В супермаркете, проводя взглядом по стелажам, поймала себя на мысле, что не помню вкус авокадо. Просто ступор! Вот ф/хурму помню, манго помню, даже фейхую помню, а этот фрукт не помню, хоть убей. Чтобы не доводить ситуацию до убийства, решила я его купить. Попробовала, сразу поняла почему я его не вспомнила, вкус такой слабо выраженный, почти никакой, слегка напоминает орех, но мягкой консистенции.
Можно его добавлять в салат, правда вкус его самого практически не чувствуется. Засунула их в суши, хорошее сочетание!
Прочитала про него в сети, пишут, что
" ...Он питателен, не содержит вредных жиров и относится к продуктам диетического питания. В авокадо нет ни грамма холестерина. Напротив, в его составе присутствуют вещества, которые расщепляют избыток холестерина в крови. ..."
Так что, если боретесь с холестерином, покупайте смело ))

А я даже и не знаю соберусь ли еще когда...

[показать]