Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение
БЫСТРАЯ КАПУСТКА
Рецепт для Танюши (Таттош)
[показать]Это цитата сообщения Танюня_Канада Оригинальное сообщение
Салат КУРИНЫЙ ТОРТ
[700x525]На свой день Рождения я приготовила салат-торт в специальной форме для выпекания... Получилось очень интересно. Моим гостям этот салатик понравился...
Это цитата сообщения gzhelka11 Оригинальное сообщение
ВЕЕР ПО ФЭН ШУЙ
|
Это цитата сообщения Азма Оригинальное сообщение
Салат с креветками
На 2 порции понадобится: 100 г отварных и очищенных креветок, огурец, болгарский перец; для заправки: оливковое масло и соевый соус.
Овощи порезать кубиками, добавить креветки.
Полученный салат полить заправкой.
Примерная питательная ценность 1 порции – 230 ккал.
Это цитата сообщения Аленка-777 Оригинальное сообщение
Салат «Букет сирени»
Нашла здесь http://forum.say7.info/topic10449.html
Так украсить можно фактически любой салат . Укладываем всё слоями (как это теперь стало модным), промазывая майонезом.
картофель (трём на тёрке)
лук (кубиками)
копчённая колбаска (полосками)
яблоки (на тёрке)
миндаль (слегка обжаренный, раздробленный)-можно любые орехи
яйца (для украшения)
консервированный ананас
Для веточек сирени можно использовать петрушку или укроп.
А для самих цветов нужно потереть на тёрочке белок , уложить его в чайную ложку, уплотнить и перевернуть на зелень. Чтобы получить сиреневый цвет, используем сок свеклы.
[640x480]
Светлая ночь на Землю спустилась,
Окутала покровом Вифлеем.
Пророчество Исаии свершилось-
Вновь возвращен потерянный Эдем.
Хор Ангелов поет Христа Рожденье;
Их песнь звучит над грешною Землей,
И пастыри спешат на поклоненье,
И мудрецы несут дары с собой.
Великий Царь, Владыка всей вселенной,
Младенцем слабым в яслях возлежит,
И Мать, склонясь над Ним с любовью нежной,
В святом восторге на Него глядит…
Е.Н. Балясникова.
[500x479]
А небу не кажется,что человечность
Проносится мимо людей и сует
Что время гнилое,чужда скоротечность
И нежность с любовью послали привет
Что жизнь однобока,и смерть кривобока
И меряем бег бездорожья кнутом
Что быть на волнах ожиданья жестоко
И молча кричать с нераспахнутым ртом
Мне больно.Мне страшно.Я чужда народу
Я чужда себе.В этом весь беспредел
Я жалкая мысль,что не будет свободы
Что все будет так,как всевышний хотел
Это цитата сообщения Cymylau Оригинальное сообщение
Цикл стихов на тему: "Женщина -Осень"
Оказывается,так много стихов можно объединить в один цикл "Женщина-Осень". Что я с удовольствием делаю и прошу всех друзей добавлять стихи в этот цикл.
Итак...
Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение
Нумерология 2009 год
Каким будет для вас 2009 год?
Согласно науке нумерологии, наша жизнь состоит из циклов, каждый их которых длится 9 лет. Для того, чтобы добиться успеха в новом году, узнайте, какой по счету год наступает именно для вас.
Наступившему 2009 соответствует цифра 2 (сложенная сумма цифр года: 2+0+0+9).
Теперь к 2 прибавьте день и месяц своего рождения и складывайте цифры полученного результата, пока не получите однозначное число от 1 до 9.
Например, вы родились 27 июня: 2+2+7+6= 17, 1+7=8. Для вас 2009 год – 8-ой год цикла.
1-й год цикла. Этот год пройдет для вас под девизом: «Бери от жизни все!» Ставьте цели и смело их осуществляйте. Не бойтесь новых идей и предложений, даже если поначалу они кажутся невыполнимыми. И помните, в этом году вы закладываете базу для всего дальнейшего цикла.
[400x280] Тирамису - история одного десерта
[258x281]Название <Тирамису>
<Тирамису> состоит из трех итальянских слов: tira mi su, что буквально можно перевести как <поднимай меня вверх> - по одной из версий, из-за своей высокой калорийности. Но большенство утверждает, что итальянцы имеют в виду эмоциональное состояние и этот перевод следует понимать как <подними мне настроение>. И ещё есть версия, что Тирамису считают возбуждающим лакомством (из-за сочетания кофе и шоколада). Вельможи ели Тирамису перед любовными свиданиями и поэтому этот десерт и получил такое название.
Бесполезно объяснять, что такое Тирамису, сравнивая его с нежным тортом, пудингом, или суфле. С уверенностью можно утверждать только следующее: это изысканный итальянский десерт, который нельзя есть на ходу, в машине или сидя в парке на скамейке - ведь Тирамису имеет аристократическое происхождение, поэтому требует к себе соответствующего отношения. Это нежное, воздушное, невесомое <нечто>.
История тирамису
Тирамису - стопроцентное итальянское блюдо, как спагетти или пицца. Первая порция знаменитого десерта была приготовлена на севере Италии в конце XVII века. Произошло это почти случайно. Тосканский эрцгерцог Козимо III де Медичи, известный сладкоежка, решил как-то раз нанести визит в соседнюю Сиену. Местные повара, желая угодить высокому гостю, проявили фантазию и приготовили <на сладкое> совершенно новое блюдо, назвав его zuppa del duca (cуп герцога). <Супчик> так понравился эрцгерцогу, что он слопал все до последней ложки, а рецепт захватил с собой во Флоренцию, поскольку не мыслил более своей жизни без этого лакомства. Флоренция, благодаря мудрому правлению династии Медичи, превратилась к концу XVII века в центр искусств, куда со всей Италии стекались художники, скульпторы и поэты. Они по достоинству оценили <ноу-хау> сиенских кондитеров, черпая в нем творческие силы для создания своих бессмертных шедевров.
Из Флоренции <суп герцога> перекочевал в Тревизо, оттуда в Венецию. Златокудрые венецианские куртизанки быстро раскусили, в чем прелесть этого высококалорийного десерта и начали употреблять его перед самыми ответственными свиданиями. Будучи убежденными сторонницами сенсуализма, многоопытные жрицы любви утверждали, что <суп герцога> не только поднимает настроение, но и обладает возбуждающими свойствами. Именно с их легкой руки модное блюдо получило новое, теперь уже окончательное название <Тирамису>, что в переводе с итальянского звучит несколько двусмысленно: <взбодри меня> (подними мне настроение).
По одной из версии, настоящее признание Тирамису получил уже в Венеции, куда попал благодаря вездесущим купцам.
Есть и другие версии, более сухие и скучные. Так, например, находятся скептики, которые утверждают, что в старинных итальянских рецептах нет ничего похожего на Тирамису, поэтому оно было придумано совсем недавно и только <замаскировано> под традиционное блюдо с вековой историей, для привлечения внимания к этому десерту.
В 2006 году газета <Балтимор Сан> опубликовала интервью с кондитером Карминантонио Ианнаконе, который утверждает, что именно он изобрел Тирамису и годами готовил его в пекарнях Тревизо.
Наконец, имеет место совсем уж хозяйственно-практическая теория: якобы итальянцы додумались до создания Тирамису, просто макая зачерствевшее печенье в кофе. Затем они уже стали добавлять в пирожное ликер, а еще позднее - сыр.
Тирамису. Не Тирамису? Тирамису.
В наши дни это лакомство известно во всем мире, однако оставьте надежду попробовать настоящий Тирамису вне солнечной Италии. Если в витрине кондитерского магазина на одной из центральных московских улиц вы увидели большой круглый торт, на ценнике которого написано <Тирамису>, - не верьте глазам своим: это не Тирамису. Если в одном из московских ресторанов вам принесли десерт, разрезанный на аккуратные порции, не верьте официанту - это не Тирамису.
Дело в том, что основу его составляет свежайший сыр маскарпоне, который производится только на Апеннинском полуострове, а точнее - в Ломбардии. Еще Петрарка, Данте и Д'Аннунцио восхищались ломбардийскими пейзажами, воспевая в своих произведениях зеленые луга и зеркальную гладь озер этого края. По сей день на изумрудных просторах Ломбардии пасутся упитанные коровки, из молока которых получают высококачественные сливки, а из сливок - уникальный сыр (55% жирности). Продукт представляет собой нечто среднее между очень жирной сметаной и сливочным маслом. Название его происходит от слова mascherpa - так на
Ёлка в праздничном наряде
Засверкает серебро,
Все родные снова рядом
Соберутся за столом!
Бьет 12 - с Новым годом!
Шутки, смех, бокалов звон!
Ждали все его прихода,
Пусть счастливым будет он!
С Новым 2009 Годом!
Дорогие мои верующие друзья, у меня к Вам большая просьба. Помолитесь о здравии рабы Алла. Я сильно заболела и очень нуждаюсь в Вашей поддержки. Заранее всем благодарна Алла.
[492x492]
Сегодня меня потянуло к компьтеру и к Вам мои друзья! Я поняла, значит я оживаю и буду жить!
Это цитата сообщения Открытки_от_Саюри Оригинальное сообщение
-жадный пингвин- :)
новогодняя открытка
[570x475]=======
аватар
Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение
САЛАТ-РУЛЕТ "СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ"
[показать]