• Авторизация


Домашний сыр как "Янтарь" 22-12-2016 00:09

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Этот плавленый сыр делать очень легко. Да и время занимает немного.
Сыр получается похожим на знаменитый «Янтарь», только намного вкуснее!

[показать]



Для приготовления сыра потребуется:


- 0,5 килограмма жирного творога;
- одно яйцо;
- 100 грамм масла сливочного;

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Краковский сырник 22-12-2016 00:07

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

 




Нам понадобится:
для теста
150 гр муки
50 гр сахара
75 гр сливочного масла
1 яйцо
по 1/4 чл разрыхлителя и соли

Начинка:

500 гр жирного вкусного творога
4 крупных яйца + 1 желток
100 гр сахара
1 чл крахмала
200 гр жирной сметаны
100 гр изюма, замоченного в яблочном соке
1 гр ванилина
немного лимонной цедры
щепотка соли

 

Способ приготовления: 

1) Муку растереть с маслом в крошку, добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.
 

 

 

 

 

 

2)Убрать тесто в холодильник на 15-20 минут

3) Отрезать 2/3 теста, раскатать его в пласт толщиной 0,5 см и выложить в стеклянную форму, смазанную маслом.Выпекать 10 минут при 200 гр до золотистого цвета

4) Пока основа пирога печется готовим начинку: изюм замочить в соке на 10 минут. Белки отделить от желтков. Смешать другие ингредиенты между собой (без яиц), затем частями вводим желтки, по одному. Все вымешиваем.

 

 


 5) Взбить белки с щепоткой соли в крепкую пену и порционно вводим в начинку.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Стратегическая закуска к новогоднему столу — маринованный толстолобик 21-12-2016 23:30

Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ Оригинальное сообщение

[600x374]


Гости с руками отрывают! Обычно в домашних условиях солят и маринуют сельдь, скумбрию или красную рыбу… Но подобная закуска получается просто сногсшибательной и из речного толстолобика: те, кто ее еще не пробовал, многое упустили!

На ура уходит не только сама рыбка, но и овощи, с которыми она мариновалась.

Как мариновать толстолобика 

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушные сырники в духовке без масла 18-12-2016 22:58

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

 Для приготовления нам нужно: 
 
- Творог - 200 г;
- Ванилин - щепотка;
- Сахар - 3 ст. л;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Врачи поражены! Этот рецепт возобновляет колени и суставы! Это действительно мощный рецепт! 18-12-2016 20:31

Это цитата сообщения TATIANA_36 Оригинальное сообщение

[показать]

Эксперты утверждают, что неправильное положение тела является основной причиной проблем и боли в суставах, ногах и спине. Такие проблемы могут вызвать еще больше осложнений, поэтому они должны вовремя решены.

Это природное средство восстанавливает правильное функционирование колен и суставов и улучшает структуру костей.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зеркальная глазурь для торта 18-12-2016 20:29

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Ингредиенты:

Желатин — 12 г 
Сахар — 150 г 
Вода — 75 мл
Сироп глюкозы или кукурузный — 150 г 
Белый шоколад — 150 г 
Сгущенное молоко — 100 г 
Пищевой краситель — по вкусу

Приготовление:

1. Листовой желатин замочите в воде. 
2. В сотейнике соедините сахар, воду и сироп глюкозы (в крайнем случае замените патокой или инвертным кукурузным сиропом). 
3. Поставьте на огонь и прогрейте смесь до растворения сахара. Добавьте отжатый желатин и перемешайте.
4. Белый шоколад поломайте на кусочки и растопите на водяной бане или в микроволновке короткими импульсами по 15 секунд (прогрели, достали, перемешали, повторили).
5. В шоколадную массу влейте сгущенку и осторожно тонкой струйкой сироп. Перемешайте.
6. В смесь добавьте пищевой краситель.
7. Перемешивайте глазурь погружным блендером. Важно, чтобы в смеси не появлялось много пузырьков, иначе они останутся на десерте. Поэтому держите блендер почти вертикально и не поднимайте его высоко, чтобы он не вылезал над поверхностью массы. 
8. В правильно приготовленной глазури вы увидите свое отражение. Чем темнее глазурь, тем зеркальнее поверхность. Если вышло так, что есть небольшое количество пузырей, пропустите глазурь через мелкое сито, можно два раза.
Мраморный эффект достигается путем покрытия десерта разноцветной глазурью в несколько слоев.

 










 

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Комплект для мальчка шапка и снуд спицами "City" 17-12-2016 16:33

Это цитата сообщения Аннушка1707 Оригинальное сообщение

  АВТОР: Мамины Детки  
[показать] 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖУЛЬЕН С ГРИБАМИ И КУРИЦЕЙ В ТАРТАЛЕТКАХ 15-12-2016 00:15

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

Жульен в тарталетках с грибами и курицей — находка для праздничного стола. Удачно подобранные продукты образуют идеальную гастрономическую «композицию», устоять перед которой будет сложно! Для рецепта подойдут тарталетки как из песочного, так и слоеного теста. Выбираем любой вариант и приступаем к приготовлению!

[700x470]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожок в шоколаде с фруктами 14-12-2016 22:54

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Такой творог хорошая альтернатива для тех кто не любит есть творог в свежем виде.Но так как организму кальций нужен обязательно,предлагаю приготовить творожок глазированный в шоколаде.Этот творожный все будут есть с удовольствием,особенно детки,тем более,что в его состав можно добавить свежие или замороженные ягоды и фрукты,курагу и орехи.Формы для такого вкусного десерта могут быть любые,как для кексов и мафинов,так и для конфет и желе.

[300x265] [320x261]

Много рецептов смотрите по ссылке:

[500x375]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идея для Новогоднего стола! 14-12-2016 22:50

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Имбирное печенье с глазурью 13-12-2016 00:32

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

[582x388]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снежинки - МК 09-12-2016 22:28

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Такие снежинки можно использовать несколько лет. Я наклеиваю их на окна мылом и они легко снимаются и не рвутся ))))

 

Взять лист бумаги формат А4, чем тоньше тем лучше

 

Согнуть по диагонали, как на фото. Отрезать полоску, заштрихованную красным. Затем согнуть по синей пунктирной линии и еще раз по зеленой.

 

Срезать выступающий уголок

4248238_8 (116x117, 175Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние конфеты ириски для детей и взрослых 04-12-2016 17:28

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Домашние конфеты ириски для детей и взрослых

[600x400]

Сладкоежками бывают не только дети, но и взрослые. Поэтому этот рецепт делаем и для деток, и для себя. Неповторимый вкус и аромат ирисок манит и завораживает! Домашние конфеты отличаются от магазинных натуральным составом, без применения стабилизаторов, загустителей и иных вредных для организма веществ. Всего 20 минут - и все довольны результатом! День удался, если в доме есть домашние конфеты!

Для приготовления нужно взять следующие ингредиенты:

200 г молока
200 г сахарной пудры
40 г сливочного масла
2 ст. л. меда
2 ст. л. растительного масла

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогоднее печенье "Снежинка" 02-12-2016 21:17

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Ингредиенты: 

Для теста:

Яйца — 2 шт. 
Мука — 3 ст. л.
Сахар — 200 г
Мёд — 0,5 ст. л.
Сливочное масло — 200 г

Для глазури:

Сахарная пудра — 100 г
Яичные белки — 1 шт.
Лимонный сок — 1 ч. л.

Для украшения:

Пищевой краситель — по вкусу

Приготовление:

1. Замесить песочное тесто из перечисленных продуктов и убрать в холодильник на 30 минут.
2. Глазурь: взбить белок с сахарной пудрой и лимонным соком до густоты.
3. Вынуть тесто из холодильника, раскатать на доске, нарезать фигурки снежинок (по трафарету или по формочке).
4. Выпечь новогоднее печенье в духовке, затем остудить.
5. На снежинки нанести глазурь и украсить по своему желанию.

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Радуга" 30-11-2016 23:01

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

[428x640]

Это очень простой и очень вкусный торт, делается просто, но долго по времени, правда ваше участие там минимально. В какой-то мере эта вариация известного торта (?) Битое стекло, только более торжественный вариант)

Основа: 
150 г печенья 
80 г растопленного сливочного масла

Торт:
4 желе разных вкусов 
1 кг творога
500 мл сливок 30%
5 ст.л. сахарной пудры
4 ст.л. желатина

Подготовка основы: 
1. Печенье разломать на кучоки. Тщательно размешайте с маслом. 
2. Выложить на дно формы, застеленной бумагой или пленкой, утрамбовать. 

Подготовка торта:
1. Взбейте сливки. Не прекращая взбивать всыпьте сахарную пудру и добавьте творог. 
2. Разделите массу на 4 равные части. 
3. Расстворите 1 ст.л. желатина в 1/4 стакана горячей водой и оставить остывать. 
4. Добавить желатин в одну миску с творожной массой и тщательно перемешать. Вылить массу в форму. Постваить в холодильник и дать застыть. 
5. В это время, приготовьте желе согласно инструкции на упаковке и дайте ему остыть. 
6. Залить желе на творожной слой. Поставить в холодильник и дать застыть. 
7. Повторить с оставшимся желе и творожной массой
8. В последний слой желе, сверху вы можете выложить свой любимый фрукт.

[показать]

Я собирала этот торт в разъемном кольце, но у меня не было достаточно широкой тарелки, поэтому максимальный диаметр получился 24см, из-за этого не все слои влезли(( поэтому диаметр я думаю, нужен 28-30см, ну или уменьшать количество ингредиентов)

Вкусный, легкий торт, детям тоже понравился!

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожно-манная запеканка 30-11-2016 22:59

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение



Ингредиенты (на форму диаметром 23 см):

Манка — 90 г
Кефир 1% — 240 мл 
Яйцо — 5 шт.
Свежевыжатый лимонный сок — 1 ст. л.
Сахарный песок — 100 г 
Творог обезжиренный — 500 г
Разрыхлитель — 1,5 ст. л.
Ванильный сахар — 2 ч. л.
Соль —1 щепотка
Сливочное масло — для смазывания

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 180 °C.
2. Манку залить кефиром в отдельной миске, перемешать и дать набухнуть, пока не понадобится.
3. Подготовить форму. Проложить дно бумагой для выпечки. Бока смазать сливочным маслом, посыпать мукой. 
4. Отделить белки от желтков. Белки взбить до жестких пиков. В процессе взбивания, когда начнут появляться крупные пузыри, добавить часть сахарного песка и лимонный сок. Взбитые белки убрать в холодильник.
5. Соединить вместе творог, 5 желтков, оставшийся сахарный песок, ванильный сахар, соль, разрыхлитель. Перемешать миксером. Добавить кефир с манкой, еще раз хорошо перемешать.
6. Белки осторожно, чтобы не опали, в три приема ввести в получившееся тесто. Мешать аккуратно, не спеша, восьмеркой, поворачивая миску.
7. Тесто вылить в подготовленную форму и поставить в разогретую духовку. Выпекать в течение 50-55 минут, ориентируясь на мощность духовки, минут через 45 можно начать проверять шампурной деревянной палочкой. Когда палочка будет выходить из середины запеканки сухой — она готова. Дать запеканке немного остыть и вынуть из формы.

 

P.S.

Это самая лучшая запеканка!

Творожную запеканку пеку только по этому рецепту!

Настоятельно рекомендую воспользоваться этим рецептом!

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарлотка с тыквой - ничего особенно изысканного, но очень душевное и вкусное... 30-11-2016 22:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение


Любителям тыквы эта выпечка покажется райским наслаждением. Нежный, тающий во рту бисквит с ярко выраженным вкусом тыквы, да еще и с коричной ноткой, не может не понравиться.  Корица добавляется по желанию, но я очень ее рекомендую. Можно вместо корицы бросить пакетик ванильного сахара — тоже вкусно, хотя немного проще.

sharlotka-s-tykvoj-13

0_e1400_cdf33176_S.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Убить наповал 27-11-2016 18:56

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Если есть желание убить родных и близких наповал, то удобнее всего это можно сделать сникерсом. Мега-сникерсом.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платок в бытовой магии 26-11-2016 12:55

Это цитата сообщения galkapogonina Оригинальное сообщение

http://ladstas.livejournal.com/322971.html

Платок в бытовой магии

[показать]
Нашла платочек в клеточку, подвязалась и меня долбануло энергетикой лишней. По концам позвоночника...

Насчёт увеличения размера груди с помощью платочка, оч интересно.
Механизма действия не понимаю, как кусок ткани может качать энергию? :(
Про часы на левой руке, которые низя так носить, время управляет нами слышала уже, на правой руке - мы управляем временем. У меня вообще часы останавливаются на обеих руках.
Мне кажется ШЁЛКОВЫЙ платочек может вполне лечить гинекологию и бесплодие. Шёлк вообще восстанавливает энергетику и если носить его на бёдрах, то и закрывает от дурного глаза. Только натуральный шёлк. Но тут идёт эффект и с обычным шерстяным платком.

Оригинал взят у angelvalentina в Платок в бытовой магии




Встреча Алены Полынь в женском клубе (август 2016)

Алена Полынь предельно просто о женских украшениях, одежде, обуви и сокровищах для тех, кто далек от магии. Хорошие дополнения по теме

Я решила поэкспериментировать и помахала платком, а после подвязалась … зря я это вечером делала – энергии хватило на несколько клиентов и до 6 утра заснуть не могла. Повторила на следующий день – результат тот же… до 6 утра сна ни в одном глазу.
В общем, все сказанное ей в этом видео пригодится каждой. Только грамотно нужно распоряжаться такого рода информацией, в прочим, как и любыми знаниями.
И лучше с платком днем работать, чтоб ночью спалось. :-)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фруктовая пастила классическая 100% 26-11-2016 12:04

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

[525x700]

Как приготовить?

Классический и 100% получающийся рецепт фруктовой пастилы понравиться всем вашим домочадцем, особенно детям.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии