Это цитата сообщения SHEF_SVETINA Оригинальное сообщение
ВЕС И ОБЪЕМ: ТАБЛИЦА
Таблица, которая поможет вам справляться
с перерасчетом объема и веса продуктов для разных рецептов. И вот эта таблица перед вами.
Для удобства некоторые цифры округлены (не мною, а специалистами, и потому этим цифрам вполне можно доверять).
1 ч. л. = 5 г или 5 мл
3 ч. л. = 1 ст. л.
1 ст. л. = 15 г или 15 мл
4 ст. л. = 1/4 стакана или 60 мл (примерно)
16 ст. л. = 1 стакан
1 стакан белой муки = 140 г
1 стакан цельнозерновой муки = 155 г
1 стакан сахара = 200 г (примерно)
1 стакан коричневого сахара + 250 г
1 стакан сахарной пудры = 150 г
1 стакан сливочного масла или маргарина = 240 г
1 стакан орехов = 120 г
1 стакан тертого шоколада = 120 г
1 стакан тертого сыра = 120 г
1 пакетик сухих дрожжей = 1 ст. л. (без горки) = 20 г = 2 3/4 ч. л.
20 г свежих дрожжей = 2 пакетика сухих = 4 ст. л. дрожжей "Шимрит"
50 г свежих дрожжей = 2 пакетика сухих + 1 1/2 ч. л. сухих = 1 пакетик дрожжей "Шимрит"
* * *
Из 1 среднего лимона получается примерно 1/3 стакана сока
Из 1 среднего апельсина получается примерно 1/2 стакана сока
Тертая цедра 1 лимона = примерно 1 ст. л.
Тертая цедра 1 апельсина = 2-3 ст. л.
1 средняя головка нарезанного лука = примерно 1/2 стакана = 120 г
2 ст. л. сухого молока (30 г) + 1 стакан воды = 1 стакану молока
1 ст. л. меда = 15 г или 15 мл
1 стакан меда = 250 г
1/4 стакана патоки (моласса) = 50 мл
1 стакан сметаны = 250 мл
На 1 стакан муки - 1 ч. л. разрыхлителя (если в рецепте не указано иное)
АВТОР ilara,Источник kuking.net
[450x207]
Это цитата сообщения alexjdanov Оригинальное сообщение
Диана Арбенина и Евгений Дятлов - Не отрекаются любя (Две звезды, 2008)
Александр Жданов: В нашем шоу-бизнесе папарацци нет!
Александр Жданов: В нашем шоу-бизнесе папарацци нет!
Это цитата сообщения AMIRANI Оригинальное сообщение
Я просто поражена
Случайно наткнулась на это видео... Какие же таланты есть на нашей ЗЕМЛЕ!!!
Это цитата сообщения Sobesednik Оригинальное сообщение
Как взбодрить мозг
Правила запоминания
Если у вас плохая память на бытовом уровне, то это не что иное, как рассеянность. В целях исключения подобной забывчивости попробуйте не автоматически, а сознательно выполнять ваши дела. Используйте метод повторения. Мысленно повторяйте названия мест, улиц, расписание поездов, номера телефонов, то, что предстоит сделать за день. И обязательно увязывайте их с фактами, которые наверняка не забудутся, при этом находите удобные связи, которые в соответствующий момент помогут вытянуть на поверхность подзабытую информацию.
Память необходимо тренировать. Это лучшее средство ее стимуляции. Человек стареет тем медленнее, чем интенсивнее трудится его душа. Старости способен противостоять лишь тот человек, который верит в свои возможности и способен к творчеству, в чем бы оно ни проявлялось. Не случайно тайным оружием долгожителей являются умственная работа и физические упражнения.
Приведем несколько правил запоминания, которыми должны пользоваться те, кто идет на экзамен, осваивает новую методику, изучает иностранный язык.
1 Настройтесь. Прежде чем запомнить новые сведения, для них необходимо приготовить место. Но мозг должен быть не только свободен, но и бодр. Поэтому перед предстоящей работой хорошенько отдохните и со свежими силами принимайтесь за дело.
2 Сосредоточьтесь. Уясните объем и важность запоминаемого материала. Сосредоточенность достигается лишь в том случае, когда вам не только важно, но и интересно то, что предстоит запомнить.
3 Приготовьтесь. Инфор-мацию следует представить в удобоваримой для вас форме. С этой целью весь материал нужно разбить на фрагменты – небольшие по объему части, имеющие свои смысловые значения. В каждом из них найдите главную мысль. Остальные правила запоминания
Это цитата сообщения Sobesednik Оригинальное сообщение
Лечение касторовым маслом
Бородавки
Втирай масло в бородавку в течение 15 мин. ежедневно утром и вечером, чтобы она как следует пропиталась маслом. Также масло хорошо сводит папилломы, родинки и печеночную пигментацию. Эффект наступает приблизительно через месяц.
Глаза и ресницы
Если масло 4 раза в неделю втирать в корни ресниц и бровей, они начнут быстрее расти. При раздражении и покраснении слизистой оболочки глаз в них закапывают по 1–2 капли касторового масла. Это уменьшает раздражение.
При бронхите или простуде
Полезно растирать грудь смесью из 2 ст. л. касторового масла и 1 ст. л. скипидара. Сначала подогревают касторовое масло, затем добавляют скипидар. Полученную смесь втирают в грудь, которую затем тепло укрывают. При слабой простуде растирание делают на ночь, при сильной – 2 раза в день.
Раны и мозоли
Масло используется для смазывания ссадин, любых порезов, для залечивания язв, болячек. Также его применяют, если пупок новорожденного плохо заживает. Достаточно слегка смазать ранку маслом.
А для смягчения мозолей, натоптышей и снятия болевых ощущений необходимо трижды в неделю перед сном натереть ноги маслом и надеть хлопчатобумажные носки.
http://sobesednik.ru/health/mnz_8_10_kastorovoe/
Это цитата сообщения Diamond_Landgraf Оригинальное сообщение
Волки, волчицы и волчата.
Серые волки, североамериканские, европейские и азиатские — одного вида. Когда-то огромная территория, вся нео- и палеарктика с прилегающими на юге странами вплоть до Израиля, Ирана и Индии, изобиловала волками. Много скота, да и людей немало гибло под их зубами. Города, села и целые племена порой объединялись вместе, устраивая облавы на волков, в которых принимали участие тысячи загонщиков, копейщиков, арбалетчиков.
Кантоны Швейцарии и поныне содержат, конечно, теперь уже лишь традиционные и бесполезные, общества охотников на волков. А в Англии, кажется, еще есть (или до недавнего времени была) должность главного королевского начальника волчьих облав, хотя последний волк был убит в Великобритании в 1680 году неким Камероном Локиелем. Последний волк Франции пал у границ Швейцарии, под городом Морестелем, сравнительно недавно (волки в эту страну, по-видимому, временами забегают с Пиренейских и Апеннинских гор).
Итак, во Франции волков не стало. Уцелели они в Западной Европе лишь в Испании, в Апеннинах, Сицилии, Скандинавии, Германии и дальше—всюду на востоке до Чукотки, Сахалина и острова Кунашир в Курильском архипелаге. А в направлении меридиана — от берегов Ледовитого океана до Крыма и Кавказа включительно. В Индии волки встречаются еще, но, по-видимому, только в Гималайских предгорьях и горах. В Северной Америке серые волки живут в Канаде, Аляске, Гренландии и в некоторых пограничных с Канадой районах США. Правда, на юге этой страны, в штатах Техас, Луизиана, Арканзас и Миссури, попадаются черные волки того же рода, но иного вида, чем волки серые, и мельче их.
Это цитата сообщения Kailash Оригинальное сообщение
88 полезностей по Фотошопу
Не знал, не знал... Даже я многого не знал. Век живи - век учись. Нет, ну обходными путями пользовался. А тут в шпаргалке все значительно проще и быстрее. Словом этот текст - своего рода выжимка их фотошопного хэлпа. Так сказать для ленивых.
1. Нажмите Tab, чтобы скрыть панель инструментов и палитры, Shift+Tab скроет только палитры.
2. Shift+клик по синей верхней полосе у панели инструментов или палитрах, переместит их к боковой границе окна.
3. Двойной клик по верхней синей полосе, в любом окне палитры, свернет ее.
4. Двойной клик по серому фону откроет диалоговое окно для открытия файла, Shift+двойной клик откроет браузер Adobe Bridge.
5. Устали от серого фона вокруг изображения? Возьмите инструмент Paint Bucket Tool (Ведро), зажмите Shift+клик по серому фону и он сменится любым цветом, который Вы выбрали в качестве цвета переднего плана.
6. Чтобы выбрать все слои нажмите Alt+Ctrl+A.
7. Caps Lock сменит Ваш курсор на более четкий крестик.
8. Нажмите клавишу F, и Вы сможете выбрать один из 3х различных режимов экрана, что позволит сделать рабочую область больше.
9. Чтобы нарисовать прямую линию с помощью кисти или карандаша, сделайте один клик в точке начала, затем зажмите Shift+клик в точке конца.
Это цитата сообщения ANDREI-STOLIAR Оригинальное сообщение
Фотограф Matjaz Cater, Словения. Фотографии с воздуха
Matjaž Čater, родился 29 мая 1967 года, живёт в Словении, работает научным сотрудником в Gozdarski inštitut Slovenije (Словенском Лесном институте). Видимо, по долгу службы, постоянно видит землю с высоты.
Это цитата сообщения Bitkash Оригинальное сообщение
[Платок as модный аксессуар]
До того как не увидела эти картинки, я и не задумывалась, сколькими спосабами можно использовать платок.
На голову, на шею, на пояс, вместо топа или юбки..
И все смотрится очень и очень стильно.
Платки пользуются популярностью издавна. Их невозможно забросить подальше в шкаф или "запереть" в бабушкин сундук :)
С каждым годом популярность данного тренда возрастает и дизайнеры предлогают нам новые способы использования этого неотемлемого спутника модниц всех времен))
Интересно, какой новый способ смогут предложить нам уже завтра :) А пока.. смотрим и экперементируем с теми способами, которые известны на сегодняшний день ;) Good luck!!
Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR Оригинальное сообщение
Пустота всегда должна быт заполнена:)
30 ЗАКОНОВ ТВОЕЙ ЖИЗНИ
1. ЗАКОН ПУСТОТЫ
Все начинается с пустоты. Пустота всегда должна быт заполнена.
2. ЗАКОН ШЛАГБАУМА
Возможности не даются впрок. Должно быть принято решение
пересечь шлагбаум как условное препятствие. Возможности даются после внутреннего
решения. Заветные желания даются нам вместе с силами на их осуществление.
3. ЗАКОН НЕЙТРАЛЬНОГО ПОЛОЖЕНИЯ
Чтобы измениться, надо остановиться. , а потом
уже менять направление движения.
4. ЗАКОН ПЛАТЫ
Платить нужно за все: за действие и бездействие. Что будет
дороже? Иногда ответ очевиден только в конце жизни, на предсмертном одре –
дороже плата за бездействие. Избегание неудач не делает человека счастливым. «В
моей жизни было много неудач, большинство из которых так и не случилось»- слова
старика сыновьям перед смертью.
5. ЗАКОН ПОДОБИЯ
Подобное притягивается подобным. В нашей жизни нет случайных
встречных. Мы привлекаем к себе не тех людей, которых хотим привлечь, а тех, кто
подобен нам.
Это цитата сообщения Akva_Marinka Оригинальное сообщение
Маски для роста волос
Рецепты
Чудо-маска, ускоряющая рост волос с горчицей.
Маска для волос с настойкой красного перца.
Чудодейственная маска с соком лука.
Маска с персиковым маслом для быстрого роста волос.
Маска с хреном для улучшения кровообращения.
Старинный сибирский рецепт маски для волос.
Маска, стимулирующая рост волос.
Полезные свойства крапивы двудомной.
Полезные свойства можжевельника.
Это цитата сообщения elvirushka Оригинальное сообщение
Что должен знать каждый веган и вегетарианец.
Наткнулась ( community.livejournal.com/vegan_lj/247718.html ) на интересный обзор того, на какие моменты в питании следует особо обратить внимание веганам и вегетарианцам ( в частности, волнующий всех вопрос о витамине В12). Может, кому сгодится...
краткое содержание:
1. Веган и вегетарианец, внимание!
1.1. Витамин В12
1.2. Жирные кислоты Омега-3 и Омега-6
2. Веган, внимание!
2.1. Кости, витамин Д и кальций
2.2. Йод
3. Просто внимание!
3.1. Белки
3.2. Непротеиновые аминокислоты
3.3. Железно
3.4. Витамин А
3.5. Цинк
3.6. Селен
3.7. Соль
3.8. Кофеин
3.9. Другое
4. Так что все-таки есть?
5. А пить?
6. Дневные нормы
7. Дополнительная информация
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Красота Земли. Фотограф Леонид Тит
Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение
Arizona | Аризона
В северной части американского штата Аризона находится удивительное геологическое образование под названием «Волна».
Этот памятник природы действительно очень сильно напоминает застывшую во времени морскую волну. Своим образованием «каменная волна» обязана водной эрозии. Мощные потоки воды в сезоны дождей за тысячелетия «отшлифовали» мягкий песчаник этого каньона.
[показать]
далее...
Это цитата сообщения Andy_Washburn Оригинальное сообщение
Список вещей в поход!!!
[450x338]В этом году планирую наконец-то начать походную жизнь!
Рядом со мной Крым!!! Просто грех не воспользоваться шансом исходить его вдоль и поперек!
Если кто-то захочет со мной, буду рад. Специально для всех выкладываю список вещей, просто необходимых в любом походе!
Сохраните себе в цитатник, потому что инфа действительно нужная.
Мало ли - может пригодится Вам или друзьям. Будет что посоветовать.
Итак, список походных вещей:
В походе люди гораздо чаще жалуются на тяжелый рюкзак, чем на нехватку вещей.
Лучше оставьте дома все лишнее и половину необходимого :).
Рюкзак
Мужской рюкзак должен быть не менее 80 литров. Женский - не менее 60. Не думайте, что купив маленький рюкзак, вы облегчите его. Этим вы только добавите себе проблем с укладкой вещей. Рюкзак должен быть большим, а вот вещей в нем может быть мало.
Кстати, абсолютно все ваши вещи должны умещаться ВНУТРИ рюкзака. Навешивая что-либо снаружи вы рискуете это потерять или порвать о кусты. Коврик прицепленный сбоку рюкзака, быстро станет "лохматым".
Палатка
Палатку выбирайте основываясь на место Вашего похода, а лучше зайти в специализированый магазин и спросить у продавцов-консультантов (на своем опыте скажу, 80% из них довольно разумно подходят к этому вопросу)
Спальник
Для походов весной и осенью нужен зимний спальник(весом около 2 кг). Летом достаточно спальника весом 1 кг. Производитель и тип спальника (одеяло или мумия) не важны. Не слишком доверяйте значениям температур, указанным на спальнике. Все это очень индивидуально.
Туристический коврик (пенка, каремат)
Оптимальный вариант - традиционный ижевский коврик. Ижевские коврики недорогие, но надежные. Они прослужат вам долгие годы и пригодятся не только в походах, но и на пляже, в спортзале и на пикниках. Модные нынче самонадувающиеся коврики требую слишком бережного обращения, на камешках не поваляешься.
Телескопические треккинговые палки
Это нечто вроде складных лыжных палок. Они очень помогают в походах, так как снимают часть нагрузки с ног. Если у вас проблемы с коленями, без палок вам в горы нельзя. Кроме того с палками намного безопасней идти по сложному рельефу - две дополнительные точки опоры никому не помешают. На палки можно устанавливать палатку. Единственный минус - довольно высокая цена.
Дождевик
Не покупайте одноразовые полиэтиленовые плащи дождевики. Они порвутся через 15 минут хождения с рюкзаком через кусты. Для походов подходят только дождевики пончо из прочной водонепроницаемой ткани. Такой дождевик пончо накрывает сразу и человека и рюкзак. Это позволяет сэкономить на покупке отдельной накидки для рюкзака.
Накидка на рюкзак
Не верьте заявлениям производителей и продавцов, что их рюкзаки не промокают. Защита для рукзака нужна обязательно. Это может быть отдельная накидка на рюкзак, или большой дождевик-пончо, накрывающий сразу человека и рюкзак.
Обувь
Для летних походов вполне достаточно кроссовок с твердой надежной подошвой. В качестве запасной обуви отлично подходят легкие спортивные сандалии. Обувь перед путешествием обязательно надо разносить - несколько раз выйти в ней на тренировки, в поход выходного дня. Иначе кровавые мозоли станут вашими постоянными попутчиками.
Штаны
Идеальный вариант - легкие спортивные штаны из синтетики с подкладкой-сеточкой. Такие штаны мало весят, быстро сохнут прямо на теле, их не прокусывают комары. Обратите внимание - достаточно одних штанов. Не надо набирать 10 пар на все случаи жизни. Не советую вам брать в поход джинсы - они тяжелые, а когда намокнут трут и долго сохнут. Плохая идея, использовать в походе широкие кожанные пояса типа армейских. Под рюкзаком они запросто могут натереть вам поясницу или буквально намять бока.
Шорты, белье, купальный костюм.
Просто шорты.
Надеюсь одних вам хватит. В остальном тоже без фанатизма, пожалуйста.
Футболка
Рекомендую купить термофутболку из специальной ткани (например Polartec PowerDry). Одежда из такой ткани наиболее эффективно отводит пот с поверхности тела и очень быстро сохнет. В результате вы будете чувсвовать себя "сухо и комфортно" даже под рюкзаком. Приставка "термо" вовсе не значит, что это футболка с чудо-печкой, просто она быстро сохнет.
Теплый свитер
Даже летом в Крыму может понадобиться теплая одежда. В горах погода меняется молниеносно, надо быть к этому готовым. Идеальный вариант - толстовка из ткани Polartec или простой флис. Также подойдет обычный шерстяной свитер. Категорически не подходят хлопчатобумажные кофты и прочая чепуха. Теплая вещь должна быть одна, но
Это цитата сообщения Sobesednik Оригинальное сообщение
Древние средства долголетия
1
Это средство прибавляет силы, восстанавливает иммунитет. Смешай 500 граммов 96% спирта, пол-литра меда, полкило столетника (траву нужно пропустить через мясорубку), 1 стакан кедровых орехов (также пропускаем через мясорубку со скорлупой), столовую ложку березового дегтя, столько же 5% йода. Смесь в стеклянной банке настаивай 10 дней в темном месте. Затем отожми через 4 слоя марли. Принимай утром и вечером по чайной ложке за полчаса до еды.
2
А этот препарат заметно бодрит, повышает настроение и возвращает ощущение молодости. Возьми стакан сока красной свеклы, стакан морковного сока, стакан сока черной редьки, стакан меда и литр водки. Все смешай и настаивай месяц в темном месте. Если позволяют условия, лучше закопать банку в земле. Когда микстура будет готова, пей ее перед едой по столовой ложке до тех пор, пока банка не опустеет.
3
Возьми по 100 г бессмертника, почек березы, травы зверобоя и цветков ромашки. Все измельчи, смешай в стеклянной банке, залей 500 г кипятка и закрой крышкой. Через 20 минут процеди и охлади. Пей по стакану настоя в теплом виде натощак, слегка подсластив его медом.
http://www.sobesednik.ru/health/mnz_7_10_dolgoletie/
Это цитата сообщения MaljarS Оригинальное сообщение
Top 10 идей - Что нужно продать, чтобы заработать деньги в Интернете прямо сейчас
[250x200]
Итак, вы решили попробовать заработать некоторое количество дополнительных наличных денег на ваш кошелек в Интернете. Что вы должны знать, что продать, чтобы заработать деньги прямо сейчас, что поможет вам получить быстрые деньги в Интернет пространстве? Давайте не будем ходить вокруг да около, а просто перечислим десять идей, которые можно использовать для запуска вашей интернет коммерческой деятельности прямо сейчас.
№ 1 - Коллекционирование
Коллекционирование может стать золотым дном для вас. Если вы когда-либо собирали печати или штампы, магниты на холодильник, коллекции монет, марок, или каких-либо еще вещей, когда вы были моложе, вы можете обнаружить, что вы сможете продать некоторые из ваших экспонатов или коллекций за цену гораздо большую, чем даже предполагали. Поищите, в Интернете есть масса клубов коллекционеров, увлекающихся собиранием самых мыслимых и немыслимых предметов и вещей. Возможно, у вас есть ненужные, пылящиеся на полке редкие предметы, которые вы сможете выгодно продать, особенно на иностранных сайтах.
№ 2 – Электронные товары
Всевозможные электронные товары очень хорошо продаются на интернет-аукционах, таких как eBay, так что если вы можете получить на руки электронные товары по оптовым ценам, это может быть ответом на вопрос, что продавать, чтобы заработать деньги прямо сейчас. Также вы сможете заказать, к примеру, дешевые ноутбуки в Америке, через специализированные службы доставки привезти их в Россию и здесь продать их уже на порядок дороже.
№ 3 – Игрушки
Откопайте свои старые игрушки. Вы удивитесь, сколько на рынке есть увлекающихся и заинтересованных людей, готовых купить некоторые старые коллекционные игрушки, особенно, если они еще находятся в отличном состоянии или даже еще в штучной упаковке. В Интернете есть масса объявлений по их покупке, стоит только поискать.
№ 4 – Антиквариат
Сходите на ваши местные блошиные рынки или распродажи на охоту за антиквариатом. Вы никогда не знаете, что вы сможете подобрать по дешевке и продать впоследствии гораздо дороже эксперту в данной области.
№ 5 – Одежда
Продажа одежды. Если у вас есть возможность покупать брендовые вещи за границей на многочисленных распродажах, вы можете подавать ее через Интернет. Большинство людей знают их размеры одежды и вполне готовы купить ее он-лайн, если они думают, что они в итоге получат выгодную сделку.
№ 6 – Книги
То, что вы считаете нежелательным и ненужным для вас, может быть нужным и полезным для кого-то и кто-то это ищет. Просмотрите ваши старые книги, комиксы, игры и многое другое на предмет того нужно ли вам это и что из этого можно выставить на продажу. Вы никогда не знаете, что кому-то просто до отчаяния нужна какая-то книга, например сборник Русской фантастики в 216 книгах, который пылится у вас на полках.
№ 7 - Доменные имена
Держите ваших глаза открытыми для поиска дешевых доменных имен. Вполне возможно, что вы могли бы найти доменное имя на пару долларов, за которое компания или частное лицо будут готовы платить гораздо больше. Можно построить отличный бизнес на продаже доменных имен в любой доменной зоне.
№ 8 - Информационные продукты
Информационные продукты – это сегодня очень
Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение
Трюфели домашние
Используйте качественные и свежайшие продукты, готовьте с любовью и только тогда Вы получите самое потрясающее лакомство на свете!
Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение
Бабушка Хей и её наука
Мудрые мысли Луизы Хей
Точка силы находится здесь и сейчас - в наших умах.
Все, включая меня, несут полную ответственность за все события в своей жизни, и самые хорошие, и самые плохие. Каждая наша мысль буквально творит наше будущее.
Силы вселенной никогда не судят и не критикуют нас. Они принимают нас такими, какие мы есть. А затем отражают наши убеждения автоматически.
Люди, которые причинили нам страдание, были такими же запуганными, как вы сейчас.