Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
[320x479]Лучше домашнего десерта ничего не может быть. Приготовив его сама, ты можешь быть на 100% уверенна, что ничего лишнего и вредного в любимом лакомстве не содержится.
Никогда не думала, что можно приготовить в домашних условиях такую вкуснятину. И вот вам быстрый и вкусный десерт, домашнего приготовления. Имеет легкий и нежный вкус.
Прекрасное блюдо к чаю, или просто радость для сладкоежек.
Интересно сколько и какие оправдания мужским поступкам может быть?
Со вчерашнего вечера решаю эту задачу. Сама обвиняю и тут же нахожу оправдание,которое рушит все мои обвинения. И так всю ночь. Спать то не могла- ревность душила И так сильно она это делала,что я задыхалась от кашля. И ведь какая Дура! Слова ему не сказала... словно ничего и не заметила.
А может он и не виноват совсем? Может я себя накрутила?
........ а какие претензии ? Ведь это я его люблю,а не он меня.....
и этот вопрос давно закрыт и не подлежит обсуждению ,по тому как невозможно любить насильно ,да и вымаливать это у другого тоже...
Вот так и живем Он знает,что я его люблю,а я знаю,что Он меня не любит.
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
«Все проходит, и это пройдет…»
Я читаю опять эту фразу.
Соглашусь, что, пожалуй, не врет
Чей-то правильномыслящий разум.
Все проходит… Вот только когда?
Все пройдет… Но ценою какою?
По страницам листаю года
То с улыбкой, то с грустью — тоскою.
«Все пройдет», — я себе говорю,
Не бывает событий бессрочных.
Не всегда же пылать октябрю,
Есть границы у дат самых точных.
Не дано нам узнать наперед,
Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение
 [518x588]Мудры - управление внутренней энергией. Вы замечали, как много уверенности нам придает обычное скрещивание рук на груди? Большинство так называемых "МУДР" даёт моментальный эффект — Вы тотчас ощутите прилив сил, ясность ума и умиротворение. Если же перед Вами стоят более серьезные задачи (или проблемы), то потребуются дисциплина и настойчивость. ЗДЕСЬ далее... |
Увидев в магазине сыры с добавлением орехов, и сам невольно захочешь приготовить что-то похожее! Тем более, если сварить сыр дома оказалось делом не таким сложным. Если учесть, что сыр получается очень нежным, очень сливочным, но при этом совсем не кажется жирным, то надоест он не скоро, а вариантов можно попробовать насколько фантазии хватит!
Можно приготовить сыр с цельными орехами, можно крупно порубить, а можно вообще обжарить, очистить и измельчить в процессоре для получения однородной сырной головки, пропитанной ореховым ароматом! Каждый сыровар – творец своего неповторимого сыра, отчасти маг и волшебник… И это очень увлекательное занятие – поставить на своей кухне эксперимент по производству эксклюзивного сыра.
Можно пробовать разные добавки и сочетания, регулировать количество соли, специй. Отличный вариант на завтрак летним утром, особенно со свежим чуть солоноватым пресным хлебом, помидорами или оливками! Сварить сыр не так трудно и долго, всего около пяти минут займет, но вот отвешенный он должен будет провисеть несколько часов, минимум 2-3. Затем еще ночь сыр должен будет лежать под гнетом в холодильнике. Но на утро на столе будет свежий сыр совершенно точно!
На головку сыра весом около 300 г потребуются следующие ингредиенты:
1 л молока (3,2% жирности)
200 мл сметаны 15%
3 яйца
1 ст.л. крупной морской соли (без верха)
70 г грецких орехов
кроме того, для приготовления этого сыра понадобится определенный арсенал приспособлений:
кастрюля/сотейник на 2 литра
кусок марли, минимум 1м*1м
миска, соответственно, на 2 литра
чашка на 0,5 литра, крутой кипяток
круглая чашка на 400-500 мл
гнёт весом 1,5 – 2 кг
венчик, стакан для взбивания.
Приготовление
Грецкие орехи высыпать в чашку и залить крутым кипятком на 2-3 минуты. Затем слить воду, обсушить орехи и снять верхнюю шкурку. Порубить ножом.
Молоко вылить в кастрюлю, добавить соль и поставить на огонь. Вскипятить.
3 яйца и сметану взбить до однородности. Вылить яично-сметанную смесь тонкой струйкой в кипящее молоко, постоянно помешивая его венчиком. Варить сырную массу на медленном огне 3-4 минуты, пока молоко не свернется хлопьями и не отойдет сыворотка.
Добавить в сыр измельчённые грецкие орехи. Миску выстелить марлей, сложенной в несколько частей по размеру чашки (минимум вдвое), перелить сырную массу из кастрюли в
миску.
Концы марли собрать, сыр подвесить над чашкой на 2-3 часа, должна стечь лишняя сыворотка.
После того, как сыворотка перестанет сама капать в миску, отжать подвешенный сыр руками так сильно, как сможете.
Сыр прямо в марле переложить в круглую чашку, на дно которой положить несколько бумажных полотенец. Концы марли свернуть наверх друг на друга, поставить сверху гнет и убрать на ночь в холодильник.
Перед подачей перевернуть сыр из чашки, нарезать сегментами или ломтиками.
Это домашний вариант сыра без применения сычужного фермента. Однако у нас есть упрощённый рецепт приготовления моцареллы в домашних условиях – известного итальянского рассольного сыра.
Фото и рецепт: Marus_ok
[300x150]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Если Вы любите готовить домашние сыры, то этот рецепт Вам пригодится, если, конечно, он Вам ещё не знаком. Ингредиенты самые простые. По стоимости выходит дешевле чем покупной, так что, приготовить стоит. На вкус , что и брынза. Только если хотите такой же солёный, после приготовления, можно его залить рассолом и немного подержать. Вкусно!
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
|
angel devid
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение
Привет всем жителям СТРАНЫ МАСТЕРОВ. MAKREL обещание свое выполнил.Сегодня варил хф - заснял все (правда на сотик). Свой рецепт я подгонял под свой ПВА - другого у нас нету в продаже, а ехать в город 2 часа - овчинка выделки не стоит - да и того которым пользуются мастера наверняка нет. Мой ПВА ЭКОНОМ фирмы Алина-Паинт, сделан в Казахстане, 800 мл., белого цвета и с выраженым запахом клея (как в детстве у нас был для бумаги).
К сожалению здесь плохо видно. Состав: вода, дисперсия ПВАД ДФ51/10С. Узнавал у знакомых химиков и в нете - эта дисперсия уже содержит пластификатор (10С). Если делать только с кукурузного крахмала то лепится нормально, но жестковат при высыхании, но зато не трескается изделие. Пробовал рецепт с водой - полная фигня, только соленушки можно с водой месить.
Вот ингридиенты: лимонная кислота (пробовал с уксусом 6%-воняет), глицерин (аптека), вазелин (аптека), клей ПВА, крем (собрал по дому просроченные остатки-импорт и экспорт-все смешал-не проподать же добру). Да чуть не забыл - крахмал кукурузный и рисовый-своего разливу.
Мерка у меня такая - стеклянная баночка из под икры 113 гр. Насыпаю 1/3 рисового крахмала.
Затем насыпаю кукурузный крахмал. Высыпаю в пластиковую емкость для микроволнушки. Варить лучше всего в ней, ничего не пристает и мыть не надо - лень двигатель прогресса.
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Упражнения для пленительных ягодиц. Советую попробовать!
1. Махи ногами. Необходимо встать на четвереньки и выполнять махи ногами вверх из этого положения. Сначала сделайте 10 махов правой ногой, а затем – 10 левой. Упираться необходимо на колени и локти, спину держать прямой.
2. Стульчик. Необходимо прижаться прямой спиной к стене. Ноги должны стоять на расстоянии шага от стены. Сползая по стенке вниз, примите положение, как будто вы сели на невидимый стульчик. Вы должны почувствовать сильно напряжение в области бедер и ягодиц. Задержитесь в этом положении на 10 секунд, затем также медленно поднимитесь. Сделайте так еще 3 раза. С каждым разом, с каждым днем, увеличивайте время задержки.
3. Подъем таза. Тоже очень эффективное упражнение. Выполняя его добросовестно не менее 2-х недель, вы уже заметите первые улучшения. Необходимо лечь на спину, ноги расставить на ширину плеч и немного согнуть в коленях. Поднимайте и опускайте таз, сжимая при этом ягодицы. Выполняйте упражнение в быстром темпе, включите себе ритмичную музыку, а для усиления нагрузки можете положить на живот небольшой грузик в виде книги.
4. Приседания. Как же без них? Встаньте прямо, поставьте ноги на ширину плеч, руки положите на пояс. Медленно начинайте приседать, напрягая мышцы ягодиц, затем также медленно возвращайтесь в исходное положение. Возьмите в каждую руку по маленькому грузику. При приседаниях необходимо следить, чтобы колени не выходили за линию носочков. Сделайте 15 приседаний. С каждым разом количество приседаний увеличивайте.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
надувной шар, крем или вазелин, туалетная бумага, бумажные салфетки, клей ПВА, акриловые краски или гуашь, нитки, макетный или канцелярский нож.
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Грунтовка изделий из папье-маше
Взять с ЖЖ Мамаша_Кураж
[показать]Руанская_ДеваЭтот совет дал кукольный мастер с форума КУКЛЫ.РУ.Смешать 3 части гипса или алебастра с 6 частями акриловой грунтовки (или с 3 частями ПВА), и покройте мягкой кистью в два-три слоя, готовое изделие... Такое "левкашение" (от левкас), даст вашему изделию ровную гладкую фактуру и дополнительные слои прочности. Да и расписывать будет не в пример легче... Сушить те же 6-8 часов...
и ещё один совет из книги А.Федотова "Техника театра кукол"rhymes.amlab.ru/lib/1/book.htm
Прежде чем раскрашивать кукольную голову, папье-маше следует загрунтовать левкасом. Левкас приготовляется следующим образом: в разведенный жидкий столярный клей (200 г клея на 1 л воды) вливается немного олифы (одна столовая ложка на стакан клея), затем в него засыпают тонко просеянный мел или тальк (лучше всего мел пополам с тальком) так, чтобы получилась не очень густая тестообразная масса. Полученный таким образом левкас накладывают очень тонким слоем на папье-маше (толстый слой будет откалываться). Когда левкас высохнет, голову обрабатывают тонкой наждачной бумагой (шкуркой) до получения идеально ровной поверхности.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Мне очень нравятся эти строчки из фильма
|
