liveinternet.ru/users/34834...120569045/

.

Слушать этот музыкальный файл

.

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение



[показать]

читать далее

Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение



[показать]Классической основой крабовых палочек является рыбный фарш – сурими. Для получения сурими используют филе "белой рыбы" семейства тресковых. Отличительная черта именно этой рыбы – нежирное и малокостистое мясо, которое мелко нарезают и тщательно промывают в холодной воде. В эту массу добавляют сорбит, соль и полифосфаты с целью получения желеобразной консистенции. Затем сурими варят на пару, в результате получается плотная белая масса, лишенная характерного для сырой рыбы специфического запаха и вкуса. Далее сурими смешивают с другими компонентами (крахмалом, сахаром, крабовым экстрактом, пряностями, ароматизаторами и красителями) и формируют палочки.






Читать далее...

Это цитата сообщения Ират Оригинальное сообщение

[показать] Ингредиенты: - 500 г слоеного теста (пресного или дрожжевого) - 600 г (6 штук) куриной голени - 300 г грибов (свежих или замороженных) - 700 г картофеля - 150 г лука - 50 мл молока - 30 г сливочного масла - соль - перец - растительное масло Приготовление: 1. Картофель почистить, отварить до готовности. 2. Лук мелко покрошить. 3. Грибы почистить, мелко нарезать. 4. Лук обжарить на растительном масле. 5. Добавить грибы, жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 15 минут). 6. Голень посолить, поперчить, пожарить на растительном масле до готовности (примерно 25-30 минут). Остудить. 7. В картофель добавить сливочное масло, потолочь. 8. Добавить молоко, посолить по вкусу, перемешать. 9. Смешать картофельное пюре и грибы. Остудить. 10. Тесто раскатать толщиной примерно 3 мм, вырезать прямоугольник, обрезки сохранить. 11. Нарезать квадраты 15х15 см. Из обрезков сделать небольшую «лепешечку», положить в середину квадрата (это делается для того, чтобы дно не рвалось). 12. В серединку положить 2-3 ст.л. начинки. 13. На начинку поставить голень. 14. Края теста собрать и завязать ниткой (сильно туго не завязывать). 15. Косточки можно обернуть фольгой, чтобы они не подгорели. Противень застелить бумагой для выпечки или немного смазать растительным маслом. 16. Выложить мешочки, поставить в разогретую до 180 градусов духовку. 17. Выпекать до золотистого цвета (примерно 15-20 минут). С готовых мешочков не забыть снять нитку. Приятного аппетита! relax72.ru Благодарим Скрипкину Анастасию за предоставленный рецепт!

[640x14]
На Zizl.ru-все о Фотошоп на русском языке в новом формате общения в интернете-микроблоггинге.Пишите сами и читайте других,принимайте участие в обсуждении фотошоп онлайнбудь Вы профессионал или новичок.Советы,полезные уроки,примеры работ,кисти и плагины.Присоединяйтесь!Photoshop-это интересно!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Соус Песто
Ингредиенты:
150 мл оливкового масла
50 гр. тертого сыра пармезан
2 ст. ложки кедровых орешков
2 зубчика чеснока
пучок свежего зеленого базилика
соль, черный молотый перец

Способ приготовления:
Смешать в блендере натертый пармезан, кедровые орешки, немного чеснока и базилик, а затем по вкусу добавить соль и перец. Все это следует измельчить до получения однородной массы. После это, не выключая блендер, тонкой струйкой постепенно влить оливковое масло.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Peneloppa- Оригинальное сообщение

[602x534]
 Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 3

Описание: Очень быстро и вкусно !

 

Ингредиенты

Куриные голени — 10 шт Сметана — 100 г Сыр твёрдый — 50-100 г Специи Чеснок — 6 зуб.

Рецепт приготовления

Читать далее...

Это цитата сообщения vetka333 Оригинальное сообщение

  [показать]

 

[показать]

 

[показать]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение



[показать]
Этот рецепт дочка принесла с работы и называется он
роскошное блюдо

читать далее

liveinternet.ru/users/33600...117519073/

.

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение



Незаменимы вместо надоевших котлет!

[показать]

300 граммов мяса перекрученного с луковицей
1 стакан кефира
3 ст. ложки муки
1 яйцо
соль,молотый черный перец,приправы по вкусу
зелень мелко порезанная или сушеная

читать далее

Это цитата сообщения Сказоч-Ник Оригинальное сообщение

Загадай в Новогоднюю ночь
То, чему невозможно случиться,
Я могу тебе в этом помочь,
Не загадывай только проститься.
Прикасаясь рукой к хрусталю,
Улыбнись. Только грусти не надо -
Если двое сказали ”люблю”,
Расстояния им не преграда.
Просто каждая мысль - о тебе,
И о нашем несбыточном счастье,
Я в твоей кареглазой судьбе
Бился б пульсом на узком запястье.
Я любимый, желанный и ...твой.
Как на сердце от этого жарко!
Загадай под курантовый бой
Счастье рядом быть вместо подарка.
Ты не бойся о счастье мечтать,
Не попросишь у Бога, и – мимо!
А ты знаешь… мне нравится ждать
День рождения нашего сына.

© Copyright: Неждана Юрьева, 2007

Это цитата сообщения Ират Оригинальное сообщение

[показать] Ты так далеко, далеко от меня, Живу я лишь тем, что люблю я тебя!!! Лишь тем, что надеюсь, что любишь и ждешь, И тем, что к себе меня скоро прижмешь. И тем, что обнимешь и скажешь люблю, И скажешь, что любишь меня лишь одну! И тем, что мы будем навечно вдвоем, И я поселилась в сердце твоем! Ведь ты в моем сердце теперь навсегда, Тебя не отдам никому, никогда!!! Жанна Терехова ИРАТ

Это цитата сообщения Галина_Викторова Оригинальное сообщение

Торт Опиум



Мой любимый тортик.
200г.маргарина растереть с 1 стаканом сахара,втирая по одному 4желтка+полтора стакана муки , 2 ст. л. какао и 1ч. л. соды гашеннаяуксусом.Тесто не жидкое и не густое.
Испечь 3 коржа, t180г. 15-20 мин.

4 белка взбить с 1,5 стакана сахара и испечь 2 коржа. Для хорошегорезультата коржи печь отдельно: 2 белка+135 г сахара. Духовой шкафразогреть до 180 гр., поставить тесто и сразу уменьшить температуру до120 гр. Печь 1 час 20 мин.

Крем: 2 стакана мака растереть + 1 стакан сахара - залить кипятком "наглаз", чтобы масса распарилась (приблизительно 1 стакан). Охладить докомнатной температуры. 500 г сливочного масла взбить и понемногудобавлять маковую массу.

Последовательность: коричн.корж+крем+орехи+корж безе+кре+орехи и т.д.

Сверху полить шоколадной помадкой: 4 ст.л. сахара+3 ст.л. какао+ 2полнющих ст.л. сепараторной сметаны+2 ст.л. сливочного масла. Всерастереть и сварить на маленьком огне в течении 2-3 мин.
[700x525]

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

[показать]

СОБСТВЕННОЕ СОЧИНЕНИЕ

Читать далее...

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

Захотелось ну чего-то такого-эдакого. Результат? Удалось!!!

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Шишкина_О Оригинальное сообщение

Салат «Снегурочка»

 

MatildA777

[показать]

Приступаем!
 

Состав:
3-и отварные картошки,
2-е баночки горбуши,
баночка кукурузы,
6-ть яичек,
большое сладкое яблоко,
200 гр.сыра,
чеснок 2-3 зубчика (забыла сфоткать),
майонез.

Готовим:
для соуса растираем желтки с чесноком и майонезом
 

Собираем салат:
тёртая картошка
 

размятая рыбка
 

кукуруза
 

тёртое яблочко
 

тёртый сыр
 

ВСЕ СЛОИ СМАЗЫВАЕМ СОУСОМ!!!
Сверху выкладываем шубу:
тёртые белки и крашеные краснокочанной капустой белки
варежки и ботиночки - помидоры черри
косы- кукуруза
пуговки - гранат
бантики и ротик - морковь
глазки - маслины
 

 

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Карамельки Оригинальное сообщение

Салат "Наполеон"

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[241x220]

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Тони_Монтана Оригинальное сообщение



Изготовитель: PennyLane

Салат "КАПРИЗ"

Куриные грудки
Ананас 1 банка
грибы обжарить
зелёный лук
яйца 6-7 шт
кукуруза -1 банка
оливки чёрные (без косточек)
майонез

[показать]

ещё три...