• Авторизация


Без заголовка 27-01-2009 11:40

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

Салат "Элегия"



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-01-2009 11:38

Это цитата сообщения _УДАЧА_ Оригинальное сообщение

Миллион меню - русская кухня!



[355x500]

 


 
 


 

Кулинарные рецепты по национальным кухням и видам кухни К списку по типам блюд
[показать]

Русская кухня

Коллекция кулинарных рецептов: группы рецептов национальной кухни и разных видов кухни, популярные рецепты разных кухонь мира, русская кухня, рецепты постной кухни, экзотическая кухня.

Расцвет русской традиционной кухни приходится на середину XVII века. Мясо тогда просто варили в подсоленной воде с луком и перцем, в качестве приправы подавали кислое молоко и соленые огурцы, а гордостью русской кухни по праву считались рыбные блюда и пироги.

 
СТРАНИЦЫ: 123456
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 27-01-2009 11:33

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

Соляночка по-домашнему.Вариант для первого.



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-01-2009 11:19

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Лимонный пирог



[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
о фото 27-01-2009 11:17
blogbaster.org/post94577899/

****
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-01-2009 11:14

Это цитата сообщения BestAfina Оригинальное сообщение

Королевский торт



[582x445]
Мука – 3 стакана
Масло - 250 г
Яйца – 3 штуки
Сахар – 1 стакан
Мёд – 100 г ( жидкий мёд)
Сода – 1/2 ч.л
Грецкие орехи – 200 г (порубить ножом)
Порубить муку с маслом.Добавить яйца,сахар,мёд,соду – перемешать, добавить рубленые орехи.Выпечь 3 коржа при t 190 C. В элеткродуховке каждый корж пёкся у меня по 13 минут ,ориентируйтесь по своей или как корж зарумянится,проверьте лучинкой.Если сухая,готов,если влажная подержите ещё .Остудите коржи, прослоите кремом . Покройте глазурью.

Заварной крем :

2 стакана молока
1 cтакан сахарного песка
2 ст.л муки
300 г сливочного масла
Размешать венчиком молоко,песок,муку и на тихом огне варить до загущения,непрерывно помешивая.Снять –остудить, вбить сливочное масло.
Украсить ореховой или кокосовой стружкой.
jazzedcook.com
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-01-2009 11:06

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

Пирог из слоёного теста "Улитка"



[показать]

Собственная вариация.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Ей имя -Женщина!" Михаил Беркович 23-01-2009 13:14


Ей имя -Женщина!
Какой бы ни была -
Красавицею юной, маленькою крошкой,
Или когда уж косы седина
Припорошила белою порошей:
Она - весна, и осень, и зима,
Да что там годы и природы время,
И жизнь, которая всего одна!

Не время подводить итоги, дорогая!
Ведь сердце в марте снова оживает
И ждет цветущего и ласкового мая,
И поздравленья с радостью
И дрожью принимает.

Ей имя - Женщина!
Она всегда горда, красива и нежна
И добротою до краев полна -
Любимая подруга, спутница, жена!
[700x525]
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
Помни 23-01-2009 13:11


Прошлое уходит вырванной страницей,
Прошлое уходит и не возвратится,
Пылью придорожной за спиной клубится,
Прошлым не возможно , как водой напиться.

Прошлогодним снегом, притупленной болью,
Быль, а может небыль, память не неволю,
Был ты или не был, время раны лечит,
Я стоя под снегом, мне укрыться нечем.

Мы нашли друг друга в ласковых объятьях,
Черная разлука, как души распятье,
Мир надежды хрупкий на мгновенье замер,
Прошлое уходит синими глазами.

Вспоминать тебя не стану я,
Все что было помни без меня.
Помни, если сможешь о хорошем,
С кем по улочкам ты бродишь
И кого с ума ты сводишь.

Все уж в прошлом, все уж в прошлом.
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Пусть разошлись мы в пути.... 23-01-2009 13:06


Пусть разошлись мы в пути,
Стали чужие мечты,
Вечно не может любовь,
Помнить обибы и боль.
Все изменилось вдруг,
Новые лица вокруг.
Только твой ласковый взгляд,
Может как солнце сиять.

Вспомни , прошу, наши встречи,
Как хорошо было нам,
Таяли медленно свечи,
Словно хотели сказать,
Все в этой жизни прекрасно,
Счастливы будут лишь те,
Кто ради этого счастья,
Смог полюбить на земле.

Самые нежные руки
Буду теперь вспоминать,
Но не меня этой ночью,
Будут они согревать.
Самые сладкие губы,
Память тревожат опять.
Знаю любимая, знаю
Ты не вернешься назад.
Знаю любимый мой, знаю
Ты не вернешься назад.
[700x525]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
А за окном тишина. 23-01-2009 13:03


А за окном тишина, тихо шепчет она,
И на сердце тоска, боль на душе , пустота.
Все как-будто во сне, тихо плачет струна.

Я не пойму откуда всё это.
Будто прошло всё и кончилось лето.
Листья кружат над землей,
Ты останься со мной.

Ветер качает листву, нагоняет тоску,
Шепчет тихо - я жду.
Верь или не верь, но открытая дверь,
Нам подскажет , что стало теперь.
Боль расставаний- это разлука,
Я умоляю , постой- это глупо,
Листья кружат над землей,
Я прошу, будь со мной.

Боль, звучит гитарная струна,
Тупая боль, как больно сердцу без тебя,
И эта боль, как черный ворон надо мной,
Зовет и манит за собой
И я прошу тебя , постой, гитара пой!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Утренняя спешка. 23-01-2009 12:59


Переехала я, в связи с работой, в другой город. На первых порах жила у друзей.
Их сынишка Ваня учился в 1м классе. Так как у друга с женой работа начинается с 9 часов, а моя работа и занятия в школе с 8 часов, то они приспособились отправлять Ванюшу в школу со мной.

И вот однажды как-то просыпаюсь, а времени в обрез. Я быстро собираюсь и обнаруживаю, что хозяев нет! Очень спеша, бужу и собираю Ваню в школу. Одним махом всё складываю в портфель,
благо в 1-м классе всего 3-4 книги и несколько тетрадей. Так же бегом на руках заношу ребёнка в машину и поехали. По дороге узнаю, что ребёнок хочет есть. Сворачиваю в сторону, заезжаю в кафе, беру пару булочек и уже с другой стороны школы высаживаю Ваню….

Далее расскажу со слов отца ребёнка:

«Сегодня начался отпуск, жена в этот день не работает, и так как у ребенка ПЕРВЫЙ ДЕНЬ КАНИКУЛ, сначала решили поехать на рынок, а потом к тёще.
Сидим перед окном , пьём чай, а тут идёт наше чадо с портфелем!»…….
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Единственный ты мой.... 23-01-2009 12:54



[699x683]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мой город зимой. 23-01-2009 12:48


***

[770x577]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Имена детей в 2008 году 19-01-2009 16:00


МОСКВА, 12 янв - РИА Новости. Новорожденных москвичей в 2008 году родители называли не только такими популярными именами как Александр, Максим, Никита, Анастасия, Анна и Елизавета, но и такими необычными как Дельфин, Ангел, Ветер, Север, сообщила на пресс-конференции в РИА Новости в понедельник руководитель Управления ЗАГС Москвы Ирина Муравьева.

"Фантазии некоторых родителей приводят к выбору очень редких и необычных имен для своих детей. Так, в 2008 году двух новорожденных москвичей назвали Север", - рассказала Муравьева.

Она добавила, что среди редких имен, которыми родители нарекли своих детей были также Луна, Ветер, Ляля.

"Своим детям москвичи также стали чаще выбирать старославянские имена. Среди них популярными стали Мирослав, Елисей, Добрыня, Любава, Забава, Станислава", - отметила Муравьева.

По ее данным, самым популярным именем в Москве для мальчика по-прежнему остается Александр. Также чаще всего в прошлом году жители столицы называли своих сыновей Максимами, Иванами, Дмитриями, Никитами, Михаилами, Андреями. Среди имен для девочек лидерство держит "Анастасия". Популярными считаются имена: Софья, Мария, Дарья, Елизавета, Анна.

По словам руководителя управления ЗАГС по Москве, в основном родителями москвичи становятся до 30 лет. "Женщины стали в 2 раза чаще становиться мамами до 30 лет", - сказала Муравьева.

[360x203]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-01-2009 15:47

Это цитата сообщения RISETTA Оригинальное сообщение

Стихотворение Любовь Павловны!



[574x424]

Пусть кто-то скажет: «Это ерунда!
Влюбиться в Интернете невозможно!..»
Но как же мы?! Но как же я?!
И то, что между нами происходит?!...

На сайте жду тебя я каждый день,
И сообщения твои мне многого дороже,
И пусть в Сети не ты, а твоя тень,
Я чувствую, как мы с тобой похожи!..

Я чувствую, я верю, я живу
Слепой мечтой о нашей новой встрече,
Я жду тебя, я знаю – ты придёшь,
Пришлёшь Сердечко в Жёлтеньком Конверте!.. ?

Я робко наберу тебе ответ
И эти строчки в сотый раз перечитаю:
«Улыбка – смайлик ?. Шлю тебе привет!
Как день прошёл? Я по тебе скучала!..»

Отправлю и ответа снова жду
Всю ночь, весь день, неделя за неделей…
И я в Сети уже почти живу,
И ничего уже здесь не поделать!..

Я вновь и вновь читаю о тебе,
И кажется, что ты немного ближе,
И всё перемешалось в голове,
Что есть, чего не может быть в реальной жизни?!..

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мдааааааааа 14-01-2009 12:51

Это цитата сообщения RISETTA Оригинальное сообщение

Женские заботы!






[317x475]

Новогодняя неделя 31 декабря.

Так, оливье дорезала, курица готова, пюре
готово, фрукты помыла, квартиру убрала, платье погладила, башку помыла,
ноги побрила.
Елка, тварь, еще раз упадешь, скормлю тебя бешеной
корове!
Ну, где же вы, гости дорогие, я как раз в праздничном
новогоднем настроении проходите, блин, садитесь, жрите!
Ну, что за
новый год? Чин-чин!

1 января.

Диван. Холодильник. Диван. Холодильник.
Диван. Холодильник.
Чародеи, гардемарины, Верка Сердючка, катарсис.
Интересно, кто из гостей запер кошку в посудомоечной машине?
Холодильник. Диван. Диван. Диван.

2 января.

Здравствуйте, гости
дорогие!
С вас мартини и мандарины, с меня оливье и елка.
С праздником!
Елка, тварь, стоять! А то скормлю тебя бешеным гостям.
Кошку не
видели?.. Странно.
За новый год!

3 января.

Диван. Холодильник. Диван.
Холодильник. Диван.
Але, привет! К тебе? Нууу: это же надо движения
совершать: Ну хорошо, еду. А у тебя жратва еще осталась?
Ок, тогда с
меня мартини и мандарины. Предлагаю тост: ну, сами знаете:

4 января.

Покакать бы.
Я состою из оливье, а вместо мозга у меня мандарины.
Надо
сделать перерыв, пойти прогуляться, попить минералочки: Ой, здрасьте!
Какими судьбами? Мимо бежали, решили заглянуть, водки хряпнуть,
погреться?
Ну, проходите: За новый год? Ну, давайте. Видела, как кошка
сама залезает в посудомоечную машину и запирается изнутри надо
завязывать с праздниками.

5 января.

Мам, пап, привет. С новым годом
вас, дорогие, всего вам превсего!
Мама, сжалься, если я съем твоего
холодца, я тресну прямо на ваш праздничный стол или у меня желудок
через уши на волю полезет. Нет! Никаких салатиков! Я беременна оливье
хотите такого внука?
Ну вот и оставьте меня тихо дышать в проход и
сожалеть о своей никчемной жизни: Шампанского выпью, но только в
качестве обезболивающего я же знаю, что живой из-за вашего стола не
вылезу!

6 января.

Сегодня у нас сочельник, надо встретить светлый
праздник как полагается! Так, оливье дорезала, курица готова, пюре
готово, фрукты помыла, квартиру убрала, платье погладила, башку помыла,
ноги побрила. Здравствуйте, гости дорогие, проходите: оставьте елку
лежать, у нее, как у всей страны, спячка
Ну, с наступающим вас! Мне не
наливать! Ну, если только чуть-чуть, символически: За рождество! И за
новый год, конечно, же. Рождество главнее? Ну, давайте еще раз за
рождество! И за новый год, чтоб он на нас не обиделся. За рождество и
новый год вместе, чтобы никому не было обидно? Давайте!

7 января.

Диван. Диван. Диван. Надо собраться с мыслями и вспомнить, где в моем
доме холодильник.

8 января.

Але, привет! Вы едите ко мне гадать? Ну,
давайте: Только мартини не привозите, а то меня на суженого-ряженого
стошнит. Выйду замуж в этом году, рожу ребенка, уеду за границу -
отличный результат! За это надо выпить. Есть водка и минералка
предлагаю продолжить гадание, мне еще надо денег в будущем году и
здоровья, чтоб каникулы пережить! Предлагаю тост: ыыыыы:..

9 января.

Так, все, завтра на работу, пора приходить в себя. Кошка, выходи, я
больше не буду! Здрасьте, вы опять ко мне? Слушайте, завтра на работу,
имейте совесть! Чай будете? С тортом. Коньяк принесли? Ну хорошо,
чайную ложку в чай и больше ни-ни! За новый, блин, год. Ух ты, какой
чаек вкусный! Кому еще налить?..

10 января.

Так: Это мое рабочее место.
Вот только вопрос кем я работаю? У меня где-то должна быть должностная
инструкция...
 (140x101, 10Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАЙФУЕМ!!! 12-01-2009 00:22
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРАЗДНИКИ ПРОДОЛЖАЮТСЯ..... "Опять про НОВЫЙ ГОД" 12-01-2009 00:14


С чем пришел к нам Новый год?
С еловыми ресницами,
С улыбкой во весь рот,
С восторженными лицами-
Приходит Новый год!

С шампанским и с подарками,
С приятной суетой,
С украшенными арками
На главной мостовой,
С открытками, с приветами,
С морозным зимним днём,
С огнями разноцветными,
С серебрянным дождём.
С петардами, с хлопушками,
С гуляньем до утра,
С друзями и с подружками,
И с криками " УРА-а-а-а !!!!!"

С причудами и с масками,
С шарами, с конфетти,
С волшебной чудо-сказкою,
С надеждой впереди.

С румяным дедом в валенках
И с бабой снеговой,
С сюрпризами для маленьких,
С призывом: " Ну-ка, спой!"

С таинственностью вечною
Стоит уж у ворот,
С радушием, с сердечностью-
Желанный Новый год!

ВОТ ОН И НАСТУПИЛ.............
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Тортик "ПРАЗДНИЧНЫЙ" 11-01-2009 23:49


Прошу прощения- у меня нет картиночки тортика.....но пробовать пробовала, очень вкусный.

тесто:100 г меда, 100г масла, 1 желток, мука,1 ч.л. гашёной соды.
крем: 150 г масла, 150 г сахара, 1 ст. сметаны, 1 ст. грецких орехов.
глазурь: 50 г масла сливочного, 4 ст.л. молока, 3 ч.л.какао.

Замесить тугое тесто, соединив все компоненты.
Раскатать 3 коржа и выпекать каждый в духовке, раскалённой до 180 минут 10.

Приготовить крем: масло растереть с сахаром до бела, взбить со сметатой и орехами.

Охлаждённые коржи смазать кремом. Верх торта смазать горячей глазурью.
Для приготовления глазури смешать сливочное масло с молоком и какао. Прогреть почти до кипения.

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии