Слюноотделение вам обеспечено еще в процессе изучения этого рецепта.
А теперь мои две копейки:
Чтоб масло не горело, периодически добавляйте во фритюр дольку картофеля. Я когда надо долго и много жарить, просто чищу одну картофелину и режу ее брусочками и кидаю по брусочку, периодически меняя на новый.
Я решила пойти кататься в длинной юбке. Вся такая романтичная. Наелись пончиков. Два часа, а как здорово. Парки становятся замечательными местами. Там приятно провести время.
Одно только бесит когда в переходах, люди вместо лестницы пользуются пандусом. А если бы я не на велике, а например с коляской для двойни? По стеночке бы лезли? У нас город не только для великов, он и для колясок с детьми плохо приспособлен, я молчу про колясочников.
Тут нарыла профессию - Инспектор по обеспечению мобильности пассажиров. Полезла читать што за зверь. Оказалось что это люди которые должны всем помогать, особенно инвалидам и гражданам с детьми. Благое дело, но как всегда имеются нюансы. Как их найти когда они нужны? Можно ли как-то их вызвать на помощь? Так как по наблюдениям народа, они как сурок, вы его не видите, а он есть!
Терпите други, так как меня сейчас с котиков прёт, вот нашла:
Когда свежо и нет сосисок,
А в небе полная луна
То на душе скребутся люди
У одинокого кота.
Баш (С)
И к нашим баранам.
Ну как баран, так барашек, всего на 16 кг, а просила хотя бы 20! В субботу др у очень хорошего человека, отца подруги.
В плане шашлык и плов, и еще будет фарш на люля или хинкали. Плюс остаются косточки для шурпы. Половину курдюка на плов, а вторую куда? Плюс торт, задумки, задумки. Посмотрим что получится.
И эти козявки забыли мне сердце и печенку баранью положить для котиков :( Котикам достались почки. Наверно позже у них закажу только ливер, я и сама люблю печёночку, да в жировой сеточке. И так как они сами забивают, должны быть головы, а то разбередили слюноотделение некоторые, а ты теперь мучайся.
Планета Больших Котиков
Когда я стаскиваю кота Митю со шкафа, спящего, мягкого, разомлевшего, начинаю рыть его меховой живот, целовать в сухой нос, гладить – короче, издеваться над сонным животным, то думаю, что где-то есть планета Больших котиков. Они там такие же главные, как мы тут. Такого же роста, а мы им достаем до середины голени. Котики там подбирают замерзших маленьких людей около подъезда и приносят к себе домой. Кормят бутербродами и горячим чаем. Развешивают в своих жж объявления с фотографиями: «Вчера нашел, не мог пройти мимо. Человек очень ласковый, видно, что домашний, знает унитаз и маникюр. Не могу себе оставить, у меня уже и так два человека! Возьмите!» И фото обычного такого человека в полосатом халате, сидит на диване, смотрит телевизор. Ну, как такого не взять?
Иногда котики там тоже, как и мы тут, выбирают себе породы людей: европейские, азиатские, африканские. Разные масти по волосам, кто-то выбирает себе кучерявых. И они там тоже, как и мы тут, идут по комнате и видят, как человек развалился на диване пузом вверх и спит, разбросал ноги в стороны. Пройти мимо такого разомлевшего человека невозможно. В приступе нежности котики стаскивают его с дивана и начинают нацеловывать в сухой нос, гладить, утыкаться своей головой в живот. Жена-котик будет говорить мужу-котику шепотом: "Ооой! Ну смотри, смотри, как умывается и зубы чистит!" И тихо-тихо красться за телефоном, чтобы щелкнуть. Котики на своей планете вообще очень добрые и заботливые. Правда, не повезет некоторым мужчинам.
По телевизору будет идти реклама, где заводчики людей станут рассказывать о сухих кормах. Сбалансированные быстросупы, сухие каши, соки из пакетиков. Эти продукты богаты витаминами и минералами, у человека становятся очень хорошие волосы. Во время ролика будут показывать весело бегущих людей по городским улицам, волосы в замедленной съемке поднимаются блестящими волнами. В следующем кадре человек садится к тарелке и начинает жадно есть ложкой сухие шарики. Потом котик прижимает к себе лапками человека, изображение продукта, конец ролика.
Когда один котик будет приходить к другому в гости, то человек будет сидеть под диваном. Котик полезет под диван и начнет тащить человека за ногу: «А это наш Виталик, посмотри, какой толстый!» Котик-гость скажет котику-хозяину: «Надо же, у тебя есть человек! А так сразу и не скажешь. Заходишь в квартиру – не пахнет». «Правильно надо ухаживать», - ответит котик-хозяин и станет гладить человека, сидящего в меховых лапках. Потом начнет слюнявить нос своими мокрыми губами, трепать и надо заново делать прическу.
Когда человек будет говорить котику: «Надоело сидеть дома одному, скучно, я хочу есть, куда вы все время уходите? Я так люблю тебя, поговори со мной», то котик пройдет мимо с тяжелыми сумками после работы, заглянет в холодильник и скажет: «Ну что ты от меня хочешь, что? Если б ты умел разговаривать... ты бы знал как иногда одиноко и хочется поговорить с тем, кто тебя любит».
В супермаркетах для котиков будут продаваться деликатесная колбаса из птиц, паштеты из мышек. Кошки будут худеть на 1% кефире. На вечеринках котики зажигают с бокалами молока. Популярностью будут пользоваться сметанные пати. Метросексуальные котики будут делать себе эпиляцию хвоста, завивать шерсть на бигуди - у котиков свои представления о красоте. В газетных киосках - журналы со смазливыми кисками на обложках.
Когда я тащу кота Митю со шкафа, а он воротит морду, то думаю, что после смерти окажусь на его планете. И там он меня зацелует в живот. Я, конечно, буду не очень довольна, но стану позволять. Лягу в его лапы, развалюсь, откину голову, мол, под подбородком чеши, вот тут давай. И он будет чесать и любить. А пока мы с ним здесь, то все наоборот.
Байка милая с розовым носом и розовыми пятками. Муж сфотографировал эти пятки обещал переслать. А пока гамак для Дымка. Было старый стул и чехол для подушки с декоративными кистями. Стало гамак для пушистой мелочи.
А я вспомнила как придя на работу поняла что забыла мобильный дома. Звоню мужу с рабочего:
- Солнышко, я телефон забыла, так что сегодня буду недоступна.
И тут до меня доходит.
Жила-была праведная женщина, всем помогала, молилась. И однажды родился у нее особый ребенок. Плакала женщина, спрашивала Бога за что прогневила его, за что он ее наказывает. А Бог ей отвечает:
-А кому я могу доверить такого ребенка, как не тебе. У других ему будет плохо.
Эту притчу рассказала мне сестра. Мамы бывают разные (я видела как очень хороших, так и таких которым ребенка не доверю) Но мамам особенных детей, тяжело в нашем обществе. "Дети расплачиваются за грехи родителей." Спорим не раз слышали такое? А они слышат, почти каждый день. И если вам будут говорить такое или при вас начнут обсуждать родителей такого ребенка (вот значит грешили, раз такой ребенок родился) расскажите им эту притчу.
Для детей с куклой 3кг бисквит с йогуртовым кремом, для взрослых 2,5 кг птичье молоко.
Из кошачьего.
Во втором классе у сына проводили тест и попросили нарисовать семью, в порядке старшинства в доме. Одноклассница нарисовала первой кошку.
Теперь я ее понимаю, у нас все так же. Кстати похоже Дымка то мужиг.
Из сыновьего
- Сами приходят только проблемы. (Заметила что он у меня мыслит рекламными слоганами)
Из мужнего-кошачьего
Нашкодили, муж решил их носом потыкать, подходит к котикам, а они ему : "МУРРР" Жалуется мне, что даже поругать их не смог.
Из моего
Устаю как собака. Но вчера гуляла с подругой из Ессентуков. На Арбате нашли музей парфюмерии, полтора часа счастья.
В своё время я взвесила все емкости которые использую для заготовок и выпечки. Раньше подписывала маркером типа не смывающимся, но он смывается:) Так что просто записала и за время использования запомнила. Механические весы муторно выставлять на ноль для каждой ёмкости, это сейчас у меня в электрических красота.
А тут помните было 15 кг смородины? Так вот ёмкостей не хватало и я взяла кастрюлю вес которой не знаю. И слила в нее протёртое пюре. Ставлю на весы и понимаю, что я лопух. Пришлось делать лишние телодвижения, так как на глаз то я определяю, но хочется порядка и уюта.
Хотя нет я тоже дура, так что в итоге три.
Я дура потому что порекомендовала своей лучшей подруге и ее мужу своего брата с его женой. Этим была нужна новая мебель на кухню, а эти такие вещи как раз продают.
Порекомендовала и забыла. Не мне же кухня.
А эти гаврики встретились и о кухне договорились. Но тут начинаются нюансы.
Жена брата не донесла до страждущих сколько будут эту кухню делать в худшем случае (в договоре 30 РАБОЧИХ дней), но озвучила как бывает обычно 3-4 недели.
Муж не взял квитанцию о предоплате.
И тадам! О договоре никто не вспомнил ваще!!!! (Вот блин в который раз убеждаюсь, бумажка лучший друг человека!) Так как если бы они подписали договор, то хотя бы прочли его и там бы пошли вопросы.
И вот проходят три недели, муж начинает звонить и выясняет что на фабрике завал и кухня будет только в середине августа. А у него уже вся кухня отремонтирована и в середине августа они физически не смогу этим заниматься.
И понеслась!
Вообщем либо все попадают на деньги, так как фабрика предоплату не возвращает, а брату эту кухню выкупить придется, так как иначе фабрика с ними работать не будет. Либо муж подруги соглашается подождать, а ждать он не хочет.
Так как все резко решили что я могу повлиять на оппонента, то меня уже потряхивает от слова кухня.
Утром получаю от мамы смс, "Мечтаю о тортике, буду к двум"
А я посреди кухни с 15кг черной смородины. Предложила взамен тортика банку варенья и пачку печенья.
Опущу очередную оду ситу и своему кенвуду.
Вчера собирала ягоду сколько смогла, сегодня день выглядел так, перебираем, моем, отправляем порцию в сито.
Не стала ничего выдумывать все извела на желе. В сухом остатке чуть меньше 5 кг жмыха. Сегодня уже нет сил, а завтра я его утром на уксус пущу.
Бабушка делала уксус из яблок, из ягод я почитала пропорции иные.
250гр ягод (яблок берут 1кг) 1л воды 100гр меда и 10 гр дрожжей и\или черного сухого хлеба.
Посмотрим что получится.
Девица прется с пиратов карибского моря:) А я хотела ей торт принцессу сделать, ничего будем пиратку ваять.
Купила для этого дела барби, так как то что продается спецом для торта это торс с палкой вместо ног, жуть жуткая.
Вот у меня сын и я не в курсах про кукол, заказала барби подивилась что она стоит 600руб (взяла в купальнике, типа захочет одежду маман с папаном обеспечат)
Привезли смотрю и понимаю почему такая цена, ноги не гнутся, в талии не вертится, руки тож не гнутся. Купальник нарисован!!!! И тадам, волосы обстрижены не ровно! Вот не просто эти пряди короче, эти длиннее, нет тупо разной длины.
Прифигела, полезла читать в инет что случилось с барбями. Оказалось что теперь их куча видов развелось и шарнирные и негнущиеся и вот такие как у меня в детстве была тоже есть, но и цена выше.
Мне на торт и этой мадамы хватит:)
Я свою барби купила на первую получку, в 8 классе ходила в мастерскую народных промыслов, делали из бересты туесочки и шаркунки с рожками. И на ярмарке два дня продавали все это, плюс то что руководитель собрал с других мастеров. Уж не помню какая сумма получилась, но ее хватило тютелька в тютельку на Барби, нет не так на БАРБИ.
В итоге я эту барби подарила через пол года племяшке. После того как приехала в гости тетя и рассказала душещипательную историю.
Помните тогда все тыщами измерялось, и с деньгами были проблемы у все страны окромя новых олигархов? Вот в магазине подходит племяшка и говорит маме, там кукла всего за 4 тысячи, купи пожалуйста. Тетя удивилась почему так дешево, но говорит пошли за 4 куплю.
Приходит смотрит, а там не 4000руб , а 40000руб.
-Солнышко ты нолик не заметила.
- Тут нолик, там нолик, везде нолики!!!!!
Сын сидит, гладит мурчащую Дымку и приговаривает:
- Кто это у нас такой хороший? У кого мозг посылает электронные импульсы в нёбо и они резонируют во всем теле?
Помните список о том что сделать из заготовок? Тут
Отчитываюсь
1. Первым пунктом шло шишовое варенье, так как весну я благополучно просра пропустила, занятая другими нужными и необходимыми вещами. Поэтому попав в Хосту закупила там шишовое варенье и варенье из свечек сосны. Если выйдет, то еще закажу чтоб привезли, а не выйдет на гриппозный период хватит.
2. С чаями эксперимент закончился, так и не начавшись. Я поняла что окромя меня все эти травяные изыски никто пить не будет, а мне много не надо.В Хосте, когда нас высадили на чайной плантации на 15 минут, и я нарвала пригорошню верхних листиков. После того как они чуть подвялились прокрутила их в ладонях и высушила. Цвела липа и в чай набрала еще цветков. Кусаю локти что не набрала цветов магнолии. Посмотрела на айдbго микроскопическая баночка этих самых лепестков диких денег стоит.
Когда протирала землянику, жмых пошел в сушку, добавила в чай. Еще насушила для чая и каш ягод земляники и черники.
3. Томаты еще не вялила, но уже опробовала пасту малой варки. Суть такая, протираете томаты и это пюре на ночь оставляете в марлевом мешочке. Утром пять минут прокипятить и закатать. То что слилось хорошо как основа для маринада или просто пятки попарить.
4. Огурцы пока в проекте даже руки не дошли сделать пробные банки.
5. Виноград ободрать не дадут, в конце недели поеду смородину собирать, заодно листьев надеру.
6. В этом пункте я планировала сделать соков и насушить пастилы. Концепция поменялась с покупкой сита для протирки для моего любимого Кеши. Так как он за 20 минут протирает красную смородину до сухих косточек.
Итог:
Земляника в трех видах: классика, протертая с сахаром, протертая с желфиксом, а забыла что часть заморозила с медом.
Черника протертая с желфиксом. И еще часть просто стоит в холодильнике промытая и сахаром засыпаная на вареники и так поесть.
Остатки земляники смешала с черникой - вкусно и ароматно.
Красная смородина желе
В планах малина, вишня в собственном соку, с клубникой похоже пролетела.
7. Из грибов были пока только лисички, которые отварила и заморозила. А варила в двух водах и вторую воду заморозила как бульон.
Остальные пункты пока в перспективе, хотя уже можно начать делать перец в томатах и баклажаны.
По поводу сита, это вещь! Нет не так ВЕЩЬ! Никаких косточек из-за которых у меня народ не ест варенье, да и в торты как прослойка любое желе идет на ура. И не надо ягоды прогревать, а потом через марлечку давить, давить, давить. Чернику последнюю партию я тупо промывала даже не перебирая и закидывала в сито. Разница очень и очень ощутима, у меня с 2,8 кг красной смородины вышло 2 кг пюре, а у свекра на даче стоит трехлитровая банка жмыха с сахаром и 300граммовая баночка смородинового сока. (человек через соковыжималку смородину пропустил %) Надо забрать и эту банку через сито дома прогнать.
Я на свой Кенвуд надышаться не могу, а с этим ситом так вообще первый помощник. Еще бы конечно высокоскоростную терку, но это ближе к осени как капусту будем делать.
Мы не высыпаемся, так как котики приходят помурчать ночью. Но это ладно. Нашли способ, уматываем их каждый вечер передавая друг другу эстафету. Убегавшись, мирно спят до утра. Обмотали лестницу сыновей кровати сизалем и джутом, дали мелочи возможность подрать когти и открыли доступ на верх. Днем котята обитают там, подходишь и только пятки торчат.
Надо привыкать к тому что это очень любопытные и компанейские котятки. В некоторых случаях требуют закрывать двери плотнее. Муж оказался не готов, что в ответственный момент ему начнут облизывать шершавым языком лысинку. Пришлось сделать перерыв чтоб выдворить мелюзгу и проржаться.
Давно так не веселились. Каждый день ходим и умиляемся.
Я в детстве жила в Сыктывкаре - это КОМИ АССР, и язык есть свой.
Помните? "Ленин - кыш,
А по коми кузя - товарищ, так что все товарищи дули в коммунизм. Именно такая надпись висела на техникуме рядом с нашим домом.
Все выходные в полусне. Проснусь, приготовлю поесть и спааать!
Свекр пугает. Я понимаю ему вкусно покушать охота, но блин войти в комнату и проагитировать сделать омлет.... слов нет. Я так понимаю надо на дачу на недельку выбраться и ему наготовить вкусняшек. Хотя может его ввел в заблуждение мой плов в 5 утра. Ну а что, я ж проснулась, что зря сидеть, на завтрак был плов. После завтрака я с чистой совестью пошла спать. А тут оба на, омлет надоть!