Это цитата сообщения de_haute Оригинальное сообщение
-3215-
Она темным подводит глаза
Слишком сильно красит ресницы
Ее редко видят в слезах
Ее грусть – в шумной жизни столицы
Ненавидит снег, ждет весну
Вырывает листы из тетради
Она прячет любую слепую вину
В безразличном насмешливом взгляде
В ее плеере – сотни придуманных нот
В ее сердце – цинизм и усмешка
Она верит в фортуну, ей часто везет…
Для нее ты – бесправная пешка
Любит ночь, недовольно щурится днем
Хамовата. И этим гордится
Она умная: больше не помнит о нем
И старается впредь не влюбится
Уходи, пока можешь. Пока она врет
Что влюбилась. Пока ценит нервы.
Уходи. Она это переживет.
Она знает, как трудно быть стервой
(с)
Real_positive
Это цитата сообщения KATCHEN Оригинальное сообщение
Печенье"Белочка"
От модератора [user=TUFELKA}
Данный рецепт попал в Лирушную рассылку от 19 июля, его добавили в свои цитатники более 42 пользователей Лиру
_______________________________________________
1,5ст.муки,1 ст.сахара,2 яйца,5ст.ложек растительного масла без запаха,250г.кунжутных семечек,1-2ст.ложки лимонного сока(не обязательно)сода половинка чайной ложки.Духовка Т180C.Время выпечки 15-20 минут. 1.Смешать в миске все ингредиенты. 2.Делаем из теста небольшие шарики-колобочки,выкладываем их на смазанный маслом противень,расстояние между шариками 2-3 см 3.Выпекаем до коричневого цвета.Охлаждаем и едим!
[400x300]
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Манты
Из дневника
DrakonnМанты. Рецепт для не ленивых!
Сейчас манты можно встретить в любом супермаркете, но они никогда не смогут конкурировать по своим вкусовым качествам с домашними. А потому - рецепт для неленивых.
Так как это блюдо довольно просто в приготовлении и не требует наличия каких-то экзотических продуктов - мясо, лук и мука - это все, что нам потребуется. Поэтому идем на рынок, покупаем телячью и свиную шейку, или баранину, по 700 граммов, 2 кг лука и муку.
Мясо и 0,7 кг лука прокручиваем в мясорубке. Еще 700 граммов лука необходимо мелко порезать - сначала на полукольца, а потом еще мельче. В процессе резки слезами прочищаем глаза, чем чуточку улучшаем зрение.
Фарш и нарезанный лук соединяем, добавляем по вкусу соль и черный перец. Все это тщательно вымешиваем, добавляем немного воды для образования сока во время варки и оставляем в прохладном месте, предварительно укрыв, чтоб фарш не заветрился.
Приступаем к замешиванию теста. Поскольку правильно замешенное и раскатанное тесто - это правильно приготовленные манты. На тесто уходит примерно 1 кг муки. Оставив 1 стакан муки, остальное, слегка посолив, замешиваем на 1-1,5 стаканах воды. Получаем обыкновенное пресное тесто, которое вымешиваем на оставшейся муке до получения хорошего эластичного теста. Из теста делаем палочку диаметром 2,5-3 см. Затем делим ее на кусочки такой же толщины. Раскатываем тесто в кружочки толщиной 1,5-2 мм. Это довольно важный процесс. Зачастую требуется перераскатать лепешку до 3-х раз, чтоб получить требуемый результат - ровно раскатанное тесто.
На раскатанную лепешку выкладываем столовую ложку фарша и защипываем крест-накрест 4 противоположных конца, соединяя их в середине. После этого защипываются получившиеся стыки и соединяются между собой близлежащие кончики. Сформовав манты, отправляем их в пароварку минут на 40, а сами приступаем к приготовлению приправы.
Несмотря на всю простоту приправы - без нее манты практически превращаются в большие пельмени, как их у нас часто и называют. Для приправы мы берем оставшийся лук и нарезаем его мелкими полукольцами. Разбавляем водой 1 к 1 уксус, лучше всего виноградный. Маринуем лук, обильно посыпая его перцем. В результате лук должен полностью покрыться уксусом. Так как приправа получается довольно острой, с ее потреблением нужно быть осторожным.
Ну и наконец, самый любимый процесс - подача на стол. У нас это делается на огромном блюде, чтобы манты не касались друг друга, сразу после окончания варки - очень горячими. В отдельной посуде - приправа. Манты едят руками. Берешь мант, сверху поливаешь приправой и выкладываешь лук, и осторожно, чтобы не выпустить сок, откусываешь - незабываемо. Для гурманов - в фарш можно добавлять кусочки тыквы и зелень.
Это цитата сообщения _ОСОКА_ Оригинальное сообщение
БЫСТРЫЙ ДРОЖЖЕВОЙ ПИРОГ.
Ну и еще один рецепт. Совсем недавно вспомнила о нем. А оказалось так удобно и вкусно!
Этот рецепт дрожжевого теста на сметане когда-то был коронным блюдом подруги моей матери.
Полпачки дрожжей (я брала сухие дрожжи, как указано на упаковке на соответствующий объем муки) залить 200 мл теплого молока или воды, добавить 1 столовую ложку сахара.
200 гр. масла, 200 гр. сметаны, 1 яйцо и 1 чайную ложку соли перемешать и влить молоко с дрожжами.
В смесь постепенно ввести 4 - 5 стаканов муки.
Тесто идеально подходит к пирогам с начинкой: с капустой, мясом, зеленым луком, щавелем и пр.
Обязательно ставить в горячую духовку, предварительно проколов пирог вилкой по всей площади, на расстоянии 3-5 см.
Погуляла по лиру
. Открыла массу интересных вещей. Люблю путешествовать.
Это цитата сообщения YES_Stars Оригинальное сообщение
ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНАЯ ШТУКА - БЕРИ В ЦИТАТНИК!
Обязательно возьми в цитатник! Пригодится! [показать]Если кому-то лень изучать инструкции для встраивания видео с YouTube в свои записи - радуйтесь. Теперь у вас есть переводчик YouTube-, RuTube-, Видео@Mail.ru-, LoadUp.ru-ссылок в готовый для вставки в запись на ЛИ.ру flash-код.
Это цитата сообщения Смертельная_Доза Оригинальное сообщение
Не знаю, открываю ли Америку этим сообщением,но если кому-то нужно,пожалуйста
1. http://www.aldebaran.ru/ - Альдебаран-крупнейшая электронная библиотека on-line- художественная, учебная и техническая литература и книги различных жанров: детективы, фантастика, русская и зарубежная литература, стихи и поэзия, любовные романы, детская литература,
2. http://lib.ru/ Библиотека Максима Мошкова
http://www.online.ru/sp/eel/russian
3. http://www.encyclopedia.ru/ - “Мир энциклопедий” — русскоязычные энциклопедические и псевдоэнциклопедические издания (энциклопедии,энциклопедические словари,справочники).
4. http://vgershov.lib.ru/ - Эл книжные полки Вадима Ершова: историческая и историко-приключенческая литература, детективы,
книги для детей, юмор, фантастика, худ проза,справочники, литература,словари,библиографии,религия и философия
5. http://libraries.allbest.ru/ Каталог художественных произведений на ALLBEST.RU -книги (более 27 000)Детективы Мемуары Разное Детские Поэзия Фантастика История Приключения Юмор Классика Проза Любовные Психология
6. http://www.litportal.ru/ деловые книги,детективы,детские,
документальное,драматургия,дом,история,к
7. http://scbooks/ коллекция отсканированных и вычитанных текстов.
8. http://aleria.net/ Информационные науки Философия и психология.Вера и религия Общественные науки Языки и лингвистика Естественные науки Прикладные науки Искусство и развлечения Художественная литература География и история
9. http://www.arsasiatica.com/ - Культура Востока
10. http://lib.students.ru/lib.php?word=
Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение
Как стать красавицей за 30 минут
[274x275]На земле нет некрасивых женщин, просто надо уметь себя преподнести обществу. Бывают в жизни внезапные моменты, когда необходимо выглядеть на все сто! Обстоятельства у всех разные - непредвиденное свидание, внезапное приглашение на праздник, торжественное совещание, посвященное повышению по службе... И для того, чтобы привести себя в порядок, дается всего лишь 30 минут! Первое действие любой женщины - оценить себя со стороны, то есть посмотреть в зеркало. «Да, вид не из лучших, усталый взгляд, осунувшееся лицо» - первое, что вы подумаете про себя. Главное - не паниковать. Вы ведь знаете, что ваши глаза очень красивы, нос правильной формы, а улыбка просто притягивает. Разве таких внешних данных мало? Просто необходимо убрать ненужное, скрыть маленькие недостатки и подчеркнуть свои достоинства. Так что у вас есть «целые» тридцать минут, поэтому не теряем ни секунды и приступаем!
1. Освежающий душ - 10 минут
Всем известна сила воды, ее волшебные свойства помогут вам снять усталость, накопленную за день. Находясь дома, вы можете принять душ, особенно рекомендуется контрастный. Теплая вода согреет не только ваше тело, но и душу, а холодная заставит проснуться все нервные окончания, взбодрит и поднимет настроение. Главное, при данной процедуре ощущать удовольствие и не допускать перемерзания и появления мурашек. По окончании водных процедур укутайтесь в мягкое банное полотенце. Что вы чувствуете? Конечно, не усталость, а живительную энергию по всему телу.
А как быть, если вы на работе? Также заняться водными процедурами. Но так как возможности ограниченные, можно подставить под напор воды руки. По словам рефлексотерапевтов, контрастный душ для рук имеет такое же положительное действие на человека, как и обычный.
2. Бодрящие действия - 5 минут
Хочется отметить церемонию чаепития. Не зря англичане целый день пьют чай, если учесть их погодные условия: можно спать, не просыпаясь, а они бегают как заведенные. Поэтому, вкусите наслаждение крепким черным чаем, по вкусу с долькой лимона, ведь не зря его называют «бодрящий». Также можно съесть немного черного шоколада. Ученые утверждают, что шоколад - кладезь «гормонов счастья» и энергии.
Хорошенько взбодриться можно после массажа ушей. Считается, что на ушной раковине расположены все точки, отвечающие за каждый человеческий орган. Поэтому массаж способствует стимулированию всего организма, подзаряжает его бодростью. Вам необходимо просто быстрыми движениями потереть уши, особенно мочки.
Это цитата сообщения Дмитрий_Крошин Оригинальное сообщение
Рецепты для блинницы.
От модератора
TUFELKAДанный рецепт попал в Лирушную рассылку от 16 июня, его жобавили в свои цитатники более 44 пользователей.
_______________________________
АНТИКРИЗИСНЫЕ БЛИНЫ Читать далее
[700x525]
живу в гор. София, в Болгарии.
Он отстоит примерно на одинаковом расстоянии от Афин, Кишинева и Одессы, так что я очен сильно заколебалась в выборе ближайшего города.