• Авторизация


Без заголовка 06-04-2009 20:51

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Шарлотка (3 варианта)



1 Вариант:

Тесто замесить из 2 яиц, 1 ст. сахара, 0,5 стакана растительного масла, 0,5 стакана минеральной воды с газом, 0,5 пакетика разрыхлителя( можно гашеную соду), 2 стаканов муки. Для начинки взять 4-5 яблок, лучше кислых. Яблоки нарезать кубиками, положить в обсыпанную сухараями или манной крупой форму и залить тестом. Выпекать до готовности.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-04-2009 20:43

Это цитата сообщения Ryusei_Yamagawa Оригинальное сообщение

Saiho-ji



Помимо известного всему миру сада камней Рёандзи, древняя столица Японии Киото может похвастаться и более необычным садом. В монастыре Сайходзи находится едва ли не самый знаменитый сад мхов. Вход в него возможен только по предварительному приглашению.

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 06-04-2009 20:39

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

Всё что нам надо -это Любовь)




 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-04-2009 20:39

Это цитата сообщения ГаММа ЧуВсТв Оригинальное сообщение

…меня забирает в тягучий мир свой…



Густой, как кисель,
Сон наваливается.
Чайной ложкой мешаю сознания.
Сознание тонет,
проваливается
В пропасть – плен грёз.
Создания

Теряют фундамент,
вес,
цвет.
Становятся призрачно-легкими.
Когда поцелует земли край рассвет,
Задышат они снова легкими,

Вернутся в тот мир, так похожий на сон -
Мы в нём средь иллюзий бодрствуем.
Знакомым, родным нам кажется он,
Как будто, совсем не монстр он.

Пока ж, не смотря на кофейный запой,
Густой, как кисель,
сон наваливается.
Меня забирает в тягучий мир свой.
Сознание тонет…
проваливается.

6 апреля 2009 года
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-04-2009 20:37

Это цитата сообщения Тише_Ветра Оригинальное сообщение

Сказочки детям=)



[250x445] [233x699]

_______
упёрла у кого-то на ЛиРу. Улыбнуло)
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-04-2009 20:35

Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение

Творожные яйца с клубникой.



Рецепт к ПАСХЕ.
Les Knodels aux Fraises или просто творожные Клёцки

[показать] [показать]

Продукты для клецек творожных:
- 700 г творога,
- клубника - 1/3 стакана муки,
- сахар по вкусу+пакетик ванильного сахара
- 1 яйцо,
- 25 г сливочного масла,
- 100 г ,молотых орехов,кокосовой стружки,сахарной пудры или панировочных сухарей, соль.

Клубнику помыть и обсушить. Для приготовления клецек в миске смешайте творог, муку,сахар, яйцо.

Добавьте сливочное масло и снова перемешайте. Из полученной массы влажными руками приготовьте клецки вложив в серединку клубнику.Тщательно её залепите и сварите клецки(можно обжарить во фритюре предварительно обваляв в  панировочных сухарях). Когда клецки всплывут, выньте клецки шумовкой, дайте стечь воде, обваляйте клецки в кокосовой стружке,орехах .
Подавайте клецки к столу со взбитыми сливками,сгущёнкой,сметаной или просто припудрите сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

PS:Вместо клубники можно использовать сливы,вишню,абрикосы и .... Или можно просто сделать сладкую творожную массу,вместо сахара добавить топлёный белый шоколад,чуть - чуть масла ,накатать такие снежки и обвалять в кокосе или орехах.Будет божественно вкусно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-04-2009 20:32

Это цитата сообщения Эхо_сердца Оригинальное сообщение

Ошо



То, к чему я приближаюсь.. и меня это радует.. очень

"Способность к уединению - это способность любить. Тебе это утверждение может показаться парадоксальным, но это не так. Это экзистенциальная истина :только тот, кто способен быть один, наделен способностью любить, отдавать, проникать в самую глубь существа другого человека - не завладевая им, не привязываясь к нему, не превращая его в вещь и не впадая в зависимость от него.
Такие люди дают друг другу полную свободу, поскольку знают, что ,если он уйдёт, они будут так же счастливы,как с ним. Другой не может сделать их несчастными, ведь они не получили своё счастье извне.
Почему же им хочется быть вместе? Теперь это не потребность, а источник наслаждения. Любовь настоящих людей - роскошь,а не потребность. Им нравится отдавать, в них так много радости, что они хотят излить её на другого. И они знают, как сыграть партию соло на флейте своей жизни.
Солист, играющий на флейте, знает, как получить удовольствие от своей игры. А если ему случится встретить музыканта, играющего на табле, они с удовольствием сыграют вместе, и тогда флейта и табла образуют гармоничный дуэт. Им обоим будет это в радость : они поделятся друг с другом своим внутренним богатством."

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-04-2009 20:30

Это цитата сообщения ИмяДуши Оригинальное сообщение

Целые "половины".



[377x504]
В моем понимании самодостаточность - необходимое качество для каждого в паре. Каждый, прежде,чем найти свою ту самую вторую половину, по-хорошему и в идеале должен прежде найти себя. Себя Целого.
Тогда найдется и притянется второй целый человек. Не половинка с четвертинкой, не десять осьмушек.
Говорят, самые крепкие отношения - партнерские. В Футарке есть одна руна, по-моему, Гебо. Она говорит о том, что в партнерских отношениях оба должны быть независимы, чтобы дать друг другу место для творчества.
Двое уже объединили в себе мужское и женское начало, уравновесились. Теперь эта пара будет классным камертоном для мира и каждого в нем.
Уловите звук?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-04-2009 20:27

Это цитата сообщения leonitta Оригинальное сообщение

Печем жаворонков



В преддверие Благовещения решила испечь жаворонков. Сначала хотела купить готовое дрожжевое тесто, так как пироги печь я не умею, но потом решила-таки замесить тесто сама. Рецепт взяла вот здесь

[показать]

Что нам нужно:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-04-2009 19:59

Это цитата сообщения Zetar_AT Оригинальное сообщение

Затруднение ищущего - упадок сил



Одно из наиболее удручающих затруднений, к которому должен приготовиться тот, кто ищет путь, происходит от прилива и отлива чувств; изменения являются в эмоциональной атмосфере, сквозь которую человек смотрит как на внешний мир, так и на свой собственный характер со всеми способностями и слабостями. Он видит, что жизнь его состоит из целого ряда постоянно меняющихся настроений, из чередующихся состояний мысли и чувства. Бывают моменты, когда он полон воодушевления, в другие - он как будто умер; он весел или мрачен, экспансивен или замкнут, серьёзен или равнодушен, благоговейно настроен или холоден, исполнен усердия или будто дремлет; он постоянен только в своём непостоянстве и настойчив лишь в своей изменчивости. И неприятней всего то, что для него невозможно доискаться определённой причины, производящей такие следствия; "непостоянные, они приходят и уходят", и предсказать приход их так же трудно, как летний ветерок. Почему вчерашнее созерцательное размышление было легко, приятно, плодотворно? Почему же оно так трудно, беспорядочно и бесплодно сегодня? Почему эта благородная мысль, которая зажгла бы его душу ещё на прошлой неделе, оставляет теперь его таким холодным? Почему ещё несколько дней тому назад он был полон любви и благоговения, а теперь сердце его пусто и он созерцает свой идеал равнодушным, померкшим взором? Факт налицо, но объяснения ему он не находит; ему кажется, что им играет случай, что он находится вне всякого закона.
Читать дальше!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Muse 05-04-2009 20:38







комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-04-2009 10:28

Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение

Новый способ искать музыку на ЛиРу.



Очередное дополнение в
Вы хотите такой поиск музыки по ЛиРу, при котором песню можно сразу и послушать, и скачать, и посмотреть характеристики mp3 файла?
Ну, и что вы молчите?
Вы хотите песен (буквально)? Их есть у меня! А поможет нам в этом сайт "Сохрани из сети".

Кому интересно

LI 5.09.15
Pеклама
Rost продаёт блог.
Подробности тут
Посредникам - вознаграждения в размере 3% от суммы.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-04-2009 08:58

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Мясо почти по-французски



Состав:

Постное мясо (свинина или телятина) 0,5 кг.,


лук репчатый 3 шт. (больших),


майонез,


сыр 200 гр.,


уксус 2 ст. ложки,


специи, соль.


Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-04-2009 08:56

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Тесто для пирога



Пирог, который готовиться очень быстро.

Тесто:

250 г. маргарина

0,5 л. б.-муки

200 гр.- сметаны.

Тесто получается как слоёное, только меньше волокиты.Разделить тесто на 2 части, 1 час подержать в холодильнике, затем приготовить пирог с любой начинкой.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-04-2009 08:54

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Печенье *НАСЛАЖДЕНИЕ*



[показать]

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-04-2009 08:51

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Сыр домашний (5 рецептов)



Сыр домашний
Ингредиенты: 1 кг творога, 1 л молока, 1 чайная ложка соли, 1 чайная ложка соды, 100 г сливочного масла, 1 яйцо.
Приготовление
Хорошо размешать творог с молоком и кипятить эту смесь в эмалированной кастрюле в течение 5 мин. Горячую массу выложить в дуршлаг, покрытый марлей. Дать стечь жидкости, затем переложить в ту же кастрюлю, вымытую и вытертую досуха. Добавить соль, соду и масло, тщательно размешать и еще 3—5 мин нагревать, постоянно перемешивая. Взбить яйцо и добавить его в массу после снятия с огня. Поставить смесь в холодильник.

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-04-2009 08:33

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

БРЫНЗА



[показать]

Брынза получается нежная,вкусная,в меру солоноватая. Если не класть соль,можно заменить этой брынзой сыр маскарпоне в десерте Тирамиссу.

Молоко -1,5 л
Яйца - 4 шт
Сметана -250-300 г
Соль -1,5 ст.л ( кто хочет малосоленую-поменьше)

Взбить вместе яйца, сметану и соль и влить в кипящее молоко. Снова довести до кипения, постоянно помешивая, но не кипятить,выключить огонь и дать постоять 3-5 минут, отцедить через марлю и положить под пресс. Я ложу между 2-мя разделочными досками, на доску поставить груз , примерно в 1кг. Через 3-4 часа убрать в холодильник.

Получится около 750 г брынзы.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-04-2009 20:17

Это цитата сообщения Shuurey Оригинальное сообщение

Марина Цветаева.Подруга.



В 1914 г. Марина познакомилась с поэтессой и переводчицей Софией Парнок; их отношения продолжались до 1916 года. Цветаева посвятила Парнок цикл стихов «Подруга». Цветаева и Парнок расстались в 1916 году; Марина вернулась к мужу Сергею Эфрону. Отношения с Парнок Цветаева охарактеризовала как «первую катастрофу в своей жизни». В 1921 году Цветаева, подытоживая, пишет:

Любить только женщин (женщине) или только мужчин (мужчине), заведомо исключая обычное обратное — какая жуть! А только женщин (мужчине) или только мужчин (женщине), заведомо исключая необычное родное — какая скука!

На известие о смерти Софии Парнок Цветаева отреагировала бесстрастно: «Ну и что, что она умерла? Не обязательно умирать, чтобы умереть».
[показать]
Марина Цветаева.1917 год.

[показать]

София Парнок.1914 год.


1
Вы счастливы? — Не скажете! Едва ли!
И лучше — пусть!
Вы слишком многих, мнится, целовали,
Отсюда грусть.

Всех героинь шекспировских трагедий
Я вижу в Вас.
Вас, юная трагическая леди,
Никто не спас!

Вы так устали повторять любовный
Речитатив!
Чугунный обод на руке бескровной—
Красноречив!

Я Вас люблю. — Как грозовая туча
Над Вами — грех —
За то, что Вы язвительны и жгучи
И лучше всех,

За то, что мы, что наши жизни — разны
Во тьме дорог,
За Ваши вдохновенные соблазны
И темный рок,

За то, что Вам, мой демон крутолобый,
Скажу прости,
За то, что Вас — хоть разорвись над гробом!
Уж не спасти!

За эту дрожь, за то—что —- неужели
Мне снится сон? —
За эту ироническую прелесть,
Что Вы — не он.
16 октября 1914

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-04-2009 21:49

Это цитата сообщения Leontodo Оригинальное сообщение

Пирог на рассоле



Быстрый рецепт.
Рядом стояла Таня с фотоаппаратом, и про скорость она не даст соврать - через 15 минут батарейки сказали "прощай" - а мы дружно засунули произведение печься. Таня решила записать на видео какой-нибудь рецепт русской кухни для духовки, так что теперь это блюдо - достояние истории!:)
[650x275]
как это сделано?
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-04-2009 21:16

Это цитата сообщения Just_Serna Оригинальное сообщение

Я влюблена в себя окончательно и бесповоротно! Чиабатта номер два



[700x464]

Вчерашнюю все ж таки долго ждать было...

Попробовала "по-быстрому" - ЧУМА!!! Тесто только делила не на 2 части, а на 4 и забыла положить ништяки внутрь типа оливок... Одну я уже стрескала...

У этой и мякоть по-чиабаттистее будет что ли...

встречайте рецепт - тадам тадам тадам
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии