Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Свинина по-домашнему
[показать]окорок свиной – 2,5 кг.
масло растительное – 2 ст. л.
морковь – 2 шт.
баклажаны – 1 шт.
кабачки – 1 шт.
помидоры – 2 шт.
перец черный молотый – по вкусу
соль – по вкусу
[показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Идеальный Рецепт Лучших В Мире Блинчиков
На прошлую масленицу я открыла для себя Идеальный Рецепт Лучших В Мир Блинчиков!
Как это было:
Почитала про то, что если заменить половину муки крахмалом, блинчики можно печь тоньше.
Потом почитала, что если заваривать тесто кипятком, выпекать можно еще тоньше.........
И СОВМЕСТИЛА это.
[700x400]
Рецепт вкуснейших блинов!Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Бархатные блинчики
[показать]яйца – 3 шт.
молоко – 3 стак.
мука – 1.5 стак.
масло растительное – 3 ст.л.
сахар – 3 ст. л.
соль – по вкусу.
[показать]
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Мазь от боли в суставах
Возьмите мед, жидкую горчицу, соль и соду в равных пропорциях, хорошо перемешайте в однородную массу. Этой массой смажьте густо больное место, сверху покройте пищевой пленкой, сверху утеплите слоем ваты или шерстяным мягким шарфом, закрепите повязку бинтом и оставьте на час-два.
Как и любой компресс, этот также лучше делать, когда есть возможность оставаться в покое, лучше всего - вечером, перед сном. Одним компрессом не ограничивайтесь, сделайте 4-5 процедур подряд. Эффект будет ощущаться почти сразу же.
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Манник с ягодами и сметанным кремом
[600x9]
[700x525]Манка 1 ст
кефир 1 ст
сахар 1 ст
мука 1 ст
3 небольших яйца
щепотка соли
ванилин 1/3 ч л
сода гашеная 3/4 ч л
ягоды любые
Крем:сметана 150гр, сахар по вкусу.
Манку смешать с кефиром, оставить на 1 час набухать. Яйца взбить с сахаром, солью и ванилином, добавить к манке, взбить. Постепенно добавить муку с содой. Форму смазать, выложить ягоды, залить тестом. Печь 40-60мин при 170-180*. Проверить спичкой. Пока манник печется, сметану перемешать с сахаром (не взбивать). Манник остудить, смазать кремом.
[700x525]
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Безумно вкусный и простой сахарный пирог "Tarte au sucre".
[417x500]Это цитата сообщения Кэтти Оригинальное сообщение
Готовим "Бабушкин Рыжик с заварным кремом"
Это цитата сообщения Мила63 Оригинальное сообщение
Картофельные рулетики( очень вкусно )
Картофельные рулетики
Ингредиенты:
-Картофель – 500-600г
-Яйцо сырое – 1шт
-Мука пшеничная – 100-150г
-Фарш смешанный – 500г
-Масло растительное для жарки.
Приготовление:
1. Картофель отварить в мундире, остудить, почистить, натереть на крупной терке.
2. Добавить соль, перец, яйцо, муку
3. В фарш добавляем соль, перец, специи, а также холодную воду или кефир или сметану для сочности.
4. Тесто раскатать в колбаску и нарезать на кусочки.
5. На лепешку выкладываем таким же слоем фарш, оставляя с одной стороны 1-1,5см свободными.
6. Лепешку с фаршем закручиваем плотно в рулетик, свободный край теста прижимаем.
7. Обжариваем рулетики на сковороде с маслом сдвух сторон до зарумянивания.
8. Рулетики укладываем в форму для выпечки и ставим в духовку на 15-20 минут при температуре 200С.
9. Минут за 5 до окончания можно посыпать тертым сыром.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Творожная запеканка без муки и манки
Творожная запеканка без муки и манки
Ингредиенты
0,5 кг творога, 4 яйца, 7 столовых ложек сахара, 2 столовые ложки сметаны 20%, 2 столовые ложки крахмала, ванилин, изюм или сухофрукты по желанию.
Приготовление
Взбить творог с желтками, сахаром, крахмалом, сметаной и щепоткой ванилина. Отдельно взбить белки. Смешать творожную пышную массу со взбитыми белками, добавив при этом промытый изюм или любые сухофрукты.
Подготовить форму - застелить пергаментом и смазать сливочным маслом. Выпекать творожную вкусняшку при 180 градусах до готовности.
Это цитата сообщения Tosichka3 Оригинальное сообщение
Тыква- печенье)Рецепт.
Состав: - 300 г жареной тыквы - 100г сливочного масла - 2 стакана сахара - 2 стакана муки - Щепотка соли - 3 яйца - 100 г изюм, финики, инжир, миндаль и грецкие орехи измельчаются.
Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
Пирог с мясом «БЫСТРЕЕ И ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ» тесто за 10 минут!
Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.
Ингредиенты:
2 яйца
0.5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
1 ч. ложка соды
Начинка:
300 гр фарша
2-3 луковицы, порезать кубиками
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку можно сделать любую.
[600x450]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Рисовые котлеты с сыром и петрушкой
[показать]
300 гp. рис
1 л. бульон (куриный или овощной)
75 гp. сыр
50 гp. масло сливочное
3 шт.bяйца куриные
2 ст. л. петрушка (измельченная)
3 ст. л. сухари панировочные
1 пучок лук зеленый
1 щепотка горчица (сушеные листья)
по вкусу соль
масло оливковое
[показать]Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
Восточный эликсир молодости
[500x334]Восточный эликсир молодости.
Если вы возьмете за правило принимать его каждый день - то через месяц будете ловить на себе восхищенные взгляды !
Понадобится.
100 мл свежего лимонного сока. 200 г меда, 50 мл оливкового масла хорошего качества.
Тщательно смешайте все компоненты и принимайте эликсир натощак утром по 1ч. ложке как хотите долго.
В результате:
- вы будете молодеть на глазах (улучшится цвет лица, заблестят глаза, разгладится кожа).
- наладится деятельность желудочно-кишечного тракта.
- сосуды и печень очистятся от ненужных веществ,
- укрепится иммунитет,
- вы забудете, что такое цистит и пиелонефрит.
Это цитата сообщения Tasika Оригинальное сообщение
Тирамису с ананасами
|
Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение
Целебные свойства иван-чая
Иван – чай. Полезные свойства. Противопоказания
Поговорим сегодня не о болезнях, а о здоровье, о той траве, которую многие из нас незаслуженно забыли. Речь пойдет об иван-чае. Чайная церемония на Руси предполагает большую кампанию. И это, наверно, самое главное в русских традициях чаепития. И, конечно, корни, истоки всего — это наши травы. Иван-чай или кипрей, как его еще называют.
Об этом чае упоминается в исторических хрониках Руси. В старину в России пили совсем другие чаи. До появления в России обычного чая в России, как и в других странах Европы, был в большом почете русский чай или иван-чай, сырьем для которого служили листья кипрея. Такой чай поставляли к императорскому столу и широко экспортировали за границу. Еще этот чай называют «копорский чай» в честь деревни Копорье, что под Санкт-Петербургом. Кипрей еще называют «пуховиком», в деревнях набивают его пухом матрасы и подушки.
Рецепт заваривания его передавался из поколения в поколение, считался семейным секретом. Молодые листья кипрея сушили, затем ошпаривали в кадках кипятком, перетирали в корытах, раскладывали на противнях, сушили в русских печках. Из молодых побегов и листьев готовили салаты, супы. Свежие корни употребляли вместо капусты, из высушенных готовили муку.
Легенда об иван-чае.
Жил один русский паренек, ходил он всегда в красной рубахе и любил в поле среди кустарников и зелени водиться. Люди, когда мимо проходили и замечали среди зелени некую красноту, говорили: «Да это Иван, чай, бродит». Так и повелось: краснота в зелени ассоциировалась с Иваном. Как-то раз люди разводили костер и вместе с дровами использовали высокую траву кипрея. Листья иван-чая попали в кипящий котел, отвар имел приятный аромат, бодрил и поднимал настроение. Так и повелось на Руси иван-чай заваривать.
Растет он по всей России. Знаете ли вы, что он не вбирает в себя вредных веществ? Чем интересен иван-чай? Его можно пить и холодным. Обычно мы ведь не пьем холодный чай, а этот чай может и доливаться многократно, может и стоять день — два, при этом, не теряя полезные свойства.
Иван — чай. Полезные свойства.
- Содержит огромное количество аскорбинки- витамина С. Это витамин молодости. Его больше, чем в шиповнике.
- Содержит много важнейших микроэлементов, таких, как железо, медь, никель, магний, калий, кальций, натрий, марганец.
- Укрепляет иммунитет.
- Мощный природный очиститель.
- Обладает жаропонижающими свойствами.
- Ощелачивает кровь, тем самым способствует восстановлению сил при истощении.
- Уменьшает интоксикацию при онкологических заболеваниях.
- Очень полезен для мужчин — повышает потенцию.
- Содержит много белка, который легко усваивается организмом и дает энергию. Именно поэтому иван-чай так любят охотники, лесорубы, любители странствий.
- Обладает противовоспалительными свойствами и обволакивающим действием, поэтому хорошо пить такой чай при гастритах, колитах, язве желудка, при метеоризме.
- Очень полезно пить иван-чай при различных нервных состояниях. Обладает успокаивающим действием, уменьшает тревожно-депрессивные состояния.
- Улучшает процессы кроветворения.
- Рекомендуют пить иван -чай при головных болях, мигренях.
- Мощный антиоксидант.
- Отличное средство для профилактики и лечения простаты и аденомы. Не позволяет аденоме простаты переродиться в онкологическое состояние.
- Не содержит кофеин и щавелевую кислоту, поэтому не нарушает все обменные процессы организма.
- Обладает кровоостанавливающим действием.
- Содержит эфирные масла, поэтому все полезные свойства сохраняются в чае до трех дней.
- Нормализует давление.
- Снимает пищевые отравления.
- Отличное средство для профилактики всей онкологии.
- Укрепляет корни волос.
Когда собирать иван-чай? Заготовка.
Собирают его с июля по сентябрь.
Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение
Как снять боль в спине при помощи стопы?
Не можете сделать сами себе массаж спины и снять боль в позвоночнике? Тогда сделайте его на ребре стопы! Удивлены?
На ребре стопы, оказывается, можно найти свой позвоночник - там проецируются все проблемы в спине. Они обнаруживаются в виде болезненных точек, которые и нужно массировать..
Методика массажа.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
«Ёршик» для сосудов или какие продукты помогут снизить уровень холестерина
[280x188]Атеросклероз не зря называют болезнью века. А знаете ли вы, какие продукты помогают нашему организму поддерживать свои кровеносные сосуды в порядке?
Холестерин – вещество, которое есть в организме каждого человека. Но если его содержание в крови выше нормы – это тревожный симптом. Ведь отложения холестерина на стенках кровеносных сосудов могут привести к опасным сердечно-сосудистым заболеваниям.
Как правило, в повышенном холестерине «виноват» наш нездоровый образ жизни. Поэтому предписанное вашим доктором лечение нужно сочетать с изменением структуры питания. Но и с этим вопросом лучше обратиться к врачу-диетологу. А мы поговорим о продуктах, которые активно способствуют снижению холестерина. Имейте в виду, что «народные методы» действуют медленно, но зато снизится холестерин надолго.
