У меня это любимый салат и имеет он 2 варианта: зимний и летний.
1) " Летний" - почему летний? Да потому, что я его делаю только летом и осенью, когда можно взять настоящие перцы! Которые впитали в себя все южное солнышко! И на грядках появилась молодая стрючковая и белая фасоль .
Состав: 200 гр свежей стручковой (или свежезамороженной) фасоли; 1 початок отваренной молодой кукурузы (или 1 банка); 1 стакан отварной белой (или 1 банка) фасоли; 1 салатная луковица ( красная или белая); 1 красный и 1 зеленый перцы ( или желтый, а еще лучше если перцы будут разного цвета. Тогда надо брать 1/3 каждого - цвета).
Соус: по 2-3 столовых ложки растительного масла ( какое вам нравится) и 6% столового уксуса: 1 ст. ложка сахара; соль и черный молотый перец по - вкусу.
Способ приготовления: Свежемороженную фасоль - бланшируем в подсоленном кипятке 5 минут, остужаем. Белую фасоль из банки промываем. Выложить в салатник: кукурузу, белую и зеленую фасоль, резанный полукольцами лук, перец - соломкой.
Отдельно делаем соус и заливаем салат, перчим и солим. Все аккуратно перемешиваем и на стол!
2) "Зимний"
Состав: 200 гр. свежезамороженной стрючковой фасоли; 1 банка кукурузы; 1 банка белой фасоли; 1 луковица; 200 гр. вашей любимой вареной колбасы; майонез.
Способ приготовления; Свежемороженную фасоль и белую фасоль приготовить как написано в рецепте "Летнего"варианта. Колбасу порезать небольшими кубиками, лук по вашему желанию. Все компоненты выложили в салатник чуть присолили и заправили майонезом. Аккратно перемешали и на стол!
R.S Я беру майонез "Легкий". Мои роднве и друзья уплетают это салат за обе щеки! в первую очередь.
Приятного аппетита!
На фото салат в "Зимнем" варианте, готовила моя 13 летняя дочь.
Это цитата сообщения VolshebnicaS Оригинальное сообщение
Eurowision - победитель Александр Рыбак
[455x267] [394x324]Александр Рыбак(13 мая, 1986) - норвежский скрипач, певец, композитор и актер, белорусского происхождения, исполнивший песню Fairytale ("Сказка"), в ночь на воскресенье с большим отрывом победил на международном песенном конкурсе "Евровидение-2009". Благодаря прошлогоднему победителю - россиянину Диме Билану - "Евровидение" впервые за всю историю проводилось в России, в московском спорткомплексе "Олимпийский".
[326x358]Став очевидным фаворитом еще задолго до окончания голосования, 23-летний Александр в итоге набрал 387 баллов и уверенно обошел своих ближайших соперников - исландскую певицу Йоханну с Is it true? (218 баллов) и азербайджанский дуэт Айсель и Араш с композицией Always ("всего" 207 баллов).Более того, результат Рыбака как победителя стал рекордным в истории "Евровидения". Ранее - в 2006 году - "страшилища" из финской группы "Лорди" набрали только 292 балла.
Максимальное количество очков - по 12 - норвежскому исполнителю отдали Россия, Испания, Белоруссия, Германия, Швеция, Исландия, Израиль, Латвия, Литва, Украина, Польша, Голландия, Эстония, Дания, Словения и Венгрия.
[319x204]Приз - хрустальный микрофон в стиле "ретро" - Рыбак принял из рук первой победительницы конкурса Лис Ассиа из Швейцарии, которая стала лучшей в 1956 году, и прошлогоднего победителя "Евровидения" Димы Билана.
Никто не знает свой путь, его можно лишь чувствовать...
я бы мог кричать..... но я улыбаюсь....мир странен,
я просто должен мечтать....мечтать, потому, что я не могу остановить время.... поет Александр Рыбак в песне Foolin
Фотоэтюды "Мир Александра Рыбака"
[339x313] Песню из таинственного сада можно слушать, закрыв глаза...
I
По аллее проводят лошадок.
Длинны волны расчесанных грив.
О, пленительный город загадок,
Я печальна, тебя полюбив.
Это цитата сообщения gzhelka11 Оригинальное сообщение
КАК ЖАЛЬ....
|
Одна женщина жаловалась Мастеру на судьбу.
— Ты сама за неё в ответе, — сказал Учитель.
— Но разве отвечаю я за то, что родилась женщиной?
— Быть женщиной — это не судьба. Это твоё предназначение. А твоя судьба зависит от того, как ты им распорядишься.
Рассольник из говядины
Приготовить бульон из 1,2 кг говядины и 1 говяжьей почки (с нее нужно счистить перед варкой пленку). Добавить в него кореньев, лавровый лист, пару сушеных грибочков, сварить их. Отцедить жидкость, почку порубить на мелкие кусочки, разделить на порции мясо, уложить снова в кастрюлю, налить бульону, добавить ломтики соленых огурцов и влить немного огуречного рассолу, вскипятить. Сверху покрошить зелени. Можно есть этот рассольник со сметаной, можно добавить к нему отваренного картофеля.
КУРИНОЕ ФИЛЕ С КУРАГОЙ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
куриное филе 500 гр.,
сливки 300 гр.,
курага 50 гр.,
тимьян 5 гр.,
базилик 5 гр.,
соль,
сыр 50 гр.,
лук репчатый 50 гр.,
салат 5 гр.,
хлеб пешничный 40 гр.,
перец сладкий 20 гр.
Вылить сливки в кастрюлю, добавить тимьян, базилик и соль, положить филе, дать настояться в течении часа. Достать филе, налить в ёмкость для запекания оливкового масла, положить филе. В серединку положить, прдварительно размоченную курагу, свернуть филе. Запечь в течении 40 минут. Приготовить соус, на медленном огне довести до кипении сливки, добавить мелко натертый сыр, мешать до тех пор пока не растанет. Когда до конца приготовления отанеться 10-15 минут, и кусочками, как для канапе, положить рядом с филе на протвинь, дать запечься с каждой стороны по 5 минут. Нашинковать лук вдоль, стобы получилась соломка, обжарить до золотистого цвета. Перед подачей на стол, полить запеченый хлеб соусом, вырезать из перца круг, в центр положить тертый сыр, и обжареный лук, сделать полоски из любого томатного соуса.
МАСКАРПОНЕ В ГРУДКЕ
КУРИНОЕ ФИЛЕ ПО-БИРМАНСКИ
КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ В ПРЯНОМ СОУСЕ
КУРИНОЕ ФИЛЕ С КУРАГОЙ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
КУРИНОЕ ФИЛЕ, ФАРШИРОВАННОЕ ВЕТЧИНОЙ, СЫРОМ И АНАНАСАМИ
— Золотые жёлуди! Продаю золотые жёлуди! — выкрикивала свинка в синей беретке и полосатой жилеточке. Она переминалась от холода с ноги на ногу и похлопывала себя по бокам. — Цены договорные! Подходите — договоримся! Золотые жёлуди — для похудания. Через неделю вы себя не узнаете. Верблюдица принимала — стала стройная, как козочка! Подходите!
Подошла овечка в цигейковой шубке, долго перебирала жёлуди, а потом осторожно спросила:
— А от простуды ничего нет?
— От простуды они тоже помогают, — обрадовалась свинка. — Завариваете и пьёте на ночь. Утром будете скакать, как козочка!
— Я — для мужа, — тихо пояснила овечка.
— Ну так муж будет скакать, как козёл!
— Нет, как козёл — не надо, — подумав, сказала овечка и отошла.
— Золотые жёлуди! — выкрикнула свинка и подпрыгнула на месте. Подошла лиса в дорогом манто, капризно пошевелила жёлуди коготком:
— Мне нужно, чтобы шерсть блестела, — заявила она. — Для шерсти есть что-нибудь?
— Конечно, конечно, — засуетилась свинка. — Для шерсти — это самое то, что надо. Станете пушистой и очаровательной, как козочка!
— Я? как эта нелепая коза?! — возмутилась лиса. — Я? как эта примитивная и лупоглазая?!
Лиса фыркнула и отошла.
— Ну вот вы, дама, купите золотых желудей, — не унималась свинка. — Из них бусы сделать можно. В таких бусах станете милая, точно козочка!
Дама обернулась. На свинку посмотрели из-под платка уставшие глаза козы.
— Я бы и рада, — ответила она печально, — но тогда мне не хватит на капусту. А у меня ведь семеро по лавкам! Вы же знаете, как непросто прокормить семерых козлят в наше время!.. Ох! — вздохнула коза и отправилась дальше.
— Не везёт мне с торговлей, — жаловалась свинка вечером своим поросятам. — Садитесь кофе пить. Я из золотых желудей сварила. Пейте, пейте, не кривляйтесь. А то вырастете, станете тощими и драными! Как козы!
Татьяна Рик.
Бабочкой летать,
любоваться цветами...
Но кто даст крылья?
Ольга Колесник
«И вот в ослепительном озаренье
Он быстро вскарабкался на курган,
Сорвал золотой, как рассвет тюльпан
И положил на ее колени»
Э. Асадов, «Древнее свидание»
[294x213]Цветы сопровождают нас всю жизнь: встречают при рождении, утешают в старости, радуют на свадьбах, именинах и празднествах, приходят в памятные даты. И дома, и на работе, весной и в лютый холод, жарким летом и осенью цветы необходимы, без их красоты бледнее становится жизнь.
Но мы часто забываем, что подарить цветы так, чтобы человек почувствовал себя самым счастливым и нужным - это искусство, древний и красивый ритуал. Да, в разные времена и у разных народов это делалось по-разному, но с одной целью – увидеть, как озарится внутренним счастьем лицо человека и радостно заблестят его глаза.
Международный день семьи (International Family Day) учрежден Генеральной Ассамблеей ООН в 1993 году. Установление этого дня ставит целью обратить внимание общественности разных стран на многочисленные проблемы семьи. По мнению Генерального секретаря ООН, когда попираются основные права одной семьи — единство всей человеческой семьи, членами которой они являются, находится под угрозой.
Это цитата сообщения Kandra Оригинальное сообщение
Любимая подборка
Любимая подборка на все времена. Потянуло на сентимент что тут поделаешь? ничего я такая была, есть и буду.
Это цитата сообщения --Kitten-- Оригинальное сообщение
СРОЧНО НУЖНА ВАША ПОМОЩЬ
Обращаюсь ко всем Волгоградцам и близжайщим районам.
Срочно нужна 1-я отрицательная группа крови, мужская (18-55 лет). Просьба откликнуться. Заранее спасибо!
телефон для связи +7 917-830-00-05 (Дмитрий) +7 917-830-00-08 (Светлана)
У нас очень мало времени.
Пожалуйста процетируйте этот пост.
Это цитата сообщения Мадлена_де_Робен Оригинальное сообщение
Белый Ангел
Когда ты будешь готов посмотреть на мир другими глазами, принять более широкое видение мира, тогда ты увидишь меня.
Увидишь рядом с собою Белого Ангела.
Это ты сам. Это твой Свет отразился в моих глазах.
Ты увидишь рядом с собою Существо, сотканное из Любви и Света.
Это я. Твой Белый Ангел.
Ты примешь меня. И я покажу тебе дорогу Домой.
В этом мире мы часто блуждаем в потёмках. Натыкаясь друг на друга, борясь с собой и другими за пространство, в вечном поиске света.
И иногда, мы видим отблески Света. И даже, светлую дорогу. И устремляемся туда. Эти переживания часто описывают те, кто прошёл через клиническую смерть.
А в жизни, когда мы вдруг начинаем видеть Свет, мы устремляемся к нему. Часто случается так, что мы обнаруживаем рядом с собою какого-то человека, в чьих глазах он отразился. Мы часто называем это Любовью…
Как пламя заря угасает
Бросая лиловые тени
Лиловый закат обнимает
Лиловые гроздья сирени.
В них столько мечтательной грусти
И столько покорности скромной
Что каждый задумчивый кустик
Мне кажется тучей огромной.
А сколько надежды и солнца
Таится в букете лиловом,
Чуть-чуть лишь под ветром качается
И льется дождем лепестковым.
стихи взяты из интернета.Это цитата сообщения marjamarishka Оригинальное сообщение
Заголовок
Некоторые выбирают погорячее. ))))
Daniel Hernández
A regal admirer.
[700x434]Briton Riviere
Una and the lion.
[700x491]Angelo von Courten
The goddess Diana with a ion.
[700x560]Georges Antoine Rochegrosse
[700x580]Варварство конечно, но такой вариант куда спокойнее. Будем думать, что это лев с предыдущей картинки почил в преклонныя годы и чтобы увековечить, так сказать, об усопшем память... )))))
Guillaume Seignac
The jewel case.
[700x548]Émile Friant
Woman with a lion - утверждает автор. Фу-х! Таки жив! Шкурки на заднем плане убрать и Гринпису радость и нам хорошо!
[525x700]
Для этого блюда надо взять 6-10 ровных и не очень больших картофелин. Лучше, если картофель будет не очень рассыпчатый, чтобы он в конце приготовления не разварился в кашу. Его надо очистить от кожуры и вынуть у клубня всю серединку. Для таких манипуляций хорошо подходит чайная или кофейная ложечка, но не из алюминия, а стальная, чтобы не гнулась. Вот ею и надо выскоблить всю внутренность картофелины, чтобы получился такой полый сосудик с тонкими стенками не более 0,5-0,7 сантиметров. Фарш для нее надо приготовить заранее, чтобы картошка не лежала и не темнела. Для этого может подойти все, что угодно, в зависимости от вашего настроения и времени года.
Это цитата сообщения Мадлена_де_Робен Оригинальное сообщение
Притча
Правда - это далеко не истина, поскольку правда не бывает единственна
Дстаточно давно мудрец и последователь прошли через ворота огромного города, чтоб разъяснять основы о христианской своей вере.
Вдруг шедший мимо человек, житель данного города подбежал к ним и проговорил:
- Отче, вряд ли сгодятся жителям этого города твои наставления. Люди здешние невежественны душою и не будут внимательны к твоему слову терпимости и боголюбия. Они совсем не желают познавать новое. Не трать свои силы на них.
Мастер всмотрелся на христианина и отвечал:
- Ты точно прав.
Это цитата сообщения Romanovskaya_Galina Оригинальное сообщение
Добрый вечер, мои друзья!
Свет мой зеркальце скажи...Ну, правда он прелесть?!
[показать]«Это кто там такой красивый?» на Яндекс.Фотках