Спагетти 450 гр.
700 гр. очищенные средние креветки
¼ ст. рубленной петрушки
1 чашка порезанного зеленого лука
1 ст.л. измельченного чеснока
¼ ст. лимонный сок
2 ст.л. рубленного базилик
¼ чашки сливочное масло
¼ чашки оливковое масло
Чёрный молотый перец по вкусу
Соль по вкусу
![Паста с креветками : <b>Приготовление:</b>
Креветки промыть холодной водой, обсушить бумажным полотенцем. Нагреть сковороду, добавить оливковое масло и сливочное масло. Добавить зеленый лук, чеснок. Обжарить около 1 минуты. Добавить креветки и жарить на среднем огне 2 минуты.
Добавить лимонный сок, базилик, соль и свежий молотый черный перец, жарить около 1 минуты, после чего добавить сливки и перемешать. Добавить петрушку ,перемешать и убрать с плиты.
Отварить спагетти до состояния al dente. Промыть, откинуть на сито, добавить 2 ст.л растительного масла, перемешать.
Выложить спагетти на горячее блюдо, добавить половину креветок, перемешать. Оставшиеся креветки положить на спагетти. Подавать немедленно!
<b>Ссылки по теме:</b>
[url=http://eva.ru/jsf/forum/board-start.xhtml?boardId=24]Форум](http://static.eva.ru/eva/0-10000/32/channel/4409407415577213.jpg)
Креветки промыть холодной водой, обсушить бумажным полотенцем. Нагреть сковороду, добавить оливковое масло и сливочное масло. Добавить зеленый лук, чеснок. Обжарить около 1 минуты. Добавить креветки и жарить на среднем огне 2 минуты.
Добавить лимонный сок, базилик, соль и свежий молотый черный перец, жарить около 1 минуты, после чего добавить сливки и перемешать. Добавить петрушку ,перемешать и убрать с плиты.
Отварить спагетти до состояния al dente. Промыть, откинуть на сито, добавить 2 ст.л растительного масла, перемешать.
Выложить спагетти на горячее блюдо, добавить половину креветок, перемешать. Оставшиеся креветки положить на спагетти. Подавать немедленно!
- Тыква
- Нож
- Ложка
- Шаблон с рожицей
- Шило (толстая игла)
- Скребок (лопатка)
Инструкция:
Шаг 1: Выберите самую красивую, самую пропорциональную, круглую и оранжевую тыкву. С помощью ножа вырежьте отверстие в тыкве. Если будете использовать свечу для подсветки, вырезайте дырку возле черенка вверху, если банку/стакан с фонариками, то лучше вырезать дырку на дне тыквы.
/eva.ru/travel/read-1531.htm" target="_blank">Костюмы Хайди Клум: Леди Гага отдыхает
Светильники из тыкв
[url=http://eva.ru/jsf/forum/board-start.xhtml?boardId=88]Форум " src="http://static.eva.ru/eva/0-10000/32/channel/5003185748892662.jpg" />
Также можно поместить свечу (или несколько свечей) внутрь тыквы - поместите свечу в стеклянный стаканчик и оставьте верхушку тыквы открытой для вентиляции. Еще одной альтернативой может стать небольшой фонарик.
- 2 апельсина
- 2 банана
- 125 г сахара
- 50 г изюма
- 1 яйцо
- 3 ст. ложки коньяка
- 1−2 ст. ложки муки
- 1 ст. ложка сливочного масла
- 1 ч. ложка молотой корицы
Духовку предварительно разогреть до 200°С.
1. Раскатать тесто, смазать яйцом, посыпать сахаром (примерно 1 ст. ложка) и корицей.
2. Свернуть тесто так, чтобы получился рулет, и нарезать его на ломтики длиной 5 см.
3. Раскатать ломтики так, чтобы получились кружки.
4. Внешнюю сторону стеклянных стаканов смазать маслом и присыпать мукой. Надеть кружки на стаканы, слегка прижав, и выпекать в разогретой духовке 20−25 минут.
5. Замочить изюм в коньяке на 20 минут.
6. Апельсины и бананы почистить и нарезать небольшими кусочками.
7. В небольшой сковороде растопить оставшийся сахар, добавить апельсины и бананы, закарамелизировать их.
8. Всыпать изюм, все перемешать и начинить корзиночки.
- Слабосоленая семга - 250 г
- Огурец - 3 шт.
- Яйцо вареное - 4 шт.
- Зелень
- Сметана
Нарезать семгу, яйца, огурцы кубиками. Заправить нежирной сметаной. Посыпать зеленью. Приятного аппетита!
- 150 г бисквитного печенья
- 125 г сливочного масла
- 300 г творожного сыра
- 150 г натурального йогурта
- 100 г сливок (11%)
- 2 cт.л. лимонного сока
- 1 п. желатина (10 г)
- 50 г сахара
- ванилин
- вишневое желе
- свежая вишня.
Приготовление:
Печенье измельчить в блендере в мелкую крошку. Сливочное масло растопить и соединить с крошкой. Дно разъемной формы (диаметр 26 см) выстлать бумагой для выпечки, выложить масляную крошку, разровнять и слегка прижать ладонями. Поместить в холодильник на 30-40 минут.
Желатин замочить в 100 г. сливок, дать набухнуть. Через 20-30 минут поставить на водяную баню и помешивать, пока желатин полностью не растворится. Не кипятить! Оставить остывать.
Творожный сыр смешать с йогуртом, сахаром, лимонным соком и ванилином. Добавить в крем разбухший желатин, хорошенько перемешать.
Выложить крем на корж, разровнять и поставить на 2 часа в холод, чтобы крем застыл.
Половинки вишен выложить на торт, залить теплым желе. Готовый торт убрать в холодильник до полного застывания.
Приятного аппетита!
1 стакан муки
1 пакетик разрыхлителя
1 стакан сахара
50гр. растопленного сливочного масла
можно вместо масла добавить сметану.
Замороженная клубника (две горсточки)
кисленькие яблоки (антоновка) 4-5 шт среднего размера.
Яйца взбить с сахаром, добавить муку, разрыхлитель, растопленное масло.
Форму для запекания смазать сливочным маслом.
В тесто добавить порезанные маленькими кусочками яблоки и клубнику (не размораживать).
Все перемешать и выложить в форму.
Выпекать в духовке при 180гр.
Сверху посыпать сахарной пудрой.
Помидоры
филе рыбы
соль
специи по вкусу
растительное масло
С помидоров срезать крышечку, ложкой вынуть мякоть.
Филе рыбы посолить, можно добавить специи для рыбы, немного сбрызнуть маслом, все перемешать и оставить на 5 минут.
Рыбу свернуть рулетиком , положить в помидор. Выложить на противень. Запекать в духовке при 180гр. 15 минут.
Ингредиенты
Для теста:
- Маргарин – 200 г,
- Сметана – 300 г,
- Мука – 4 стакана,
- Сахар – ½ стакана,
- Сода – 1 ч. ложка,
- Ванилин,
- соль.
Для начинки:
- вишневое варенье – 500 г,
- грецкие орехи,
- плитка шоколада.
Для крема:
- Масло сливочное – 300 г,
- Сгущенное молоко – 1 банка.
Приготовление:
1. Размягченный маргарин перетереть с сахаром, сметаной и гашеной содой. Засыпать муку, ванилин и соль, замесить тесто и поставить в холодильник на 1 час.
2. Для начинки варенье выложить в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Орехи измельчить.
3. Для крема сливочное масло взбить со сгущенным молоком.
4. Тесто разделить на 15 равных частей. Из каждой части теста раскатываем прямоугольник размером 30х10см. В центр каждого прямоугольника положить варенье, посыпать орехами, свернуть трубочку, края защипнуть. Трубочки запекать до зарумянивания при температуре 200 градусов. Остудить.
5. На блюде выкладываем 5 трубочек, смазываем кремом, затем 4 и крем, и так далее. Сверху должна получиться одна трубочка. Сверху торт смазать кремом и посыпать тертым шоколадом. Торт Монастырская изба готов
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения TashaStrawberry Оригинальное сообщение
для ls311
[671x544]Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Убираем мешки под глазами
| Ингредиенты для "Самое вкусное мороженое" | |||||||||||
|
|||||||||||
| Рецепт "Самое вкусное мороженое" | |||||||||||
| |||||||||||
Варёный картофель порезать кубиками, добавить каперсы, зеленый лук, соль, крупный перец. Сделать заправку из оливкового масла, лимонного сока, тертой цедры лимона,пол чайной ложки готовой горчицы.Посыпать кунжутом (если есть кунжут васаби ещё лучше!)
Варенье оооочень вкусное!!!! Всем у кого есть возможность приобрести такие яблочки, готовить обязательно! )))
Варенье варится 3 дня!
На 1 кг яблочек берется 1 кг сахара и вода (по разным рецептам от 300 мл до 1,2 литра, у меня 700 мл ). Яблочки нужно обязательно несколько раз наколоть иголкой (зубочистки при такой процедуре ломаются). Затем варится сахарный сироп, им заливаются яблочки и все это дело настаивается сутки. Яблочки обязательно д.б. полностью покрыты сиропом, для этого нужно взять широкую емкость, либо разделить этот кг на несколько емкостей. Яблочки переодически надо помешивать. Затем наше будущее варенье доводится до кипения и варится на маленьком огне 5 минут, после чего снова оставляем его часов на 12, не забывая переодически помешивать яблочки. Затем снова ставим на огонь, доводим до кипения и варим..и тут... несколько вариантов, либо варим минут 20 и все, можно раскладывать по банкам, либо варим минут 10, оставляем часов на 6-8, затем снова варим минут 10-15. Тут смысл в том, чтобы яблочки полностью пропитались сиропом. Возьмите одну штучку, разрежьте и посмотрите, если внутри все прозрачное, значит варенье готово, если нет, то нужно еще подождать. Да, и не забываем снимать пенку!
Я если честно испугалась добавлять 1 литр воды и более, думала что яблочки будут жить отдельной жизнью от сиропа.... и зря. Уже под самый конец, сироп зажелировался и жидкости было явно мало...она не покрывала все яблочки...там что смело можно использовать целый литр.
n-nattalya автор
