• Авторизация


Без заголовка 13-11-2009 01:51

Это цитата сообщения CAPRICE_des_DIEUX Оригинальное сообщение

У вас простуда? Сварите чесночный супчик!



[240x203]

Повара и доктора - иногда коллеги! (Фото: Sandra G)

 

 

Автор статьи: Нелли Лапинус

Мы можем любить или не любить супчики, но иногда хочется съесть чего-то горяченького, жиденького, вкусненького, особенно, когда чувствуем недомогание. Согласно словарю русского языка С.И. Ожегова, «суп – жидкое кушанье – отвар из мяса, рыбы, овощей, крупы с приправами». Раз жидкое, значит, что все полезные вещества уже в растворе и будут усвоены организмом быстрее и полноценнее!

Известно много рецептов различных супов, в том числе луковых, а вот о чесночных супах почти ничего не пишут, а следовательно, их и варят мало. Поэтому хочу научить вас готовить супчик, который полезен при простудных заболеваниях, как и сам чеснок. Но чеснок обладает сильно выраженным специфическим вкусом, поэтому его следует употреблять весьма умеренно, особенно если вам предстоит общаться с другими людьми. А вот если вы поели чесночный суп, – запаха изо рта не будет. Кроме того, этот суп полезен при заболеваниях селезенки, поджелудочной железы, затрудненном дыхании, способствует очищению организма от токсинов.
>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-05-2009 00:25

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Эльзасский луковый пирог



[500x375]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 22-05-2009 00:20

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

,,ДУНАЙСКИЕ ВОЛНЫ,,



[показать]

ТЕСТО:
200 гр мягкого слив.масла( маргарина)- мешать миксером 1/2 минуты,
200гр сахара
2 ст.л сметаны
ванилин( если есть)
5 яиц
1 ч.л соды гашеной уксусом
350 г муки+ 1 ч.л разрыхлителя( просеять)
Тесто разделить на 2 части, во вторую добавить 20гр.какао+ 1 ст.л молока- хорошо перемешать.

В форму пергаментную бумагу постелить, сначала светлое тесто выложить, потом тёмное.( я укладывала в шахматном порядке ложкой, получился пласт теста в полтора пальца высотой)
Вишню без косточки ( свежую или замороженную оттаявшую,без сока) положить на тесто, равномерно распределяя.

Печь в тёплой духовке минут 30 при 180 гр. Следите,готовность проверьте спичкой.
КРЕМ: 1 пачку ванильного пудинга
100гр.сахара
0,5 л молока - сварить, остудить и в ещё тёплый крем добавить 250гр мягкого сливочного масла.
Намазать его на пирог равномерно.
ПУДИНГА у нас нету-приготовила творожный крем( можно взять с любого рецепта торта с творожной прослойкой) .Думаю,подойдет и крем из манки от Птичьего молока)
Затем растопить 200гр тёмного шоколада на водяной бане и сверху залить ( не очень горячим) Я делала глазурь и заливала в охлажденном виде. Дать застыть и готово.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-05-2009 00:19

Это цитата сообщения Arrrumka Оригинальное сообщение

Кефирные фантазии



По просьбе Матильда-садовод решила выложить все свои "кефирные" рецепты. Думаю, меня поймут многие хозяйки, как ни крути, а почти всегда остается кефир, стареет, а выкидывать жалко...

Так вот, что я уже опробовала сама )))

Рецепты тут...

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-05-2009 23:41

Это цитата сообщения Anna-Bon Оригинальное сообщение

Пирог с семечками и персиками.



[700x525]

Ингредиенты:

Для теста:

150 г муки

1 чайная ложка разрыхлителя

100 г сахара

1\2 чайной ложки корицы

1 яйцо

100 г растопленного и охлажденного маргарина

6 столовых ложек молока

30 г мака


Для начинки:

250 г консервированных персиков


Для заливки:

100 г сахара

2 столовые ложки меда

3 столовые ложки сливок

60 г масла

60 г семечек


Приготовление:

Смешать муку с разрыхлителем, потом добавить сахар, корицу и мак. Яйцо взбить с молоком, добавить распущенный и охлажденный маргарин, все тщательно перемешать и влить в мучную массу. Все еще раз перемешать. Форму смазать маслом, присыпать мукой. Выложить тесто в форму для выпекания пирогов. Разровнять. (Тесто получилось густым и для того, чтобы оно легло ровным слоем, я разровняла его мокрыми руками).

С консервированных персиков слить жидкость, нарезать персики на небольшие тонкие дольки. Дольки выложить на тесто по краю пирога.

[700x525]
В кастрюльке разогреть сахар, мед, сливки, масло и семечки. Массу слегка поварить, до полного растворения сахара. Горячую массу распределить по середине пирога. Выпекать при темепературе 180 градусов.

Форма 30 см диаметром.

Рецепт из книги Доктор Эткер "Выпечка на скорую руку"

Автор: alisa-108

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-05-2009 23:19

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ ХОРОШЕЕ ТЕСТО НА ПИРОГИ



[показать]

смешать 2 яйца, 6 полных ст. ложек сахарного песку, 1 чайную ложку соли, поллитра теплого молока, 1 стакан растит. масла без запаха, 50 г разведенных сырых дрожжей и 6стак.муки примерно( сыпьте постепенно,тесто должно быть мягкое) Все замесить до однородной массы . Тесто будет отставать от рук. Поставить на час в холодильник, там тесто дойдет и увеличится в 3-4 раза.Оставьте на столе минут на 10 -15 и Можно разделывать.Дать расстойку,смазать яйцом и печь. Пироги из такого теста не черствеют неделю

P.S данное кол-во сахара на пироги со сладкой начинкой...я делала разные,и с несладкой тоже-сахара взяла половину нормы.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-05-2009 23:17

Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение

10 РЕЦЕПТОВ ШАШЛЫКА



Впереди 9 мая и целых 3 выходных!

Чем не повод выбраться на природу и пожарить шашлычки?

Я сделала небольшую подборку вкусных и популярных рецептов шашлыков.

  [640x426]

Приятного аппетита!

<<< Посмотреть рецепты >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-05-2009 23:15

Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение

264 Диеты со всего света !!!



Скоро лето и все хотят быть стройными и изящными)

Вот нашла сборник который насчитывает 264 диеты, возможно кому-нибудь пригодится.

А если Вам интересна калорийность отдельных продуктов, то её Вы сможете найти  ЗДЕСЬ.

[600x320]

[показать]ДАЛЕЕ ещё 250 диет...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-05-2009 23:05

Это цитата сообщения Здоровье_на_тарелке Оригинальное сообщение

8 РАЗНОВИДНОСТЕЙ ПРОРОСТКОВ!!!



[200x250]
ДОРОГУНЧИКИ,очень рада вашим откликам!!!

вот обещанный пост о разновидностях проростков!!!-

ЧЕЧЕВИЦА
Главный козырь чечевичных проростков – витамин С: на 100 г примерно 65 мг аскорбинки (против 50 г в апельсине). Поэтому пророщенная чечевица отлично подходит для профилактики гриппа и ОРВИ. Кроме того, эти проростки повышают уровень гемоглобина в крови, а значит, дарят нам активность и работоспособность.
ПШЕНИЦА
Благодаря высокому содержанию клетчатки пшеничные проростки отлично стимулируют работу кишечника и полезны для желудка – их стоит есть всем офисным работникам, измученным гастритом. А содержащиеся в этих спраутах незаменимые аминокислоты помогут отсрочить появление седины.
СОЯ
Богаты лецитином, который препятствует образованию желчных камней и холестериновых бляшек. А еще соевые проростки помогают улучшить память, мышление, внимание, потому что содержащийся в них холин способствуют восстановлению клеток мозга и нервной ткани.
БРОККОЛИ
Брокколи – вообще один из самых антиканцерогенных овощей, а в проростках полезных веществ в десятки раз больше. Так, концентрация глюкорафанина, обладающего мощным антираковым действием, в спраутсах в 50 раз выше, чем в самой капусте.
МИНДАЛЬ
Эти проростки содержат до 60% масел, богатых незаменимыми аминокислотами, а также витамин Е и В. Миндальные спрауты укрепляют зрение и помогают справиться с головной болью. Выручат, если барахлит кишечник.
ЛЕН
Льняные проростки богаты альфа-линоленовой и линолевой кислотами, которые участвуют в строительстве клеточных мембран. Именно эти кислоты укрепляют кровеносные сосуды и поддерживают эластичность кожи и мышц. А еще спраутсы льна полезны при сердечно-сосудистых заболеваниях и варикозе.
ТЫКВА
Благодаря цинку укрепляют память, повышают работоспособность, успокаивают, нормализуют сон. Бонус для сильного пола: пророщенные тыквенные семечки повышают мужскую потенцию, и эффективны для профилактики простатита.
КУНЖУТ
Пророщенный кунжут – рекордсмен по содержанию кальция: около 1500 мг на 100 г. Больше, чем в сыре! А значит, эти проростки укрепляют кости, ногти, восстанавливает зубную эмаль. И плюс к этому полезны при артрите и остеохондрозе.
www.zdr.ru


у нас в Эстонии уже не первый год,как ввели так называемую систему I-пациент,очень удобно!так я смотрю,уже и России стали "копать в этом направлении"?- оформление медицинской документации (автоматизация больниц)!!! Здорово)))
я к врачам записываюсь по интернету,в основном,и результаты анализов тоже смотрю там же... а еще часто сижу на медицинских форумах,а вы? сейчас,например,меня больше всего волнует стоматология
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-05-2009 22:45

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

СЫРНЫЕ ШАРИКИ во фритюре



300 г сыра; 5 яичных белков; 0,5 стакана муки; соль, перец по вкусу; пучок зелени; раст. масло.

Сыр натереть на терке. Белки посолить, взбить с сыром до густой массы, поперчить. Сформировать из массы шарики величиной с грецкий орех, обвалять их в муке и жарить во фритюре. Когда шарики увеличатся в объеме вдвое, вынуть их шумовкой и обсушить. Подавать на стол на подогретом блюде, посыпав зеленью.

Просто МЕГА закуска!
[700x525]
По ссылке можно заказать интернет сайт от дизайнерской идеи до продвижения, очень лояльные цены!
Интересно вот, квартира в Испании - это роскошь или уже просто данность на данный момент? Ведь сейчас это не так уж и дорого.
А звонили ли вы когда-нибудь в службу секс по телефону?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-05-2009 18:09

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

Торт -ватрушка "Старая Рига"



[640x480]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-05-2009 19:21

Это цитата сообщения УпрЯЯЯмые_ПОХУДЕЙКИ Оригинальное сообщение

Смузи - напиток, заменяющий еду



 

Смузи (smoоthie) – густой напиток из взбитых фруктов, ягод, овощей и свежевыжатых соков - пришел к нам с Запада совсем недавно, но уже стал очень популярным напитком среди людей, стремящихся к здоровому образу жизни, так как является отличным средством для снижения веса и поддержания жизненного тонуса.

Смузи: еда на бегу

[показать] Пить еду на бегу придумали вечно спешащие жители Нью-Йорка и Лондона. Именно здесь открылись первые бары супов и бары соков, и в этом городе был изобретен напиток, ставший основой новой тенденции, — смузи.

Напиток делается из свежих фруктов, овощей, мюсли, орехов которые целиком бросаются в блендер. В результате получается густая масса с нежной текстурой, сохранившая все фруктовые витамины и волокна. Как раз то, чего так не хватает простым сокам. Насколько смузи восстанавливает силы, можно судить хотя бы по тому факту, что напиток был позаимствован у тихоокеанских серферов, которые подкреплялись им между двумя волнами. И тяжести в желудке не создает, и снабжает организм дневной нормой витаминов и минералов. При этом благодаря сохранившимся волокнам есть после такого перекуса не хочется еще очень долго, а значит, это — отличное средство для похудения.
 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-04-2009 14:31

Это цитата сообщения Vkusnota Оригинальное сообщение

Торт «Foret noir» или «Темный лес»



[700x583]

Сочетание горького черного шоколада, пьяной вишни и нежных взбитых сливок... У Вас уже текут слюнки?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-04-2009 00:10

Это цитата сообщения Natathe3 Оригинальное сообщение

Подборка стихотворений о маме.



Небольшая подборка стихотворений о наших матерях.

[700x700]

 

Есть в природе знак святой и вещий,
Ярко обозначенный в венках:
Самая прекрасная из женщин -
Женщина с ребенком на руках.

От любой напасти заклинанья
(Ей то уж добра не занимать!),
Нет, не Богоматерь, а земная,
Гордая, возвышенная мать.

Свет любви издревле ей завещан,
Так вот и стоит она в веках:
Самая прекрасная из женщин -
Женщина с ребенком на руках.

еще несколько стихотворений о матери
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-04-2009 23:41

Это цитата сообщения robert- Оригинальное сообщение

[Холм одного дерева]



Когда мы стремимся к тому,что улучшит нашу жизнь - деньги, популярность,слава!
Мы забываем о главном - о простых вещах!
Таких как дружба, семья,любовь!
О том,что у нас уже есть!
 
***
Линси :" Меня зовут Пейтон. Фальшивая блондинка Пейтон. У меня нет парня потому что я с*ка"
Пейтон "Ее зовут Линдси. Мужеподобное лицо Линдси. И ее жених сделал мне предложение первой. С очень похожим кольцом".
 
***
Хейли(О Нейтоне): Может быть он передумал?
Лукас: Чтобы передумать, нужно уметь думать!
 
***
Очень важно говорить о своих чувствах тому, кого любишь, потому что никогда не знаешь, когда их можно потерять, или когда они потеряют тебя.
 
***
Самая тяжелая грусть приходит вместе с первой утратой, когда ты еще не узнал, что такое боль и что такое надежда.
 
***
Наверное, каждый из нас отдаёт своё сердце тому, кто едва ли думает о нём.
 
***
Не оглядывайтесь и не горюйте о прошлом, потому что оно уже ушло. Не тревожьтесь о будущем, ведь оно еще не наступило. Живите настоящим и сделайте его настолько прекрасным, чтобы запомнить навсегда.
 
***
Когда ты любишь, стук твоего сердца слышат все вокруг, когда ненавидишь – он отдается лишь в твоей голове, когда умираешь – только ты перестаешь его слышать, но он остается с теми, кто тебя любит…
 
***
На этот момент есть приблизительно 6470818671 людей в мире.
Некоторые испуганы, некоторые возвращаются домой,
некоторые лгут, чтобы прожить день до конца, другие не хотят смотреть правде в глаза.
Добро воюет со злом. Шесть миллиардов людей, шесть миллиардов душ.
Но иногда… всё, что тебе нужно — всего лишь одна.
 
***
Надо использовать свои шансы и верить в их осуществление, даже если жизнь не дает тебе причин верить…
 
***
Когда вокруг столько одиноких, было бы крайне эгоистично быть одиноким одному.
 
***
Не дай своему огню погаснуть, необратимо, искра за искрой, не дай утонуть в болоте безнадежности под названием «ещё нет» и «уже нет». Не дай герою в твоей душе погибнуть в отчаянной тоске по жизни, к которой ты стремился, но так и не достиг. Мир, который ты ищешь, может быть обретен, он существует, он реален, он достижим, он твой.
 
***
Все мы творцы своей судьбы, но зависим от времени
 
***
Вайти: Ден Скотт. Меня еще не разрезали, а ты уже чуешь мою кровь.
Ден: Почему вы не готовите ребят к play off?
Вайти: Во первых только к первой игре.
Ден: И последней если они проиграют.
Вайти: Команда готова, МакКаллам справится.
Ден: МакКаллам?! Вы наверно шутите. Он выграл всего 5 игр за сезон.
Вайти: Вообще-то 4. Пятую не защитали.
Ден: Вот именно. Поручите это мне.
Вайти: Я стар, Дени, но я еще в своем уме.
Ден: Вайти, я знаю эту игру нехуже вас. Каждую игру, каждого игрока.
Вайти: Конечно, чуть ли не половина команды - твои дети.
 
***
Единственная ошибка в любви, вере, и надежде… это не иметь их
 
***
Водить машину можно с 16-ти, отправиться на войну в 18, в 21 можно пить, а пенсию дают в 65. В каком возрасте твоя любовь становится настоящей?
 
***
Хейли. Она научила меня, что в каждом человеке можно найти хорошее, если дать ему шанс. Нас терзают сомнения. Иногда люди разочаровывают тебя, иногда они тебя удивляют, но ты никогда не узнаешь их, если не попытаешься понять
 
***
все песни когда-нибудь кончаются, но разве музыка от этого становится хуже?
 
***
Позвольте нам не пытаться найти виноватых в прошлом, а принять собственную ответственность за будущее.
 
***
Чем дольше будешь ждать, тем больше дней ты потеряешь навсегда.
 
***
Большинство людей намного сильнее, чем они думают, они просто забывают иногда в это
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-04-2009 23:35

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Пирог 'Золотая рыбка'



[650x488]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-04-2009 23:22

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

К вечернему чаю. Печенье овсяно - банановое



[показать]

[показать]


100 гр. размягченного маргарина или сливочного масла, 100 гр. сахарного песка, 1 банан, очищенный и размятый, 1 яйцо, 100 гр. пшеничной муки, 100 гр. геркулеса, половина чайной ложки питьевой соды, щепотка соли.

Взбить масло с сахаром в пышную массу. Положить размятый банан, продолжая взбивать миксером, добавить яйцо, затем просеянную муку с содой и солью и в конце геркулес. Хорошо все перемешать. Десертной ложкой брать кусочки теста и в виде шариков разложить их с большими промежутками на смазанный маслом противень. Шарики слегка приплюснуть вилкой. Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке около 10 - 15 минут.
Очень вкусное печенье. Дети съели его теплым, не могли дождаться, когда остынет. Советую на противень положить бумагу для выпечки, смазать ее маслом и только потом раскладывать шарики из теста. Легче снимать готовое печенье.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-04-2009 00:41

Это цитата сообщения Gite Оригинальное сообщение

Секреты поиска в Google. Команды особого назначения




[375x375]


Дополнительные команды поисковой машине Google позволяют вам добиться гораздо лучших результатов. С их помощью вы можете ограничить область поиска, а также указать поисковой машине, что не нужно просматривать все страницы.

Оператор «Плюс» (+):
Для ситуации, когда надо принудительно включить в текст какое-либо обязательное слово. Для этого используется оператор "+" перед обязательным словом. Предположим, если у нас запрос Терминатор 2, в результате запроса у нас появится информация и о фильме Терминатор, Терминатор 2, Терминатор 3. ЧТобы оставить только информацию о фильме Терминатор 2, мы ставим "плюсик" перед двойкой: совсем немного про "Один дома I". Если же у нас запрос вида Терминатор +2.

Например:
Журнал +Мурзилка
Уравнение +Бернулли

Оператор site:
Этот оператор ограничивает поиск конкретным доменом или сайтом. То есть, если сделать запрос: маркетинг разведка site:www.acfor-tc.ru, то результаты будут получены со страниц, содержащих слова "маркетинг" и "разведка" именно на сайте "acfor-tc.ru", а не в других частях Интернета.

Например:
Музыка site:www.music.su
Книги site:ru

Оператор link:
Этот оператор позволяет увидеть все страницы, которые ссылаются на страницу, по которой сделан запрос. Так, запрос link:www.google.com выдаст страницы, в которых есть ссылки на google.com.

Например:
link:www.ozone.com
Друзья link:www.happylife.ru

Оператор диапозона (..):
Для тех, кому приходится работать с цифрами, Google дал возможность искать диапазоны между числами. Для того, чтобы найти все страницы, содержащие числа в неком диапазоне «от - до», надо между этими крайними значениями поставить две точки (..), то есть, оператор диапозона.

Например:
Купить книгу $100..$150
Численность населения 1913..1935

Исключение слов из запроса. Логическое «НЕ» (-):
Чтобы исключать какие-либо слова используются операторы исключения "минус" (-). То есть логическое «НЕ». Полезно в случаях, когда результаты прямого поиска слишком замусорены

Например:
Аквариум -группа - ищем все про аквариум исключая группу "Аквариум"

Поиск точной фразы (""):
Полезно для поиска конкретного текста (целой статьи по цитате). ЧДля этого надо заключить запрос в кавычки (двойные кавычки).

Например:
"И темница тесна, и свобода одна И всегда на нее уповаем" - ищем балладу Высоцкого по одной строке

Примечание: Google позволяет вводить в строку запроса не более 32 слов.

Усечение слова (*):
Иногда требуется искать информацию о словосочетании слов, в котором неизвестно одно или несколько слов. Для этих целей вместо неизвестных словв используется оператор "*". Т.е. "*" - любое слово или группа слов.

Например:
Мастер и *
Леонардо * Винчи

Оператор cache:
Поисковая машина хранит версию текста, которая проиндексирована поисковым пауком, в специальном хранилище в формате, называемом кэшем. Кэшированную версию страницы можно извлечь, если оригинальная страница недоступна (например, не работает сервер, на котором она хранится). Кэшированная страница показывается в том виде, в котором она хранится в базе данных поисковой машины и сопровождается надписью наверху страницы о том, что это страница из кэша. Там же содержится информация о времени создания кэшированной версии. На странице из кэша ключевые слова запроса подсвечены, причем каждое слово для удобства пользователя подсвечено своим цветом. Можно создать запрос, который сразу будет выдавать кэшированную версию страницы с определенным адресом: cache:адрес_страницы, где вместо "адрес_страницы" - адрес сохраненной в кэше страницы. Если требуется найти в кэшированной странице какую либо информацию, надо после адреса страницы через пробел написать запрос этой информации.

Например:
cache:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-04-2009 00:12

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пасхальные рецепты. Много. Подборка.



   

[562x300]

Рецепты, как правило только тексты, без картинок. Но это и не важно! Представить их несложно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-04-2009 23:54

Это цитата сообщения milana07 Оригинальное сообщение

Замки, замки... (часть 2)



Взяла у beauty_Nikole



[показать]
Almourols castle - Portugal

замки...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии