Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Котлеты "de volaille".

[показать]

[показать]

 

Это не  "Котлеты по-киевски". Это старинные котлетки, которые я нашла когда-то в кулинарной книге, изданной в 1834 году. Мне случайно попала в руки эта книга, на два дня всего. Я ее конечно же, всю  прочитала. Тогда еще не было компьютеров, я от руки переписала несколько понравившихся мне рецептов. Эта тетрадочка у меня уже лет пятнадцать хранится. Иногда я из нее что-нибудь да и выуживаю. Но колтетки - де воляй - готовлю чаще, чем все остальное. Вкусно.

Читать далее...

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Котлеты "de volaille".

[показать]

[показать]

 

Это не  "Котлеты по-киевски". Это старинные котлетки, которые я нашла когда-то в кулинарной книге, изданной в 1834 году. Мне случайно попала в руки эта книга, на два дня всего. Я ее конечно же, всю  прочитала. Тогда еще не было компьютеров, я от руки переписала несколько понравившихся мне рецептов. Эта тетрадочка у меня уже лет пятнадцать хранится. Иногда я из нее что-нибудь да и выуживаю. Но котлетки - де воляй - готовлю чаще, чем все остальное. Вкусно.

Читать далее...

Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение

Фейсбилдинг. Комплекс упражнений Рейнхольда Бенца.

Фейсбилдинг - это комплекс упражнений, разработанный Рейнходьдом Бенцем. Рейнхольд Бенц - немецкий косметолог и пластический хирург, который разработал эту программу специально для своей подруги-балерины.

Он видел, что она стареет, и видел, что ее тело не поддается изменениям, стареет только лицо. Будучи специалистом, в том числе, и в области лицевых мышц, он подумал, что раз работа мышц не дает стареть телу, то точно также работа мышц не должна давать стареть и лицу.





Здесь можно почитать о них: http://s30455265647.mirtesen.ru/blog/43520685910

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

1001 такт в ритме джаза. Эдди Рознер.

 

[показать]

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Что можно сделать из коробки от CD дисков.Плетение из газет

                                                                                  Взято со страниц   http://www.pletenizpapiru.cz

[700x525]

[700x525]

[700x525]

Читать далее...

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Эпоксидка... МК

Мария Глухова и ее работы из эпоксидки http://vkontakte.ru/album8827546_111677311

[показать]

[показать]

                           

А вот здесь Мастер-класс. от автора...

Это цитата сообщения cravennat Оригинальное сообщение

наборный край спицами, вывязывая кайму



1.
[520x338]

Такое начало вязание совершенно уникально как по своему внешнему виду, так и по технологии исполнения.
В двух словах: сначала вывязывается узкая кайма с ажурными краями, затем вдоль краев набираются петли, которые и станут основой трикотажного полотна.

Набираем две петли.
2.
[520x346]


Поворачиваем работу, отправляем спицу с петлями в левую руку, берем вторую спицу правой, делаем накид и снимаем первую петлю левой спицы движением справа налево, оставив нить за работой.
3.
[520x346]

Вторую петлю провязываем лицевой...
4.
[520x346]


...а затем протягиваем ее сквозь снятую петлю.5.
[520x346]

Первый ряд каймы завершен. Проверьте себя: на спице должно остаться две петли.
Единственный известный мне источник, описавший ажурный наборный край - Курс женских рукоделий, изданный в С-Петербурге в 1902 году и рекомендованный во все тогдашние женские учебные заведения. Не могу удержаться от удовольствия процитировать оригинальную инструкцию:
Сперва нужно накинуть две простыя петли.
Перевернуть работу. накинуть нитку на спицу, провести ее сквозь первую петлю справа налево и взять петлю на правую спицу.
Связать вторую петлю и перетянуть первую через вторую.
Таким образом продолжать до желаемой длины.
После этого набирают на спицу все пико одной стороны и вяжут как обыкновенно.

Поворачиваем работу и повторяем описанную последовательность шагов необходимое число раз. В результате получится примерно такой "колосок":
6.
[520x346]

Повернем работу на 90° и вывяжем из недавних накидов - "зерен" "колоска" новые петли. Расстояние между накидами может оказаться значительным - во имя более плотного полотна между вывязыванием петель можно делать накид или даже два.
7.
[520x346]
Между "зернами" по одному накиду

Это цитата сообщения helen1 Оригинальное сообщение

МК. Браслет из цепочек и бисера.

[500x375]

Читать далее...

Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение

Декоративная подушка "Цветок" от Татьяны Раевич

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Шаль Air Eucalyptus Mobius спицами из Clover!

[334x317] [400x318]
Шаль Air Eucalyptus Mobius спицами из Clover!
Дизайнер - Etsuko Taniuchi.
Стиль Mobius - перекрещенная шаль,вяжется по кругу...
Знание японского не потребуется - очень хорошая схема!
Подробная схема!

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Букет из конфет. Розы

Роза – один из самых красивейших цветов. даже бумажная, она смотрится восхитительно. отличный подарок к любому событию!

[466x539]

[показать]

[показать]

Что нам понадобится?Нам будут нужны – гофрированная бумага зеленого и розового цвета, вкусные круглые конфетки, золотая фольга, золотые нитки, проволока для стебля, ножницы и клеевой пистолет.

Читать далее...

Не хватит всей жизни, чтобы увидеть воочию все удивительные и прекрасные уголки нашей планеты.
Красота и уродство, богатство и нищета - все ежесекундно фиксирует объектив в какой-нибудь точке планеты. Все попадает в Интернет.
И мы вновь потрясены и очарованы : какая маленькая наша Земля! Как огромна наша планета

[показать]

[66.http://www.liveinternet.ru/users/novaya_skazka/post112483223/ - Фотографии из серии "Прогулки по Праге"
67.http://www.liveinternet.ru/community/1148378/post109069481/ - Необычные памятники Москвы.
68.http://www.liveinternet.ru/community/2332998/post109010055/ - Розарий Лей-ле-роз. Франция.
69.http://www.liveinternet.ru/users/nataiv/post109730988/ - Прогуяемся по Находке и Владивостоку!
70.http://www.liveinternet.ru/users/nataiv/post107178704/ - Скользит каналами гондола
71.http://nezhna.com/post112362284/ - Русское деревянное зодчество
73.http://www.annataliya.ru/post108444516/ - Прикольные музеи Москвы
73.http://www.liveinternet.ru/users/funnyrublog/post109576056/ - Красивые фотографии Италии.
74.http://www.liveinternet.ru/community/2810404/post105665409/ - Музеи секса
75.http://www.liveinternet.ru/users/nataiv/post105660081/ - Интересные и необычные места в Москве и не только
76.http://www.liveinternet.ru/users/viktorya300/post108033451/ - русская архитектура....
77.http://affinity4you.ru/post108234018/ - Архитектура мира
78.http://vitalik90.ru/post107194675/ - Самые жуткие лифты в мире
79.http://www.liveinternet.ru/community/2332998/post101380652/ - Чудеса Света | Великая Китайская стена
80.http://www.liveinternet.ru/users/la_belle_epoque/post101428269/ - Викторианская Англия. Что разрешалось порядочной девушке
81.http://af7.mail.ru/cgi-bin/readmsg/Streets.pps?id=...2;0;1&mode=attachment&channel= ¬ ype Самые примечательные улицы
82.http://www.liveinternet.ru/users/mages_kingdom/post116891852/ - Вертолетная прогулка над Дубаем
83.http://www.liveinternet.ru/users/novaya_skazka/post116903042/ - Очарование бельгийской провинции
84.http://www.liveinternet.ru/users/2734493/post116907631/ - Провинции Англии!!!
85.www.RigaQuest.lv - Мы любим наш город Рига Поэтому постарались и сделали Лучшую аудио-экскурсию по Риге
86http://www.liveinternet.ru/community/2281209/post106311191/ - Замок Дракулы
87.http://www.liveinternet.ru/users/nataiv/post106302155/ - Славное море, священный Байкал
88.http://www.liveinternet.ru/users/1631159/post106380488/ - Виртуальное путешествие по КБЖД (Кругобайкальской железной дороге)
89.http://mail.google.com/mail/?ui=2&ik=0e1c589d1e&vi...55c8770&attid=0.1&disp=attd&zw - Необычные здания
90.http://www.liveinternet.ru/community/geo_club/post117025545/ - Природа 1000 островов или... Сад богов...

[показать]

2 средние цветные капустины
1.5 стакана молока
50 гр. сливочного масла
1.5 столовых ложек муки
150 гр. любого сыра
соль, перец, мускатный орех - по вкусу

Капусту разделить на соцветия и отварить почти до готовности в подсоленной воде.
В небольшой кастрюльке растопить масло и слегка обжарить в нем муку. Залить молоком, довести до кипения, приправить перцем и мускатным орехом, посолить. Затем добавить тертый сыр, размешать и тут же снять с огня. Капустные соцветия выложить в огнеупорный противень, залить полученной смесью и запекать в течение 15-20 минут до золотистого цвета.

Точно так же можно приготовить брокколи.

VIA: http://lavinya.livejournal.com/

Это цитата сообщения Peterjenus Оригинальное сообщение

Бразильская вышивка (техника)

[показать] [показать] [показать]

Если вас заинтересует этот вопрос, вы скорее всего найдете под этим названием совершенно другие техники - традиционные индейские вышивки или современные карнавальные костюмы.

Но есть несколько видов той самой объемной вышивки, так похожей на первый взгляд на «рококо».

Читать далее...

[показать]

Подробный мастер-класс в 17 частях.
Впрочем, можно, не выходя из первого экрана,переходить к продолжению урока.
Разбивка же на отдельные ролики дает возможность подробнее рассмотреть узловые моменты - переход к другому цвету, вывязывание ровного края и т.д.
Обратите внимание на набор первых петель из цепочки.

Часть1



Часть2


Читать далее...

Удачный пример народного творчества. Я встречала разные варианты закусочных муссов и паштетиков из консервов, пока, однажды, не набрела на этот. У него другой автор, не тот, на кого я ссылаюсь, но в "Избранное " в ЖЖ я взяла именно этот пост.По нему и готовила, и с удовольствием делюсь . trialon



..."У этого мусса масса достоинств. Ну во-первых, он очень вкусный ;-) Во-вторых - элементарен в приготовлении, даже при наличии двух левых рук. В-третьих - он весьма "бюджетный", хотя на вкус этого не скажешь. Я, попробовав, была уверена, что это лосось. И в-четвертых - его можно, точнее даже нужно готовить заранее и не заморачиваться непосредственно в день застолья.

А теперь I have a confession to make. Я, со своими вочерскими манцами, попыталась его немного облегчить. Вышло в целом неплохо, но не так вкусно, как у Светы. Моему муссу явно не хватало этакой "кремовой шелковистости". Так что, учитывая что он и так не ужос-ужос в диетическом плане - лучше делайте точно по Светиному рецепту (но для вечнохудеющих я все таки приведу свои пропорции тоже).

Что надобно иметь в наличии:

4 банки (около 500 г) консервированного тунца (я брала в воде, но думаю что в масле будет вкуснее)
250 мл 9% крим-чиза (я брала 0.5%)
250 мл сливок 15% или 10% жирности
Полстакана майонеза 5% жирности (я брала 3 столовых ложки)
Лимонный сок, соль, перец, сладкая паприка (1 ч л)
1 пакетик желатина, растворенный в половине стакана кипятка

Что со всем этим делать:

Вы не поверите - просто смешать все в фуд-процессоре (жидкость из банки с тунцом предварительно слить), вылить в форму для кекса, застеленную пищевой пленкой и выдержать в холодильнике ночь. При подаче перевернуть на продолговатое блюдо...."

VIA: http://polemika.livejournal.com/profile

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Ажурный пуловер Cheviot Henley!

[348x400] [218x400]
Ажурный пуловер Cheviot Henley!
Дизайнер - Lisa Shroyer,был опубликован в книге "Knitting Plus".
Новинка! Красивый ажурный пуловер с рукавом реглан для видных девушек и дам!
Описание на английском и схемы!

Это цитата сообщения Melodika55 Оригинальное сообщение

Полосатый жакетик


[449x643]
[478x654]
[487x660]
[600x639]
[595x333]

Серия сообщений "Вязалочки":

Часть 1 - Вяжем шнур
Часть 2 - Век учись
...
Часть 98 - туника
Часть 99 - Джемпер
Часть 100 - Жакет

Это цитата сообщения Heler Оригинальное сообщение

Мастер-класс по витражной росписи

Мастер-класс по витражной росписи

Иногда нужно подобрать какую-то мелочь, которая впишется в интерьер, но бывает сложно найти что-то действительно подходящее. Например, светильник на прикроватную тумбу в определенной цветовой гамме или ночник в детскую комнату. Что делать? Брать в руки кисти и краски.

В этом МК я расскажу, как расписать обычный светильник из Икеи своими руками. Сделать это совсем не сложно.
[148x240]
смотрим мастер-класс

Это цитата сообщения ananyeva57 Оригинальное сообщение

СУФЛЕ ИЗ СЕМГИ (для худеющих)

Суфле просто тает во рту! Нежное-нежное, воздушное, легкое!
Прекрасно подойдет для диетического стола. и праздничного ужина
Рекомендую использовать именно семгу или форель, т.к. с горбушей или 
другой рыбой получится совершенно другой вкус, не такой изысканный.

[показать]Из указанного количества ингредиентов получается 10-12 порций.

500 г филе сырой семги или форели

• 2 белка
• 300 мл обезжиренного, не зернистого, не сухого творога
• 1-2 ложки сметаны
• соль

для украшения:

• любой сливочный сыр
• икра (если нет, замените чем нибудь другим, по вашему вкусу)

Читать далее...