• Авторизация


потрясающее.рецепт 20-04-2013 09:02

Это цитата сообщения Марусины_записки Оригинальное сообщение

Гремолата (Gremolata)

Гремолата (Gremolata) (от миланского gremolà, измельченный на частицы)– популярная итальянская смесь, которая придает блюдам пикантность и остроту.Главными компонентами итальянской смеси гремолата являются петрушка, чеснок и цедра лимона. Встречаются также и другие версии этой приправы. Иногда в гремолату добавляют розмарин, шалфей, мяту, анчоусы и цедру апельсина.
[700x525]

more
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Будем стройными! 19-04-2013 20:39

Это цитата сообщения Snorri_Sturluson Оригинальное сообщение

Моя сокровищница, часть первая

Кропотливо собранные упражнения в гифках, очень удобные для запоминания и занятий - посмотрел, и все сразу понятно. Берите на здоровье, занимайтесь и не ленитесь.

[500x281]

заниматься!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

вяжем красивый пуловер 25-09-2012 21:38

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Ажурный пуловер из Stricktrends!

[278x400] [323x400]
Ажурный пуловер из Stricktrends!
Описание из журнала "Knit&Mode".
Описание на русском!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как связать красивый интересный шарф 25-09-2012 12:56

Это цитата сообщения Лариса_Шунина Оригинальное сообщение

Интересная техника вязания спицами

. [показать]  [показать]  [показать]  [показать]  [показать]  [показать]

  [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
еще книги по фото 04-07-2012 08:12

Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение

Книги по фотографии (Часть 1-ая).

Думаю, книги из данной подборки будут вам так же полезны, как и мне.

1. Ли Фрост - Современная фотография

[показать]


Незаменимое справочное издание по всем аспектам современной фотографии. Полное объяснение более 70 технических методик. Более 200 интересных фотографий - как цветных, так и черно-белых.

Скачать


2. 50 эффективных приемов съемки Г. Джордес, Л. Берман, К. Мар

[262x320]


В книге подробно рассмотрены такие темы, как устройство цифрового фотоаппарата, использование его дополнительных функций, выбор штативов, вспышек, объектив и т. д. Изучив материал книги, вы научитесь фотографировать людей и животных, пейзажи и предметы. Вы будете подходить ко всему процессу съемки творчески, начнете обоснованно принимать решение о том, в каких именно случаях целесообразно отдать предпочтение зеркальному цифровому фотоаппарату перед компактным.

Скачать

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
книги по фото 04-07-2012 08:11

Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение

Книги по фотографии (Часть 2-ая)

Публикую вторую часть полезных книг по фото. Первая часть здесь.

1. В. Мураховский, С. Симонович - Азбука цифрового фото

[показать]


Это полноцветное издание можно использовать как путеводитель в мире цифровой фотографии. Начинающие любители цифрового фото найдут здесь полезные советы и рекомендации по выбору техники, а опытные поклонники узнают, о чем молчит реклама. Выбор камеры и её настройка, хранение снимков на компьютере и их обработка, подготовка изображений к печати или публикации — вот основные вопросы, рассмотренные в этой книге. Написанная простым и понятным языком, насыщенная красочными примерами, эта книга станет и удачным приобретением, и добрым подарком. Откройте для себя мир цифровой фотографии, познайте первые секреты мастерства и ощутите радость творчества вместе с этой книгой.

Скачать

2. Александр Лапин - Фотография как

[показать]


Книга посвящена теории черно-белой репортажной фотографии.Прежде всего это проблемы фотографической композиции, вернее роли композиции в творчестве фотографа. В связи с этим в книге затронуты вопросы психологии зрительного восприятия, в том числе движения глаза при восприятии плоского изображения.
Рассматриваются специфика фотографии, отношения документальной и художественной фотографии, построение языка изображения. Предлагаются классификация видов репортажной фотографии, а также принципы оценки и анализа фоторабот.

Скачать

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
печенье утопленник 07-04-2012 20:49

Это цитата сообщения Ve_ScRappy Оригинальное сообщение

[mmm..tasty!]

решила поделиться с вами рецептом печенья,которое носит очень сомнительное название *утопленник* :DD мои бабушка и дедушка мне столько про него рассказывали,причем в таком ключе,что у меня сложилось впечатление: вкуснее ничего во времена советского союза не пекли :DD 

сначала нужно замешать ингредиенты:

  • 1/2 стакана подогретого молока
  • 3 столовые ложки сахара
  • 3 столовые ложки муки
  • 15 гр. сухих дрожжей

полученную смесь оставляем на пол часа подниматься

[500x333]

затем добавляем:

  • 250 гр. растопленного маргарина
  • 2 яйца
  • 3 стакана муки

тесто надо тщательно замешать.потом завернуть в марлю (хотя можно и не заворачивать),положить в холодную воду и ждать,пока оно всплывет :DD в этом и есть суть названия печенья :D

[500x333]

я так боялась,что мое тесто не всплывет вообще по закону подлости,но спустя час это произошло - моему счастью не было предела,ахах^^

[500x333]

дальше идут стандартные процедуры раскатывания теста (правда,мне пришлось добавлять еще стакан муки,чтобы оно не прилипало к рукам),вырезания формочками печенья и выпекания (180 градусов минут 30-40,лучше подольше,конечно же)

[500x333]

815488_ytop5_1_ (500x333, 231Kb)

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрая коробочка. 19-02-2012 21:56

Это цитата сообщения pawy Оригинальное сообщение

Быстрая коробочка.

Как можно быстро сделать коробочку для сувенира без клея, используя одну бумагу?

Материалы и инструменты:
бумага;
ножницы;
украшения.

1. Для начала делаем крышечку от коробки. Берём отрезок бумаги размером 21.5х21.5 см. и расчеричиваем её по диагонали. Линии идут от одного угла к противоположному.
[показать]

2. Один из углов сгибаем так, чтобы он смотрел в самый центр. Затем сгибаем его еще раз, чтобы уже край этого сгиба шёл вровень с расчерченной полосой по центру.

[показать]

[показать]

[показать]

3. Проделываем то же самое со всеми углами отрезка.

[показать]

4. Делаем надрезы с двух сторон, как на фотографии.

[показать]

5. И начинаем складывать поэтапно.

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

6. После того, как крышка от коробочки готова, нужно сделать её дно из отрезка бумаги размером чуть менее 21.2х21.2 см. Дно делается таким же образом, как и крышечка. В данном случае используется однотонная бумага.

[показать]

[показать]

Вот коробочка готова и её можно скрапить, главное - есть основа.

Можно делать коробочки разных размеров, но не надо забывать, что дно коробочки меньше в размере на 3 мм., чем её крышка!
 

[показать] 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно сложить вещи. 19-02-2012 21:55

Это цитата сообщения Подарки_своими_руками Оригинальное сообщение

Как правильно сложить вещи.

Когда не хочется тратить лишнее время на глажку, стоит подойти научно к процессу складывания вещей.

Речь пойдет не про студенческую классику- рубашка на ночь под матрас и как результат - гладкая поверхность нужной рубашки!

Взгляните на подборку японских/корейских мастеров эргономики.

Как сделать так, чтобы вещи занимали поменьше места и при этом сохраняли свой аккуратный вид, не мялись.

Смотрите - как правильно сложить вещи:

 


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
травы 19-02-2012 21:46

Это цитата сообщения Владимир_Гринчув Оригинальное сообщение

Травы и похудение...

Фитотерапия сейчас очень популярна, ведь травяные сборы помогают не только сбросить лишний вес, но и нормализовать аппетит, улучшить обмен веществ, вывести шлаки из организма. Травы могут быть вашим эффективным и, что не менее важно, натуральным природным помощником в борьбе с лишними килограммами.

[показать]

Природа давно уже позаботилась обо всем. Существует множество растений, содержащих вещества, способствующие похудению. Эти вещества могут улучшать пищеварение, устранять запоры, ускорять обмен веществ. Хорошее пищеварение и быстрый обмен веществ предотвращают накапливание в организме жировых запасов. Кроме того, травы способствуют выведению из организма лишней жидкости и содержимого расщепленных жировых клеток. А значит, так или иначе помогают вам продвинуться дальше и быстрее на пути к совершенной фигуре.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
в цитатник 19-02-2012 21:46

Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение

Сочетание цветов.

Чувство цвета - это особая внутренняя гармония Творца. Ведь что внутри, то снаружи. Большинство людей считает, что выбор цвета должен происходить интуитивно. Да, но нужна постоянная и неустанная работа для более глубокого ощущения цвета.

Тема цвета настолько популярна, что существует наука - колористика и цветоведение. А программисты постоянно работают над разработкой новых программ для подбора цветов. Существует прекрасный урок - цветовой анализ картинки. Для этого выбираете любую картинку из журнала, приклеиваете к альбомному листу, берете краски (карандаши, мелки более сложно смешиваются для получения нужного оттенка) и подбираете цвета, которіе видите на картинке. На первый взгляд, задание простое. А Вы попробуйте!)))

Вот достаточно простая статья о том, как выбирают цвета творческие люди. Взято отсюда

 

[446x308]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мята 19-02-2012 21:45

Это цитата сообщения Подарки_своими_руками Оригинальное сообщение

Мята. Полезные свойства мяты и гидролата на ее основе.

Мята-пожалуй самое неприхотливое растение обитающее в средне-русской полосе.


[показать]   Воздействие на внутренние органы и системы: обладает антисептическими, антивирусными, бактерицидными, противовоспалительными, обезболивающими, спазмолитическими свойствами. Нормализует менструальный цикл. Используется для полоскания рта и для получения стойкого эффекта свежего дыхания. Обладает противовоспалительными и анальгизирующими свойствами при кариесе, воспалении десен, стоматите. В виде компрессов используется при высокой температуре, головных болях, при спортивных ранах, ушибах, растяжениях сухожилий, опухолях и при варикозном расширении вен. Гидролат можно распылять на уставшие после ходьбы ноги.  
   Психоэмоциональное воздействие: восстанавливает силы, устраняет нервное перевозбуждение, помогает избавиться от сильных страхов и подавить гнев. На работе, за рулем автомобиля или во время учебы рекомендуется использовать гидролат мяты для активизации работоспособности, укрепления памяти и концентрации.
   Дерматологический и косметический эффект: улучшает общее состояние кожи любого типа -  цвет, текстуру, упругость и эластичность. Тонизирует и освежает кожу. Снимает воспаления, раздражения, используется при грибковых поражениях кожи. Способствует устранению капиллярного рисунка. Успокаивает кожу после порезов от ножа и бритвы, используется в косметических средствах после бритья и депилляций. Успокаивает и охлаждает кожу после загара. Хорошее средство для ароматизации, тонизации и дезинфекции ног. Натуральный дезодорант. Устраняет неприятные запахи в доме, особенно животных и дым сигарет. Ароматизирует и дезинфицирует воздух, отпугивает насекомых.
В сауне гидролат распыляют в воздухе или брызгают на стены и пол. В бане гидролат растворяют в баке с кипятком и используют эту воду для запаривания веников, а так же для мытья тела и лица.

Для коллекционеров полезная информация о том, где купить медали в Екатеринбурге. Ордена, медали самого разного уровня, настоящая ценность среди ценителей старниы.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
классная таблица 19-02-2012 21:42

Это цитата сообщения Elina750 Оригинальное сообщение

Потрясающая таблица

 

   Яблоки
Защищают ваше сердце
Предотвращают запоры
Останавливают поносы
Улучшают объем легких
Защищают суставы
Абрикосы
Борятся с раком
Регулируют кровяное давление
Сохраняют зрение
Защищают от Альцгеймера
Замедляют процесс старения
Артишок
Способствует пищеварению
Понижают
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кукусики! 30-12-2011 19:16


 Хочу пообщаться с вами

в предверии нового года хочу поговорить обо всем на свете!

Как ваше настроение!? Хотите,ждете Новый год!? Уже составили план того что нужно сделать в новом году!?

Может кто-то хочет познакомиться со мной спустя какое-то время! :))

Хочу посмотреть фильм Бар Гадкий Кайот - он клевый я его так любила!

 

А сейчас я слушаю радио-рекорд! :) По телевизору идет рождественский фильм - Ричи 2  кажется,я иногда даже поглядываю. В Браузере открыты просто кучу закладок,в прочем как и всегда, с различными,чаще праздничными постами в ЖЖ.

Сижу на полу одна дома, окруженная небольши количеством разбросанных вещей, в кухне размораживается холодильник! В ванной замочен новогодний наряд! :) замечательное красное платье,оно новое,но его я одевала на рождество 25 числа.

Принимаю звонки,о готовке еды на завтра,обмениваемся ценами в магазинах)) 

[700x700]

комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
соскучилась 15-12-2011 19:06


 Вы знаете я так соскучилась

и когда уже какой-нибудь красивый редактор сделают,чтобы я с удовольствием сюда заходила
извините но почему то это для меня самая важная часть,какая то даже отталкивающая
 
Как вы!? раскажите!
Я уже и забыла когда кого-то читала! Да и вообще здесь появлялась!
Постояные причины
Видимо плохой из меня блогер! :))
 
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс: обложка для фотоальбома 16-10-2011 17:47

Это цитата сообщения Сундучок_хозяюшки Оригинальное сообщение

Мастер-класс: обложка для фотоальбома

Вот так можно оформить любой фотоальбом ;)

[445x500]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
где я 12-10-2011 01:57


Боже что со мной стало

я совсем не понимаю

не знаю что происходит

и как от этого избавиться

я стало до невозможности слабой

и даже тогда когда я училась в школе 

и всех я интересовала как объект издевательств и унижения

у меня было желание жить 

возможно противостоять этому

и никогда не было желание не хотеть всего того,что происходит!

А сейчас что?? 

Никаких желаний,каждую неделю негативные рассуждения

добивающие меня изо дня в день

я даже не понимаю от чего это

то ли от отсутствия труда то ли от отсутствия любви

хоть счастье оно и в мелочах

но так не до мелочи когда нет главного

у меня наверное все в это всегда упирается

и еще кажется как будто у меня так давно не было друзей

хотя вроде бы они чу-чуть и есть

но видимо нет того кто понимал бы всю меня и мог поддержать когда я в этом нуждалась

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
какая красота. by *blueabyss17404 18-07-2011 22:47

Это цитата сообщения Nigai_Mori Оригинальное сообщение

by *blueabyss17404

Источник и другие работы автора.

Наверняка многие видели эти работы, но я решила сложить их в одину коллекцию! ^^

[700x471]

Восхищаться  

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фруктовые салаты 18-07-2011 22:21

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Сто рецептов фруктовых салатов

Фруктовые салаты - 462 рецепта

Апельсины с медом

[200x]

Ингредиенты на 4 порций:

Апельсины (желательно, без косточек) — 4 шт.
Мед — 1-2 ст. л.
Розовая вода — 1-2 ст. л.
Корица молотая — 1 щепотка
Зерна 1 граната
Фисташки нарезанные (по желанию)

Приготовление:

1.Срежьте верхнюю и нижнюю часть апельсинов. Очистите апельсины от кожуры и белой мякоти. Нарежьте апельсины поперек, кружками, удаляя косточки. Выложите на блюдо и сбрызните апельсиновым соком, оставшимся на доске после нарезания фруктов.
2.Сбрызните апельсины медом, розовой водой и посыпьте корицей. Равномерно посыпьте гранатовыми зернами и орешками. Украсьте фрукты веточками мяты и подавайте.


Арбуз и дыня с водкой и апельсиновым соком

[250x]

Ингредиенты на 6 порций:

Дыня — 1 шт.
Арбуз маленький — 1 шт.
Водка (только хорошего качества) — 1-2 ст. л.
Апельсиновый сок, свежевыжатый — 1-2 ст. л.
Мята свежая

Приготовление:

1.Дыню и арбуз разрежьте на четыре части или пополам. Затем мякоть нарежьте ломтиками (если нужно, очистите от семечек) и выложите на блюдо.
2.Полейте водкой, апельсиновым соком и оставьте на 15 минут.
3.Посыпьте листиками мяты (крупные порвите на кусочки) и подавайте десерт к столу.


Дыня с клубникой и мятой

[250x]

Ингредиенты на 6 порций:

Дыня - 1 половинка
Клубника — 200 гр
Сахарная пудра — 20 гр
Мята - 5 гр

Приготовление:

Советую использовать дыню "Канталупа"
Дыню разрезаем пополам, вытаскиваем семечки, вырезаем нуазеткой шарики, клубнику режем на 2-4 части в зависимости от размера. Перемешиваем клубнику с дыней, добавляем мелко нарезанные листочки мяты и сахарную пудру. Выкладываем в дыню начинку, украшаем мятой.


Фруктовый салат

[250x]

Ингредиенты на 10 порций:

Канталупа (тайская или мускусная дыня) – 1 шт.
Белая мускатная (зимняя) дыня – 1 шт.
Карамбола – 5 шт.
Клубника – 450 г

Приготовление:

Такой десерт приготовить просто, а получается очень красиво и вкусно. Вместе с клубникой в салате соседствуют яркие экзотические фрукты: оранжевая, неимоверно сладкая и ароматная азиатская канталупа (мускусная дыня), не менее сладкая белая дыня, удивительные «звезды» тропической карамболы. Как вариант десерта – эффектные фруктовые шашлычки (кусочки фруктов на деревянных шпажках). Получается отличный десерт http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=94596 фруктовый салат.

Разрежьте дыни пополам и очистите от семян. Каждую половинку нарежьте поперек – ломтиками, толщиной 0,7 см. С помощью формы-выемки вырежьте цветочки, сердечки и т. п. (по вашему выбору). Плоды карамболы нарежьте поперек – «звездами», толщиной 0,7 см. Клубнику разрежьте пополам. В большой миске аккуратно перемешайте фрукты.


Фруктовый салат

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
100 радостей жизни 18-07-2011 12:32

Это цитата сообщения Дневник_пуст Оригинальное сообщение

-9791-

100 радостей жизни

 

1. Прокатиться на тележке из супермаркета
2. Запах дождя, падающего на горячий асфальт
3. Не спать (и не хотеть!) до рассвета
4. Горячий душ после того, как ты по каким-то причинам не мылся очень долгое время
5. Трогать волосы после стрижки
6. Идеальная параллельная парковка с первого раза
7. Понять фразу на языке, которого ты не знаешь. Высший пилотаж – ответить на нее случайно всплывшей в голове цитатой
8. Когда тебе мигнули аварийкой за то, что ты их пропустил
9. Полный холодильник вкусностей, которые остались после праздников
10. Утро, в которое ты понимаешь, что у тебя теперь есть права и ты можешь сесть в машину и поехать туда, куда нужно. Сам.

11. Когда тебе мигают на трассе и ты успеваешь сбросить скорость перед гаишником
12. Когда утром просыпаешься и думаешь, черт, уже час, как на работе надо быть! А следующая мысль: сегодня же воскресенье!
13. Сделать последнее дело из кучи мелких дел, которые всегда откладывал
14. Подойти к остановке именно в тот момент, когда подъезжает твоя маршрутка
15. Дед мороз с настоящей бородой
16. Ковыряться в ушах ватными палочками
17. Хруст снега
18. Когда лифт уже стоит на твоем этаже
19. Когда рядом с тобой в магазине открывают новую кассу и ты успеваешь как раз первым
20. Когда ты безумно устал и уже готов заснуть, возможно, не в самом подходящем месте и тут кто-нибудь накрывает тебя пледом

21. Мышечная боль после спортзала
22. Гости, перед приходом которых не нужно убирать квартиру
23. Издалека попасть точно в мусорное ведро
24. Есть то, что тебе запрещали, когда ты был ребенком
25. Надеть то, что ты только что купил
26. Заскочить в уходящий поезд
27. Запах свежей выпечки
28. Попасть в зеленую волну на светофорах
29. Отколупнуть болячку
30. Проснуться за час до звонка будильника, понять, что еще уйма времени и снова лечь спать

31. Первым вспомнить, из какого же фильма этот актер или мелодия
32. Когда после самолета или бассейна (или и того и другого вместе) заложенное ухо наконец начинает слышать
33. После целого дня снять ботинки, которые жмут
34. Когда очередь как раз после тебя вырастает до гигантских размеров
35. Случайно где-нибудь встретить запах из детства
36. В теплый вечер высунуть руку из машины
37. Разгадать сложную задачку в квесте
38. Когда рядом с тобой в самолете оказываются два свободных места
39. Когда ты доехал на машине до места как раз в тот момент, когда по радио закончилась отличная песня
40. Когда тебе удалось все-таки выдавить последнюю порцию пасты из безнадёжного тюбика

41. Стук женских каблуков по асфальту, который доносится весной из открытого окна
42. Выходить из самолета на трап в какой-нибудь теплой стране.
43. Снова и снова слушать песню, которая тебе недавно понравилась
44. Когда ты вдруг вспоминаешь, каким маленьким было это дерево в твоем детстве
45. Наблюдать в ресторане, как после некоторого ожидания несут твой заказ, - вплоть до того момента, как он оказывается на столе
46. Увидеть, как девятки сменяются нолями на одометре
47. Когда твой босс пораньше ушел с работы
48. Последние секунды распутывания огромного узла
49. Когда яйцо легко чистится
50. Найти на дне ящика носок, который подходит к только что выстиранному одинокому экземпляру

51. Чихнуть три или больше раз подряд
52. Болтать ногами в воде
53. Тот момент на концерте, когда зал понимает, какую песню играет группа
54. Сбить ногой снежные наросты на днище машины зимой
55. Ощущать, что в книжке, которая тебе уже очень сильно нравится, осталось еще много непрочитанных страниц
56. Вплоть до вечера пятницы думать, что еще четверг
57. Ходить по пузырям воздуха на замерзших лужах
58. Заснуть на взлете и проснуться во время приземления самолета
59. Спать под открытым небом
60. Поскользнуться и не упасть

61. Сказать то же, что и спортивный комментатор, но за секунду до него
62. Ехать куда-нибудь ночью или в праздники, когда в городе нет пробок
63. СМС-ка, которую ты ждал
64. Проснуться после очень реалистичного кошмара и понять, что это был лишь сон
65. Откусить пирожок/булочку/эклер с той стороны где начинка
66. Когда кто-нибудь, с кем ты встречаешься, опоздал еще больше, чем ты
67. Внутренне напружинившись, поднять что-нибудь с виду очень тяжелое и масштабное, а

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии