После приготовления майонеза остались 4 белка. Вот и сделала из них крем - безе.
200гр сахара и 100гр воды прокипятила на слабом огне около 30 минут (сделала пробу: если капнуть уваренный сироп на борт тарелки с наклоном, а капля не стекает и не расплывается, то сироп готов). У кондитеров есть термин "уварить до среднего шарика" - сироп капают в тарелку с небольшим к-вом холодной воды и из этой капли можно сделать мягкий шарик. Но это сложнее.
Тем временем взбиваем белки со щепоткой соли в крепкую пену. По желанию добавляем ванилин или эссенцию или лимонную кислоту, совсем чуть-чуть.
Продолжая взбивать, тонкой струйкой вливаем горячий сироп (практически прямо с огня) и ещё взбиваем 3 минуты. Крем готов.
Не собиралась ничего печь, но получился тортик. Песочное тесто в холодильнике у меня есть всегда (на всякий случай). Обязательно расскажу рецепт и варианты приготовления.
Приятного аппетита!
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
И это тоже...
[360x480]
[показать]
[показать]
[показать]
|
[показать]Написано Региной Бретт, 90 лет отроду, Кливленд, Огайо.
1. Жизнь несправедлива, но все же хороша.
2. Если сомневаешься, сделай еще шажок вперед.
3. Жизнь слишком коротка, чтобы тратить её на ненависть.
4. Работа не позаботится о тебе, когда ты болеешь. Это сделают твои друзья и родители. Береги эти отношения.
5. Каждый месяц оплачивай долги по кредиткам.
6. Не обязательно выигрывать в каждом споре. Согласись или не согласись.
7. Плачь вместе с кем-то. Это лечит лучше, чем плач в одиночестве.
8. Допустимо злиться на Бога. Он поймет.
9. Копи на пенсию с первой зарплаты.
10. Когда дело доходит до шоколада, сопротивляться бессмысленно.
1.
[466x680]
2.На чертеже основе "отсекаем" кокетку, и, если позволяет размер нагрудной вытачки, переносим рельеф ближе к боковому шву, как на фото модели.
[418x698]
3. На этом "рукотворном"))) эскизе процесс моделирования.Это лишь схема, или направление процесса моделирования данной модели, требующая уточнения в плане хорошей посадки и прилегания в области талии. Необходимо обратить внимание на вытачки "юбки".
[700x508]
Чистая, ухоженная квартира — это обязательно чистый воздух, приятный запах. Чтобы устранить неприятные запахи в помещениях, с посуды, рук и т. д., можно применить следующие способы.
Сожгите на блюдце сухую лимонную или апельсиновую корку, затем проветрите кухню — запахи в ней исчезнут.
Налейте на сковороду немного уксуса и держите на огне до его испарения — неприятный запах из кухни исчезнет.
Запах в духовке после приготовления какого-либо блюда исчезнет, если прокипятить в ней в течение 10 мин полную кастрюльку с водой и корочками апельсина или лимона.
[показать]Мумие в косметике
Мумие в косметике применяется для профилактики и удаления растяжек, для омоложения кожи, от прыщей, для роста волос и от целлюлита.
В домашней косметике из мумие изготавливают маски для кожи и волос, омолаживающие тоники, ванны и др.
Важно! Мумиё, продающееся в аптеках, сильно различается по качеству и свойствам. Наиболее ценно мумиё вязкой консистенции без каких-либо добавок. Таблетки из мумие имеют более слабый эффект.
Для омоложения и от морщин в домашних условиях можно приготовить великолепный тоник. Делается он на основе красного сухого вина. Качество вина имеет значение - обязательно купите вино в бутылке от хорошего производителя. Порошковое вино из бумажных пакетов для этого рецепта не годится.
Прежде всего, нужно тщательно растолочь 1-2 таблетки мумие, чтобы получился порошок. Затем этот порошок нужно добавить в 40-50 г красного сухого вина. Смесь из мумие от морщин вылить в пузырек темного стекла и поставить в холодильник. Тоник будет готов через сутки.
Протирать им лицо 1 раз в день, избегая попадания в глаза и на веки. С жирной кожи тоник можно не смывать. Для сухой кожи тоник наносится, как маска на 10 мин. и смывается прохладной водой.
Хранить в холодильнике. Примерно через 7-10 дней будут видны первые результаты - кожа станет сияющей, мелкие морщинки разгладятся, исчезнут прыщи и рубцы от них. Мумие от морщин применяется с давних пор, это средство очень эффективно и практически не имеет противопоказаний.
Мумие прекрасно избавляет от прыщей. Используйте его, как тоник (рецепт см. выше), а также как очищающее и лечебное средство.
Нам потребуется:
Для начинки:
[336x448]
Да, он неказистый на первый взгляд, но… внешность порой обманчива.. ;)
Самый вкусный торт на свете – «Муравейник»!
А еще очень сытный. Я готовлю его так...
Большое спасибо МАСТЕРУ,который выложил эти фото в интернете.Всё очень понятно,теперь каждая хозяюшка сможет порадовать свою семью не только вкусной,но и красивой выпечкой.
Самоклеящиеся этикетки, наклейки, скотч!!! Любое приобретение бытовой техники, электроники, посуды, бытовых пластмассовых изделий, детских игрушек, книг и много чего еще приводит всех к одному вопросу: как же избавить свое приобретение от этих этикеток, не повредив и не испортив его? Ну, саму этикетку то можно оторвать, отодрать, и, в конце концов, размочить водой и снять, а как же быть с липким слоем, который остается?
На моем холодильнике, на самом видно месте была наклейка. Я её, конечно, смогла удалить, но теперь на блестящей поверхности верхней двери холодильника и сбоку очень заметны матовые пятна – места удаления клейкого слоя различными способами: жесткой стороной губки, абразивными моющими средствами. Что могу сказать? Вид испорчен…
[279x300]Наши действия зависят от вида и причины аритмии. Но как быть, если приступ случился впервые?Иногда очень хочется поменять что-нибудь в интерьере комнаты или купить новую мебель, но не всегда на это можно найти средства.
Но небольшие вещи для души и тела всегда можно сделать самому. Часто самодельные дизайнерские предметы мебели и интерьера получаются намного лучше и дешевле покупных, потому что сделать можно именно то, что хочется, а не притягивать готовое к остальному интерьеру.
[показать]Мягкий способ очистить кишечник при помощи вкуснейшей конфеты тройного слабительного действия, которая гарантировано «вышибает дно» за 8 часов.
После новогодних пиршеств, хорошо бы почиститься малость. Чтобы кишечник не мешал выводить старые глупости и принимать новые плюшки.
Настоящая находка у меня была в прошедшем году, прошла все виды испытания на себе, на семье, на друзьях. Вкусное, мягкое, гарантировано вышибающее дно за 8 часов, натуральное средство. Включает все 3 вида слабительных эффектов. Не создает привыкания и абсолютно безопасное.
Главное удержаться и не съесть больше 1 чайной ложки! Теперь даже детей не придется уговаривать. Сами просить будут!
Эту технику можно использовать в случаях несложного, бытового травмирования: ушибов, порезов, растяжений и т.п. Короче для всего, что не требует срочного медикаментозного вмешательства.
Техника основана на работе мысли, потому и относится к практике создания реальности. Не требуется никакого знания биоэнергетики, опыта многолетних медитаций и т.д. Всё происходит одномоментно.
В момент травмирования, например, легкого вывиха пальца, вам необходимо сразу в следующую минуту сфокусироваться на нём. Смотрите на свой палец глазами или мысленно, и представляйте его световым, нематериальным. Палец – это просто световая копия, он целиком состоит из света, он нематериален. Вам нужно чётко это увидеть и поверить в это.
http://knit.org.ua/stul-iz-vyazanyx-butonov-roz#more-536
[показать]У Ээро Сааринена (Eero Saarinen) есть свой стул «тюльпан», у Токуджина Йошиока (Tokujin Yoshioka) «трон букет». Ники Эпштейн (Nicky Epstein), дизайнер журнала Vogue Knitting, решила создать свой вязаный вариант модного цветочного стула.
Недавно Ники увидела стул Токуджина Йошиоки, представляющий собой гигантские гвоздики из пестрых замшевых лепестков, растущих из единой тонкой металлической основы.
Зная увлечение Ники вязаными цветами, дизайнеры предложили ей создать свою версию шикарного стула.
[показать]Она решила сделать фиолетовые и малиновые бутоны роз, которые она связали и скрутила. По-моему, отличная идея: сделать себе любимой эдакий трон для времяпровождения за вязанием или другим увлекательным занятием. Только для этого вам придется вязать около сотни розовых бутонов, но игра стоит свеч!
Вот основные этапы создания таких бутонов:
1. Связать полоску лицевыми петлями шириной 5 см и длиной около 20см. Закрутить их спирально и скрепить.
2. Намочить бутон и в технике фелтинга свалять его.
3. Выровнять спираль, пока еще бутон мокрый. Высушить полностью до того, как приклеивать к стулу.
Далее термопистолетом прикрепить бутоны к стулу(здесь использовался пластиковый стул, вы можете просто пришить бутоны к стулу с оббивкой). Начинать нужно из центра малиновыми бутонами, по контуру-фиолетовые бутоны. Двухцветный стул выглядит роскошно, а представляете каой он будет из чисто белых цветов?