• Авторизация


Красавцы-Бис. 01-07-2008 16:08

Это цитата сообщения ОФК_БиС_КАЗАНЬ Оригинальное сообщение

плакат из журнала

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп. 01-07-2008 16:06

Это цитата сообщения Ламбер Оригинальное сообщение

Варим куриные щи)

Сейчас в нашей семье не очень лёгкие времена, экономим и всё такое))

Однако, всё равно кушать же хочется - вот и делаю всё возможное.

как в песенке поётся "я знаю то, что невозможное возможно"!))))

 

Сегодня варим щи. Куриные. (Можно по аналогии варить на тушёнке, но лучше говяжьей, ну а при денежных временах - и на мяске!  а когда совсем нет ничего - на помощь приходят куриные кубики.

 

А у моего Кольки поговорка всегда - "Когда Анна варит щи, нам с приятелем тащи!"))))

Не знаю, какого "приятеля" он имеет ввиду))) - но съёл за двоих - попросил добавки - а это что-то стоит!

Действительно, получились наваристые и простые в приготовлении!

 


 

КУРИНЫЕ ЩИ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Десерт. 01-07-2008 16:02

Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение

Творожник со свежими ягодами

Парадный вариант обычного творожника
[350x276]
Кому интересно, сюда
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Классно поют. 01-07-2008 05:25

Это цитата сообщения Katya-Mafiya Оригинальное сообщение

БиС - Живой цветок в ск.Олимпийском на Выпускном балу

За видео спасибо nona91
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молодцы Бисята. 01-07-2008 03:13

Это цитата сообщения Katya-Mafiya Оригинальное сообщение

БиС - Не молчи в ск.Олимпийском на Выпускном балу

За видео спасибо nona91
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Владик. 01-07-2008 01:03

Это цитата сообщения Katya-Mafiya Оригинальное сообщение

Влад на вокзале

Спасибо Владимиру Соколову
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба. 01-07-2008 01:01

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

Горбуша, запеченная под сыром и майонезом)

Вчера готовила блюдо, получилось обалденно вкусно... а главное очень быстро и ненапряжно)


******************************************************************************************


[700x525]


рецепт читать тут
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молодцы Бисята. 01-07-2008 01:00

Это цитата сообщения Маленькая_АНЮТКА Оригинальное сообщение

Выступление в Фессалониках 31 мая 2008 года



За ссылку спасибо сайту ИКС миссии
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Статья. 01-07-2008 00:52

Это цитата сообщения Jane_Born Оригинальное сообщение

экс.

 


[479x640]
[480x640]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладьи. 01-07-2008 00:07

Это цитата сообщения maslak Оригинальное сообщение

Оладьи

Оладьи из кабачков

2 средних кабачка
3 ст. ложки муки
1 яйцо
соль

Кабачки очистить от кожуры и семян и натереть на терке. Добавить яйцо, муку, соль по вкусу. Все перемешать и жарить до золотистой корочки.

Оладьи с репчатым луком

2 тонких стакана ржаной муки,
20—30 г дрожжей,
теплая вода, соль,
2—3 столовые ложки растительного масла.
Для начинки: репчатый лук, соль.

В миску просеять ржаную муку, влить растворенные в теплой воде дрожжи, добавить теплой воды столько, чтобы образовалось тесто, по консистенции близкое густой сметане, добавить щепотку соли, все перемешать и, прикрыв посуду салфеткой, поставить тесто в теплое место для брожения.

Когда тесто поднимется, не перемешивая, очень аккуратно брать его ложкой, класть на разогретую сковороду. На каждую оладушку положить по кружочку репчатого лука, слегка надавив, чтобы он «утонул» в тесте. Тесто настолько рыхлое, что оно сольется над кружком лука и получится оладушка с луковой начинкой.

Оладьи обжарить с обеих сторон до зарумянивания. При этом растительное масло наливается на сковороду только для первой порции оладий, так как в тесте есть масло и этого достаточно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полный Отпад!! 30-06-2008 18:37

Это цитата сообщения Нина_ Оригинальное сообщение

Юля Паршута, Артём Иванов и Дима Бикбаев - любовный треугольник

"Фабрика звёзд: по домам" (18.10.2007)

Видео предоставлено Natalya16 специально для данного сообщества, копирование запрещено!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки. 30-06-2008 18:31

Это цитата сообщения KATCHEN Оригинальное сообщение

Булочки-веснушки

1.Срезать апельсиновую кожицу и порезать мелкой соломкой.Пересыпать сахаром и помешать,когда пустит сок сложить в банку и в холодильник. 2.Тесто:1стакан молока,2 ст.ложки мягкого сливочного масла,2 ч.л. сухих дрожжей,3-4 стакан муки. 3.Начинка:200г.творога,изюм,4 ст.ложки сахара,цедра апельсина2 ст.ложки,1 яйцо,ванилин.Все смешать с творогом,получаем желтую однородную массу. 4.Тесто должно получится мокрое.Поставить подходить30 мин. в теплое место.Когда поднимется.смазать руки маслом и сформовать булочки.В лепешку кладем 1 ч.ложку с горкой начинки,собираем в пучок и перевернув ложим круг швом на дно.Не забудьте застелить противень бумагой для выпечки.Смазать верх булочек взбитым яйцом и ставим в духовку при Т380 на 15 мин.Вкусно и недорого.Долго не черствеют!
[500x375]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт. 30-06-2008 18:30

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Клубничный десерт

[271x182]
клубничный сезон уж очень маленький для того, чтобы готовить каждый месяц. С другими же ягодами после клубники получается совсем другое блюдо. Этот десерт отлично подойдет в качестве быстрой и простой сладости на завтрак с чашечкой арабского ароматного кофе.

Надеюсь, что очень скоро этот творожный десерт станет и вашим любимым…

Ингредиенты:

1. Творог 600 гр.
2. Желатин 50 гр.
3. Молоко 1 ст.
4. Ванильный сахар 1 пакетик
5. Масло сливочное размягченное 150 р.
6. Сахар 1 ст.
7. Яйца 3 шт.
8. Клубника 300 гр.
9. Черешня 100 гр.
10. Джем любой прозрачный 5 ст.л.

Приготовление:

1. Творог измельчить в блендере или же прокрутить через мясорубку.
2. Желатин замочить в молоке и дать настояться около 30 минут.
3. Сливочное масло растереть с сахаром, ванильным сахаром и желтками.
4. Соединить творог с яично-масляной массой, все тщательно перемешать.
5. Белки взбить до густой и пышной массы.
6. Желатин поставить на огонь и, непрерывно помешивая, довести его до полного растворения.
7. Желатин добавить в творог, перемешать.
8. Аккуратно в творожную массу ввести взбитые белки.
9. Выложить полученную массу в разъемную форму (можно выложить ее пищевой пленкой, чтобы легче было отделять) и поставьте в холодильник на 2-3 часа.
10. Клубнику промойте, обсушите, по желанию нарежьте на кусочки.
11. У черешни при помощи булавки удалить косточки.
12. Когда десерт полностью застынет, выложите клубнику, черешню, сверху полейте разогретым джемом.
13. Держите десерт в холодильнике до подачи на стол.
(из кулинарной рассылки)

[699x466]

Моей подруге понравилась вот такая же, подобная картинка с клубникой.И она заказала для себя то что давно хотела , ведь интерьерная печать это как раз то, что помогает воплотить любую,даже самую смелую смелую идею! Можно даже потолок таким образом оформить!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суперр!! 30-06-2008 18:29

Это цитата сообщения Моргана_Ле_Фей Оригинальное сообщение

Филипп Киркоров и Маша Распутина - Мечта

...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без комментариев. 30-06-2008 18:23

Это цитата сообщения Моргана_Ле_Фей Оригинальное сообщение

Филипп Киркоров - Жестокая любовь
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт. 30-06-2008 18:16

Это цитата сообщения Yyoyo Оригинальное сообщение

Вишневый мини-торт "Schwarzwaelder"

freundin


[показать]

Ингридиенты:

Для теста (для разъемной формы диаметром 12 см):
40 г горького шоколада ( Zartbitterkuvertüre ),
30 г мягкого (растопленного масла),
30 г сахарной пудры,
2 яичных желтка (размер М),
1/2 стручка ванили или пакетик ванильного сахара,
1 яичный белок (размер М),
15 г муки,
40 г молотого миндаля,
Жир и панировочная мука для смазывания формы

Для начинки:
100 г Schattenmorellen (консервированные кислые вишни),
1 ч.л. Speisestärke (пищевой крахмал),
1 1/2 ст.л. сахара,
1 щепотка корицы,
3 ст.л. Kirschwasser (вишневая водка, шнапс),
180 г Sahne (сливки),
30 г тертого шоколада (geraspelt)

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зайцы. 30-06-2008 18:12

Это цитата сообщения GIRL_WHO_LOVE_BLONDS Оригинальное сообщение

Интервью Бис о своём выпускном бале
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт. 30-06-2008 18:10

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Красивый торт из клубники

[271x173]
Ингредиенты:

Для теста:

1. Яйца 3 шт.
2. Сахар 135 гр.
3. Мука 75 гр.
4. Крахмал 25 гр.
5. Сливочное масло 35 гр.
6. Щепотка соли

Для крема:

1. Желатин 12 гр.
2. Пудинг ванильный 1 пакетик
3. Молоко 0,5 л.
4. Сахар 60 гр.
5. Желток 1 шт.
6. Творог нежирный 250 гр.
7. Лимонная цедра 1 ч.л.

Для начинки:

1. Клубника 0,5 кг.
2. Сахар 8 ст.л.

Кроме того:

Сливки для украшения по желанию
4 ст.л. любого прозрачного джема

Приготовление коржа:

1. Взбить яйца при помощи миксера в густую пену.
2. Тонкой струйкой, продолжая взбивать, всыпать сахар и соль. Взбивать до полного растворения сахара.
3. Муку просеять и всыпать вместе с крахмалом в тесто. Тщательно перемешать.
4. Добавить в тесто растопленное сливочное масло.
5. На дно разъемной формы диаметром около 26 см выложить пергаментную бумагу и выложить тесто.
6. Выпекать корж при температуре 180 градусов около 30 минут. Готовность коржа проверить при помощи спички.
7. Корж достать из формы через 5 минут после готовности и остудить.

Приготовление крема:

1. Замочить желатин в холодной воде на 30 минут.
2. Из пудингового порошка, молока и сахара приготовить по инструкции на упаковке пудинг и после охлаждения протереть его через сито.
3. Добавить желток, цедру 1 лимона, творог и все тщательно перемешать (лучше при помощи блендера).
4. Желатин, разбухший в воде, на слабом огне при постоянном помешивании растворить и добавить в крем. Очень важно, чтобы желатин не закипел.

Корж выложить на блюдо и поставить бортик разъемной формы для дальнейшего формирования торта. Равномерно смазать корж творожным кремом. У клубники удалить плодоножки, вымыть и обсушить на бумажной салфетке. Крупные ягоды порезать на кусочки, добавить 5 ст.л. сахара (по желанию в зависимости от сладости клубники). Клубнику выложить на творожный крем так, чтобы ягоды лежали плотно друг к другу. Сверху ягоды полить закипевшим джемом.
(из кулинарной рассылки)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснотище. 30-06-2008 17:59

Это цитата сообщения Сливо4ка Оригинальное сообщение

нежная творожно-фруктовая выпечка...

РЕЦЕПТЫ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Влад и Дима. 29-06-2008 03:30

Смотреть видео в полной версии
Смотреть это видео



Фильм не о любви.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии