• Авторизация


Банановый чизкейк 22-07-2009 05:18

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Банановый чизкейк



Берем две пачки легкой творожной массы с ванилином (это где-то грамм 400-500 в общей сложности), 1 крупное яйцо, 4 банана, 2 ст. ложки изюма, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки муки
Бананы измельчить блендером, творожную массу перемешать с яичком и мукой, добавить в нее бананы и изюм. Смазать форму маслом, выложить массу и запекать около 20 мин.
Украсить взбитыми сливками и клубникой, можно полить карамельным соусом.
Кстати, вместо творожной массы можно брать традиционный маскарпоне, а в массу класть больше сахара, если любите сладкий.
[700x614]
По этому адресу продаются классные люстры, неплохая мебель и все для интерьера www.opt-centr.ru, рекомендую посетить.
Для строительства и отделки полезная новинка - вентилируемые фасады, очень удобно и практично, а самое главное для здоровья полезнее чем обычный фасад.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Правильные чебуреки 20-07-2009 04:49

Это цитата сообщения Я_Тата Оригинальное сообщение

Правильные чебуреки.



Правильные чебуреки.
(Сборный, неоднократо проверенный рецепт).

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пироженые и торты 20-07-2009 04:47

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

Торты и Пирожные: 30 рецептов



Торты и Пирожные: 30 рецептов

  [показать]

Вишневый пирог «Наслаждение»

Состав: тесто: 3 яйца, 150 г сахара, 150 г муки  
крем:
250 г сливок 33-35%, 250 г сыра маскарпоне, 200 г сахара  
также:
вишневый компот, 100 г шоколада
 

  [показать]

 Торт «Волшебный»

Состав: Тесто: 6 яиц, 200 г сахара, 250 г майонеза, 1 баночка сгущенного молока, 500-550 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя  
Крем:
700-800 г сметаны, 200 г сахара

  [показать]

Чизкейк (без выпечки)

Состав: основа: 300 г печенья, 100-150 г сливочного масла  
начинка: 500 г маскарпоне, 200 мл сливок 33-35%, 150 г сахара, 20 г желатина
 

  [показать]

Чизкейк ванильно-шоколадный

Состав: основа: 400 г печенья, 200 г масла  
начинка: 600 г сыра Филадельфия, 200 мл сливок 33-35%, 3 яйца, 150 г сахара, ванильная палочка или 2 ч.л. ванильного сахара, 200 г шоколада
 

  [показать]

Бисквитное пирожное с апельсиновым суфле

Состав: бисквит: 3 яйца, 200 г сахара, 150-200 г муки  
суфле:
20 г желатина, 5-6 апельсинов, 500 мл сливок 33-35%, 200 г сахара
 

  [показать]

Сладкая колбаска

Состав: 500 г печенья, 380

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ритмотека 20-07-2009 04:36

Это цитата сообщения Ikarus Оригинальное сообщение

Поиск музыки по мотиву, ритму.





Если Вы хотите найти песню но не знаете ни названия, ни слов, а помните только мотив песни, то этот поисковик для Вас.
[показать]

Испльзовать его просто. Клавишей "пробел" настукивайте ритм песни, название которой хотите найти. Поиск будет более результативным, если выбрать наиболее характерный фрагмент песни - это может быть припев, вступление, инструментальное соло, то есть та часть песни, по которой ее легко опознать.

спасибо Коптящий_Небо

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рулет из селедки 20-07-2009 04:24

Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение

Рулет из селёдки. Необычно! Красиво! Вкусно!



[512x]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАШЛЫКИ 17-07-2009 07:29

Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение

14 рецептов шашлыков.



Лето пора отдыха и пикников, так что думаю Вам пригодятся рецепты шашлыков [показать]

Вы любите шашлыки?

[555x692]

[показать]ДАЛЕЕ ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Своими руками 17-07-2009 07:26

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

Своими руками



 Оригинальный столик. Мозаика.

 В качестве мозаики можно использовать все подручные материалы – это и остатки плитки после ремонта, и стекло, и черепки посуды, и даже обычные камушки. Вообщем все то, что уже не нужно, но жалко выбросить. Можно даже что-нибудь разбить для таких целей. Кстати, на складах со строительными материалами очень часто на развес продается битая плитка.

дальше здесь: www.budynok.kiev.ua/столик-из-мозаики/ 

 (150x150, 6Kb) 

Как сделать трафарет?

 www.budynok.kiev.ua/как-сделать-трафарет/ 

  (150x150, 11Kb) 

Трафарет и штукатурка

/www.budynok.kiev.ua/трафарет-и-штукатурка/" target="_blank">www.budynok.kiev.ua/трафарет-и-штукатурка/ "> www.budynok.kiev.ua/трафарет-и-штукатурка/

 (150x137, 13Kb) 

Морские ракушки. Украшения для дома

www.budynok.kiev.ua/ракушки-украшения-для-дома/ 

  (200x200, 9Kb) 

Мир декоративных штукатурок 

www.budynok.kiev.ua/mir-dekorativnyih-shtukaturok/

 (109x151, 10Kb)   (115x150, 5Kb) 

Технология нанесения венецианской штукатурки. 

www.budynok.kiev.ua/нанесение-венецианской-штукатурки/ 

 (150x150, 16Kb) 

Картины из ткани. 

www.budynok.kiev.ua/картины-из-ткани/

 (200x200, 12Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супы и борщи 17-07-2009 07:05

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

30 рецептов первых блюд



Начинающим хозяйкам все эти рецепты будут очень полезны, а опытные хозяюшки возможно возьмут себе пару-тройку рецептов на заметку ))

[показать] Солянка мясная

Состав: 700 г говядины, 6-10 видов различных мясных деликатесов общим весом около 1кг, 150 г моркови, 150 г лука, 200 г соленых или маринованных огурцов, 5 ст.л. томатной пасты, 3 ст.л. каперсов, черный перец, 3-4...

 
[показать] Сырный суп

Состав: 500 г куриного филе, 400 г плавленого сыра, 150 г риса, 400 г картофеля, 150 г моркови, 150 г лука, соль, перец, зелень по вкусу

 
[показать] Гаспачо

Состав: 500 г помидоров, 300 г болгарского перца, 300 г огурцов, 150 г лука, 1-2 зубчика чеснока, 100 мл оливкового масла, сок половины лимона или 2 ч.л. винного уксуса, соль, перец

 
[показать] Борщ

Состав: 1 кг говядины, 500 г картофеля, 300 г свежей капусты, 400 г свеклы, 200 г моркови, 200 г лука, 3 ст.л. томатной пасты, 1 ч.л. уксуса 6%, 2-3 зубчика чеснока, 2-3 лавровых листа, корень петрушки, соль, перец..

 
[показать] Сливочный суп с семгой

Состав: 300 г филе свежей семги или форели, 500 г картофеля, 300 г помидоров, лук порей или репчатый, 150 г моркови, 500 мл сливок, соль, растительное масло, зелень по вкусу

 
[показать] Суп с морепродуктами

Состав: 300 г филе рыбы, 500 г морепродуктов, 150 г лука, 100 г риса, 2 зубчика чеснока, растительное масло, соль, перец

 
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯГОДЫ!!!!!!!!!!!!! 09-07-2009 00:27

Это цитата сообщения Liza_Boguc Оригинальное сообщение

Подборка фото на тему: "Ягоды"



[350x263]
Брусника

[587x440]
Голубика

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ 07-07-2009 01:16

Это цитата сообщения Tatianka3 Оригинальное сообщение

Рулет из сельди



Взяла у Елены-Елены

САЛАТ-РУЛЕТ "СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ" Впечатлилась рецептом









[показать]



Этот рецепт я нашла на сайте Кулинар у Марины.

Девочки,что я могу вам сказать...

ЭТО ЧТО-ТО!!! Любая шуба просто отдыхает по сравнению с этим
великолепием....Уж насколько я была уверена,что вкуснее моей шубы
нет...Ан нет....

Думаю,что в преддверии Нового года этот рецепт пригодится вам как никак лучше.

Не сложно,доступно и очень вкусно!

Читать далее

Цитата сообщения elena_110

Сообщение добавлено через MovableType API

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт с вишней и шоколадом 07-07-2009 01:06

Это цитата сообщения Старый_блокнот Оригинальное сообщение

Шоколадно-вишневый чизкейк "Апогей"



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Символика-кресты 07-07-2009 01:01

Это цитата сообщения Татьяна_Зеленченко Оригинальное сообщение

Еще о символах. Крест



КРЕСТ- один из наиболее распространённых символов, "знак знаков", который с доисторических времен присутствовал в качестве символа почти во всех культурах мира. Возникновение образа креста, видимо, относится к неолиту, когда крест начинает появляться в разных сильно удалённых друг от друга обществах. Крест – символ центра Мира и точка соединения между Небом и Землей, космическая ось. Возникновение символа креста относится к эпохе неолита (5-3 тыс. лет до н.э.). В посленеолитическую эпоху крест становится почти универсальным символом, встречающимся в самых разных мифологических и религиозных системах. Это один из самых распространенных символов.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Группы Крови 04-07-2009 01:10

Это цитата сообщения ПОРРИМА Оригинальное сообщение

Интересные факты о группе крови



 

С незапамятных времен кровь привлекла к себе внимание наблюдательного человека. С нею отождествлялась жизнь. Однако соответствующее ее применение, основанное на открытии групп крови и разработок методов ее консервации, стало возможно лишь несколько десятков лет тому назад. Кровь является подвижной внутренней средой организма и отличается относительным постоянством состава, выполняя при этом важнейшие многообразные функции, обеспечивающие нормальную жизнедеятельность организма.

Группа крови
— это признак, который передается по наследству. Является индивидуальным для каждого человека набором специфических веществ, называющихся групповыми антигенами. Она не изменяется в течение всей жизни человека. В зависимости от комбинации антигенов кровь подразделяется на четыре группы. Группа крови не зависит от расы, половой принадлежности, возраста.

В XIX веке при исследовании крови на эритроцитах были обнаружены вещества белковой природы, у разных людей они были различны и обозначены как А и В. Эти вещества (антигены) являются вариантами одного гена и отвечают за группы крови. После этих исследований люди были разделены по группам крови:

· О(I) — первая группа крови
· А(II) — вторая группа крови
· В(III) — третья группа крови
· АВ(IV) — четвертая группа крови

Группы крови наследуются по множественному принципу. Варианты проявления одного из генов равные и не зависят друг от друга. Попарное сочетание генов (А и В) определяет одну из четырех групп крови. В некоторых случаях по группе крови, возможно, определить отцовство.

С какой группой крови может быть ребенок у родителей?

[показать]

Резус — фактор относится к одному из показателей группы крови и относится к врожденным свойствам крови человека. Он передается по наследству и не изменяется в течение всей жизни.

Резус — фактор относится к белкам и содержится в эритроцитах человека и обезьяны макаки-резуса (отсюда и название). Резус — фактор был открыт в первой половине двадцатого века К. Ландштейнером (лауреатом Нобелевской премии за открытие группы крови) и А. Винером.
Их открытие помогло выделить по наличию или отсутствию резус-фактора резус-положительные организмы (~ 87% людей) и резус-отрицательные (~13% людей).
При переливании резус-отрицательным лицам резус-положительной крови возможны иммунные осложнения, вплоть до развития анафилактического шока с летальным исходом.
У резус-отрицательных женщин первая беременность протекает без осложнений (без развития резус — конфликта), при повторных беременностях количество антител достигает критического, они проникают через плацентарный барьер в кровь плода и способствуют развитию резус-конфликта, проявляющегося гемолитической болезнью новорожденных.
Определение резус — антител в крови, как правило проводится на 9-й неделе беременности. Для предупреждения тяжелых осложнений вводится антирезус-гамма-глобулин.

Что можно узнать о себе?

«Кецу-еки-гата»

Если у нас в России спрашивают: «Какой у вас знак зодиака?» — то в Японии — «Какая у вас группа крови?» По мнению японцев, кровь в большей степени определяет характер и индивидуальные особенности человека, чем далекие звезды. Проведение анализов и учет группы крови тут называют «кецу-еки-гата» и воспринимают его очень серьезно.

0 (I) «Охотник»; ею обладают от 40 до 50% всех людей
Происхождение

Самая древняя и наиболее распространенная, появилась 40 000 лет назад. Предки вели образ жизни охотников и собирателей. Брали то, что давала им природа сегодня, и не заботились о будущем. Защищая свои интересы, способны были сокрушить любого независимо от того, кто он — друг или враг. Иммунная система сильная и стойкая.

Качества характера
Эти люди обладают сильным характером. Они решительны и уверены в себе. Их девиз: «Бороться и искать, найти и не сдаваться». Чрезмерно подвижны, неуравновешенны и
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные шарики 04-07-2009 01:08

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Сырные шарики



Уже был у меня такой рецепт, но не грех повториться!
4 белка
200 г тертого сыра
немного муки
жир для жаренья
мелко нарубленная зелень
соль, перец.

Белки посолить и взбить, осторожно прибавить тертый сыр. Полученную довольно густую массу можно поперчить. Сформировать небольшие шарики, обвалять их в муке и обжарить в кипящем жире. Когда шарики увеличатся в объеме вдвое, вынуть их, обсушить и подавать на блюде, посыпав большим количеством зелени петрушки.
[699x465]
Нужен свадебный фотограф? Обращайтесь по ссылке, сообщество профессиональных фотографов поможет вам запечатлеть самые яркие моменты жизни!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица в кляре 30-06-2009 23:44

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Курица в кляре «Наслаждение». Приятного аппетита!





[показать]

Автор рецепта Л.Кураш
5 -6 куриных голеней нашпиговать сыром, нарезанным брусочками. Затем приготовить маринад из 3 столовых ложек соевого соуса и 2 столовых ложек жидкого меда. Замариновать ножки на 10 -20 минут.
Приготовить кляр: соединить 3 столовые ложки майонеза, 1 столовую ложку измельченных грецких орехов, 2 взбитых яйца, 2 -3 столовые ложки муки.
Куриные ножки обмакнуть в кляр и обжарить их на растительном масле со всех сторон. На обжаривание у меня ушло около 20 минут. Последние 5 -10 минут - на маленьком огне под крышкой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖЕННЫЕ 30-06-2009 23:41

Это цитата сообщения S_Pavlov Оригинальное сообщение

Рецепты пирожных.



  • 1 [показать] Восточное пирожное
    Восточное пирожное
    мука пшеничная «Столичная мельница» 1 стакан
    яичные белки 1 стакан
    сахар 1 стакан
    сливочное масло ½ стакана
    изюм ½ стакана
    рубленые орехи ½ стакана
    инжир ½ стакана
    цедра 1 апельсина
     
  • 2 [показать] Заварное пирожное с сыром
    Заварное пирожное с сыром
    мука пшеничная «Столичная мельница»1 стакан
    масло сливочное 100 г
    яйцо 4 шт
    сыр 180 г
    cоль 1/2 ч. ложки
    мускатный орех тертый 1 щепотка
    вода 1 стакан
     
  • 3 [показать] Кофейное пирожное
    Кофейное пирожное
    мука пшеничная «Столичная мельница» 125 г
    яйцо 1 желток
    масло сливочное 150 г
    сливки 3 ст. ложки
    шоколад 100 г
    сахарная пудра 50 г
    кофе растворимый 1,5 ст. ложки
    какао 20 г
    коньяк 3 ст. ложки
    глазурь шоколадная 70 г
    бисер шоколадный
     
  • 4 [показать] Лимонное пирожное
    Лимонное пирожное
    тесто:
    мука пшеничная «Столичная мельница» 150 г
    яйца 4 шт
    холодная вода 4 ст. ложки
    сахар 150 г
    тертая цедра 1 лимона
    пекарский порошок 1 ч.ложка
    начинка:
    лимонный конфитюр 1/2 баночки
    белое вино 3 ст. ложки
    миндальные палочки 4 ст. ложки
    глазурь и украшение:
    сахарная пудра 350 г
    лимонный сок 4 ст. ложки
    цедра 1 лимона
    миндальные палочки
     
  • 5
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плавающие кошки 30-06-2009 23:41

Это цитата сообщения Wesaus Оригинальное сообщение

Плавающие кошки (фото)



Как-то раз в "Зазеркалье" уже выяснилось, что кошки умеют летать ("Летающие кошки" ). Видимо, сегодняшний дождь за окном подвинул меня сделать подборку кошек плавающих (smile).

Пушистые, лохматые, любимые, порой с растерянностью в глазах от водной стихии, порой - с истинным кошачьим терпением, а кто-то - с азартом, доходящим до собачьего!.. Все они, такие привычные домоседы в непривычном плеске воды, приплыли сегодня сюда! ;-)

[500x375]
 

>> + 17 ФОТО
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бесплатные программы для компа 29-06-2009 09:02

Это цитата сообщения BraveDefender Оригинальное сообщение

Библиотека бесплатных программ

http://biblprog.org.ua/ru/

Постоянно обновляемая подборка бесплатных программ, разделенная на категории. Очень удобно и... много.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЙТЫ БЕСПЛАТНОЙ МУЗЫКИ 29-06-2009 08:58

Это цитата сообщения Die_Gelassenheit Оригинальное сообщение

Подборка бесплатных mp3-каталогов.



ЖЖ-юзер [info]just_whatever опубликовал статью с подборкой сайтов, где можно бесплатно скачать mp3:

http://www.zvuki.ru/ - Пожалуй, самый популярный сайт с музыкой. Крупнейший российский музыкальный сайт, на котором можно найти около пятидесяти тысяч песен для скачивания.

http://zaycev.net/ - Один из популярнейших музыкальных бесплатных сайтов музыки. Часто обновляемый, много новинок, впрочем любителям классической музыки найти там что-нибудь вряд ли представится случай.

http://funkysouls.com/ - По названию понятно, что на этом сайте можно скачать, правда перед тем как что-то скачать нужно будет зарегестрироваться.

http://www.yourmp3.net/ - Сайт бесплатной иностранной музыки, не требующий регистрации. В принципе музыки не мало, плюс лежат ссылки на другие иностранные музыкальные сайты. Если порыться можно найти ещё бесплатных сайтов там.

http://www.mp3dimension.com/ - Довольно нестабильный музыкальный сайт, иногда перебрасывает на платные сайты, но иногда можно найти в их коллекции настоящие жемчужины.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАЗНОВИДНОСТИ ШАРЛОТКИ 29-06-2009 08:57

Это цитата сообщения zaikazaikoi Оригинальное сообщение

Такая разная шарлотка-2(ещё 28 рецептов)



Шарлотка абрикосовая

[показать]

Необходимые продукты:
батон пшеничный - 1 шт.
абрикосы - 10-12 шт.
вода - 1/2 стакана
сироп от варенья - 3 ст. ложки
масло растительное - 1 ч. ложка
сахар - 1/2 стакана
кокосовая стружка - 2 ст. ложки
корица молотая по вкусу
 
Способ приготовления рецепта:
Для сиропа воду и сироп от варенья смешайте и доведите до кипения. Батон нарежьте тонкими ломтиками, смочите их в приготовленном сиропе и подсушите в духовке.

Полученными гренками выложите дно и бока формы, смазанной маслом.

Промытые и очищенные от косточек абрикосы нарежьте ломтиками и уложите в форму слоями, чередуя с гренками и пересыпая каждый слой сахаром, смешанным с корицей. Накройте крышкой и поставьте в горячую духовку на 30–35 минут.

Перед подачей выложите шарлотку на блюдо, оформите кокосовой стружкой и ломтиками абрикосов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии