убрать холод! снег! новый год! праздник! коньяк! горький шоколад! сливки! подушка! сон! аппетит! любовь! поцелуи! музыка! книги! ёлка! гирлянды! варежки! танцы! огонь! печенье! мишура! счастье! счасть! радость! радость! свобода!

Фондю - это блюдо общения. Еда из одного котелка всегда объединяет, способствует оживленной беседе и непосредственному общению, нежели увлеченному и молчаливому созерцанию телевизора.

В переводе с французского fondre означает "растапливать", что отлично описывает сырное фондю во всех вариациях. Фондю - одно из немногих национальных блюд швейцарцев. Зимой в занесенных снегом домах альпийские фермеры готовили из того, что было у них под рукой: в основном из подсохшего хлеба и сыра. Сегодня фондю имеет много вариаций: это и сырное фондю "Нешатель", и масляное "Бургундское" фондю (когда вместо сыра кипит масло), и китайское "Chinoise" (когда в горшочке кипит бульон), шоколадное "Тоблерон" и даже фондю с мороженым! Кроме хлеба к ним подают кубики мяса, овощей, рыбы или фруктов, в зависимости от типа фондю.

Вечеринка с фондю обречена на успех. Фондю настраивает на положительные эмоции и теплую беседу вокруг стола. Кроме всего фондю освобождает от необходимости готовить тысячу блюд: гости сами готовят себе за столом ! Как однажды сказал сатирик: "В стране, где едят фондю не может быть войн".Возможно, фондю - это следующая ступень еды у костра, только потрескивающие и тлеющие поленья заменяются голубым пламенем горелки или свечи. Неважно, макают ли ваши гости кубики хлеба в сыр или мясо в кипящее масло или бульон, фондю всегда будет приятным блюдом и запомнится вашим гостям. Простой обед становится особенным, а гости объединяются под действием волшебства свечи.

Фондюшница (или просто "горшочек для фондю") представляет собой котелок, устанавливаемый на ножках, достаточно высоких, чтобы под горшочком поместилась горелка, или, в недорогих фондюшницах - маленькая свечка. Перед первым использованием в неглазурованном горшке нужно вскипятить приправленную смесь молока и воды. Эмалированный или глазурованный горшок можно использовать без соли и перца. Если вы готовите сырное или мясное фондю (когда в горшочке кипит масло, а не растапливается сыр), горшочек можно натереть порезанной пополам долькой чеснока. Принцип сырного фондю прост. В фондюшнице подогревается вино, в нем растапливается тертый сыр, добавляется немного крахмала или картофельной муки, что способствует сгущению фондю, и специи. Собравшиеся за столом гости с помощью длинных вилок макают в горшочек кубики подсушенного хлеба и запивают вином.

Для правильного фондю на обеде должны присутствовать хотя бы два человека. Лучше, чтобы вокруг фондюшницы было не больше 6 человек,  иначе некуда будет положить вилки, а сыра или масла придется делать так много, что все остынет быстрее, чем будет съедено, и станет невкусным.

Безусловно важно красиво  накрыть на стол. красиво, но просто. Просто, но ярко. Изысканное убранство столя для фондю не подойдет, ведь фондю располагает к теплому, уютному, простому общению. Обязательно понадобятся салфетки для гостей, так как иногда фондю может капать, а кусочки хлеба - падать с вилки. Для большинства фондю на стол нужно поставить черный перец. Хлеб - в красивых корзинках, проложенных цветными салфетками. На столе вазочки с закусками и соусами.

Существует множество агрегатов для фондю из разных материалов (из железа, керамики, глины), с разными видами нагревателей от горелок до свечей и с разными ценами, так что каждый может подобрать фондюшницу себе по душе и по карману.
Для сырного фондю лучше всего подойдет глиняный или керамический горшок, так как температура нагревания очень умеренная. Убедитесь, что фондюшница хорошего качества и без трещин, иначе горячий сыр потечет на горелку и скатерть.
Мясные и китайские фондю (с кипящим маслом или бульоном) готовятся при более высоких температурах и требуют металлическую фондюшницу. Такие горшки универсальны и подходят и для сырных фондю.
К фондюшнице обычно прилагаются длинные вилки - по одной на

Читать далее...

Однажды ученики пришли к старцу и спросили его:

- Почему дурные наклонности легко овладевают человеком, а добрые – трудно и остаются непрочны в нем.

- Что будет, если здоровое семя оставить на солнце, а больное зарыть в землю? – спросил старец.

– Доброе семя, что оставлено без почвы, погибнет, а плохое семя прорастет, даст больной росток и худой плод, – ответили ученики.

– Так поступают люди: вместо того, чтобы втайне творить добрые дела и глубоко в душе растить добрые начатки, они выставляют их напоказ и тем губят. А свои недостатки и грехи, чтобы их не увидели другие, люди прячут глубоко в душе. Там они растут и губят человека в самом его сердце. Вы же будьте мудры.

Ученики возблагодарили старца за поучение и удалились в размышлении.

 Красный цвет повышает внутреннюю энергию и сексуальность, нормализует кровообращение и обмен веществ. 

Оранжевый помогает победить усталость, депрессию, неуверенность, тревогу и страх. 

Желтый повышает концентрацию внимания, улучшает настроение и память. 

Зеленый способствует отдыху глаз, оказывает умеренное противовоспалительное и противоаллергическое действие, полезен при головокружении, нервозности. 

Голубой цвет успокаивает, повышает иммунитет, снимает ощущение жжения при солнечных ожогах. 

Синий помогает при бессоннице, вызывает ощущение комфорта и покоя, снимает напряжение, успокаивает дыхание. Особенно рекомендуется женщинам при нарушениях менструального цикла. 

Фиолетовый усиливает интуицию, нормализует состояние лимфатической системы, помогает при мигренях.

 

Очень важно в жизни научится расставлять приоритеты. Выработать свои собственные принципы. Понять чему говорит НЕТ, а чему ДА. Важно, чтобы капитан в голове был трезв, спокоен и рассудителен. Чтобы он определял каждую вещь которая находится рядом, каждый поступок и каждую мысль. За все с своей жизни несу ответственность только я.  Хорошо, что все в жизни меняется. В том числе и принципы. Смена принципов - это медленный процесс. О том, что принципы изменились можно узнать лишь тогда, когда ранее привычные и казавшиеся правильными вещи такими больше не кажутся и не устраивают. Я несу ответственность за моё образование, мои развлечения, моё общение, моё поведение, мой почерк, моё здоровье, моё питание, мои тренировки, мои цели, мою защиту, мои взгляды на жизнь, мою религию, мои успехи и неудачи, моё счастье, мою любовь, мою жизнь и смерть, мои мысли, каждое мною произнесенное слово и каждое движение. Я сама вместе с капитаном в моей голове, выбираю, решаю принимать или не принимать те или иные идеи, мнения и вещи, которые предлагает мне время, в котором я живу, люди вокруг и мир. 

Чтение - да. Родители - да. Рисование - да. Пьянство - нет. Курение - нет. Наркотики - нет. Уверенность-в-себе-и-своих-силах - да. Мясо - нет. Музыка - да. Спорт - да. Работа - да. Образование - да. Политика - нет. Молоко - да. Газировка - нет. Картошка фри - нет. Салат - да. Эгоизм - да. Злость - нет. Вежливость - да. Ругаться матом - нет. Доверие людям - да. Игры - да.Привязанность - да. Пунктуальность - да. Апельсины - да. Дружба - да. Секс - да. Похотливость - нет. Оружие - нет. Пиво - нет. Молодые люди - да. Коммунисты - нет. Социальное общество - да. Мороженое - да. Шоколад - да. Солнцезащитные очки - да. Подруги - да. Леопардовые расцветки - нет. ..

Эти "да" и "нет", как пиксели, создают точный цифровой портрет человека. Какие-то точки останутся неизменными на всю жизнь, другие исчезнут и заменятся новыми. Чем решительней человек, тем четче портрет.

Потягиваюсь.... Почему то дома сегодня так хорошо... Совсем не хочется никуда идти, бежать, что-либо делать....Сейчас схожу за кружкой молока, возьму тетрадь с лекциями по гражданскому праву. прочитаю пару страниц и отложу тетрадь. Включу какой-нибудь фильм, или возьму книгу и заберусь на кровать, укутавшись пледом...Давно не было так спокойно. Через неделю операция. Лазерная коррекция зрения. Не знаю как всё будет потом...

надо запомнить - Зав. кафедры дискретного анализа факультета ИВТ Бондаренко Владимир Александрович. Хоть я и не имею никакого отношения к факультету ИВТ и уж тем более к дискретному анализу, но мне надо будет сходить на его лекцию. ведь так делают иногда? Приходят в качестве слушателей на лекции на другие факультеты. 

коланхое красивое растение. На подоконнике стоит. новый цветок. Эх....

Вчера купила себе платье. Черное. Сиреневое не стало. Слишком романтичное, слишком для свиданий. Зашла посмотрела на клатч своей мечты за 5 тыс. и пошла купила платье.

нет. не понимаю сейчас пишу тут а на меня с левого угла монитора пялится какой-то козел и ушами машет....танцы онлайн с отличными парнями. за..мечательно. только настроение испортил. 

ни о чем запись получилась. нет будущего. шлак.

пойду выпью. молока.

Сейчас один из них..

В фильмах, всегда когда плохо  - происходит что то хорошее. а в жизни такого нет...в жизни с начала и до конца когда хуева, так и будет. и никто не прийдет на помощь. можно часами сидеть под столом, в углу своей комнаты и никто....НИКТО не прийдет и даже не спросит просто - что такое.....не обнимет, не успокоит...

и от того, что успокаивать себя и приводить в порядок приходится самой крыша едет...а тот, о ком думаешь и хочешь, щтобы он был рядом, ближе всех, как назло, оказывается дальше всех...

когда сидишь и понимаешь, что ты не дороже 3х банок молока.....а может даже и меньше...

но иногда и пускать к себе, в себя очень трудно...
пускать, значит теснить и то, что от тебя осталось...а осталось очень мало...
нужен кто РЯДОМ, ПОБЛИЗОСТИ, а не вместо тебя...чтобы кто-то не переживал за тебя, а чувствовал вместе с тобой. кто способен почувствовать боль другого человека....  единицы. 
 

 вместо...дело 2х минут....прыгнуть из окна, перерезать вены, выпить много таблеток....пусть подобные мысли и отдают черно-розовым оттенком. чтобы осознать что меня нет, любому из знакомых потребуется не больше трех минут... даже лучшим друзьям....представить, что меня нет. пфш! и нету. как будто и не было. и я больше не улыбнусь, не засмеюсь, не пошучу.....на осознание этого - не больше 3х минут....
 

хорошо, что я сильная. что я знаю, о том, что никто не прийдет и не спасет. и не поможет. не поддержит. в помощь  -лишь дождь, ливень. они сейчас за окном...

а  я одна. в тёмной комнате перед монитором. и даже если меня разорвет на части сейчас от боли и тоски об этом все узнают не скоро.

но я смогу. я - Мау. я сдею, все что задумала. Даже в гордом одиночестве. даже грустная и разочарованная  - я смогу. и гром тому подтверждение......

Самый обычный вечер. Стою на кухне - жарю картошку родителям. О чём-то спорю с бабушкой. Звонит домофон. Со словами "Святой Патрик! Спасение!" ожидая услышать голос мамы, беру трубку и спрашиваю "Кто?". В ответ вместо маминого усталого "Я." слышу мужской голос. 

-Это Кристина?

- Да.

- Тут для вас посылка.

- Э....хорошо...

- Какой этаж?

- Пятый...

Из лифта вышел мужчина, слегка южной наружности. запомнила только что в бордовой рубашке.

- Вы Кристина?

- Да....

- Возьмите. - И передает мне цветы. 

Я только заикнулась чтобы спросить от кого, но он уже зашел в лифт и уехал. Быстро. 

А цветы красивые.....Розы. Такие, которые надо посадить в красивый горшок, поставить на подоконник и каждое утро поливать.

Эх... ИНТРИГА.

однажды я видела как на его концерте люди плакали, рыдали даже, я сказала бы. Не знаю почему, но этопроизвело на меня впечатление.

поэтому.... :(

 

[525x700]

- Пообещай, что скажешь ему, как ты хочешь.
Я конечно могу пообещать. Как ты и говоришь. И возможно я даже ему когда-нибудь расскажу как я хочу. А он скорее всего усмехнется и нелепо пошутит. Я грустно улыбнусь и замолчу. Зачем говорить о том, чего не будет? Так, как я хочу никогда не будет. Хотя я буду надеяться до последнего. Я хочу, чтобы было всё как с тобой. Вот так просто, искренне, по-настоящему. Без шелухи, без притворства, но с замыслом. Чтобы действительно вместе, а не просто рядом. Чтобы ты, как всегда, знал, в чём дело, в чём проблема и есть ли она на самом деле. Чтобы ты всегда говорил о том, что ты видишь. А мне как всегда было интересно слушать. Чтобы ты наблюдал и учил меня наблюдать, смотрел и учил видеть меня. Чтобы ты рассказывал, а я слушала. Чтобы ты делился, а я поддерживала. Чтобы когда я уставала и была грустна, ты отнимал мою руку от лица и обнимал. И чтобы когда тебе было грустно я всегда знала как это исправить. Я хочу смотреть с тобой фильмы про лемуров и радоваться ласточкам. Наблюдать за паучками и фотографировать бабочек. Я хочу чтобы он ЧУВСТВОВАЛ меня так же как ты. И понимал. Но ведь не поймет, правда?
Жена – это жена, а любовь.. это совсем другое. Жена – это удобно. И у меня скорее всего всё будет именно по удобству. Ему будет удобно, что у него есть жена. А мне будет удобно, что у меня есть муж. Он наверняка будет хорошим, добрым человеком. А может быть просто неплохим. У нас будет большая квартира, у каждого по машине и престижной работе. Потом появится ребёнок. Или двое. Вряд ли трое, как я всегда хотела. Наверняка перед эти будут трудности, которые нас немного сблизят, подарят привычку, привязанность и не дадут расстаться тогда, когда не останется ни влюблённости, ни страсти. Он будет рано утром вставать, выпивать чашку кофе, надевать свой костюм и классические ботинки. Конечно же, он будет работать в офисе. Скорее всего. Он будет много работать и поздно возвращаться домой усталым. Ему будут звонить домой по работе. И он будет злиться. Иногда он будет задерживаться с друзьями где-нибудь допоздна. И наверняка иногда не с друзьями. У него может быть даже будет другая женщина. И возможно это даже будет любовь. У меня будет работа, с детьми будет сидеть няня. Я буду любить свой дом, детей, уют, который создам своими руками и в какой-то степени и его любить буду. Мне будет нравиться подбирать с пола его грязные рубашки и относить в ванную, в корзину для грязного белья. Будет нравиться готовить по вечерам ему красивый и вкусный ужин. Будет нравиться приносить ему стакан воды и таблетку от головной боли на утро, после вечера с друзьями. Меня в принципе всё будет устраивать. Хотя это будет смертельно скучно. Вечерами я буду звонить подругам, рисовать, читать какие-нибудь модные книги и журналы. Конечно, иногда мы с ним будем играть в семью – выходные с детьми в парке, совместные поездки к морю или в лес за грибами. Но он чаще будет проводить время со своими друзьями, не считая нужным брать меня с собой. У нас будет мало общих интересов, тем для разговоров и желания их искать. И так пройдет не один год. Потом мы состаримся. Наши дети вырастут и все реже будут нас навещать. Быть может тогда, мы с ним даже подружимся и будем иногда гулять вечерами по парку, держась под ручку. И умрем мы, конечно же, не в один день. До конца соблюдая правила игры в семью. Так многие сейчас делают. И так скорее всего будет.
А однажды ночью я выйду на улицу, посмотрю на небо и увижу звёзды. И вспомню все те разы, когда я точно также стояла, глядя вверх, вспомню, о чем тогда думала и мечтала и пойму, что ничего не изменилось, несмотря на то, что все кардинально поменялось. Я буду думать о том, что я могла бы сейчас сидеть с тобой на лужайке нашего бело-синего дома, с аккуратной дорожкой, ведущей от калитки к двери, с деревьями, обвитыми хмелём и фонариками вдоль тропинок… Ты укутал бы меня клетчатым пледом и, наверное, даже принес бы чашку чая. А в доме спали бы трое наших замечательных малышей. И сын, который рос бы таким же, как и ты. Я буду думать о том, что у нас на полках стояли бы книги, каждая в двойном экземпляре, потому что мы читали бы их вместе. Буду думать о шахматной доске, которая стояла бы в нашей гостиной и том, как ты учил бы меня играть в шахматы. Буду думать о нашем щенке лабрадора, которого мы так и не купили. О вечерах, проведенных у камина в бесконечных разговорах. Я буду думать о наших разговорах. О музыке, которая так и не стала нашей общей. О том, что мы так и не научились сниться друг другу.
А потом ко мне подойдет он. Спросит, почему я тут стою. Я скажу ему что-нибудь про звёзды и про то, насколько это красиво. На что он мне ответит – «Холодно. Пошли в тепло».

 

Бессонная ночь – это не просто ночь, когда ты не спишь.

Это не ночь, когда ты веселишься, выпиваешь чего-то, ищешь, надеешься или реализуешь свои ночные поиски и надежды.

Это не ночь неконтролируемого веселья со стихийными плясками, морем смеха, улыбок и алкоголя, коротким платьем и каблуками.

Это не ночь, проведённая в беседах, спорах или глубоких и существенных разговорах с близким и дорогим другом.

Это не весёлые девичьи посиделки без сна, когда вы чувствуете себя совсем взрослыми, а в 5 утра идешь мыть посуду и накрываешь пледом задремавшую подружку детства - пьяную, уставшую, но счастливую.

Это не ночь, когда рисуешь до рассвета, ни на секунду не отвлекаясь, а утром сладко потягиваешься, не замечая, что размазала краску по щеке...

Это не ночь, когда ты не спишь, потому что не можешь оторваться от прочтения книги. Сейчас, еще чуть-чуть....еще главу, еще страничку. А потом последняя страница и с рассветом наконец-то можно выключить светильник и на пару часов провалитьсяв сон, полный бредовых видений.

Это не ночь перед экзаменом, когда пьешь кофе, от которого уже тошнит, держишь голову руками и судорожно  пытаешься воспринять какую-то ненужную информацию.

Это не ночь любви.

Это не ночь семейных раздоров.

Это не ночь у постели больного…

Бессонная ночь – это просто одинокая ночь без сна.

 

Настроение сейчас - :(

Еще бы.....ничего не хочу писать. Чувствую себя пустой и не живой. С трудом чувствую. Какого хрена у меня вечно ледяные руки?...как у....

Брррр.....

ничего интересного в жизни не происходит. полный ноль. ни о чём ситуация. Почему я не родилась мужчиной? передо мной учебник по истории политических и правовых учений. муть. но на всю книгу всего одно женское имя. Екатерина II. я не начинаю тему нервных феминисток. но у мужчин жизнь интересней. мне один мой друг сказал, что он хотел бы жить в веке 18-19 и умереть за царя...или на флоте служить. пиздец! почему пиздец? потому что, я уверена, родись я в 18-19 веке мне надо было бы сидеть дома, получать сомнительное образование (учиться вышивать крестиком, обучаться пению и музыке) и думать о выгодном замужестве. или если бы я родилась в бедной семье, то с утра до ночи мыть. готовить, стирать, убирать за отцом-работягой и братьями грязные носки и потные рубашки. 

некоторые говорят, что женщины гораздо умней мужчин, организованней и вообще гораздо более совершенные существа. ни-хре-на. ну или это я такая. неспособная. [показать]вообще я сейчас настроена на самокритику. Настроение у меня крайне паршивое. Просто если женщины такие все прям из себя, то отчего мало кто из них достигает успеха?...хочу быть красивой. и умной. я вообще много чего хочу.

интересно, сколько процентов книг из серии "Жизнь замечательных людей" посвящено биографиям женщин?....

заебалась. ничего писать не хочу. хотя пожалуй есть что сказать.

пошла искать своё жизненное призвание.

ACTA NON VERBA

 

[525x700]

Я люблю гулять. Просто ходить по городу, искать новые места, где мне понравится. Скептически отношусь к праздному шатанию по центру города. ходить и смотреть как кучки нетрезвых людей гогучут около какой нибудь лавки, грязно ругаясь, тупо шутя и перетирая невнятные темы.

мне гораздо приятней проводить время в душевной компании. с человеком с которым мне интересно и уютно.

в воскресенье с подругой нашли место на пляже....там сломая бетонная лавочка и весь город виден. Открывается потрясающий вид на гостинницу Юбилейную. на мост. с этого берега автобусы и машинки маленькими кажутся и их шума почти не слышно. С другой стороны видны коттеджи. Большие, красивые дома. Нельзя не задуматься о том, что наверное здорово жить в таком доме. и том, зачем все это надо.

я и сейчас хочу сидеть на этом берегу, около сломанной бетонной лавки, наблюдать как садится солнце, как меняются на небе облака, как по небу летит птица. как проплывает чья-то яхта. идет усталый рыбак с деревянным ящиком и удочкой. в ящике наверняка лежит пластмассовая коробочка с перламутровыми крючками, леской....у моего папы есть такой. Кто-то на резиновой лодке плывет, похожей на большой зеленый башмак. по мосту проезжает транспорт. Окна гостинницы отражают солнечные лючи. где-то сзади издалека лышна приглушенная музыка и чей-то смех. потому что там у кого-то "зеленая". На соседней лавочке тоже кто-то сидит. или влюбленная парочка или небольшая компания.

здесь нельзя громко говорить. хотя никого рядом нет.  Можно так часами сидеть и разговаривать.

там создается впечатление, что ты одновременно на краю города и в самом его центре. оттуда город кажется живым.

еще там сильный ветер. будто и правда находишься на самой высокой точке города.

в таком месте нельзя не задуматься о суете жизни. о каких-то несуществующих проблемах, о ерунде жизни. жизнь ерунда. о богатстве. зачем оно?

я ничего не ожидаю от жизни сверхестесственного. и не хочу безумно тсремиться к какой-то заоблачной цели. мне не нужен муж-миллионер, огромный счет в банке, гараж на 10 машин и четырехэтажный дом.

я хочу прожить самую простую жизнь и остаться при этом человеком.

не утонуть в море повседневной рутины, не захлебнуться бытовыми проблемами.

я хочу заниматься любимым делом. если это дело позволит мне хоть что-то изменитьв этом мире я буду еще более састлива.

я хочу житьв мире с собой. в гармонии.

мне не нужна тысяча бесполезных знакомств, тусовка, дешевая популярность.

я ценю одиночество. это наиболее продуктивное для художника состояние.

я хочу часами сидеть на сломанной бетонной лавочке и просто смотреть за тем как течет жизнь.  

И это уже становится проблемой. Не знаю в какой момент воспитание моей строгой мамы дало сбой. Я всегда было хорошенькой, умненькой, послушненькой девочкой. Ходила прилежно в школу, учила уроки. утром причесывалась в хвостик и одевала очки.  куда делась эта девочка? ее так давно не видно, не слышно. Она куда-то бесследно исчезла. Впрочем это к лучшему. Не хочу её возвращения.

Я воспитана сильной, красивой, стильной женщиной, которая со временем превратилась в строгую маму. Может быть поэтому все что мне интересно - алкоголь, музыка, секс и искусство. Это так далеко от маминых идеалов.... Это просто противоположно маминым идеалам! Единственное, что я делаю так как хочет она - учусь на юриста. Зачем? Какой из меня юрист? Посредственный. и Вряд ли по истечении еще 3х курсов это изменится. 

Единственное чего я хочу всегда - рисовать, сладкое, алкоголь. 

Я проколола язык и пупок. После этого в нашей квартире исчезли все мои фотографии и со мной около месяца не разговаривали. Трудно быть девочкой. Я имею в виду не пмс, месячные, восковую депиляцию и щипчики для завивки ресниц. Я говор про один большой и ужасающий фактор - МАМУ. Мальчикам легче. Их почти не контролируют. Если у меня будет ребёнок - это будет Сын. 

У меня замечательная мама, которая безумно меня любит. В этом то вся проблема. 

а ещё...

Наркотическая худоба - это так заманчиво. Хочу быть худой. еще более худой. Совсе худой. 

До моего 19летия осталось 11 дней.....

[278x698]

мне кажется, что было бы здорово вв жить в таком городе, гд у улиц волшебные названия. Наверное имена улицам в нашем мире давали толстые чиновники или скучные домоуправцы. Почему у нас в городе есть проспект Октября, но нет проспекта Октябрьского тумана?... 

Звездная. Светлая. Ул. Дождя. Ул. Сна. Ул. Солнца. Ул. Тихой мыши. Ул. Луны. Улица Потухшей звезды. Ночная улица. Ул. Радуги. 

Город с такими названиями улиц стал бы гораздо чище, светлей, радостней... 

Как можно жить на улице Улыбки, каждый день проходить по проспекту Счастья, через переулок Минутной радости, сворачивать на улицу Заботы а потом на ул. Мечты и после этого оставаться злым, расстроенным и раздраженным.

В таком городе должны быть хорошие архикторы. Душевные. Увлеченные своей профессией. И город с каждым днем становился бы все чище и красивей.

Статуи,фонтаны,свет, иллюминация...Цветы, деревья. Парки. Бульвары. Скверы.

Город это прекрасно, если он действительно город, а не нагромождение жилищ человека.

Город должен быть живым. А дом тёплым, уютным и настоящим Домом. и Город должен состоять из Домов. и Людей.

Это, и правда, всего лишь мечта)...

 

[525x700]
 

[470x699]

[500x700]
 

[650x650]
 

в общем.....нашла в интернете....сама бы я не смогла такую экскурсию посетить. в силу психологической неуравновешенности. я и читала то это с трудом...
"Первое, что сильно поразило нас, когда мы вошли, - это шум (в основном механический) и отвратительный смрад. Вначале нам показали, как убивают коров. Они выходили одна за другой из стойл и поднимались по проходу на металлический помост с высокими перегородками. Человек с электропистолетом перегибался через ограждение и стрелял животному между глаз. Это оглушало его, и животное падало наземь. Затем стенки загона приподнимались, и корова выкатывалась, перевернувшись на бок. Она казалась окаменевшей, как будто каждый мускул ее тела застыл в напряжении. Тот же самый человек перехватывал цепью коленное сухожилие коровы и с помощью электрического подъемного механизма приподнимал ее вверх до тех пор, пока на полу не оставалась только голова коровы. Затем он брал большой кусок провода, через который, как нас убеждали, ток не пропускался, и вставлял его в отверстие между глазами животного, сделанное пистолетом. Нам объяснили, что таким образом разрывается связь между черепным и спинным мозгом животного, и оно погибает. Каждый раз, когда человек вставлял провод в мозг коровы, она брыкалась и сопротивлялась, хотя, казалось, была уже без сознания. Несколько раз, пока мы наблюдали эту операцию, не полностью оглушенные коровы, брыкаясь, падали с металлического помоста, и человеку приходилось снова браться за электропистолет.

Когда корова утрачивала способность двигаться, ее приподнимали так, чтобы голова была на расстоянии 2-3 футов от пола. Затем человек заворачивал голову животного и перерезал ей глотку. Когда он делал это, кровь фонтаном выплескивалась наружу, заливая все вокруг, в том числе и нас. Этот же человек перерезал также передние ноги у колен. Другой работник отрезал свернутую набок голову коровы. Человек, который стоял выше, на специальной платформе, сдирал шкуру. Затем тушу переносили дальше, где ее туловище разрубали надвое и внутренности – легкие, желудок, кишки и т.д. – вываливались наружу. Мы были потрясены, когда пару раз нам пришлось увидеть, как оттуда выпадали довольно большие, достаточно развитые телята, т.к. среди убитых были коровы на поздней стадии стельности. Наш гид сказал, что такие случаи здесь – обычное явление.

Затем человек распиливал тушу по позвоночнику цепной пилой, и мясо поступало в морозильник. Пока мы находились в цеху, разделывали только коров, но в стойлах были также овцы. Животные, ожидавшие своей участи, явно выказывали признаки панического страха – они задыхались, выкатывали глаза, изо рта у них выделялась пена. Нам сказали, что свиней убивают электротоком, но для коров этот метод не годится, т.к., чтобы убить корову, потребовалось бы такое электрическое напряжение, при котором кровь сворачивается, и мясо сплошь покрывается черными точками.

Приносили овцу или сразу трех и клали спиной вниз на низкий столик. Острым ножом ей перерезали глотку и затем подвешивали за заднюю ногу, чтобы выпустить кровь. Это гарантировало, что повторять процедуру не придется, иначе мяснику пришлось бы вручную добивать овцу, мечущуюся в агонии по полу в луже собственной крови. Таких овец, не желающих, чтобы их убивали, здесь называют «неуклюжими типами» или «тупыми ублюдками».

В стойлах мясники пытались сдвинуть с места молодого бычка. Животное чувствовало дыхание приближающейся смерти и сопротивлялось. С помощью пик и штыков они вытолкнули его вперед в специальный загон, где ему сделали инъекцию сильнодействующим препаратом, чтобы мясо было более мягким. Несколько минут спустя животное силой затащили в бокс, со стуком захлопнув за ним дверцу. Здесь его оглушили электропистолетом. Ноги животного подкосились, дверца открылась, и оно вывалилось на пол. В отверстие на лбу (около 1,5 см), образовавшееся о выстрела, воткнули провод и начали вращать его. Животное некоторое время дергалось, а потом затихло. Когда на задней ноге стали закреплять цепь, животное снова начало брыкаться и сопротивляться, а подъемное устройство приподняло его в этот момент над лужей крови. Животное замерло. К нему подошел мясник с ножом. Многие видели, что взгляд бычка сосредоточился на этом мяснике; глаза животного следили за его приближением. Животное сопротивлялось не только до того, как нож вошел в него, но и с ножом в теле. По всеобщему мнению то, что происходило, не было рефлекторным действием – животное сопротивлялось в полном сознании. Нож в него вонзали дважды, и оно умерло от потери крови.

Я обнаружил, что смерть свиней, убиваемых электрическим током, выглядит особенно мучительной. Сначала их обрекают на жалкое существование, запирая в свинарниках, а потом стремительно увозят по автостраде навстречу смерти. Ночь перед убоем, которую они проводят в загоне для скота, наверное, самая счастливая в их жизни. Здесь они могут спать на древесных опилках, их кормят и моют. Визг, который они издают, получая электрошок, - самый жалостный из всех звуков, которые Читать далее...

Вчера бл концерт..... [показать]Стигмата. не то чтобы я любительница. Пошла просто развеяться, чтобы детство долго не проходило. На таких мероприятиях миленько) В отличие от прошлого концерта ...

1) я все помню

2) мне ни за что не стыдно

3) я уверена что Стигматики выступали 

4) я даже их видела

5) я их слушала и иногда даже подпевала

6) я хорошо провела время

Чего не скажешь о прошлом разе, вспоминая который до сих пор невольно заливаюсь краской. Зелененькой.

обратно шла домой пешком. просто ради проулки. Вечером так хорошо на улице, особенно в такую погоду)) наконец то тепло!!!! ураааа!!! [показать] [показать]и звездочки видно)) кстати, -1,5 кг за концерт - приятный бонус))