Ведический метод приготовления пищи очень практичен, поскольку позволяет готовить очень вкусные и изысканные кушанья, не затрачивая на это много времени. Здесь вы найдете много рецептов индийской вегетарианской кухни.
Люди ведической культуры не употребляли в пищу мяса. Употребление в пищу мяса распространилось в Индии лишь с приходом иноземных завоевателей: Моголов, пришедших из Персии в шестнадцатом веке, португальцев, правивших Гоа в течение четырёх веков, и, наконец, британских колонизаторов. Однако, несмотря на то, что в течение многих веков Индия находилась под властью людей, питающихся мясом, огромное число индийцев по-прежнему являются вегетарианцами. С ведической точки зрения, вегетарианство - это не только система питания, это неотъемлемая часть образа жизни и философии тех, кто стремится к духовному совершенству.
Программу ведическая кулинария Вы можете скачать здесь: http://mp3.gyr.ru/dima/VedicCookery.rar
Маково – вишневый пирог
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Необыкновенно нежный и вкусный пирог из разряда творожно – фруктовых. Делать его просто и приятно.
Для коржа - печенье 200 гр., сливочное растопленное масло или маргарин 100 гр.
Начинка - 3 крупных или 4 мелких яйца, 600 гр. 9% творога, 125 гр. сахара, сок половины лимона, 50 гр. крахмала, 100 гр. готового молотого мака, щепотка соли, 200 гр. / полный 250 –граммовый стакан / вишни без косточек из компота, 1 столовая ложка сахарной пудры.
Растолочь печенье / положить его в целлофановый пакет и с силой провести по нему скалкой /. Растопить сливочное масло и добавить его к печень. Смесь выложить в разъемную форму / диаметр 24 см./, выстеленную бумагой для выпечки, равномерно распределить по дну и плотно прижать. Бумагу для выпечки смазать растительным маслом. Духовку нагреть до 180 градусов. Белки отделить от желтков. Желтки взбить с сахаром, перемешать с творогом, маком, лимонным соком и крахмалом. Белки взбить со щепоткой соли и аккуратно, столовой ложкой подмешать к творожной массе. Выложить начинку на корж. Откинуть на дуршлаг вишню из компота и по одной ягодке выложить на творожную массу, вдавливая вишню в нее. Выпекать пирог в духовке около часа. Через 30 минут я закрыла верх фольгой. Готовность проверить ножом или деревянной палочкой. Остудить. Посыпать верх сахарной пудрой.
Статья с сайта журнала «Кутузовский проспект» http://www.kutuzovskiy.ru
Как часто мы недоумеваем: «Почему он меня не понимает, разве я говорю на другом языке?»
Американские психологи считают, что так оно и есть: существует пять основных способов выразить свои чувства - пять языков любви.
Кому-то достаточно услышать названия этих языков: «прикосновения», «слова поощрения», «время», «подарки», «помощь», чтобы понять, на каком языке говоришь ты, а на каком - твоя половина. Но не все так просто. Моему брату, например, казалось, что ему идеально подходит язык прикосновений, а именно секс.
«А если бы жена никогда не отказывала тебе в постели, но была бы вечно тобой недовольна и критиковала тебя при посторонних, ты все равно бы считал, что она тебя любит?» - поинтересовался я. «Конечно, нет. Это же предательство», - недоумевая, ответил брат.
Так выяснилось, что секс для него очень важен, но его родной язык - слова поощрения. Брат решил, что говорит на языке прикосновений только потому, что жена его сексуально привлекала.
Без заголовка
Взято у Eva_Braun777.
Исцеляющие звуки даны человеку для самоисцеления и саморегуляции. Особенно благоприятно произносить их на растущей Луне в 4, 6 и 7-й лунные дни. Хотя благотворное действие они оказывают всегда.
Звуковые упражнения надо делать умеренно и понемножку. Каждый может петь, как ему захочется: можно петь прерывисто, можно петь на одной ноте. То есть каждый находит свою манеру пения, свои тон и частоту.
Каждый звук имеет свой цвет. Постарайтесь почувствовать сами, какой у вас возникает цвет при произнесении звуков.
Звук "И"- это вибрации числа 1 (Солнце). Долгое и протяжное пение звука "И" стимулирует головной мозг, глаза, нос. Можно им лечить насморки, гаймориты и воспаления глаз. Он стимулирует гипофиз, щитовидную железу и все элементы черепа. При пении звука "И" эти органы и череп вибрируют. Когда человек достаточно долго поет этот звук, он начинает ощущать радостное возбуждение. Это хорошее средство против плохого настроения. Распевание звука "И" усиливает настрой человека на высшие духовные планы, способствует самоосознанию и самосовершенствованию человека, открывает и усиливает его творческие возможности.
Звук "О"- это вибрации числа 7 (Сатурн). Это главный гармонизирующий звук, который управляет временем. У всех народов существуют слова, которые несут вибрацию звука "О" и тем самым позволяют подключиться к универсальной гармонизирующей вибрации. Чем больше звука "О" в словах, тем больше в словах гармонии. Распевание звука "О" способствует концентрации на чем-либо, он структурирует сознание, энергопотоки человека, позволяя сосредоточиться на главном.
Очень важный звук - "НГ" - это вибрации чисел 6-4 (Венера-Меркурий). Помогает настроиться на информацию, которая способствует достижению поставленной цели. Произнесение этого звука стимулирует гипофиз и расширяет творческие возможности человека.
Звук "Е" - это вибрации числа 6 (Венера). При пении звука "Е" возникает ощущение зеленого цвета. Зеленый цвет - срединный. В радуге он уравновешивает все остальные цвета и оказывает гармонизирующее воздействие. Это цвет жизни. При произнесении звука "Е" стимулируются горло, паращитовидная железа, трахея. Звук "Е" надо стараться петь на высоких тонах. Распевание этого звука настраивает человека на чувство любви к миру и к людям, оно дает ощущение стабильности, покоя и удовлетворения.
Звук "A" - это вибрации числа 1 (Солнце). Звук, дающий и отдающий энергию. Произносить его нужно так, как будто вы укачиваете ребенка. Долгое "А" чистит человека, снимает напряжение и дает почти такой же результат, как и покаяние. Звук "А" стимулирует верхнюю часть легких. При всех легочных заболеваниях полезно его произносить. Распевая звук "А", человек настраивается на высшие духовные сферы, усиливая свои творческие возможности и их реализацию.
Звук "У" - это вибрации числа 3 (Марс). Он наполняет человека мудростью, так как в слове "мудрость" этот слог ударный. Распевание звука "У" дает человеку прилив сил и энергии для активной деятельности, усиливает динамику его жизни.
Звук "МН" - это вибрации чисел 5-6 (Юпитер-Венера). Луч этой энергии приносит в жизнь благополучие и достаток. Его произнесение упрощает жизнь, в затруднительных ситуациях мы часто лечимся этим звуком. Эти вибрации словно расщепляют все на составные части, мы начинаем видеть отдельные фрагменты, в которых уже легче разобраться.
Звук "Э" - это вибрации числа 4 (Меркурий). Распевание этого звука делает человека коммуникабельным, усиливает сообразительность и предприимчивость.
Звук "ЮЯ"- это вибрация чисел 5-6 (Юпитер-Венера). Очень благотворно действует на почки и мочевой пузырь, чистит и наполняет их энергией. Распевание этого звука помогает лучше адаптироваться в социальной среде, достичь желаемого.
Звук "ИЯ" - это вибрации чисел 1-6 (Солнце-Венера). Благотворно действует на энергетическом плане на чакру Анахата, а на физическом плане - на сердце. Распевание этого звука усиливает связь с Ангелом-хранителем, способствует более гармоничному восприятию себя в мире.
Звук "Ю" - это вибрации числа 5 (Юпитер). Благотворно действует на почки и мочевой пузырь, снимает болевые спазмы. Распевание этого звука открывает новые горизонты в жизни, способствует благополучию.