последствия приворота ужасны...



[350x254]

Это статья с сайта http://www.nepoznannoe.net/ Могу сказать одно: писал ЗНАЮЩИЙ человек.



Приворотить, отворотить... Как хочется, чтобы человек, к которому испытываешь сильные чувства, стал твоим навеки... Либо вернулся ушедший ... Давайте разберемся, что же дают эти отвороты и привороты. Это - определенное воздействие на человека, на его поле, которое вызывает подавление либо навязывание определенных чувств, мыслей; также это попытка подавить волю человека... Приворот - это энергетическая привязка; энергию вытягивают через эту привязку, - и поэтому "привораживаемого" тянет к человеку, у которого вытягивается энергия...

Не буду отрицать, что эти методы МОГУТ - в небольших процентах случаев - принести определенный эффект (включая полное зомбирование) - но задумайтесь - нужно ли вам в действительности это? И подумайте о последствиях, которые могут иметь ваше эгоистическое "Хочу".

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Несколько лунных секретов 17-11-2009 17:36

Это цитата сообщения Anna-Grama Оригинальное сообщение



[261x336]
О ПИЩЕ. Если собираете гостей в полнолуние, знайте, что в это время алкоголь может сильнее обычного затуманить головы. Поэтому поставьте на праздничный стол легкие вина или, по возможности, безалкогольные напитки.

Для заготовок впрок полнолуние не подходит. В. Похлебкин, автор книги "Занимательная кулинария", предупреждает: "Давно замечено, что соления и квашения, приготовленные в полнолуние, невкусны и быстро портятся. Капуста, например, делается вялой и слишком кислой, а огурцы - мягкими, пустыми внутри и безвкусными. Отсюда возникла народная примета - в полнолуние соления не заготавливать. Исключение составляет только свекла, которая в результате квашения должна быть чем мягче, тем лучше. Поэтому свеклу рекомендуется квасить в полнолуние".

Лучшее время для заготовок впрок (сушить, коптить, вялить, мариновать и варить варенье) - период от полнолуния до новолуния: в это время микробы, способные впоследствии взорвать банки, неактивны и легко погибают даже при не слишком тщательной стерилизации. В этот период эффективны разгрузочные дни: когда Луна в Овне, Весах - рисовые бессолевые. Луна во Льве, Стрельце, Водолее - яблочные. Луна в Деве - творожно-кефирные.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О вкусовых ощущениях 17-11-2009 17:34

Это цитата сообщения Anna-Grama Оригинальное сообщение



[262x241]
На наши вкусовые ощущения могут по­влиять форма бокала, вид и запах продукта, а также болезни внутренних органов.

Человек различает четыре основные вкуса: соленый, кислый, сладкий, горький.

Вкус всех чисто горьких веществ воспри­нимается человеком совершенно одинаково. То же относится к кислым и сладким вкусам. А вот соленый вкус в чисто выраженном виде имеет только поваренная соль.

Как смешиваются вкусы? Кислые и слад­кие вещества могут вызвать кисло-сладкое ощущение, свойственное многим сортам яб­лок или фруктовым напиткам. Пример кисло­соленого ощущения - вкус огуречного рассо­ла. Горькое и сладкое - какао в смеси с саха­ром, шоколад. А вот слияния горького с соле­ным и горького с кислым не происходит вовсе.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии