[350x210]Очень оригинальное сочетание сметанной заливки и шоколадного бисквита. Рецепт из журнала «Лиза»
Взбиваем 125 грамм размягченного сливочного масла с 4-мя столовыми ложками сахара. Затем, продолжая взбивать, постепенно вливаем туда же 3 яйца и 150 грамм расплавленного на водяной бане горького шоколада. Смешиваем 250 гр. муки с пакетиком разрыхлителя и постепенно всыпаем в яично-сливочно-шоколадную массу, продолжая ее взбивать. Затем постепенно вливаем туда же 150 гр. молока до получения мягкого эластичного теста.
Нагреваем духовку до 180 гр.
400 гр. сметаны взбиваем с тремя столовыми ложками сахара, пакетиком ванильного сахара и тремя яйцами. Противень смазываем маслом, выстилаем бумагой для выпекания. Выливаем туда шоколадное тесто, разравниваем его кулинарной лопаткой. Сверху поливаем сметанной заливкой и с помощью вилки делаем глубокие мраморные разводы. Выпекаем в духовке около 40 минут до золотистого цвета. Даем остыть прямо в противне. Затем нарезаем на 16 пирожных.
Я как и любая женщина люблю украшения, и поэтому 4 года назад попробовала создавать бижутерию самостоятельно. Вот одна из работ - она мне очень нравится за свою нежность и ощущение легкости.
Читать далееОДИН ИЗ СПОСОБОВ поднятия настроения - полистать книги Бредли Тревора Грива.
Его работы - в виде интересных подборок фотографий и чудных комментарий к ним (в которых столько иронии и тонкого смысла, без пошлости!)
Для тех, кто не читал, например, небольшой отрывок из книги "Когда тебе грустно":
"У каждого бывают неудачные дни (изображён задумчивый белый медведь...),
в такие дни чувствуешь себя несчастным (жалкая мордочка собаки, которая ну очень печально опустила голову на землю...),
раздражённым (изображён бегемот с прищуренным взглядом...),
одиноким (брошенный маленький тюленёнок среди бескрайних глыб льда...),
Читать далее
Есть у меня еще одно увлечение - это создание кукол домовят. Домовята приносят в дом счастье, так пусть этого счастья будет много
Если нет аппетита или схватит живот,
Даст ШУШУНЯ полынки и все сразу пройдет!



Вышивкой я увлекаюсь с детства, потом выложу другие свои работы, а это одна из последних, правда еще без рамки...
Еще один шарфик, который пополнит не мой гардероб, а в качестве подарочка подруге
Вот решила выложить хваст еще одного рукоделия - валяние. Я этот вид рукоделия только осваиваю, и пока получаются только шарфики.
Эти шарфики я сваляла к этой зиме из 100% шерсти - никакие морозы не будут страшны. Техника - мокрое валяние.
Я как-то в своем дневнике писала про осенние розы, вот хочу поделится фотой поделки, которую недавно смастерила
Читать далее
|
| ||||||||||||