• Авторизация


чизкейк с консервированными персиками 16-08-2008 09:11

Это цитата сообщения Yyoyo Оригинальное сообщение

Чизкейк с консервированными персиками

Dr.Oetker "Blechkuchen"








[показать]

Ингридиенты:
Для теста:
- 375 г пшеничной муки
- 1 пакетик сухих дрожжей (на полкило муки)
- 75 г сахара
- 1 щепотка соли
- 1 яйцо (размер М)
- 200 мл теплых сливок (Schlagsahne)
- 100 г распущенного и охлажденного масла или маргарина
Для начинки:
- 1 маленькая банка половинок персиков (cухой вес 250 г (Abtropfgewicht))
- 300 г Doppelrahmfrischkaese (Маскарпоне, или Филадельфия, жирность 70%)
- 75 г сахар
- 1 упаковка ванильного сахара
- 1 желток (размер М)
- 3 ст.л. персикового сока (от консервированных персиков)
- 1 белок (размер М)
Для смазки: 20 г распущенного масла и 20 г сахара.



Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рыба по-буржуйски 16-08-2008 09:07

Это цитата сообщения KATCHEN Оригинальное сообщение

Рыбка по-буржуйски!

Данный рецепт попал в Лирушную рассылку от 14 июня.
Его добавили в свои цитатники более 67 пользователей.
________________________________________

Филей любой рыбы порезать на кусочки небольшие,обвалять в муке и обжарить,окунув во взбитое яйцо.Жарим на растительном масле без запаха до готовности.Выложить на противень!Берем ананас,порезанный мелкими кусочками(кубиками)и кладем небольшими горками на нашу рыбку(на каждый кусочек рыбки своя горка ),сверху кладем по кружочку маслин.Верх поливаем майонезом,посыпаем тертым сыром.Запекаем в духовке до золотистого цвета.Подаем,посыпав зеленью!ВКУСНО!
[499x374]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

рулет из омлета с мясным фаршем 16-08-2008 09:05

Это цитата сообщения KATCHEN Оригинальное сообщение

ЯИЧНО-МЯСНОЙ РУЛЕТ.

Данный рецепт попал в Лирушную рассылку от 11 июня, его добавили в свои цитатники более 23 пользователей!

___________________________________

5 яиц,220г.майонеза,350г.тертого сыра "Гауда"смешать все и вылить на противень ,застеленный бумагой для выпечки.Выпекать 20 минут при Т200С.Немного остудить,получится мягкий корж -омлет.Выложить на него фарш(500г фарша,лук,яйцо,соль,перчик).Свернуть все в рулет.Запекать при Т200С-40 минут.Подать на стол ,предварительно нарезав.Остатки рулета хорошо хранятся в заморозке и при разогревании в СВЧ сохраняют свой вкус!
[400x300]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рулеты из кабачков 16-08-2008 09:00

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Рулеты из кабачков с сырокопченым мясом и сыром

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
котлеты под "шапкой" 16-08-2008 08:41

Это цитата сообщения KATCHEN Оригинальное сообщение

Котлеты "под шапкой"

От модератора TUFELKA
Данный рецепт попал в лирушную рассылку от 3 июня. Его добавили в свои цитатники 33 пользователя.
___________________________________
БЕРЕМ:500г фарша,1 крупная луковица,соль,перчик,500г.помидор,2 зубчика чеснока,100г. сыра Гауда. Лук мелко нарезать,добавить в фарш,посолить,поперчить по вкусу!Сформовать круглые котлеты,уложить в сковороду с растительным маслом.Поверх натереть на крупной терке помидоры,на них чеснок,сыр.Готовить под крышкой 30 минут на среднем огне.ВКУСНОТААААА!
[500x375]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат "Ландыш" 16-08-2008 08:39

Это цитата сообщения KATCHEN Оригинальное сообщение

Салат"Ландыш"

От модератора TUFELKA - данный рецепт попал в лирушную рассылку от 2 июня.
Его добавили в свои цитатники 29 пользователей.
_______________________________________________
Берем:огурцы,крабовые палочки,майонез,креветки,твердый сыр,перец,соль,зелень! Этот салат хорошо смотрится на большой плоской тарелке,он выкладывается слоями! 1.Кочанный салат 2.Огурец,натертый на крупной терке. 3.Крабовое мясо,можно часть крабовых палочек потереть на терке. 4.Майонез 5.Креветки ,отваренные в воде со специями и очищенные от панцирей. 6.Твердый сыр,натертый кудряшками на мелкой терке.
[350x263]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-05-2008 06:33


Привет, мир! У меня сегодня обалденное настроение - солнечное утро после дождя, воздух еще пахнет листвой деревьев. Солнце в окнах!!! Улыбнулась, потянулась, побежала...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дневник татьяна_касьяненко 05-05-2008 20:44


Пока не знаю, что из этого выйдет. Наверное мое появление здесь не случайно?..
[525x700]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии