• Авторизация


Без заголовка 24-12-2008 15:52

Это цитата сообщения Энема Оригинальное сообщение

Медовик.



Самый любимый торт из детства -)

[699x466]

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-12-2008 15:39

Это цитата сообщения mari_tais Оригинальное сообщение

Не привыкайте никогда к любви!



[415x304]
Не привыкайте никогда к любви!
Не соглашайтесь, как бы ни устали,
Чтоб замолчали ваши соловьи
И чтоб цветы прекрасные увяли. Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-12-2008 14:24

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Апельсиновые квадратики на Новый год



Рецепт обалденный, попробуйте! Нашла тут: http://www.cook-talk.com/forum/index.php?act=recipes&CODE=03&id=5596, автор Sonulya
Основа:
200 грамм сливочного масла
1/2 стакана сахара
1/4 чайной ложки соли
270 грамм муки

Начинка:
4 яйца
2/3 стакана сахара
3 столовых ложки муки
1 столовая ложка мелко натертой апельсиновой цедры
3/4 стакана свежевыжатого апельсинового сока
1 столовая ложка сахарной пудры

У этого печенья рассыпчатая основа и нежнейшая, ароматная начинка. Апельсиновый сок и цедру можно смело заменить лимонными и сделать лимонные квадратики.

Форму с высокими бортиками размером 33 см х 22 см застелите листом фольги, оставив края свисать. Смажьте бока (не дно) сливочным маслом.

В миске смешайте масло, сахар и соль. Добавьте муку и размешайте, чтобы сформировалось крутое тесто. Выложите тесто в подготовленную форму и распределите тесто равномерно по дну формы. Равномерно проколите тесто вилкой по всей поверхности. Поставьте тесто охлаждаться в холодильник на 30 минут, пока тесто не затвердеет.

Разогрейте духовку до 160C. Выпекайте основу, пока она не подрумянится и не схватится, примерно 30 минут.

Тем временем, подготовьте начику. В миске, взбейте до однородной массы яйца, сахар и муку - долго не взбивайте. Добавьте апельсиновый сок и цедру и размешайте. Вылейте начинку на ГОРЯЧУЮ основу и верните форму в духовку. Поднимите температуру духовки до 180C (350F) и выпекайте печенье пока края не зарумянятся и начинка не схватится (начинка не должна колыхаться когда двигают форму), 20-25 минут.

Полностью остудите печенье в форме поставленной на решетку, как минимум 1 час. Чтобы ускорить остывание, не очень горячую форму можно поставить в холодильник.

Когда печенье остынет, используя свисающие края фольги, вытащите его из формы и переложите на доску. Разрежьте на квадратики со стороной 5 см и посыпьте сахарной пудрой. Печенье можно хранить в холодильнике 3-4 дня. Подавайте печенье комнатной температуры.
[700x525]
Собираетесь в Питер? Все гостиницы Санкт-Петербурга к вашим услугам!
Стильная офисная мебель кабинет подойдет любому руководителю, ценящему красоту и строгость.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-12-2008 01:10

Это цитата сообщения Ночная_ТАЙНА Оригинальное сообщение

Всё будет хорошо?



[299x400]Тревожно Ангел посмотрел
в глаза.. чуть снизу..
Вздохнув печально, рядом сел
со мною на карнизе..

"Ты поделись, - сказал мне Он,-
и станет легче..
Не торопись в свой вечный сон..
ведь время лечит.."

Я покачала головой..
из сердца стон:
"Не знаю, жить как, Ангел мой?
ведь он влюблён..

От боли этой средство есть?."
"Увы, пока......"
"Тупая ярость? Злая месть?
уж лучше в облака..

Ведь ты же знаешь, не смогу
я без него дышать..
Позволь, я в небо упаду
с тобою полетать?..

Невыносима эта боль..
исчез вдруг воздух..
И разъедает сердце соль
рыданий слёзных.."

Накрыл меня своим крылом
и тёплым взглядом
мой Ангел: " Знаешь,о плохом
не вспоминай.. не надо..

Сейчас ты ляжешь и уснёшь..
и день начнёшь с улыбки..
и верой в лучшее сотрёшь
нелепые ошибки..

Поверь, всё будет хорошо!
Ты любишь и любима.."
Взмахнул крылом: "Ну, я пошёл?
До встречи.. будь счастливой!."

И улетел.. Ему во след
чуть слышно повторила:
"Спасибо, Ангел, за ответ:
Люблю я и Любима.."

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-12-2008 01:05

Это цитата сообщения Ночная_ТАЙНА Оригинальное сообщение

Реальность моя Тобою создана...



[450x316]

Реальность моя Тобою создана..
Песнями_чувствами_мыслями вышита..
Нежностью_лаской_твоею наполнена..
Шёпотом сердца насквозь пронизана..
Пульса_биением, жизнью наполнена..
Снами_мечтами_грёзами скрашена..
Верой_Надеждой надёжно укутана
ласково..
Солнечно_ярко_тепло_оживляюще,
все_понимающе и все_исцеляюще
правит Любовь этим Миром уверенно,
в мягкой ладошке сжимая все ниточки..
В тёплую шаль_желания кутает..
Путает
мысли_движения_сны_ощущения
бешеным_страстным пульса
би_е_ни_ем..
В вечность с собою шлейфом туманным,
из обещаний опытно сотканным,
манит_дурманит.. огнём опаляя,
олово словно, два сердца плавит,
в единое_целое_лепит.. сливает..
навечно
поцелуя_печатью Души скрепляя..
 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-12-2008 00:18

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Для тех, у кого Рождество уже на пороге)))



Это жаркое вы успеете приготовить прямо к рождественскому столу!

ЖАРКОЕ "МЕДВЕЖЬЯ ЛАПА"

Нам нужен кусок свиной мякоти продолговатой формы, лучше всего та часть, из которой нарезаются отбивные, но вполне подойдет и любая неплоская мякоть.
Делаем три надреза вдоль мясных волокон, чтобы получился как бы трехлистник в поперечном ракурсе.
Втираем в разрезы горчицу, измельченный чеснок, соль и молотый перец.
Вкладываем вдоль мяса в эти разрезы распаренную курагу, порезанную пополам.
Теперь толстой ниткой связываем мясо вместе с курагой, чтобы при тушении оно не распалось. Придаем первоначальную продолговатую форму.
Обмазываем горчицей и чесноком весь кусок и кладем промариноваться на час.
Обжариваем с трех сторон до румяной корочки, затем подливаем немного воды и тушим час, поворачивая с боку на бок.

Снимаем нитки, режем жаркое поперек волокон (разрез похож на медвежью лапу), подаем с зеленым салатом или маринадами.
Очень вкусно и в холодном виде.
[500x389]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-12-2008 00:15

Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение

Популярные сайты бесплатных закачек



[500x414]


Музыка:
http://www.tagoo.ru
http://www.vpleer.ru
http://www.jetune.ru
http://www.myzuka.ru
http://www.zaycev.net
http://www.weborama.ru
http://www.musicfond.com
Фильмы:
http://downloadkino.com
Электронная музыка:
http://www.qsound.ws
http://www.freakenergy.ru
Диджейская музыка:
http://www.promodj.ru
Альбомы:
http://www.lectro.ru
http://www.256khz.ru
http://www.getalbums.ru
http://izneta.msk.ru/musik
Программы:
http://www.qiq.ru
http://www.mskd.ru
http://www.philka.ru
Фильмы on-line:
http://www.intv.ru
Саундтреки:
http://www.filmmusic.ru
http://www.mp3.kharkov.com
Игры:
http://www.fullgames.ru
http://www.old-games.ru
Для КПК:
http://www.4pda.ru
Книги:
http://www.lib.ru
http://www.bookz.ru
http://www.fictionbook.ru
Торренты:
(там можно найти всё вышеперечисленное):
http://www.tfile.ru
http://www.torrents.ru
http://www.torrentz.ru
http://www.mininova.org
http://www.freetorrent.ru
http://www.thepiratebay.org
Всего понемногу:
http://warezland.su/
http://www.blogbaster.org/
http://wsya4ina.com/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-12-2008 17:03

Это цитата сообщения VIVIEN-VIVIEN Оригинальное сообщение

Елочный базар



[464x261]
 (97x120, 9Kb) [208x265] [226x305] [191x268] [220x300]
 (100x150, 13Kb) [144x239] (158x185, 3Kb) (80x141, 15Kb) [200x260] [170x248]
[240x400] [230x239] [264x348] [261x400]
[223x383] [452x494] [253x348] [142x210]



 (80x66, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как я тебя хочу.... 23-12-2008 15:16


[448x299]
Настроение сейчас - суппер

О Боже мой! Как я тебя хочу!
До головокружения, до дрожи,
До отпечатков на атласной коже,
Прижаться бы к знакомому плечу..

И захлебнуться запахом волос,
И поцелуем губ твоих коснуться,
И утонуть в глазах и не вернуться,
И заблудиться в царстве сладких грёз..

комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Хочу сейчас я рядом быть 23-12-2008 15:09


[550x550]
Хочу сейчас я рядом быть,
И наслаждаться тишиной.
И все проблемы позабыть,
В объятьях нежности с тобой.

Согреть своим горячим телом,
И нежно приобнять рукой,
И всей душой, касаньем смелым,
Хочу делиться лишь с тобой.

И слышать, как неровно дышишь,
Как бьется сердце в тишине.
В моих глазах ты верно видишь,
Как хорошо с тобою мне.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-12-2008 19:07

Это цитата сообщения Мой_калейдоскоп Оригинальное сообщение

САЛАТ ДЛЯ ЛЮБИМОГО



Часа 2 просматривала почту, кто чего готовил и едал за дни моего отсутствия, сколько вкусняшек наготовили!!!!
Теперь выложу и свои. Начну с нового рецепта, т.е. я его готовила впервые. Скажу сразу,осталась очень довольна. Этот салат смело можно заносить в рецепты которые готовятся много раз. Я лично, теперь буду его готовить на все праздники пока не надоест, да и не в праздники тоже!
Рецепт нашла на на сайте http://www.restoran.ru , за что очень благодарна автору!!!! Еще до дня святого Валентина выкладывала в НАШИХ РЕЦЕПТИКАХ, но без фото, а теперь вот этот салат в моем исполнении и с моими пропорциями:


[700x525]

РЕЦЕПТ.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-12-2008 18:56

Это цитата сообщения Мой_калейдоскоп Оригинальное сообщение

САЛАТ ЭКСПРОМТ (ПОСТНЫЙ)



Вчера в гости пришли друзья, эти ребята из числа тех, кому всегда рада независимо от наполненности моего холодильника. У меня были отварены овощи на сельдь под шубой, но друзья оба постятся правильно и селедку не едят, поэтому пршлось немного изменить меню и на удивление нежиданно родился замечательный салатик.

[500x375]

Исходные продукты:

Отваренная свекла
Отваренная морковь
Отваренный картофель
Маринованные огурцы
Маринованный лук
Маринованные опята
Петрушка
Постный майонез (Для тех кто знает украинские торговые марки, рекомендую постный майонез МакМай, луше этого, еще не пробовала, все остальные откровенно переполнены синтетикой)

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-12-2008 18:55

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Плов с сухофруктами. Постный.



[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-12-2008 18:52

Это цитата сообщения Мой_калейдоскоп Оригинальное сообщение

ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ,,НОСТАЛЬГИЯ,,



В старом блокноте рецептов, нашла печенье, которое пекла еще на заре моей семейной жизни))) Совершенно не сложный, не требующий никаких специальных кухонных миксеров и т.д. А тут и повод представился - сын заявил, что в течение двух часов не пустит меня к компьютеру, пришлось потратить время с пользой для желудка :-))) Только тццццц, не проговоритесь сыну, а то не видать мне компьютера как своих ушей :-))))))

[400x300]

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-12-2008 18:47

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

САЛАТ-РУЛЕТ "СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ"



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-12-2008 18:46

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

САЛАТ "МОРСКОЙ ЦАРЬ"



[показать]

Очень вкусный салат.
Не пугайтесь необычного состава ингредиентов.
Рекомендую....

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-12-2008 17:45

Это цитата сообщения Мамина_кухня Оригинальное сообщение

Лимонный кекс



ЛИМОННЫЙ КЕКС

3 яйца растереть с 2 стаканами сахара и 150 гр. маргарина, добавить 1 стакан сметаны и 1 стакан кефира, хорошенько взбить миксером.

Добавить один лимон, прокрученный вместе с кожурой на мясорубке. Всыпать 3 стакана муки 1 ч.л. соды, гашеной уксусом.

Выложить в форму для кекса и выпекать примерно 1 час при температуре 180 градусов.

Вынуть кекс, охладить.

Приготовить крем: 2 ст. ложки сметаны взбить с 1 ст. л. сахара и 50 гр. сливочного масла.
Обмазать сверху кремом охлажденный кекс, украсить фигурной посыпкой и кусочками мармелада.

LI 5.8.17
[350x262]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-12-2008 17:42

Это цитата сообщения Мамина_кухня Оригинальное сообщение

Пирог "Крученик"



- 200граммов маргарина растереть со стаканом сахара.
- 3 яйца
- полчайной ложки гашеной соды
- 3 столовые ложки сметаны
- 1 стакан картофельного крахмала
- 3 стакана муки.

Половину теста на полчаса в холодильник, вторую - на полчаса в морозильник.

Половину теста из холодильника разминаем на сухом противне.
Покрываем начинкой - творог смешать с малиновым вареньем (клубничным), изюмом, сахаром, ванилином, абрикосовым повидлом.

Достаем из морозилки вторую половину теста и перекручиваем на мясорубке, аккуратно снимая "крутяшки" ножом и раскладывая на начинку.

Печем на 200 градусах минут 20-30 (пробуем, проткнув ножом середину).
Остужаем на противне, нарезаем на ромбики и посыпаем сахарной пудрой.


LI 3.9.25
[450x337]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-12-2008 17:41

Это цитата сообщения Мамина_кухня Оригинальное сообщение

рыбный салатик



- 1 баночка тунца (или другой рыбки в собст.соку)
- небольшая луковица
- 3 яйца
- 1 маленькая банка резаных шампиньонов
- 100 гр. сыра
- половина упоковки крабового мяса
- майонез

Выкладываем слоями:
- рыбка
- лук (мелко порезать и обдать кипятком)
- грибы (обжарить)
- сыр и крабовое мясо на терке и смешать

Промазать каждый слой майонезом.

LI 3.9.25
[450x337]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-12-2008 17:40

Это цитата сообщения Мамина_кухня Оригинальное сообщение

пирожное "КАРТОШКА"



- 350 гр. печенья
- 1 стакан молока
- 0,5 ст. сахара
- 100 гр. слив. масла
- 1 ст. л. коньяка
- 4 ст. л. какао
- ванилин

Молоко нагреть вместе с сахаром до его растворения (не кипятить), добавить 3 ст.л. какао-порошка.
Печенье измельчить в мелкую крошку, добавить ванилин, коньяк, масло и молочную смесь.
Замесить тесто и вылепить картошку. Обвалять в оставшемся какао.
Поставить в холодильник на 40 минут.

LI 3.9.25
[450x337]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии