Для теста:
Для начинки:
[600x600]http://www.liveinternet.ru
[показать]
[показать]
Русская деревня: потрясающие фотографии
Деревня. Да что мы о ней знаем? Похоже, ничего. Потому что воспринимаем глазами других. Часто зацикленных только на недостатки. На серость и безысходность. Так ли это на самом деле? Вряд ли. Ведь там тоже живут люди. Разные. И творческие, как мы все. Открытием недели для меня стала Елена Шумилова. Мама двух мальчиков живёт простой жизнью среди природы и фотографирует, как и всякая мама, своих детей. Её взгляд на окружающее - тёплый, лиричный и любящий - потрясает своей простотой и нехитрыми сюжетами. Но как же очаровательна эта милая женщина, и как прекрасна деревня в её глазах!
Никто не сможет отказаться от домашних пельменей, да ещё и на вкусном тесте.Вот этот рецепт вкуснейшего теста для пельменей возьмите себе на заметочку. Оно очень вкусное.
Итак, готовим:
В стакан (на 250 мл) разбиваем яйцо, добавляем 1/2 ч.л.соли и доливаем молоко (или пополам со сметаной) до 3/4 объема стакана. Таким образом, смесь заполняет стакан не до краев.
Далее вымешиваем тщательно с мукой по-круче.
Даем полежать тесту при комнатной температуре.
Но,чтобы тесто не заветрилось, завернуть его в пакет.
xaa.su/Yyc
Снега выпадают и денно и нощно,
Стремятся на землю, дома огибая.
По городу бродят и денно и нощно
Я, черная птица, и ты, голубая.
Над Ригой шумят, шелестят снегопады,
Утопли дороги, недвижны трамваи.
Сидят на перилах чугунной ограды
Я, черная птица, и ты, голубая.
|
[353x353]
Кого бы с полки взять? Всех знаю наизусть.
Не Лермонтова же, не Пушкина, не Блока…
Мрачнеет Мандельштам. Обиделся? И пусть.
А может быть, он рад, что потускнел немного,
Как Тютчев или Фет, — и значит, что ничем
Теперь не хуже их и, скажем, Пастернака.
Я сам себе чуть-чуть смешон и надоем
В топтании своем, средь сна и полумрака;
В рассеянье рука потянется опять
К кому-нибудь из них: не к Кузмину ли? — мимо.
Задумаюсь, вздохну: мне нечего читать!
И в Анненском всё так знакомо и любимо!
И я гляжу в окно, и я тянусь к местам,
Укутанным во тьму, с подсветкою по краю:
Ах, может быть, у них за это время там
Написаны стихи, которых я не знаю?
Александр Кушнер
1. «Рождественские истории» Чарльз Диккенс
Без сомнения, это – наиболее рождественская книга всех времен! Причем знают ее все – и мал, и стар. Сказочная повесть о дядюшке Скрудже, который в жизни ничего не видел, кроме заработка и пополнения своего кошелька. Рождество для него – это совсем не праздник, ведь он не умеет радоваться маленьким житейским мелочам. У него нет семьи, с которой можно было бы разделить и радость, и горе. И так бы и продолжалось дальше, если бы нашему скупердяю не явились духи Рождества, показавшие прошлое, настоящее и будущее.
2. Н. В. Гоголь «Ночь перед Рождеством»
Сюжет известной многим читателям повести «Ночь перед Рождеством» разворачивается на Украине, в деревне Диканьке. Главный герой повести — молодой кузнец Вакула, влюбленный в Оксану — дочку богатого казака Чуба. Действие происходит в ночь перед Рождеством, когда толпы колядующих парубков ходят по деревне. С удовольствием перечитала сама и рекомендую вам.
3. О. Генри «Дары волхвов»
Небольшой рассказ о подарках молодой пары.
4. О. Генри «Елка с сюрпризом»
Еще один небольшой рассказ о чудесах, происходящих на Рождество.
5. Дж. Р. Р. Толкиен «Рождественские письма деда»
Для всех возрастов. В книгу вошли письма, которые с 1920 по 1942 Толкиен посылал своим детям под именем Отца Рождества. В письмах Толкиен рассказывал о жизни на Северном полюсе, о том, чем занимались местные жители.
6. «Рождественская мистерия» Юстейн Гордер
В этой книге рассказывается про норвежского мальчика по имени Иоаким и о его рождественском календаре (древняя традиция главного героя книги и автора, написавшего ее). Начиная с 1 декабря, в этом календаре открывают по одном окошке в день, а за этими окошками спрятаны сладости или картинки. Вместе с Иоакимом Вы будете открывать окна в историю происхождения этого светлого праздника, проникнутого чудесами!
7. «В канун Рождества» Розамунда Пилчер
Сюжет этого рассказа следующий: в шотландском домике собирается 5 людей, с разными характерами, проблемами и несчастьями. У каждого есть своя персональная история, которой они и делятся друг с другом. В книге нет отрицательных персонажей, каждый герой несет в себе тепло. Несмотря на это, они крайне одиноки в своей жизни. Но, как и положено рождественской сказке, в конце все проблемы решаются и герои обретают любовь и друзей.
8. «Рождественские туфли» Донна Валмир
Всегда необходимо заботиться о своих родных – вот о чем напоминает нам эта книга. Взрослый успешный юрист-карьерист со всеми своими возможностями думает лишь о работе, забывая о жене и дочери. А маленький восьмилетний мальчик покупает своей болеющей раком маме туфельки. Судьбы их переплетаются, и каждый получает нужную ему помощь. Книга учит любить и отдавать частичку себя другим людям.
9. «Чайная на Малберри-стрит» Шэрон Оуэнс
Типичная (в хорошем смысле этого слова) английская книга. Множество персонажей, их историй, их жизни.. Конечно же, у каждого все закончится хорошо, каждого ждет его счастье. Главное – верить и ждать. При чтении этой книжки все время хочется пить литрами чай и есть вкуснейшие чизкейки. Именно эта атмосфера стоит того, чтобы читать такие книги!
10. «Рождественская шкатулка» Ричард Пол Эванс
Хороший небольшой рассказ о маленькой обычной семье, которой представилась необычная возможность изменить свою жизнь. Они примыкают на предложение пожилой женщины поселиться у нее в особняке и помогать по хозяйству. Что из этого вышло – можете узнать, потратив несколько часов на чтение.
11. «Санта-Хрякус» Терри Пратчетт
Эта книга – настоящее юмористическое фэнтези. Здесь Рождество превращается в Страшдество, а Дед Мороз – в Санта-Хрякуса. Вся книга наполнена необычными героями и событиями. Наслаждаться ею будут как дети, так и взрослые, ведь тут можно и искренне посмеяться, и искренне поверить в Чудо.
12. «Рождественское чудо мистера Туми» Сьюзан Войцеховски
Еще один герой книги рождественской тематики – Джонатан Туми, резчик по дереву. Мужчина потерял свою жену и сына, после чего
[показать]
Кто-то из мудрецов сказал, что "перегородки между церквами не достают до Неба".
Поэтому,в христианское Рождество предлагаю послушать музыку композитора-католика...
[показать] Программные фортепианные пьесы Листа, объединённые в циклы впечатлений, поэтических переживаний и музыкальных зарисовок - наиболее лиричнейшие страницы музыки композитора.
Многим знакомы "Годы странствий", оригинальнейшие "Поэтические и религиозные гармонии", к сожалению редкоисполняемые.
Есть и другие, практически не известные широкой публике.
Они занимают в европейской музыке XIX века особое место, не принадлежа к ее магистральному пути, зато открывая дорогу многим композиторам будущего времени - Дебюсси, Равелю, Скрябину, Бартоку.
[показать] Детский цикл "Рождественская елка" (двенадцать пьес, 1874—1876) – посвящён внучке композитора Даниэле Бюлов. По стилю он близок к 3-му 'Году странствий', в котором, как известно присутствуют приёмы почти стопроцентной импрессионистской звукописи. Здесь новшества (в фактуре и гармонии) заметны особенно в колокольных пьесах (Колокольный перезвон, Вечерний звон), в поэтично-интимной Колыбельной. Интересно, не ими ли вдохновлялись Дебюсси и Равель?
Упоминания об этом сочинении в научной и популярной литературе о Листе крайне немногочислены. Тем более интересно знакомство с этой страницей творчества композитора, которая мыслима «только в домашнем кругу и в ситуации праздничного общения и подразумеваемая совместное коллективное исполнение».
Девушки, девушки с курсов Бестужева…
Белые платьица вихрем закружены,
Чистые помыслы, смех звонко льётся…
Год восемнадцатый тихо крадётся…
Мальчики, мальчики корпуса Н-ского,
Кружит их, кружит их тур вальса Венского…
Век эполет ваших скоро промчится,
Год восемнадцатый крахом стучится…
"Вихри враждебные" вьются над вами
Шашками, пулями, злыми штыками…
Болью кровавою тех поколений
Топает в год восемнадцатый - Ленин…
Кровь Трубецких, Чаадаева, Пушкина,
Верность престолу, надежды на лучшее
Будут лаптями в портянках растоптаны,
Хамством унижены, попросту шлёпнуты…
Русские девочки, русские мальчики,
Нежные шейки и тонкие пальчики…
Не довелось вам Отчизне служить…
Боже, какою же Русь могла быть!...
Ирина Полонина
[482x322]
[показать]
[показать]
[показать]
[700x]
В переводе с латинского хурма означает «пища богов». Спорить бессмысленно. Все с нетерпением конец осени, чтобы на полках супермаркетов появился этот вкусный и сладкий плод благодаря большому содержанию глюкозы и фруктозы.
[700x516]В мире насчитывается множество видов животных, популяция которых либо падает быстрыми темпами, либо налаживается, но все еще катастрофически мала.
Природные явления и человеческий фактор являются одними из главных причин сокращения численности некоторых редких животных.
Самые редкие на Земле животные внесены в Международную Красную книгу.
Вот лишь небольшая часть этих уникальных представителей животного мира.
15
Кроме того, что этот представитель животного мира является невероятно редким, он также один из самых красивых пауков-птицеедов. Обитает данный паук в тропических лесах юго-западной Индии, строя дома высоко в кронах деревьев. Более молодые представители этого вида живут у корней дерева, где они могут рыть норки и оплетать их густой паутиной. В случае опасности, они прячутся в свои норы.
14
Данный вид сухопутных черепах, также известный как ангонока на грани исчезновения. Эндемик Мадагаскара был объявлен Комиссией по редким видам МСОП одним из самых "уязвимых" видов животных на нашей планете. На сегодняшний день ангоноку можно встретить на небольшой территории на северо-западе острова Мадагаскар. Плотность этих животных в природе не превышает 5 особей на квадратный километр. Всего же их насчитывается 250-300 особей на 100 кв. км. В неволе можно найти 50 представителей данного вида.
13
В Международную Красную книгу этот редкий вид животных внесен как "находящийся под риском стать вымирающим". Также известная как рыжеплечая хоботковая собачка, данное млекопитающее из семейства прыгунчиковых живет в Африке. Вид получил свое имя в честь немецкого зоолога Вильгельма Петерса. Хоботковую собачку Петерса можно обнаружить в лесах юго-восточной Кении и северо-восточной Танзании.
12
Записанный в Международную Красную книгу, как "Вид на грани исчезновения", морского ангела (так же известный, как европейская скватина) можно обнаружить в морях
|

Согласно результатам нового исследования загадка мурмурации скворцов может быть объяснена с помощью динамики темных и светлых пятен в летящей стае.
Ученые из Уорвикского университета обнаружили, что скворцы, сбивающиеся в стаи, стремятся поддерживать такую плотность, при которой они способны оптимально собирать информацию из своего окружения.
Для этого необходимо состояние предельной прозрачности - свет должен пробиваться сквозь стаю к каждой птице, причем под самыми разными углами. Возникающая при этом структура из темных и светлых пятен обеспечивает каждого отдельного скворца всей необходимой информацией.
Именно такие динамические структуры и создаются птицами, постоянно меняющими свое местоположение и углы полета внутри стаи. Эксперты заметили, что какую бы форму не принимала стая, свет через нее падает на каждую птицу, причем со всех сторон.
С помощью этой информации специалисты построили компьютерную модель мурмурации, в которой каждая «птица» стремится занять позицию, дающую ей как можно больше информации обо всей стае. Ранее считалось, что отдельные птицы ориентируются только на движения ближайших соседей.
Мурмурацией называют прекрасное природное явление, когда тысячи птиц сбиваются в громадные стаи, которые динамически формируются в удивительные небесные фигуры, постоянно сжимаясь и разжимаясь. До сих пор этот феномен не удавалось объяснить даже с помощью сложных компьютерных моделей.
Сравнив результаты, полученные с помощью компьютерного моделирования, с естественными движениями птичьих стай, ученые обнаружили явное сходство, которое свидетельствует о правильности нового алгоритма.
|