• Авторизация


Толстые блинчики с вишней 27-03-2015 05:17

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Толстые блинчики с вишней

Вот такая красота к чаю, всем советую.
Я делала так: замесила тесто как на оладьи, выпекла блин с одной стороны. Положила на него вишни и посыпала сахаром. Свернула его и отправила в горячую духовку на 5-7 минут  что бы тесто внутри пропеклось. Вот что получилось.

[700x700]


[700x700]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОМАДКИ, ГЛАЗУРИ ДЛЯ КУЛИЧА! 27-03-2015 03:43

Это цитата сообщения Mrs_Popkova Оригинальное сообщение

ПОМАДКИ, глазури!

ПОМАДКИ на кулич могут быть приготовлены различными способами - горячим и холодным. Помадка может быть сахарная и молочная, белковая и много других вариантов.

САХАРНАЯ   ПОМАДКА горячим способом

Данный материал предоставлен и подготовлен к размещению пользователем нашего форума Тортыжкой, за что ей большое спасибо! [показать]

Берем маленькую кастрюльку, насыпаем туда стакан сахара и полстакана воды, ставим на плиту, рядом ставим мисочку с холодной водой и ложку - это у нас будет "индикатор варки сиропа"

[570x427]
Помадки на куличи - Мастер-класс


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Косметическая глина в домашнем уходе за лицом 23-03-2015 04:04

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

Косметическая глина в домашнем уходе за лицом

В домашнем уходе за лицом помимо ягод, овощей, фруктов и других натуральных продуктов, хорошо пользуется популярностью и косметическая глина. Это уникальное средство для здоровья кожи лица. Она богата минеральными солями и такими микроэлементами как железо, кальций, магний, калий, фосфат, азот, и многими другими.
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Птичье молоко» без выпечки 16-03-2015 03:41

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

<стронг>Торт «Птичье молоко» без выпечки<бр/><бр/> <п стыле="техт-алигн: центер;"> Нежное, легкое суфле в шоколаде заслуженно получило воздушное название &лаqуо;Птичье молоко&раqуо;.<бр /> <а хреф="хттп://www.liveinternet.ru/users/irzeis/" таргет="_бланк"><имг алт="Птичье молоко2 (640х405, 116Кб)" хеигхт="405" срц="хттп://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0/121/152/121152874_Ptiche_moloko2.jpg" видтх="640" /><бр /> Черно-белые сладости давно стали классическим десертом, любимым и детьми, и взрослыми. Существует много способов его приготовления, но самый быстрый рецепт &мдаш; это торт &лаqуо;Птичье молоко&раqуо; без выпечки.<бр /> море] <п> Если вы хотите порадовать родных и себя вкусняшками и при этом не затратить много времени на это, то данный рецепт для вас.<бр /> Особенность этого рецепта торта &лаqуо;Птичье молоко&раqуо; &мдаш; он готовиться без яиц и масла, кажем так, более &лаqуо;облегченная версия&раqуо;.&нбсп; Получается, тем не менее, очень вкусно, результат вас порадует!<бр /> <спан><спан>Конечно, само суфле, может, не будет таким высоким, как в случае использования взбитых яичных белков, но нежный сметанный вкус даже добавляет изюминку :о)

Ингредиенты: <ул> <ли> 4 г агара <ли> 450 гр. охлажденных взбитых сливок <ли> 450 гр. сметаны <ли> 1 стак. молока <ли> 1 стак. сахара <п> <стронг>Глазурь:

  • 5 ст. ложек сахара <ли> 5 ст. ложек кэроба <ли> 5 ст. ложек молока <ли> 2 г агара <ли> 1 стак. холодной воды <п> Подготавливаем продукты. Сливки для взбивания и сметана должны быть охлажденными. <п> <стронг>Способ приготовления:

    <п стыле="техт-алигн: центер;"> <имг алт="Птичье молоко3 (604х403, 144Кб)" хеигхт="403" срц="хттп://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0/121/152/121152875_Ptiche_moloko3.jpg" видтх="604" /> <п стыле="техт-алигн: центер;"> Растворить агар в горячем молоке 2. Стеклянную форму размером 20&тимес;30 см смазываем растительным маслом.<бр /> <имг алт="Птичье молоко6 (604х403, 220Кб)" хеигхт="403" срц="хттп://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0/121/152/121152878_Ptiche_moloko6.jpg" видтх="604" /> <п> Электрическим миксером в миске ( лучше взять ёмкость с запасом дополнительного объема) на средней скорости взбиваем 1 стакан сахара со сметаной и сливками, пока все хорошо не смешается &мдаш; до заметного увеличения в объеме и появления стойкой густоты. <п стыле="техт-алигн: центер;"> <имг алт="Птичье молоко4 (604х403, 105Кб)" хеигхт="403" срц="хттп://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0/121/152/121152876_Ptiche_moloko4.jpg" видтх="604" /> <п стыле="техт-алигн: центер;"> 3. Продолжаем все взбивать, добавляя медленно теплую молочно-агаровую смесь.<бр /> <имг алт="Птичье молоко5 (604х403, 141Кб)" хеигхт="403" срц="хттп://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0/121/152/121152877_Ptiche_moloko5.jpg" видтх="604" /> <п> Выливаем взбитую массу в стеклянную форму, очень ровно размазываем поверхность и ставим основу в холодильник для застывания. <п стыле="техт-алигн: центер;"> <имг алт="Птичье молоко7 (604х403, 137Кб)" хеигхт="403" срц="хттп://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0/121/152/121152879_Ptiche_moloko7.jpg" видтх="604" /> <п стыле="техт-алигн: центер;"> <стронг>Делаем глазурь: смешиваем в небольшой кастрюле кэроб с сахаром и агаром.<бр /> <имг алт="Птичье молоко8 (604х403, 123Кб)" хеигхт="403" срц="хттп://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0/121/152/121152880_Ptiche_moloko8.jpg" видтх="604" /> <п> Вливаем, взбивая, молоко и воду. Ставим кастрюльку на средний огонь и доводим жидкость до кипения, постоянно помешивая. Масса должна получиться гладкой и равномерной. Глазурь оставляем в сторону и в течение часа даем ей остыть. <п стыле="техт-алигн: центер;"> <имг алт="Птичье молоко9 (604х403, 184Кб)" хеигхт="403" срц="хттп://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0/121/152/121152881_Ptiche_moloko9.jpg" видтх="604" /> <п стыле="техт-алигн: центер;"> Остывшую шоколадную глазурь аккуратно и неспеша выливаем на сливочную основу, распределяя ложкой по поверхности<бр /> <имг алт="Птичье молоко10 (604х403, 116Кб)" хеигхт="403" срц="хттп://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0/121/152/121152882_Ptiche_moloko10.jpg" видтх="604" /><бр /> <бр /> Готовый торт охлаждаем в холодильнике не менее 5 часов.<бр /> <имг алт="Птичье молоко11 (604х403, 99Кб)" хеигхт="403" срц="хттп://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0/121/152/121152883_Ptiche_moloko11.jpg" видтх="604" /><бр /> <а хреф="хттп://www.domohozyajka.com/2013/07/tort-ptiche-moloko-recept-foto/" таргет="_бланк">Источник <п стыле="техт-алигн: центер;"> &нбсп; <п> <стронг>Совет:  Глазурь можно приготовить и другим способом. В кастрюльку крошим шоколад (я предпочитаю молочный, и

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БУЛОЧКИ "САХАРНЫЕ РОЗОЧКИ" С ИЗЮМОМ 10-03-2015 02:16

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Булочки "Сахарные розочки" с изюмом


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постный бисквит без яиц 09-03-2015 22:47

Это цитата сообщения ЛарТер Оригинальное сообщение

Постный бисквит без яиц

[показать]

Замечательным бисквитом можно порадовать себя в пост! Вкуснейшее лакомство можно приготовить очень быстро, из доступных продуктов, без использования яиц.

Для начинки можно использовать густое варенье, джем, добавлять орешки. Такой постный бисквит,  несомненно, украсит ваше семейное чаепитие!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
История ромовой бабы + рецепт по ГОСТу 23-02-2015 06:54

Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение

История ромовой бабы + рецепт по ГОСТу

Ромовая баба

[300x406]

Девочки, оторвала очередной листок своего календаря, а там интересная статейка про историю ромовой бабы. Мне показалось любопытным вот и решила с вами поделиться!

[478x97]

Дальше интересно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖКИ С КУРАГОЙ 13-02-2015 08:01

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

ПРО МОИ ПИРОЖКИ С КУРАГОЙ

Испекла сегодня вкусных пирожков с курагой(мои,очень любят)
Тесто ,как уже писала много раз,делаю "на глазок",и очень просто:
Стакан кефира и стакан теплой кипяч.воды перемешала,
добавила 50гр дрожжей живых
сахар пару ложек,соль пол.чайной ложечки
Размешала,чуть чуть масла,грамм 50
и муки.Замесила мягкое тесто.
Подошло через пол часа.(в теплом месте)
За это время,я помыла и залила кипятком курагу!
Далее смотрим фото [показать]

11.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты из чечевицы 28-01-2015 01:03

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Котлеты из чечевицы
 

[показать]

 

Ингредиенты-

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хранение укропа на несколько месяцев свежим без заморозки 21-01-2015 01:08

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Хранение укропа на несколько месяцев свежим без заморозки

ХРАНЕНИЕ УКРОПА НА НЕСКОЛЬКО МЕСЯЦЕВ СВЕЖИМ БЕЗ ЗАМОРОЗКИ <br />
<br />
Уважаемыe кулинары! Для того, чтобы не потерять рецепт, нажмите "Нравится", а потом "Поделиться". Рецепт сохранится на вашей стенe Шеф повар фейсбук<br />
<br />
============================ <br />
Список ингредиентов <br />
чистая сухая банка — ваше количество <br />
чистая сухая зелень укропа — ваше количество <br />
Способ приготовления <br />
Покупала укроп, купила много. Думала морозить. Но продавщица, посоветовала сделать так, чтоб зелень оставалась несколько месяцев, как свежая! Её бабушка делала так, и она тоже мне порекомендовала. Меня заинтересовало. Рецепт очень прост. Берем зелень укропа, промыли, обсушили. Зелень должна быть не мокрой, она должна полностью обсохнуть от воды. Банки должны быть сухими. Зелень свежую, обсушенную, обрезаем ножки. И все складываем в банку. Кладём в холодильник. Вот и всё. У меня банка уже так простояла 2 месяца))) Вытащила зеленушку)) прелесть))) свежак))) ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА УКРОПА <br />
Укроп повышает аппетит, улучшает обмен веществ в организме и нормализует работу пищеварительной системы. Полезен он при бессоннице, метеоризме, гипертонии, анацидном гастрите, цистите и других заболеваниях почек, снимает головную боль и в целом благотворно влияет на сердечную деятельность.Кроме того укроп обладает сильным мочегонным и желчегонным действием, используется в диетическом питании при ожирении и заболеваниях печени и желчного пузыря, и в качестве средства для усиления секреции молока у кормящих матерей.Свежезаваренный настой зелени укропа принимают для снижения кровяного давления, расслабления кишечника и при головных болях и повышенной возбудимости. Отвар укропа улучшает работу пищеварительной системы, также его назначают при сильной икоте и кашле.Используют укроп и в косметических целях: настой зелени укропа, применяемый в виде примочек, снимает красноту и воспаление вокруг глаз.


чистая сухая банка — ваше количество
чистая сухая зелень укропа — ваше количество
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вегетарианский салат “под шубой” с нори 19-01-2015 01:50
vegetarianrecept.ru/salaty/...-nori.html

Салат под шубой вегетарианский - с нори, овощами и сыром. Рецепт с фото.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Три королевские точки японского массажа ШИАЦУ 12-01-2015 04:59

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

Три королевские точки японского массажа ШИАЦУ

 Японский массаж Шиацу – одна из разновидностей массажа восточной медицины.
[640x389]
Существуют три королевские точки, которые вернут лицу молодость и красоту.
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как завязать шарф (платок) разными способами 05-01-2015 05:36

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

Как завязать шарф (платок) разными способами

Стилист Анастасия Оделс (визажист, модель, бьюти консультант на каналах Ю -- TV, Music Box) : «Я абсолютно уверенна,что каждой девушке, неплохо бы иметь в гардеробе с десяток шарфов и платков разного цвета и формы, на разные случаи жизни. Это может "спасти" и выручить вас, в случае если вам нужно оживить ваш образ. А уж если вы знаете не один способ завязывать ваши шарфы и платки, то с легкостью сможете выглядеть по разному КАЖДЫЙ ДЕНЬ! следует только немного постараться) потратьте пару минут в начале дня ;)»

 

Интересное по теме:

Как носить палантин на плечах

3 интересных способа повязать платок или косынку

Как оригинально завязать шарф/палантин/платок на голове

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье-сэндвич с джемом 23-12-2014 01:46

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Печенье-сэндвич с джемом

[x375]

для теста:
150 гp. (1 стакан + 1 ст. л.) пшеничной муки
100 гp. холодного сливочного масла «Хемат Тнува»
60 гp. (½ стакана) сахарной пудры
щепотка соли
½ ч. л. ванильного экстракта («тамцит ваниль»)
2 ст. л. холодного молока «Халав Тнува»
для начинки:
½ баночки клубничного или малинового джема
для посыпки:
сахарная пудра
[показать]

[показать]



я тоже хочу музыкальную елку
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сварить горох за пол часа, без предварительного замачивания 17-12-2014 00:35

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Как сварить горох за пол часа, без предварительного замачивания

[640x435]

Прежде чем варить горох, тщательно промойте его под струей прохладной воды. Промывать следует до тех пор,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маффины с мандаринами 15-12-2014 04:21

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Маффины с мандаринами

[700x393]

Невероятно вкусные и очень оригинальные маффины вы можете приготовить, даже если считаете, что не обладаете кулинарным талантом и не дружите с духовкой. Они получаются нежными и аппетитными, с легкой текстурой и очень вкусным наполнителем, запах которого распространяется по всему дому. Это настоящая зимняя выпечка и ее лучше всего готовить в новогодние праздники, которые мы с детства привыкли встречать с этим ярким и очень аппетитным фруктом.
Создать такие невероятные маффины с кусочками цитруса вы сможете всего лишь за 30-40 минут. Смешав все составляющие, добавив разрыхлитель, уложив на дно формочек кусочки мандарина и залив мучной смесью, вы уже через некоторое время сможете угощать своих друзей и семью праздничным десертом.
Не забывайте, что для данной выпечки необходимы спелые, сочные и свежие мандарины (без косточек) небольшого размера, чтобы 1/2 часть фрукта с легкостью вмешалась в жаропрочную форму.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛОЙКИ, ЯБЛОКИ И СПРАЙТ 24-11-2014 08:04

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Слойки, яблоки и Спрайт


[показать]

Берем:

дрожжевого слоёного теста =1 упаковка.

яблоко =1 шт. лучше мягкое, летнего сорта

сахара= 100 г

масла =150 г

Спрайта= 1 банка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯБЛОЧНЫЕ СЛОЙКИ СО СПРАЙТОМ 24-11-2014 07:22

Это цитата сообщения Russian-Handmade Оригинальное сообщение

Вкуснейшие яблочные слойки со СПРАЙТОМ

Дорогие мои! Предлагаю вам испечь и приготовить безумно вкусные яблочные слойки! Вкуснее вы просто ничего не пробовали)

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Янтарный яблочный пирог 17-11-2014 00:20

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Потрясающий янтарный яблочный пирог Татьяны Толстой

[600x400]

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированный "горшочек" из тыквы 14-11-2014 04:38

Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение

Фаршированный "горшочек" из тыквы

Урожаи собраны! Уже снежок кое-где лег! Давайте готовить вкусности для своих близких!
Сегодня Фаршированный "горшочек" из тыквы!


[500x333]



1413834232_0_9f4cd_61fe234c_S (129x111, 9Kb)

Дальше интересней
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии