В начале августа поехали на поезде до Воловца. А затем из Воловца стали путешествовать по Закарпатью на велосипедах. Экстрим заключался в том, что необходимо было преодолевать перевалы с грузом 20 - 40 кг, жили в палатках, готовили кушать на турбопечке, нашей реактивной спасительнице, купались в реках, стирали бельё тоже в реках. Воду брали из горных ручьев, если поблизости их не было, то из рек. За 35 дней похода давление стало как у молодых, пропал куда-то радикулит, настроение до сих пор эйфорическое.

Заинтересовалась макаронными изделиями. Хотя многие диеты для похудения плохо относятся к макаронам и их производным, но по разнообразию их изготовления, добавлению различных соусов и приправ - это, считаю, шедевр народного рецепта, богатый витаминами,микроэлементами, клетчаткой и др.. Хотя итальянцы очень их любят, но исторические исследования говорят, что китайцы( они везде всех опередили) более 4000 лет назад уже ели макаронные изделия в виде лапши. В кулинарных рецептах часто пишут: приготовить что-либо Аль денте. Многие, и я в том числе, не знают, что это такое.
В кулинарии, итальянское выражение al dente означает пасту и (реже) рис или бобы, которые были приготовлены таким образом, чтобы они получились твердоватыми, но не жёсткими. В этом состоянии они ещё достаточно твёрдые и не успели развариться.
«Al dente» также описывает овощи, приготовленные до фазы «нежного хруста» — всё ещё сопротивляются укусу, но тем не менее, уже почти готовые.
Итальянцы все блюда из макаронных изделий называют пастой. Так вот, дорогие мои пухленькие читательницы, паста, приготовленная аль денте имеет более низкий гликемический индекс, чем паста, приготовленная мягкой. Многие люди, которые стараются снизить свой вес знают, что такое гликемический индекс. Так что наслаждайтесь итальянской кухней, она приятная на вкус.

Поздравляю всех представительниц нежной части человечества с Днем 8 Марта! Желаю счастья и любви!
[700x496]

Слушать этот музыкальный файл

Как-то незаметно протекли первые праздники Нового Года. Однако совсем не хочется с ними прощаться. Ещё есть старый Новый Год. Лихорадочно ищем другие праздники. Да, есть еще праздники в январе! Их очень много! Почти каждый день можно что-то праздновать до конца месяца. А если быть интернациональным, то можно праздновать каждый день по несколько праздников.
День национальных парков и заповедников 11 января
А Международный День "Спасибо" Это же классный праздник. Тебе дарят подарки, а ты говоришь спасибо.
12 января - День детей в Тайланде
13 января - День окончания Рождества
14 января - Старый Новый Год
15 января - День Рождения Википедии
16 января - Всемирный день «The Beatles»

А 17 января - это отдых от многочисленных праздников, так как с 18 января снова начинаются праздничные "будни"
18 января - Крещенский Сочельник
19 - День спасателя Белоруссии
20 - День республики Крым
21 - Международный день объятий, День бабушки в Польше
22 - День дедушки в Польше
и так далее и тому подобное. Так что празднуйте дорогие читатели, пока не надоест.
[700x437]

Пожалуй, китайцы знают толк в чайном листе. 3000 лет до новой эры был очень умный император Шен -Нонг, который заставлял людей кипятить воду при употреблении. Он заложил основы медицины, сельского хозяйства. Так вот, он первым заметил целебные свойства чайного листа. По его указанию стали изучать его свойства и использовать в медицине, а затем в питании. Сейчас в чае обнаружено много полезных веществ, так чайный лист содержит: катехины, тананы, флавоны, белки, антоцианы, которые воздействуют на организм человека по разному.

Побывала в Крыму месяц назад. Погода была непредсказуемой, но 6 экскурсий за 6 дней были выполнены на отлично. Так получалось, что пока ехали, шел дождь. Как только подъезжали к месту осмотра, он, как по мановению волшебной палочки, заканчивался.
Приятное впечатление произвели все посещаемые мною места. В Симферополе снова посетила Дендропарк, принадлежащий Государственному Университету. Много изменений, в ландшафтном дизайне в лучшую сторону. Не смотря на действия вандалов, которые в этом году выкопали 5 редких деревьев. Наверно, какой-то колобок пересадил их в свой сад для очередного хвастовства перед своими дружбанами.
Но я не об этом.
Еще застала выставку пионов и ирисов.
[700x523]

[700x523]
В парке множество кованных изделий, подаренных парку предприятием, занимающимся ковкой. Оригинально используются засохшие старые деревья.
[700x523]
[700x523]http://xn--80ai2adfh.com/chto-takoe-landshaftnyij-dizajn.html

Поздравляю всех женщин, девушек и девчат с праздником весны! Пусть всегда радость и оптимизм не покидают ваши сердца. Удачи вам и счастья!
[571x401]

Прочитала об искусстве бонсай. Пришла к выводу, что это самое настоящее издевательство над растением. Выращивают из семян или берут из природы деревцо и обрезают без конца то корни, то крону. Искривляют его ствол проволокой, разными надрезами на стволе, чтобы остановить его рост и искривить до неузнаваемости. И это делается постоянно, пока растение не станет взрослым. тут же отпало желание заводить бонсай. Думаю, что это не гуманно. Когда была в Китае, видела сад бонсай из азалий. Это тип наружного сада, когда горшки с растениями находятся круглый год на свежем воздухе. Растения были небольшими кустами, без искривления стволов.
Лучше уж выращивать такой бонсай. Вы мне скажете, а где эстетика? А эстетично все, то что природно. Это миниатюрные деревья в Японии красивы. Потому, что у них земли кот наплакал. Поэтому у них и возникло такое искусство. А у нас выйди в поле - душа расправляется, посмотрев на наши степи. Садовое дерево, если оно здоровое, так необъятных размеров. У меня в саду есть 2 карликовые яблоньки. тени вообще не дают, высотой в 2 метра. Правда и яблок раз, два и обчелся. Называют колоновидными. Каждый год собираю по 10-20 яблок.
В интерьере, вы скажете, красива плошка с бонсай. Возможно, но интерьер должен быть не псевдояпонский, как многие представляют, а по-настоящему японским и психология должна соответствовать тому минимализму, который приемлем японцам. Только тогда бонсай будет естественно вписываться в ваш интерьер. А пока полюбуйтесь практичными растениями в горшках.
[320x384]

Всех моих друзей, читателей поздравляю с наступающим Новым Годом! Желаю вам счастья, хорошего настроения и удачи в Новом Году
[580x338]

Ну вот, ученые нас снова удивили. Китайские ученые нашли способ очистки одежды от грязи, не прибегая к стирке. Раньше тоже искали способы жить без стирки, но это не удавалось, во всяком случае в быту. Хотя некоторые люди выходили из такого положения разными способами. Одни ходили долго и нудно в одной одежде, пока она не становилась, бррр, скопищем запахов, пятен и микробов. Другие создали для себя одноразовую одежду. Но это так затратно! Не каждый выдержит психологически и материально такую пустую трату денег. И вот, наконец, такой прорыв в домашнем хозяйстве. Если нанести на ткань диоксид титана, да еще сдобрить его азотом, серебром и йодом, а потом подержать на солнышке, то эффект потрясающий. Мало того, что исчезают самые надоедливые пятна, но еще и дезинфицируется ткань до состояния почти стерильности. Самое главное, что на такого большого микроба, как человек, этот состав не влияет. Кроме того, если состав нанесен один раз на ткань, то он не смывается и действует постоянно. Так что скоро стиральные машины, как атавизм, вымрут. Как это перенесет промышленность, которая кормится созданием и продажей этих приборов?

По мотивам www.medikforum.ru

Наступили холода. И не то чтобы мороз, температура положительная, но такая . бр бр. Так и хочется куда -нибудь рвануть. Особенно когда турагенства зазывают в теплые края. Однако возможностей нет, надо работать в поте лица, периодически болеть простудами . Что же остается нам смертным? Взяться за фотоснимки и помечтать о лете, о теплом солнышке, о цветочках.Хорошо согревают душу и полки с овощными и фруктовыми консервами, заготовленными летом. Открываю файл, сижу с тарелкой консервированных экологически чистых абрикос и вижу такую красоту. А самое главное, что это все недалеко, здесь, почти рядом. Только в другом климатическом режиме. А дома тепло, уютно, никуда не нужно ехать. Смотрю на экран компьютера, и вот вам лето.
[700x523]
[700x523]

И так моему внуку уже 1год и скоро восемь месяцев. Как быстро время летит. Уже он говорит слоги. Простые слова произносит полностью. Отвечает на вопросы на своем языке и мимикой. Настало время стать участником его игр. Это и интересно, и познавательно для взрослого. Дети всегда открывают истину совсем в другом аспекте. Иной раз говорят такие мудрые мысли, что думаешь - вот такая маленькая кроха, а заметила то, на что мы взрослые совсем и не обращаем внимания. А зря. Хотя иной раз так достает. И смеется если я злюсь. Он просто не понимает, что я злюсь. Мы его не наказываем, в стараемся методом убеждения говорить, что то или иное нельзя. И стараемся как можно меньше это слово говорить. Я знаю, когда детям запрещаешь, то им это, запретное нужно позарез. Так что пусть растет на свободе и развивает свои мозги. Очень хочется научить его думать своей головой. Такое у меня удалось с дочерью. Но я сама не знаю, как это получилось.

Зашла в свой дневник и не поверила своим глазам - была здесь почти месяц назад! Это как-то нехорошо. А ведь каждый день я сижу перед этим квадратно-продолговатым, а вернее прямоугольником и взираю на разные страницы, что -то ищу, рассматриваю, читаю. И все о нем, об этом, шумящем перед ушами, ящике. Начиная интересоваться фрилансом, к которому все никак не подступлюсь, хотя прочитала весь курс рассылок по этому виду деятельности, я заинтересовалась и продвижением сайтов, открыла для себя очень много нового и интересного. Вот только времени в обрез, если выполнять все обязанности по дому.
Оказывается есть и колесо обозрения в гуглике, есть даже образовательные сайты все в той же поисковой системе. Бери знания - не хочу.

Зашла в свой дневник и не поверила своим глазам - была здесь почти месяц назад! Это как-то нехорошо. А ведь каждый день я сижу перед этим квадратно-продолговатым, а вернее прямоугольником и взираю на разные страницы, что -то ищу, рассматриваю, читаю. И все о нем, об этом, шумящем перед ушами, ящике. Начиная интересоваться фрилансом, к которому все никак не подступлюсь, хотя прочитала весь курс рассылок по этому виду деятельности, я заинтересовалась и продвижением сайтов, открыла для себя очень много нового и интересного. Вот только времени в обрез, если выполнять все обязанности по дому.
Оказывается есть и колесо обозрения в гуглике, есть даже образовательные сайты все в том же любимом браузере. Бери знания - не хочу.

Почему так изменились нравы в отношении изображения голого тела? Думаю, что природа в этом виновата. так как мы давно знаем банальную истину, которую сейчас стараются замалчивать, диалектический материализм - бытие определяет сознание. И в этом все дело. Если наша жизнь в какой-то степени стала длиннее, то потенция мужчин и детоспособность женщин оставляет желать лучшего. Куда ни посмотришь, в очень молодом возрасте, когда нужно размножаться, у многих проблемы с деторождением. нарушение гормональной системы лишает наших малышей естественного питания. И нельзя сказать, что женщина обленилась и не хочет кормить свое чадо. Среди многих из-за этого нарушения отсутствует грудное молоко. И они не виноваты. Значит что-то с людьми происходит. Думаю, что природа нам отплачивает за Чернобыль, озоновые дыры, задержку и похолодания Гольфстрима. Дело здесь в экологии, на которую многие плюют и собирают огромные барыши и уничтожают природу. Но вернемся к эротике. для того, чтобы как-то компенсировать такой гормональный урон человечества женская половина пытается выпрыгнуть из своей одежды, и обе половины пытаются себя разогреть эротикой, порнографией. Ведь между эротикой и порно очень тонкая условная черта.И в силу порядочности одни усматривают в обнаженном теле скабрезные черты, а другие - норму.

Хотела растянуть удовольствие и погрузиться в приятные воспоминания о начале лета, а вернее, об отдыхе в Турции, неожиданно свалившемся на меня, но не тут-то было. Учитывая величину моей пенсии, как и любого украинского пенсионера, покататься по странам и континентам мне ну никак не придется, поэтому мне стукнуло в голову, а не начать ли вновь зарабатывать на поездки насущные. Вроде бы я себя считаю молодой пенсионеркой, полной жизненных сил, но умудренной жизненным опытом. Поэтому в услужение к какому-то работодателю я уже не пойду. Нет, личный контакт с желающим срочно разбогатеть руководителем и проверяющей стороной, которая тоже хочет кушать хлеб с маслом, я не смогу выдержать(около 20 лет проработала глав.бухгалтером). Поэтому я решила стать фрилансером. Это, в основном, приятные люди, а начинающие в том числе и я, наивные, которые думают, что их словесная стряпня кому-то понравится, и этот мифический заказчик будет покупать статьи, в основном рекламного характера, и отваливать тебе кругленькую сумму у.е.
Я, конечно, шучу, в этой области работают достойные люди, которые, наверно, хорошо зарабатывают. Вот и я решила научиться этому делу. Ведь никогда не поздно освоить новое дело, лишь бы это было не на пороге вечности. Так что иной раз я буду пытать Вас, мои дорогие читатели, если они еще остались у меня, своими учебными опусами.( я так стала редко посещать дневник и считаю, что это плохо с моей стороны) Вот такие перемены в моей жизни. Так что турецкие фото откладываются до следующей записи.

Пожалуй до сих пор радужные впечатления от отдыха не покидают меня, не смотря на то, что прошло уже пару недель. Природа, немного причесанная, так впечатляет. Прекрасные лужайки отеля, прикрытые шапочками вековых длиннохвойных сосен, хвойный аромат, невысокие пальмы, расположившиеся под соснами и много много воды. В следующей статье помещу фотографии.

Сегодня ночью уезжаю в Турцию. 8 дней отдыха в сосновом лесу и первоклассном отеле на берегу моря. Просто так, подвернулась удача погреть старенькие кости на майском солнышке на Средиземном море. Приеду с новыми фотографиями, и только хорошими впечатлениями.
А Вас, мои дорогие читатели, друзья поздравляю с Днем Победы и желаю Вам хорошего настроения и праздничной погоды. А если даже не будет солнечного дня, то пусть в Вашей душе светит солнышко. Желаю Вам хорошо провести этот праздник
[374x500]

Я провела свое детство на Крайнем Севере. Среди моих друзей нет таких, которые бы имели пристрастие к заезженным деликатесам. Но часто встречаешься с людьми, у которых стереотипы в пристрастиях очень сильны. Так вот, вспоминая жизнь на Севере, помимо местных красот, очень сурового холода, вспоминаются и маленькие продуктовые магазинчики, где стояли бочки с красной икрой, продавались красивые баночки с черной, на прилавке лежали увесистые балыки из рыбы посола не кустарного, а промышленного, банки со сгущенкой, и плиточный шоколад, настоящий, гвардейский. И все. Больше нечего было есть.Да еще картошкой сухой запасались. Уже потом стали свежую привозить с Хандыги, и все запасали её в утепленных подвалах.
Да еще спиртяга в больших закупоренных бочках,( по принципу пивной бочки с ручным механизмом для выкачки этой жидкости) который покупали местные мужики на разлив в стеклянных пол-литровых банках. И так это осточертеневало за долгие месяцы до путины. Все ожидали путины, то есть очистки от льда Северного морского пути, когда с «материка» придут суда с продовольствием. А продовольствие – это сухой лук, морковь, мороженое молоко, мясо (говядина, баранина), кстати очень люблю из-за этого баранину. Но в Украине её что-то не вижу. А местным гурманам под видом баранины выдают молодого козленка. На рынке купить курдючное сало невозможно. Это говорю о рынке Привоз в Одессе.
Но я не об этом. Сейчас можно увидеть в магазинах тоже красную икру. Искусственную напропалую делают везде. А вот с черной – загвоздочка. Ну, по полезности, черная ни в какое сравнение не идет с красной. Я в Астрахани специально покупала черную икру. Лечила гастрит. И помогло. Говорят, она полезна и при малокровии. Но все это – преамбула к открытию, которое сделала Международная команда ученых из Франции и Италии. Они не стали выбраковывать самцов осетровых для того, чтобы оставить только самок для дальнейшего выращивания (выращивание осетровых – дорогое удовольствие) Они естественную половину самцов решили превратить в самок. Вот первое разумное применение метода изменения пола. В качестве объекта выбрали самый лучший вид – русский осетр. Не буду описывать долгий (10летний) путь исследования этого метода. Но путем импульсов с вживленных микрочипов подавлялась выработка тестостеронов у мальков до годовалого возраста, благодаря чему все мальки самцов вырастали в полноценных самок, способных вырабатывать икру.
Теперь готовится закон о том, чтобы все фермерские хозяйства Франции использовали этот метод, так как просто убивать самцов по европейским стандартам не этично, а прибыль у фермеров возрастет почти вдвое, не считая расходов на изменение пола рыб.
Источник http://elementy.ru/news/431544