Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

Вкуснейшие рецепты солянок и рассольников

[показать]

Рассольник по-кубански	Рассольник	Рассольник домашний	Солянка рыбная с грибами	Солянка по-ленинградски	Рассольник грибной
Солянка по-грузински	Солянка рыбная с копченой горбушей	Рассольник с курицей	Солянка	Рыбная солянка	Солянка овощная
Солянка с грибами	Рассольник с зубаткой	Солянка с креветками	Солянка сборная на сковороде	Солянка сборная мясная	Солянка из птицы
Рассольник домашний с кальмарами

Читать далее...

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

9 рецептов вкусных рыбных блюд.

1. Форель под грибным соусом

Ингредиенты: • Рыба - 1 шт.; • Грибы - 200 гр.; • Сыр - 100 гр.; • Сметана - 2 стол.ложки.

Приготовление: 1. Рыбку нарезать + соль, перец, смазать маслом растительным, уложить на противень. 2. Грибы (у меня лисички) отварить в подсоленной воде, остудить, нарезать. Репчатый лук + грибы, обжарить+ 0.5 ч.л. муки, хорошо перемешать миске смешать 2 стол.ложки сметаны и 0.5 стакана воды+ соль, перец, специи. Проварить соус до загустения. 3. Рыбу поставить в духовку на 15 минут при 220. Затем достать, полить соусом, присыпать сыром. Запекать ещё 15 минут.

[596x426]

Продолжение >>>

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

33 кулинарных секрета, которые хозяйки собирали годами!

[348x400]1. Чтобы яичница была пышной, можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить.

2. Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка. При этом тесто станет ароматней, а выпечка вкусней.

3. Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты. С желтком же поступают наоборот - он любит тепло и сахар.

4. Чтобы обжарить или запечь мясо с золотистой корочкой, его надо обмазать медом.

5. Лук потеряет горечь и будет гораздо вкуснее, если после его нарезки положить в дуршлаг и обдать кипятком.

6. Печенка будет мягкой, если перед обжариванием посыпать ее сахаром.

7. Чтобы яйца при варке не лопались, их надо вымыть перед этим в холодной воде. Варить яйца нужно в соленой воде, тогда если яйцо лопнет, будет лишь трещинка на скорлупе, белок не вытечет.

8. Чтобы молоко при варке не подгорело, кастрюлю надо сполоснуть холодной водой, и варить на среднем огне.

9. Овощи чистят или моют непосредственно перед тем, как опускают в суп.

10. Чтобы у морковки был хороший вкус ее надо варить 5-10 минут. Морковку также как и другие овощи варят на хорошем огне и солят в конце варки.

Шпаргалочка просто супер! >>>

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Топ СЕКРЕТНЫХ СОУСОВ в домашних условиях!

1. МАЙОНЕЗ (БАЗОВЫЙ РЕЦЕПТ)

[340x460]	[480x] [480x]

Далее +8 соусов >>>

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Закуска к праздничному столу из ветчины и сыра.

Отличная закуска к праздничному столу из ветчины и сыра получается в виде рулета. Зелень придаёт ей очень нарядный вид. Она подойдёт  для любого застолья.

[показать]

 

Читать далее...

Абрикосовый рулет

Ингредиенты: тесто слоеное - 300 г, мармелад абрикосовый - 250 г, миндаль тертый - 100 г, желток яичный - 1 шт., сахар - 125 г, молоко - 250 г, цедра апельсина тертая - 2 ст. ложки, корица молотая - 1 ч. ложка, масло сливочное - 1 ст. ложка, херес - 125 г, мука кукурузная - 2 ч. ложки.

Способ приготовления >>

«Кармашки» из курицы

Ингредиенты: филе куриное - 6 шт., майонез - 200 г, шампиньоны - 400 г, масло растительное - 3 ст. ложки, морковь - 2 шт., лук репчатый - 2-3 головки, мускатный орех молотый - 1 щепотка, перец черный молотый и соль - по вкусу.

Способ приготовления >>

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

Делаем слайд-шоу

Created by Crazyprofile.com

Created by Crazyprofile.com

Серия сообщений "Слайд-шоу":

Часть 1 - Как сделать слайд онлайн. Вариант 2
Часть 2 - Как сделать слайд онлайн. Вариант 1
...
Часть 8 - Хотите быстро сделать слайд-шоу? Легко...
Часть 9 - Делаем слайд-шоу 2
Часть 10 - Делаем слайд-шоу
Часть 11 - Работа в программе Portable Aleo 3D Flash Slideshow Creator 1.8 Rus
Часть 12 - И еще шаблоны для слайд-шоу
Часть 13 - Программа Ulead VideoStudio - ШИКАРНЫЕ УРОКИ ПО СОЗДАНИЮ ВИДЕО
Часть 14 - Учимся делать видео-ролики и слайд-шоу
Часть 15 - Интересные слайд-шоу в ваш дневник

Это цитата сообщения Novichok56 Оригинальное сообщение

СПИСОК ВСЕХ МОИХ УРОКОВ

[600x62]
СТАВИМ КАРТИНКИ В РЯД
КАК ДЕЛАТЬ ПРОСТЫЕ РАМОЧКИ
КАК СДЕЛАТЬ ОКОШКО С КОДОМ ПОД КАРТИНКОЙ
КАК КОПИРОВАТЬ КОД КАРТИНКИ
ГЕНЕРАТОР РУССКОГО АНИМИРОВАННОГО ТЕКСТА
ГЕНЕРАТОР АНИМИРОВАННОГО ТЕКСТА
ОБРАЗЦЫ ШРИФТОВ С КОДОМ
ШРИФТЫ С КОДАМИ
КАК В СООБЩЕНИИ СДЕЛАТЬ КРАСИВЫЙ ТЕКСТ
КРАСИВЫЕ АНИМАЦИИ-ПЕРЕХОДЫ
КАК ВСТАВИТЬ МЕЛОДИЮ В ПЛЕЕР
ВСТАВЛЯЕМ МЕЛОДИЮ В ПЛЕЕР ИЗ ФОТОШОП
НОВОЕ О ПЛЕЕРАХ
КАК ПОЛУЧИТЬ ПРЯМУЮ ССЫЛКУ НА МР3 С ПЛЕЙКАСТ
КАК ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ПЛЕЕРОМ С САЙТА muzicons.com
КАК СОХРАНЯТЬ МЕЛОДИИ С MAIL.RU В СВОЙ КОМПЬЮТЕР
УЧИМСЯ ДЕЛАТЬ 8-МИ СЛОЙНУЮ РАМОЧКУ
КАК ПОМЕНЯТЬ СХЕМУ В ДНЕВНИКЕ
КАК СОЗДАТЬ МНОГОЯРУСНЫЙ ПЛЕЕР
ДЕЛАЕМ МУЗЫКАЛЬНУЮ ОТКРЫТКУ=
КАК РАЗРЕЗАТЬ РАМОЧКУ ФОТОШОП И ВСТАВИТЬ В СООБЩЕНИЕ
КАК СДЕЛАТЬ ПРОЗРАЧНЫЙ ФОН У КАРТИНКИ
КАК СДЕЛАТЬ ПРОЗРАЧНЫЙ ФОН С ПОМОЩЬЮ КАНАЛОВ
ДЕЛАЕМ КОЛЛАЖ "СИРЕНЕВАЯ МЕЧТА"
УЧИМСЯ В ФОТОШОП ВСТАВЛЯТЬ ФОТО В РАМКУ
ЗАГИБАЕМ УГОЛОК
СОЗДАНИЕ РАМОЧЕК В ФОТОШОП
ДЕЛАЕМ РАМКИ В ФОТОШОП
ДЕЛАЕМ ФОН ДЛЯ СХЕМЫ
УЧИМСЯ ДЕЛАТЬ Читать далее...

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

SWFTex - программа для анимации Flash-текста

Читать далее...

Это цитата сообщения be-ll Оригинальное сообщение

Мои маленькие кнопочки-переходы "Далее".Часть 8. Осенние.

Мои маленькие кнопочки-переходы "Далее".Часть 8. Осенние.
[показать]

[показать] <img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://s019.radikal.ru/i629/1308/58/72a662fe6237.png" target=_blank border="0">[показать]</a> [показать] <img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://s005.radikal.ru/i212/1308/f0/62344ae1c6b6.png" target=_blank border="0">[показать]</a> [показать] <img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://i052.radikal.ru/1308/a5/2b7445e07306.png" target=_blank border="0">[показать]</a> [показать] <img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://i062.radikal.ru/1308/57/0e58347afbdf.png" target=_blank border="0">[показать]</a> [показать] <img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://s16.radikal.ru/i191/1308/38/f2c27f8975f5.png" target=_blank border="0">[показать]</a> [показать] <img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://s020.radikal.ru/i703/1308/82/740f5676d62c.png" target=_blank border="0">[показать]</a> [показать] <img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://s57.radikal.ru/i155/1308/59/7ab209be6a2d.png" target=_blank border="0">[показать]</a> [показать] <img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://s020.radikal.ru/i721/1308/01/a66bab536c21.png" target=_blank border="0">[показать]</a> [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения be-ll Оригинальное сообщение

Мои маленькие кнопочки-переходы "Далее". Часть 1.

Мои маленькие кнопочки-переходы "Далее". Часть 1.

[показать] <img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/9114/230148220.2/0_d1892_6fad111c_S"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img-fotki.yandex.ru/get/9114/230148220.2/0_d1892_6fad111c_S.gif" target=_blank border="0">[показать]</a> [показать] <img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/9511/230148220.2/0_d188b_45c2ed50_S"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img-fotki.yandex.ru/get/9511/230148220.2/0_d188b_45c2ed50_S.gif" target=_blank border="0">[показать]</a> [показать] <img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/9116/230148220.2/0_d188f_1cc2430f_S"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img-fotki.yandex.ru/get/9116/230148220.2/0_d188f_1cc2430f_S.gif" target=_blank border="0">[показать]</a> [показать] <img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6729/230148220.2/0_d188d_b35afcb6_S"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img-fotki.yandex.ru/get/6729/230148220.2/0_d188d_b35afcb6_S.gif" target=_blank border="0">[показать]</a> [показать] <img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/9255/230148220.2/0_d1891_9f816dca_S"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img-fotki.yandex.ru/get/9255/230148220.2/0_d1891_9f816dca_S.gif" target=_blank border="0">[показать]</a> [показать] <img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6721/230148220.2/0_d1895_9117d1b6_S"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img-fotki.yandex.ru/get/6721/230148220.2/0_d1895_9117d1b6_S.gif" target=_blank border="0">[показать]</a> [показать] <img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/9264/230148220.2/0_d1897_2caf63ad_S"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img-fotki.yandex.ru/get/9264/230148220.2/0_d1897_2caf63ad_S.gif" target=_blank border="0">[показать]</a> [показать] <img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/9107/230148220.2/0_d1896_114a7b3c_S"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img-fotki.yandex.ru/get/9107/230148220.2/0_d1896_114a7b3c_S.gif" target=_blank border="0">[показать]</a> [показать] <img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/9311/230148220.2/0_d1893_a39bcb7b_S"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img-fotki.yandex.ru/get/9311/230148220.2/0_d1893_a39bcb7b_S.gif" target=_blank border="0">[показать]</a> [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Бабушкин курник

[показать]

[показать]
[604x453]А моя бабушка пекла
курники, например так:
На тесто 400 примерно грамм жирной сметаны, столовая ложка майонеза, грамм 50 маргарина, соль, мука. Ну все, естественно так, на глазок. Вымесить так, чтобы "попа была у тебя мокрая", положить в холодильник.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Без заголовка

Как вставить картинку справа или слева от текста?
.Сначала загружаем нужную картинку через сайт - радикал http://www.radikal.ru/
.А потом копируем 6- код и вставляем его в вашу запись.
Затем убираем знак ">" - в конце формулы и приписываем такую формулу border="0" align="right"> -
.Хотите слева? Просто меняем слово "right" на слово "left"! border="0" align="left"> -

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Всегда под рукой Картинки в ряд



ТРИ КАРТИНКИ В РЯД:


<table border="0" cellspacing="8" cellpadding="0"> <tr> <td> Картинка </td> <td> Картинка </td> <td> Картинка </td> </tr> </table>


ЧЕТЫРЕ КАРТИНКИ В РЯД:


<table border="0" cellspacing="8" cellpadding="0"> <tr> <td> Картинка </td> <td> Картинка </td> <td> Картинка </td> <td> Картинка </td> </tr> </table>


ПЯТЬ КАРТИНОК В РЯД:


<table border="0" cellspacing="8" cellpadding="0"> <tr> <td> Картинка </td> <td> Картинка </td> <td> Картинка </td> <td> Картинка </td> <td> Картинка </td> </tr> </table>


ШЕСТЬ КАРТИНОК В РЯД:


<table border="0" cellspacing="8" cellpadding="0"> <tr> <td> Картинка </td> <td> Картинка </td> <td> Картинка </td> <td> Картинка </td> <td> Картинка </td> <td> Картинка </td> </tr> </table>





Вместо слова картинка подставляем код №6 из радикала
Если картинки очень маленькие, вы можете и больше 6 картинок поставить в ряд.

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

Всё,что должно быть у Лирушника под рукой(ссылки)

Дорогие мои,здесь я собрала небольшую коллекцию ссылок для лирушника.. Надеюсь они Вам помогут в Ваших дизайнерских работах.

[показать]

Читать далее...

Заливное из морепродуктов в бокалах Что нужно: луковица небольшая – 1 шт белый молотый перец большие креветки – 8 шт рыбная мелочь – 1 кг черный перец горошины – 3 шт желатин в гранулах – 30 г зеленая спаржа – 100 г лимон, только сок – 1 шт мини-осьминоги – 8 шт морковь – 1 шт лист лавровый – 1 шт соль по вкусу

что делать:

ШАГ 1 Рыбную мелочь промыть. Лук и морковь очистить. Поместить рыбу, лук и морковь в кастрюлю, влить 1,5 л холодной воды, довести до кипения. Варить без крышки 1 ч, снимая пену. За 10 мин. до готовности положить перец и лавровый лист. Готовый бульон процедить. Желатин замочить в 1 стакане холодной кипяченой воды. ШАГ 2 Креветки очистить от панциря, оставив хвостики. Положить вместе с осьминогами в кипящую подсоленную воду на 3,5 мин. Отбросить на дуршлаг, обдать холодной водой. ШАГ 3 Спаржу вымыть, нарезать кусочками длиной 3–4 см, опустить на 2 мин. в кипящую подсоленную воду. Отбросить на дуршлаг и обдать ледяной водой. С лимона срезать ножом цедру, нарезать ее тонкими лентами. Заливное из морепродуктов в бокалах. Шаг 3 ШАГ 4 В горячий бульон ввести желатин. Размешать и еще раз процедить. Добавить 1 ч. л. соли и белый перец. ШАГ 5 Из мякоти лимона выжать сок, сбрызнуть им креветки и осьминогов. ШАГ 6 В 8 высоких бокалов поместить спаржу, уложить по креветке и осьминогу. Положить между ними ленты из цедры. Влить бульон с желатином и поставить в холодильник до полного застывания.

полезные советы!

Читать далее...

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Уникальные средства при кашле и боли в горле

[404x314]

Кашель — это рефлекс, направленный на восстановление проходимости дыхательных путей. В жизни человека он встречается исключительно часто. По сути дела, это защитная реакция, направленная на удаление из дыхательных путей пыли, инородных частиц, бронхиальной слизи. Особенно часто кашель начинает досаждать в осенне-зимний период, когда организм подвержен наибольшему риску заразиться инфекционными и простудными заболеваниями. Мы подготовили для вас подборку уникальных рецептов против кашля и при боли в горле, которые значительно облегчат ваше состояние!

Простые, но эффективные средства при кашле и боли в горле

Это цитата сообщения КРАСУЛЯ73 Оригинальное сообщение

Как наладить обмен веществ. За этот срок вы потеряете примерно 7-8 кг

[показать]

Так называемая «диета», продолжается две недели.

За этот срок вы потеряете примерно 7-8 кг.

А в дополнение к этому, у вас наладится правильный и быстрый обмен веществ, очистится кишечник и «сузится» желудок;) — Это серьезно!

День первый.

Завтрак. Выпить не сладкий кофе.

Обед. Приготовленный салат из цветной капусты с оливковым маслом. Туда же или отдельно — 2 вареных яйца и свежий огурец. Запить стаканом томатного сока, а если не любите, тогда закушайте свежим помидорчиком.

Ужин. Вареная без соли, постная рыба — 150 гр. Приготовить салат из белокочанной капусты с оливковым маслом.

День второй.

На завтрак сухарик и не сладкий кофе.

Обедаем вареной или жареной рыбой — 150 гр, без приправ и майонеза! Так же салат опять же из свежей белокочанной капусты, но теперь с растительным маслицем.

 На ужин 200 гр. вареной говядины, без соли. Запить все это стаканом кефира.

День третий.

читать продолжение об обмене веществ

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Грушевый пирог с пудинговым кремом

[640x480]

[500x375]

Рецепт с польского кулинарного сайта с небольшими изменениями, благодарность автору Joannakucharecka. Пирог можно приготовить и без крема, но именно в сочетании с ним вкус выпечки получается непередаваемым! Сочные кусочки груши, шоколадное тесто, ванильный пудингово-сливочный крем и фисташки... Очень вкусно