Неспешно землю снегом накрывает,
А мои чувства, как всегда, свежи…
Твоя улыбка сердце мне ласкает,
И шепчешь ты "Держи меня, держи..."
Я понимаю, ты не забываешь,
Как были счастливы в ночи с тобой,
И вновь страницу жизни открываешь,
И светишь мне, как лучик золотой...
Я удержу тебя, пока захочешь,
Не отпущу, пока ты не уйдешь,
Лишь помни ты, те ласковые ночи,
Вновь будут с нами, как весенний дождь...
Зима не повод для тоски - печали,
Придет весна, капелью вновь моля,
Как в колыбели душу укачали,
Слова любви "Я навсегда твоя... "
Валерий Морозов
"... и я по-прежнему желаю, чтобы у Вас нашлось довольно терпения, чтобы все вынести, и достаточно душевной простоты, чтобы верить. Имейте доверие к тому, что трудно, доверие к Вашему одиночеству среди других людей. Во всем остальном предоставьте жизни идти своим чередом. Поверьте мне: жизнь всегда права."
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Р.М.Рильке
Я тебя полюбила?
Но я стала бескрылой.
Я робка, ненадежна,
Чересчур осторожна.
Раз сгорела безвольно,
Было страшно и больно.
И теперь чтоб открыться,
Мне труднее решиться.
Впрочем, это сейчас
Даже лучше для нас.
(из инета)
[333x500]
Люблю я женщин самых разных:
Красивых, умных и опасных.
И некрасивых, неумелых,
Активных и совсем несмелых.
Блондинок, рыжих и брюнеток,
Немолодых, и всех нимфеток.
Профессорш, докторов и прачек,
Актрис, доярок и рыбачек.
Худых и толстых, хохотушек,
Болтливых и немых, простушек.
И высоченных и малышек,
Мертвенно бледненьких и пышек.
С глазами серо-голубыми,
Раскосыми или большими,
А также цвета вишни спелой,
И кожей желтой, черной, белой,
И даже типа перламутра,
И …жаль, что наступило утро.
С зовущим взглядом, полузрячих,
Бегущих иль совсем лежачих.
На каблуках, в кроссовках, тапках,
В шиньонах, париках и шляпках.
В коротких юбках, брюках длинных
И вовсе без одежд старинных.
В белье прозрачно-эротичном,
И с телом жарко-поэтичным!
Со знаньем секса и незрелых,
С загаром и не загорелых,
С большою грудью и без оной,
Но лучше с эрогенной зоной.
Люблю в метро, машине, парке,
На склонах гор и на байдарке,
На мягкой травке и песочке,
В большой кровати и на кочке.
И нищих, и миллионеров -
Ну, хватит, думаю, примеров.
Любимым быть и Вас любить –
Ну что же лучше может быть!
Александр Вайдерман
Мне наверное уже не полюбить,
Так как в прошлом сладкие мгновения.
Я пытаюсь нежность подарить,
А душа находится в забвеньи.
Я кричу ЛЮБЛЮ, а эхом стон
Из души наружу птицей рвется.
Я хочу ЗАБЫТЬ, ЗАБЫТЬ, ЗАБЫТЬ,
Только мне никак не удается.....
(из инета)
Не раз, не первый год, а так приятно,
Когда ты вносишь в дом улыбку и мечты.
Вся грусть и быт уходит, безвозвратно,
Лишь остаются НЕЖНЫЕ ЦВЕТЫ!!!!!!!!!!!!
Их столько, что порой мне не хватает,
Вместить все рядом, наслаждаясь красотой.
А за окном так солнечно и тает
Все в сердце, окруженном суетой.
Секретное, заветное молчанье,
Стремленье удивить и подарить.
Всего лишь малость - ВЕЧНОЕ ЖЕЛАНЬЕ
БЫТЬ НУЖНЫМ И В СОГЛАСНОМ МИРЕ ЖИТЬ!
И все цветы становятся живыми,
Встречая взглядом, ароматом, теплотой.
И так приятно сознавать отныне
От счастья АРИФМЕТИКИ простой...
Ведь все подарки - это БЕСКОНЕЧНОСТЬ
ПРИЗНАНИЯ, что дорого сейчас.
Я так хочу - пусть длится это ВЕЧНО
И знаю, ты не любишь лишних фраз.
Уже готова принимать до тонны
ЦВЕТЫ, УЛЫБКИ - остальное знаешь сам.
Живу счастливою, тобою защищенной,
Читаю НЕЖНОСТЬ по твоим глазам!
Любовь П.
Не желаю бороться со страстью,
Не умею в пол силы любить.
Перепрыгну через все напасти,
Чтоб в объятья твои угодить.
Ты подумал, а я примчалась,
Легкий шок пробежал по телам.
В поцелуях любовь расплескалась
По плечам, по глазам, по устам.
По ложбинкам испарины струйки.
Бедра зноем горят в тишине.
Ненасытные твои руки
Бесконтрольно блуждают по мне.
Словно током пронзило тело,
Мы трепещим, объятья даря.
Ты подумал, а я прилетела,
Я же ФЕЯ, я птица твоя...
|
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Террин из кролика (курицы) с черносливом
Этот террин напоминает мой любимейший паштет, но правда только внешне. Вкус абсолютно другой. Мой не сравним по аромату, ну не зря же там столько алкоголя !
Этот мне тоже понравился. Я, правда, кролика не поймала в этот раз, только курицу, Но и с ней было все нормально. С крольчатиной я думаю, будет еще интересней.
Я дам оригинальную версию, для счастливых обладателей ушастиков и в скобках то, что использовала я. Вообще то это закуска для банкета и выглядеть она должна в виде небольших нарезанных кружочками террина, но я сделала в большой форме, мне не хватило бы коп. грудинки, чтобы завернуть рулеты.
[показать]1500 г кролика (700 г филе куриного)
100 г лука-шалота
200 г куриной печени (300 г)
50 г фисташков
100 г чернослива
70 г портвейна и 30 г коньяка (100 г ликера Гранд Марнье)
200 копченой грудинки
Кролика разделать на филе. Из мяса, срезанного с ножек, сделать фарш, прокрутив с луком и печенью, добавить орешки.
Чернослив проварить в портвейне и коньке. Спинку кролика раскрыть, выложить на неё фарш, затем чернослив и закрутить в рулет. Обернуть грудинкой. Завернуть в фольгу и запечь 40 минут при t 130*. Охладить и нарезать.
Я пекла где-то при t 180* 30 минут. Но смотрите сами, так как тут зависит от размера террина. Пробовала его и теплым, вкусный. На следующий день, легко нарезался. Я, правда, когда его вынула из духовки, сверху положила пресс, чтобы масса уплотнилась. Всё же боялась, что будет крошиться и трудно резаться. Но когда остыл, не было никаких проблем с нарезкой.
Чернослив я не варила, а в ликере то этого, примерно на сутки. Террин прекрасно сочетается с фруктами, обязательно попробуйте! Вот эти закуски-канапе, террин, мне очень понравились в качестве закусок, да и не только мне, гости тоже оценили. Я волновалась за мяту, не все любят, да еще в таком сочетании. Но нам всем пришлось очень по вкусу.
[показать]Вчера вечером пришла моя дочь с работы и попробовала террин из кролика (курицы) с черносливом Светы-SARSMI да так хвалила-расхваливала, что я рискую выставить его на общий суд.
Только кролики у нас не водятся, пришлось мне курочку взять, чернослив заменила курагой и копчёной грудинки тоже не нашлось, чудесно обошлась и без неё. Конечно получилось не так эффектно, как у SARSMI, но то, что вкусно отвечаю головой!
Слова за исключением комментария автора, фото мои.
источник рецепта
Аккорды лета давно отзвучали
И жёлтые листья опали,
Всё чаще грустится мне
О далёкой, прекрасной весне
На юг улетели птицы
И, листая дни, как страницы,
Ветер чуть трогает лужи
На пороге у зимней стужи
Солнце светит неярко,
Засыпают аллеи парка,
По ним ветер гуляет тоже,
Как запоздалый прохожий
Грусть нас обнимет покрепче
И долго не станет нам легче,
И дождя монотонный стук
Отсчитает время разлук
Под осенней мелодии звуки
К теплу снова тянутся руки,
Хмурый вечер плывёт неспеша
И к чему-то стремится душа
За горизонтом стихли где-то
Аккорды минувшего лета,
И серая птица печали
Заслонила осенние дали
Пусть сегодня душе не до сна,
Но когда-то наступит весна,
С перезвоном ворвётся капель
И в окно мне заглянет апрель
Так прочь прогоню я скуку
И вновь протяну тебе руку,
Друг к другу мы крепко прижмёмся,
Далёкой весне улыбнёмся.
Елена Эрато
[640x480]
|
|
[512x384]Осень закружит нас пусть,
Снова в глазах твоих грусть,
Вот вечер прижался к стеклу
И тянутся руки к теплу
Мы вместе сейчас, ты и я,
Мелодию слышим дождя,
Коснусь тёплых струек волос,
Я люблю тебя, слышишь, всерьёз
Не прошёл бы я сколько дорог,
Но на твой возвращаюсь порог,
Где меня ты так долго ждала
И нашу любовь сберегла
Осенний, загадочный вечер
Нас обнимает за плечи,
Хочу я, чтоб звёзды зажглись,
Не грусти, я прошу, улыбнись
Падали капли с ветвей,
Где заливисто пел соловей,
И рассвета розовый луч
Ограждал нас от жизненных туч
Я укрою тебя от невзгод,
Пусть пройдёт всего день или год,
Хочу я всегда быть с тобой,
Может, ветром, а может, листвой
Мне бы видеть блеск твоих глаз
И коснуться губ ещё раз,
Готов душу отдать я свою
За улыбку и нежность твою.
Елена Эрато
Слетает жёлтый лист ко мне в ладонь,
Как будто бы письмо издалека,
Его дыханьем только лишь затронь -
И улетит он вновь наверняка
Но я не стану больше огорчаться
И, может быть, сумею всё понять,
И с тобой по-дружески встречаться,
Чтоб уже без горечи сказать:
Я помню всё, когда ты уходил,
Я помню всё, поверь, я не забыла,
Когда меня во всём ты обвинил,
Но я сейчас тебя уже простила
Простила боль и грусть в моей душе,
Простила ночь холодную, пустую
И листья жёлтые, что летят уже,
И эту осень, раннюю такую
И этот дождь, что монотонно плачет
И всё твердит: сейчас ведь не до сна,
Я так хотела, чтоб было всё иначе,
Но не вернётся к нам уже весна
Так почему ты смотришь нежным взглядом?
И почему печаль вдруг залегла?
И не тогда, а вот сейчас ты рядом,
Но, повернувшись, любовь уже ушла
Закружит ветер листья золотые,
И все обиды я смогу забыть,
Ведь дни осенние, прекрасные такие,
Но не смогу так больше полюбить.
Стучится дождь ко мне в окно,
Дождинки медленно роняя,
Рябина в красном уж давно,
Грустит, о лете вспоминая
Кружится, падает листва,
Ей никогда уж не вернуться,
И только грустные слова
Дождём осенним тихо льются
Пусть дождь расскажет мне о том,
Как быстро птицы улетают,
Мы с ним сейчас только вдвоём,
Дождинки, как слезинки, тают
И всё, что было, то прошло
И никогда уж не вернётся,
И то, в чём мне не повезло
Осенней грустью разольётся
Вот одинокий жёлтый лист,
Гонимый ветром, опустился,
Он уже прозрачен,чист,
К стеклу неловко прислонился
И будет долго вспоминать
Весну и лето, как виденье,
Но лишь не сможет он понять
Своё последнее мгновенье
И будет молча слушать он
Дождя осеннего смятенье,
Из всех увиденных времён
Грустней не будет впечатленья.
Елена Эрато
|
Это цитата сообщения Anna-Bon Оригинальное сообщение
Cалаты Выходного Дня.
|
|
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение
СКАЗКА ПРО ЖЁЛТУЮ РОЗУ.
|