Это цитата сообщения Старый_блокнот Оригинальное сообщение
Оно понятно, что в приличном обществе за “байылды” можно и в репу получить, только я ни разу не ругаюсь.Потому что “имам байылды” – это никакое не ругательство, а очень даже правильное блюдо из баклажанов. И в переводе с турецкого (?), означает ни что иное, как “обморок имама”.
Порыскав в интернетах, можно найти различные истории про некоего, не воздержанного в еде, священнослужителя. И по всему выходит, что имам либо только попробовал некое блюдо и от восторга потерял сознание, либо съел столько, что сработал аварийный клапан.
Имам, мир его дому, бесспорно разбирался в еде, но…
Одного он себе точно не мог позволить. А именно, не мог он познать “многие радости” от вкуса сочного, ароматного куска свинины. Ибо, имаму – баклажаны, а Бабаю – баклажаны со свиной грудинкой. И картошкой, чего уж там…
Это цитата сообщения Старый_блокнот Оригинальное сообщение
Стоит тебе только сказать горшочку:
” Раз, два, три – горшочек вари!”
- и он начнет варить вкусную, сладкую кашу.
русская народная сказка
А вот что, если я не хочу чтобы горшочек варил мне кашу, а хочу чтобы он, к примеру, запекал овощи с мясом? Не тушил, а именно запекал?
Никаких проблем. Надо только руками немного поработать, да и слова волшебные произнести: “Пах-пах-пах, горшочек запекай, да!”. А для сладости, чтобы как в сказке было, фруктов в горшочек добавить.
Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение
Чипсы сырные с чесноком и зеленью
[показать]
Книга "Приглашение к обеду"
75 гр. сыра Пармезан (я брала другой твердый сыр)
1 ст.л. зелени петрушки, мелко нарезанной
1 ст.л. чеснока, измельченного
1/4 ч.л. паприки
Сыр натереть на мелкой терке. Соединить сыр, петрушку, чеснок и паприку. Перемешать. Чайной ложкой выложить смесь на бумагу для выпечки на расстояни 5 см. друг от друга
[показать]
Духовку нагреть до 200 гр.Выпекать несколько минут (от плиты далеко не отходите). Следите, чтобы сыр не пригорел. Сыр начнет пузыриться и чуть станет золотистым - вынимайте. Дайте чипсам остыть на противне, затем аккуратно переложите на тарелку
[показать]
Разноцветный перец и сыр на шпажках
Это цитата сообщения Старый_блокнот Оригинальное сообщение
[показать]Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение
А хрустящая посыпка - Штройзель придаёт пирогу шикарный вид!
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение
Рецепт на конкурс, посвящённый
Дню Военно-Морского Флота!
Принес вам настоящую вкусняшку,легко и просто,но до чего вкусно получается!Хрустящий хлебушек пропитанный маслом,сыром и чесночком,попробуйте!По рецепту Олечки ! [показать] [показать]
[показать]
Спонсор конкурса
с любых носителей информации
.
Это цитата сообщения Norrina Оригинальное сообщение
[615x461]На днях нашла обалденный рецепт курицы. Получилось настолько вкусно, что вся семья осталась в диком восторге. Сегодня уже второй раз готовлю. Мама едет в деревню, там у них какой-то праздник будет. Так заставила меня еще раз сделать. Сказала, что уж очень ей хочется перед соседями повыпендриваться!
Это цитата сообщения Старый_блокнот Оригинальное сообщение
1/4 ст.раст.масла
1-2 луковицы(порезать кольцами)
1 среднаяя курица ,поделенная на 6 -8 кусков
400 г сухофруктов(курага,чернослив,изюм,инжир,сушеная вишня,клюква)
соль,перец
1 ст.ложка меда
1/2 ч.ложки молотой корицы(можно взять одну целую палочку)
2 ст.сухого белого вина(0,5 литра)
1.В широкой кастрюле с тяжелым дном нагреваем масло и пасcируем лук.Выкладываем лук на тарелку.
2.В кастрюле в которой жарился лук обжариваем куски курицы до золотистого цвета.
3.Возврашаем в кастрюлю с курицей лук и кладем сухофрукты.Добавляем соль,перец,мед,корицу и вино.Доводим до кипения,накрываем крышкой и на небольшом огне тушим в течении часа.
Автор рецепта buxgalter_sofia
Это цитата сообщения Marina_Margo Оригинальное сообщение
Название я этому блюду не придумала, но готовится очень просто и относительно быстро. И поверьте на слово ОЧЕНЬ ВКУСНО, к тому же красиво. :-)
Сами картинки взяла из сети. Готовят люди подобное блюдо и довольно часто и только положительные отзывы. ;-)
Вот такое на вид это блюдо получается.
[700x467]Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение
Беспроигрышный вариант.
Буженину я не люблю, по мне она суховата. Чеснок мне с зимы ещё надоел. Так что было желание сделать мясо одним куском, сочно и без чеснока. Что и сделала!
[700x525]Мясо (свинина, задняя часть) натёрла: соль, смесь перцев, горчица, майонез, зелень (черемша, петрушка, цицма) мелко-резаная и слегка растёртая и замариновала на часик в соке половинки лимона (для аромату так сказать).
[700x525]Потом его (мяшо) в рукав и в духовку на 1.5 часа. Вот собсссвенно и ФСЁ!
Ах да, ещё я через час рукав-то разрезала, чтоб корочка на мясе зарумянилась. Теперь точно всё.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
|
[показать] Закупаем:
|
 |
||
 |
 |
||
Это цитата сообщения Валентина1 Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения Гел_ла Оригинальное сообщение
Недавно ночью я видела счастье.
Такое пушистое, сладкое снилось.
Щепотка доверия, ложечка страсти,
И вот оно - счастье. Ну, так получилось.
И счастье меня окружало повсюду,
Такое родное, что плакать хотелось.
И сердце тянулось к случайному чуду,
И очень боялось, и скоро согрелось.
Оно с непривычки совсем растерялось,
Страшилось навстречу сделать движенье.
А счастье кружилось, взлетало, смеялось,
Я видела в небе его отраженье.
Так горько проснуться, и некуда деться,
И верить не верю, душа растрепалась.
Ты где, мое счастье? И только на сердце
Медово-прохладная капля осталась.
Конечно же, нужно рискнуть и собраться
Вдогонку за счастьем. В огонь или в воду.
Пока не успела совсем затеряться
Искристая капелька с запахом меда
Это цитата сообщения Валентина1 Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Zosik_K Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
|