Это цитата сообщения -Летний_дождь- Оригинальное сообщение

О важности коллагена

О важности коллагена

Коллаген – это основной белок соединительной ткани организма человека. Он входит в состав связок, сухожилий, костей и хрящей. Коллаген одновременно выступает и как строительный материал, и как клей, который формирует все клетки организма, а также обеспечивает прочность, упругость и эластичность тканей и органов.
Коллаген – это белок, построенный из аминокислот (глицин, аланин, гистидин, пролин, гридроксипролин и т.д., всего 19 аминокислот), которые просто необходимы для нормальной работы организма. С возрастом производство собственного белка коллагена сокращается. И по этой причине уже после 25 лет необходимо обращать большее внимание на питание, уход за кожей и телом.
К сожалению, как только у человека утрачивается способность вырабатывать коллаген естественным образом, то это сразу становится очевидно по состоянию кожи(появляются морщины, растяжки, кожа становится сухой), волос и ногтей, наблюдается общий упадок сил.
Считается, что следующие продукты питания способны положительно повлиять на выработку новых клеток коллагена:
Продукты, которые содержат железо
Нежирное мясо, язык, печень
Продукты, которые содержат медь
Гречневая, овсяная и ячменные каши, а также горох, бобы.
Продукты, содержащие белок
Мясо птицы, свинина, говядина, рыба
Продукты, которые содержат цинк
Проростки пшеницы, пивные дрожжи
Свежие фрукты, богатые витамином С
Цитрусовые (ананас, апельсин, лимон, киви и т.д.). Цитрусовые содержат большое количество витамина С, который, в свою очередь, способствует созданию молодой соединительной ткани.
Коллаген как средство борьбы с увядающей кожей
Коллаген широко используется в косметике в качестве увлажнителя, поскольку он обладает высокой способностью впитывать воду. При выборе средств по уходу, содержащих коллаген, помните о том, что коллаген может быть разных видов и соответственно разного качества. В косметике используется 3 вида коллагена: растительный (из протеина пшеницы), животный (из кожи крупного рогатого скота) и морской (из кожи рыб). Коллаген животного происхождения считается наименее эффективным, поскольку он не обладает способностью проникать в клетки кожи. По этой причине косметика с коллагеном данного вида будет соответственно наименее эффективной. Косметика, содержащая растительный коллаген, является очень эффективной, однако и достаточно дорогой, поскольку добывать коллаген данного вида намного сложнее, чем животного вида. Растительный коллаген прекрасно усваивается кожей. Косметика, содержащая морской коллаген, также является эффективной, в виду того, что сам морской коллаген по своей структуре очень похож на наш собственный. Однако есть одно но, косметика с данным видом коллагена способная вызвать аллергическую реакцию.

Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение

Фото. Елена Брежицкая

1. Вечерняя роса

[700x700]

Далее

Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение

Топ 10 + 1 спортивный талисман Олимпийских игр

[показать]

По результатам опросов участников Олимпиад разных годов был составлен список самых интересных и запоминающихся талисманов Олимпийских игр.


Далее

Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение

50 лучших вещей,сказанных мужчинами

[282x220]
1. Я люблю работу, она очаровывает меня.Я могу сидеть и смотреть на неё часами.
(с) Джером К. Джекер

2. Что если мир - иллюзия и ничего нет? Тогда я определенно переплатил за ковер. (с) Вуди Аллен

3. Доктор дает мне две недели жизни. Хорошо бы в августе.
(с) Ронни Шейкс

4. Многие мужчины, влюбившись в ямочку на щеке, по ошибке женятся на всей девушке.
(с) Стивен Ликок

5. Бокс - это дружеское кровоизлияние
(с) Эмиль кроткий

6. Первый человек, бросивший ругательство вместо камня был творцом цивилизации.
(с) Зигмунд Фрэйд

7. Никогда свобода слова не бывает столь драгоценной, как при случайном ударе молотком по пальцу.
(с) Маршалл Ламзден

8. Трудные задачи выполняем немедленно, невозможные - чуть погодя.
(с) Девиз ВВС США

9. Щастье есть удовольствие без раскаяния. (с) Л.Н.Толстой

10. Я благодарен за то, что у меня есть два средних пальца, хотя неплохо бы иметь еще пару.
(с) Мерлин Мэнсон
Далее

Это цитата сообщения КошкаЕленка Оригинальное сообщение

Совет как быстро и вкусно накормить мужчину-мясоеда

Хочу посоветовать универсальные рецепты :
Вечером отбить порциональные кусочки любого мяса(что кушать любите,а можно разное),отбивать нужно ВСЕГДА в пищ.пленке,чтобы незабрызгать кухню!Поперчить ,посолить кусочки.
Потом в разных мисочках готовите соусы-маринады .
1.Сметана+зелень+чеснок
2.кетчуп+ зелень+чеснок( для этого соуса мясо не солите !)
3.Яйцо+зелень-взболтать вилкой до однородной массы!
4.майонез+зелень+чеснок (мясо тоже не солите!)
5.майонез+сметана+ горчица+зелень+чеснок(мясо не солить!)
6. мясо бомазать просто горчицей с двух сторон и положить в мисочку,закрыть пищ.пленкой и в холодильник для маринования
7.сметана+майонез+чеснок+зелень
в общем технологию поняли... можно собирать остатки разных баночек с соусами из холодильника(что давно залежалось)и мариновать мясо.
Положите в каждую мисочку с соусом по несколько кусочков(от кол-ва едоков) ,соус должен или слегка покрывать мясо или обвалять кусочки с двух сторон в соусе ... накрыть мисочки пищ.пленкой и убрать в холодильник на ночь-как минимум!
Готовите любой гарнир, достаете любое мясо и на гор.сковородку с раст.маслом- обжарить с двух сторон и готово!Жарится очень быстро . В Мясо с майонезом,кетчупом добавьте кип.водички(после того как обжарили кусочки мяса со второй стороны).Да и мисочку с марин.соусом можно кип.водичкой сполоснуть и вылить всё это в готовящееся мясо, получится хорошее блюдо-мясо с подливкой!
А мясо в яйце получается -мясо в яичной оболочке...на завтрак милое дело.Хранится такое мясо в маринаде ,в холодильнике может 2 дня точно.Только в яйце лучше кушать на сл.день.И еще , если мисочки м соусами-маринадами стоит 2-дня,тогда откройте мисочку и переверните(поменяйте местами)кусочки мяса,что бы они все равномерно взяли своё от соуса.
Так же можно попрактиковаться с рыбой!

Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение

Веселые завтраки

Смотреть далее

Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение

Сервировка для детей

Далее

Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение

История мороженого

[показать]

Далее

Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение

Танец в городе



Далее

Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение

Природа. Razaq Vance

[показать]

Далее

Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение

Роботы. Juan Carlos

Роботы изготовлены из металлолома, запасных частей, и утилизированного мусора.
[показать]
Далее

Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение

Кошаки;)

[показать]

Далее

Это цитата сообщения agnafetish Оригинальное сообщение

решила-таки пообщаться с человеком. чудо_из_сети.

чудо_из_сети (23:51:19 28/07/2008)
Вас добавили
28/07/2008 (18:33 GMT +03:00)
Читать далее...

Это цитата сообщения Oro_del_orO Оригинальное сообщение

фаршированный перец

Недавно готовила фаршированный перчик!
Получилось настолько вкусно, что не могу удержаться.
Понадобилось:
Около килограмма зеленого перца, среднего размера
Примерно столько же помидоров (я предпочитаю покупать немного зеленоватые, они дают пикантную кислинку)
Грамм 800-900 фарша (каюсь, фарш покупала в магазине)
Пол стакана риса (длиннозернистый, пропаренный!)
Томатная паста или томатный сок
Лук
Чеснок
Вся хитрость в приготовлении фарша:
Магазинный фарш (смесь говядины и свинины)я дополнительно порубила в блендере с большой луковицей и 2/3 большой головки чеснока.
Затем фарш разбавляла не водой!!! а томатным соком (довольно много, чтобы фарш стал мягким и тягучим), добавила отваренный рис, и уже по вкусу соль, перец, приправы.
Затем плотно набила перцы получившейся массой и уложила вертикально в 2 кастрюли.
Теперь готовим соус: в большой миске перемешиваем мелко порубленные помидоры и оставшуюся часть чеснока,обильно заправляем томатным соком, соль, перец, травки по вкусу.
Этой смесью заливаем перец (чуть больше 2/3 кастрюли должно быть заполнено жидкостью, если надо добавляем воду.
Все ставим в духовку часа на полтора.
Получится ооочень вкусно! Всем приятного аппетита!

1.украинская: борщ, картошка с котлетами
2.итальянская: спагетти/лазанья/да маль ли макарон бывает / пицца та же пойдет/ ризотто
3.рыбный день: рыба с отварной картошечкой или рисом, или фаршированая гречкой
4.французская: крем-суп и, например, кролик под ягодным соусом или индейка, мясо по-французски в духовке с сыром
5.американская картошка фри(домашняя) и большой гамбургер (булочки продаются в магазине, а внутрь хорошая толстая отбивнушечка, зелень, овощи, кетчуп)
6.русская, естественно: блины с разными начинками, квас, компот, пироги, щи, может быть
7.японская: роллы, рис с мясом, порезанным меленькими кубиками (с палочками и прочей атрибутикой)
8.кавказская: шашлык, люля с лечо, аджикой, овощами и лавашом
9.испанская: паэлья, легкий салат, томатный суп

Это цитата сообщения Обратный Оригинальное сообщение

Ню в Неглинке

Как-то раз в одной подземной речке
Anaesthesia777
[показать]
:::под катом ещё 3 раза:::

Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение

Xegalstudio


Далее

www.cookingclub.ru

Не все описанные диеты актуальны в российских условиях, но некоторые аналогии найти будет весьма полезно

Люди будут делать почти всё, чтобы сбросить вес. И на ряду с весьма логичными способами это сделать – меньше есть и делать упражнения – день ото дня появляются новые нелепые методы уменьшить свои бока. Большинство из этих схем помогут вам похудеть в лучшем случае на короткое время, но иногда за счет ваших органов или вашего рассудка. Вот – несколько, на мой взгляд, самых смехотворных:

Диета Печеньем от Доктора Сигала (Dr. Siegal’s® Cookie)
Не сделайте ошибки, при этой диете вы не будете есть печенье Pepperidge Milanos, или Oreos или даже Печенье Юбилейное. Нет, вы будете есть смеси доктора Сигала, врача, который специализируется на повышенном весе и который также любит продавать книги по потере веса. Однако, ингредиенты этого печенья с контролем голодания – диетический обман; они похожи на кирпичики покрытого волокном овса, подслащенного черносливом. Хотя они и могут сделать вас менее голодными, доктор также советует комбинировать их с диетой по ограничению калорий, которая, как все мы знаем, является главным способом похудеть. Я слышал его девиз:"Давайте поймем, что голод разрушает диеты". Мм, также как и его печенье.

Диета на Бутербродах Subway
С тех пор как я работал в здании, где женская уборная примыкала к Бутербродной Subway, у меня была реакция почти как у собаки доктора Павлова на их бутерброды – сразу напоминает мне о туалете и вызывает желание заклеить свой рот. И хотя я знаю много людей, которые едят в Subway по два раза в день в течение года, то, что Харед Фогэль (Jared Fogel), парень из рекламы Subway, который потерял 245 фунтов при таком питании, мне кажется чем-то невообразимым. Я думаю, что мог бы сэкономить много денег, делая сам свои собственные бутерброды и возможно занимаясь легкими пробежками.

Цельнозерновая Диета
Подобна диете Subway, при которой вы должны заменить два пищевых продукта, принимаемых в день, на похожие, в этом случае – цельнозерновыми продуктами. Много производителей цельнозерновых продуктов, от Special K до Raisin Bran, утверждают, что вы можете "потерять шесть за два" – это значит, что вы потеряете шесть фунтов за две недели. Конечно, условия те же самые: когда люди замеряют сколько они едят, они начинают есть меньше калорий и таким образом худеют. Но это не относится к злакам и отрубям. Третий компонент в Special K - сахар; и он же второй компонент в All-Bran. И последняя вещь, когда вы едите много отрубей, это не вы вес теряете, это уменьшается содержимое вашего желудка.

Диета Капустного Супа
Mмммм... капуста. Хорошо на День Святого Патрика, и не очень хорошо на каждый день. Если вы не стараетесь потерять до четырех килограммов за одну неделю, тогда возможно капуста не покажется настолько плохой. Но если хотите получить легкое головокружение, слабость и потерю концентрации, о чём сообщили некоторые участники этой диеты, то следуйте ей. Нельзя не упомянуть чрезмерное газообразование, если вы следуете капустной диете. Худеете, но пахнете не очень...

Быстрое Похудение (Slim Fast)
Сначала бутерброды Subway, затем Зерновая Диета, теперь еда Slim Fast. Основная предпосылка - то же самое: замените два пищевых продукта любым из вышеупомянутых - и вы похудеете, и изготовитель заменителей сделает на вас много денег. Таким образом, пока вам не надоест питаться одной и той же едой дважды в день, вы бросаете это дело и понимаете – Во как! – оказывается можно есть и многие другие здоровые продукты, которые и стоят намного меньше. Скажите себе лучше - фрукты и овощи.

Диета По Группе Крови
Согласно этой диете, люди с различными группами крови должны есть различные пищевые продукты. Если у вас группа O, Вы - охотник и должны съесть мясо. Если группа крови A, Вы - земледелец, и лучшие если будете вегетарианцем. Группа B - кочевник, ешьте молочные продукты. Редкая группа крови AB - должны есть комбинация пищевых продуктов, рекомендованных для групп A и B. Это звучит больше как розыгрыш в средней школе, чем настоящая диета, потому что в действительности нет никаких свидетельств, что ваша группа крови имеет какое-либо влияние на ваш вес или общее здоровье. Смотрите мимо этих всяких 'А', 'B' и 'О', и вы увидите, что это диета-шутка, которая не несёт большого смысла.

Диета Русских Военно-Воздушных Сил
Эта диета не требует, чтобы вы стояли в линии хлеба, но это действительно требует, чтобы вы жили на близких уровнях голодания пищи. Первоначально разработанная в Советском Союзе, чтобы держать солдат в форме, разрешает вам добавлять травы, соль, перец, уксус, горчицу и кетчуп ко всем продуктам, которые вы потребляете. Но... На завтрак - только кофе. Обед: два яйца, помидор. И ужин позволяет вам 'попировать' с небольшим количеством мяса и салатом. Да, вы похудеете. Да, вы будете чувствовать, что мобилизованы в армию. И ещё вы будете чувствовать, что вернулись в СССР.

Трехдневная Диета
Эта диета рекомендует не есть ничего на ужин. Вы также должны съесть не Читать далее...

250 г сливок

6 ст.л. жидкого меда

4 ст.л. горчицы средней остроты

2 ст.л. уксусной эссенции

1 ст.л. темного соевого соуса

2 пучок укропа

Приготовление.

Сливки довести до кипения, примешивая венчиком мед, уксус и соевый соус.После закипания, варить дальше на слабом огне 6 минут.

Потом добавить мелко порубленный укроп и соус готов.



Этот соус идеально подходит к копченым сортам рыб и мясу, морским фруктам и великолепно к зрелому авокадо.

Если соус приготовить пожиже, то можно использовать как приправу у салату.

Можно поэкспериментировать и добавить немного чеснока.И не будет лучшего соуса к креветкам.

В холодильнике может храниться около 8 недель.