Это цитата сообщения Вкусная_кухня Оригинальное сообщение

Такое я готовила, очень вкусно. Фарш готовила как для голубцов, начиняла кабачки, складывала в чугунную емкость с крышкой, майонез разводила теплой водой , добавляла специи и заливала кабачок, сверху еще майонез или сметана, ставила тушить. Получается очень очень вкусно.
На фото....тут вижу пюре, а зачем? Это же и так прекрасное получается блюдо.....пюре тут лишнее.



в продолжении темы о вкусных кабачках:)

- кабачки - 3-4 шт.
- говядина - 200г
- свинина - 200г
- лук репчатый - 150г
- рис - 100г
- растительное масло - 60г
- помидоры - 300г
- соль, перец - по вкусу
- сметана - 60г.

Очистить кабачки, вынуть сердцевину с семенами. Кабачки отварить до полу-готовности. Пропустить через мясорубку говядину, свинину, лук, посолить, поперчить, добавить отваренный рис. Все перемешать. Этим фаршем наполнить кабачки и уложить в кастрюлю, дно которой смочить водой. Обжарить в растительном масле лук, добавить протертые помидоры, развести кипяченым бульоном, добавить соль и перец, залить кабачки. Тушить до готовности. При подаче полить сметаной.
[640x480]

Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение



[420x309]
Ни к чему нам покупать пресервы в маркете, дело это неблагодарное, а порой и небезопасное. Стоит один раз приготовить эту великолепную закуску дома, и покупать заводскую продукцию станет уже неинтересно. Сегодня я выкладываю базовый рецепт, а вариаций можно придумать очень много с изменением набора специй, маринада и, конечно, рыбы. В этот раз приготовим толстолобика.

читаем дальше

Это цитата сообщения LidaReps Оригинальное сообщение



помидоры получаются с твердой кожицей, а какие вкусные.....мммм


[показать]

В банки положить укроп, 3 листика смородины, 7-8 горошин черного перца, 3 горошины душистого перца, 3-4 лаврового листа, крупную долку чеснока нарезать пластинами,
Залить кипящеи водой, положив в нее 2 стол.ложки соли, 6 стол.ложек сахара, 100 грамм 9% уксуса. Заливку сделать 2 раза.

Фотографии Аня_Анечка : природа

Фотографии Аня_Анечка : дары леса

Чудо земляника....

Слушать этот музыкальный файл

Песня очень понравилась, Спасибо.

[показать]     [400x182]                             Приветствую  моих  дорогих  ПЧЕЛОК !                    [показать] Kisska67 [показать]LilikSha     [показать]Душица   [показать]OLGISH

Читать далее...

Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение

Все настройки ЛиРу в картинках.

Отдельный раздел в

Часть 1. Общие настройки
Часть 2. Личные данные
Часть 3. Подписки на обновления
Часть 4. Почтовые уведомления

LI 5.09.15

Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение

Как создать сообщение с большим количеством картинок?



Давно просили, наконец руки дошли...

Очередное дополнение в

Внимание! Для создания таких сообщений используется "расширенный редактор".

Как всегда напишу простую инструкцию вида "шаг за шагом". Для большей наглядности прилагаются картинки.

Читать далее...

Это цитата сообщения VolshebnicaS Оригинальное сообщение

Полезности по ведению дневника




Цитата ВЕТЕР__ПЕРЕМЕН очень емко и понятно

Это цитата сообщения MARIyanna01 Оригинальное сообщение

ЛюБоВь и ВрЕмЯ

[500x398] Когда-то давным-давно на Земле был остров, на котором жили все человеческие ценности. Но однажды они заметили, как остров начал уходить под воду. Все ценности сели на свои корабли и уплыли. На острове осталась лишь Любовь. Она ждала до последнего, но когда ждать уже стало нечего, она тоже захотела уплыть с острова. Тогда она позвала Богатство и попросилась к нему на корабль, но Богатство ответило: - На моем корабле много драгоценностей и золота, для тебя здесь нет места. Когда мимо проплывал корабль Грусти она попросилась к ней, но та ей ответила: - Извини, Любовь, я настолько грустная, что мне надо всегда оставаться в одиночестве. Тогда Любовь увидела корабль Гордости и попросила о помощи ее, но та сказала, что Любовь нарушит гармонию на ее корабле. Рядом проплывала Радость, но та так было занята весельем, что даже не услышала о призывах Любви. Тогда Любовь совсем отчаялась. Но вдруг она услышала голос, где-то позади: - Пойдем Любовь, я возьму тебя с собой. Любовь обернулась и увидела старца. Он довез ее до суши и, когда старец уплыл, Любовь спохватилась, ведь она забыла спросить его имя. Тогда она обратилась к Познанию: - Скажи, Познание, кто спас меня? Кто был этот старец? Познание посмотрело на Любовь: - Это было Время. - Время? - переспросила Любовь. - Но почему оно спасло меня? Познание еще раз взглянуло на Любовь потом вдаль, куда уплыл старец: - Потому что только Время знает как важна в жизни Любовь. VolshebnicaS

Это цитата сообщения VolshebnicaS Оригинальное сообщение

Что мне делать ?

[200x290] Однажды к убеленному сединами мудрецу вся в слезах пришла молодая и очень красивая девушка: - Что мне делать? - сквозь слезы жаловалась она. - Я всегда стараюсь по доброму обходиться с людьми, никого не обижать, помочь чем могу. И хоть я со всеми приветлива и ласкова, но часто вместо благодарности и уважения принимаю обиды и горькие насмешки. А то и откровенно враждуют со мной. Я не виновата ни в чем, и это так не справедливо и обидно до слез. Посоветуйте, что мне делать. Мудрец посмотрел на красавицу и с улыбкой сказал: - Разденься донага и пройдись по городу в таком виде. - Да вы с ума сошли! - возмутилась красавица. - В таком виде всякий обесчестит меня и еще Бог весть что сотворит со мною. Тогда мудрец открыл дверь и поставил на стол зеркало. - Вот видишь, - ответил он, - появиться на людях обнажив свое красивое тело ты боишься. Так почему ходишь по миру с обнаженной душой? Она у тебя распахнута, как эта дверь. Все кому не лень входят в твою жизнь. И если видят в добродетелях твоих, как в зеркале отражение безобразия своих пороков, то стараются оклеветать, унизить, обидеть тебя. Не у каждого есть мужество признать, что кто-то лучше его. Не желая меняться, порочный человек враждует с праведником. - Так что же мне делать? - спросила девушка [300x330] - Пойдем, я покажу тебе свой сад, - предложил старец. Водя девушку по саду мудрец сказал: - Много лет я поливаю эти прекрасные цветы и ухаживаю за ними. Но я ни разу не замечал как распускается бутон цветка, хотя потом я и наслаждаюсь красотой и ароматом каждого из них. Так и ты будь подобна цветку: раскрывай свое сердце перед людьми неспеша, незаметно. Смотри кто достоин быть другом тебе и творит тебе добро, как поливает цветок водой, а кто обрывает лепестки и топчет ногами.

Это цитата сообщения MARIyanna01 Оригинальное сообщение

Весь как смоль от усов до хвоста. Не боитесь такого кота

[570x386] Кто из нас хотя бы раз в жизни не испытывал суеверного страха перед черной кошкой? Давайте признаемся, что мало кто пойдет вперед, если дорогу перешел именно черный кот. И, чтобы избежать каких-либо последствий (мало ли что!), каждый имеет в запасе свои собственные средства борьбы против "силы" черной кошки. Один незаметно плюнет через левое плечо, другой скрещивает пальцы и переворачивает задом наперед кепку, ну а самые практичные ждут, чтобы первым прошел рядом идущий. А сколько существует ритуалов, позволяющих избавиться от несчастий, приносимых черными котами! В общем, этих животных не жалуют. Для большинства граждан они - олицетворение мистики, черной магии и всевозможной чертовщины. Люди делают все возможное для того, чтобы избежать встречи с ними. Но вот откуда появились все эти суеверия, знают немногие.

далее>>>>

Это цитата сообщения wa-81 Оригинальное сообщение

Такая светлая моя

[534x534] Такая светлая моя, такая нежная, Как будто осень по душе листву рассыпала... Сечется время на висках, а ты все прежняя, За что же счастье мне тобой такое выпало? И за дождями в листопад, и за туманами, Когда срываются ветра навстречу бешено, Цветет улыбка на губах твоих тюльпанами, И значит все, что будет впредь – не занавешено. А ты была моей весной, пусть запоздалою, Цвели сирени за окном до одурения, И все, что было до тебя – водою талою Смывалось с памяти моей без сожаления. И мне в объятиях твоих от зноя летнего И задыхалось, и рвалось сердцебиением, А как мечталось нам с тобой до дня последнего Не расставаться никогда ни на мгновение. Я узнавал тебя в толпе по шагу легкому, Издалека ловил твой взгляд, что ярче зелени, Так это ж надо было мне, такому ловкому, Княжну украсть, когда ведь сам – без роду-племени! А ты смеялась надо мной – нафантазировал! Клала мне голову на грудь, и пахли волосы; А за окошком соловей вовсю солировал, И я пьянел от поцелуев и от голоса... Да сколько прожито за эти дни – мгновения, За годы – ласточки... И вот – предзимье стылое – Еще немного и пора дарить прощения, Я буду рядышком с тобой, не бойся, милая... [480x480] Сказоч-Ник wa-81

Это цитата сообщения MARIyanna01 Оригинальное сообщение

ЖЕНСКИЙ СЕКРЕТ

[350x350] У женщин недолго живут секреты. Что правда, то правда. Но есть секрет, Где женщина тверже алмаза. Это: Сколько женщине лет?! Она охотней пройдет сквозь пламя Иль ступит ногою на хрупкий лед, Скорее в клетку войдет со львами, Чем возраст свой правильно назовет. И если задумал бы, может статься, Даже лукавейший Сатана В возрасте женщины разобраться, То плюнул и начал бы заикаться. Картина была бы всегда одна: В розовой юности между женщиной И возрастом разных ее бумаг Нету ни щелки, ни даже трещины. Все одинаково: шаг в шаг. Затем происходит процесс такой (Нет, нет же! Совсем без ее старания!): Вдруг появляется "отставание", Так сказать, "маленький разнобой"... Паспорт все так же идет вперед, А женщину вроде вперед не тянет: То на год от паспорта отстает, А то переждет и на два отстанет... И надо сказать, что в таком пути Она все больше преуспевает. И где-то годам уже к тридцати, Смотришь, трех лет уже не найти, Ну словно бы ветром их выметает. И тут, конечно же, не поможет С любыми цифрами разговор. Самый дотошнейший ревизор Умрет, а найти ничего не сможет! А дальше ни сердце и ни рука Совсем уж от скупости не страдают. И вот годам уже к сорока Целых пять лет, хохотнув слегка, Загадочным образом исчезают... Сорок! Таинственная черта. Тут всякий обычный подсчет кончается, Ибо какие б ни шли года, Но только женщине никогда Больше, чем сорок, не исполняется! Пусть время куда-то вперед стремится И паспорт, сутулясь, бредет во тьму, Женщине все это ни к чему. Женщине будет всегда "за тридцать"... И, веруя в вечный пожар весны, Женщины в битвах не отступают. "Техника" нынче вокруг такая, Что ни морщинки, ни седины! И я никакой не анкетой мерю У женщин прожитые года. Бумажки - сущая ерунда, Я женской душе и поступкам верю. Женщины долго еще хороши, В то время как цифры бледнеют раньше. Паспорт, конечно, намного старше, Ибо у паспорта нет души! А если вдруг кто-то, хотя б тайком, Скажет, что может увянуть женщина, Плюньте в глаза ему, дайте затрещину И назовите клеветником! Э.Асадов VolshebnicaS

Это цитата сообщения MARIyanna01 Оригинальное сообщение

Лучший совет

[показать] [показать] Почувствовав неправою себя, Она вскипела бурно и спесиво, Пошла шуметь, мне нервы теребя, И через час, все светлое губя, Мы с ней дошли едва ль не до разрыва. И было столько недостойных слов, Тяжеловесных, будто носороги, Что я воскликнул: - Это не любовь! - И зашагал сурово по дороге. Иду, решая: нужен иль не нужен? А сам в окрестной красоте тону: За рощей вечер, отходя ко сну, Готовит свой неторопливый ужин. Как одинокий, старый холостяк, Быть может зло познавший от подруги, Присев на холм, небрежно, кое-как Он расставляет блюда по округе: Река в кустах сверкнула, как селедка, В бокал пруда налит вишневый сок, И, как "глазунья", солнечный желток Пылает на небесной сковородке. И я спросил у вечера: - Скажи, Как поступить мне с милою моею? - А ты ее изменой накажи! - Ответил вечер, хмуро багровея. И вот, когда любимая заплачет, Обидных слез не в силах удержать, Увидишь сам тогда, что это значит,- Изменой злою женщину терзать! Иду вперед, не успокоив душу, А мимо мчится, развивая прыть, Гуляка ветер. Я кричу: - Послушай! Скажи мне, друг, как с милой поступить? Ты всюду был, ты знаешь все на свете, Не то что я - скромняга-человек! - А ты ее надуй! - ответил ветер.- Да похитрей, чтоб помнила весь век! И вот, когда любимая заплачет, Тоскливых слез не в силах удержать, Тогда увидишь сам, что это значит,- Обманным словом женщину терзать! Вдали, серьгами царственно качая, Как в пламени, рябина у реки. - Красавица! - сказал я.- Помоги! Как поступить мне с милою, не знаю! В ответ рябина словно просияла: - А ты ее возьми и обними! И зла не поминай! - она сказала.- Ведь женщина есть женщина. Пойми! Не спорь, не говори, что обижаешься, А руки ей на плечи положи И поцелуй... И ласково скажи... А что сказать - и сам ты догадаешься! И вот, когда любимая заплачет, Счастливых слез не в силах удержать, Тогда узнаешь сам, что это значит,- С любовью слово женщине сказать! Эдуард Асадов [показать]

[388x698]



Давай станцуем танго под дождём,
Под ласковыми ливневыми струями!
Промокнуть вдрызг не страшно – мы вдвоём –
Согреемся шальными поцелуями!

Прижмись ко мне, почувствуй тела жар...
И сердцу в такт пусть отбивают капли ритм!
Слижу я с уст твоих любви нектар...
О Боги! И в воде мы от желания горим!

Вдыхая страсти пар, танцуй меня!
Гром грянет, нас с тобою молнией пронзая!
И я прольюсь потоками дождя!
И солнышко с небес внезапно засияет!

*
[700x583]

Лебедь белая Анд.Бандера



[699x531]

[466x698]


Я не откроюсь никому,
вам не поможет взятка.

И даже мужу своему,
я женщина-загадка.

Быть может я совсем одна,
на сердце очень гадко.

А может кем-то я больна,
я женщина-загадка.

Я виртуально влюблена,
теряетесь в догадках.

А я порой схожу с ума,
я женщина-загадка.

Собою вовсе не горда,
пишу стихи не гладко.

Скажу не раскрывая рта,
я женщина-загадка...

Ирена Лебедева