Whether you’re at the beginning, middle, or end of your workday, everyone sometimes needs a boost of energy. But be careful—reaching for that coffee mug isn’t always the best answer. We’ve got ways to naturally boost your energy when you need it the most. While it may surprise you, the real energy-boosters are fresh fruits, vegetables, spices, whole grains, and more. Because they contain nutrients that fight off fatigue-causing toxins, natural fatigue remedies are much healthier and more effective than caffeine, chocolate, and other stimulants. Here are some recommendations from nutrition whiz Jonny Bowden, PhD, CNS, author of The 150 Healthiest Foods on Earth.
Grains
Oatmeal
Oats are a great source of fiber and contain a nice mix of both kinds (soluble and insoluble). Oatmeal also has a very low glycemic load, meaning it has a very, very modest effect on blood sugar. An oatmeal breakfast (not the instant kind!) can sustain you through even the most rigorous workout. Add a little fat like almonds and some protein (like an egg) and you’re good to go!
Quinoa
Quinoa is a highly nutritious food that’s actually a seed, but cooks up (and tastes) just like a grain. And it’s high in protein. The protein quality and quantity in quinoa seed is often superior to those of more common cereal grains, and the nutritional quality of this crop has been compared to that of dried whole milk. It is as versatile as rice, and in my opinion, a good deal better for us. Quinoa has a lower sodium content and is higher in calcium, phosphorus, magnesium, potassium, copper, manganese, iron, and zinc than wheat, barley, or corn.
Beans and Legumes
Adzuki, red, black-eyed peas
Beans are one of the best sources of fiber on the planet. And most of us do not get nearly enough fiber. Fiber protects us in ways that probably haven’t been fully and completely understood, but we do know that higher-fiber diets are associated with lower risks of cancer, heart disease, diabetes, and obesity. Overall, a cup of generic cooked beans will give you anywhere from 11 g (kidney beans) to an amazing 17 g (adzuki) per serving. That’s phenomenal. A cup of cooked beans a day can lower your total cholesterol by up to 10% in a mere six weeks. Beans are also the ultimate low-glycemic food, since their high fiber content means they raise blood sugar very, very slowly which is a boon for athletic endurance. And if that weren’t enough, beans are loaded with antioxidants and are a good source of protein, typically containing 15 g per cup.
Garbanzo
Garbanzos, or chickpeas, belong to the class of food called legumes or pulses, which also includes beans, lentils, and peas. Eating more legumes can reduce the risk of coronary heart disease due to their high fiber content. Fiber can also lower blood cholesterol levels and slow the absorption of sugar, which is hugely important both for people with diabetes and for people with and blood sugar challenges (metabolic syndrome). Chickpeas have calcium and magnesium in a 1:1 ratio, a decent amount of folate, and a ton of heart-healthy potassium (477 per cup!). They even contain the powerful antioxidant selenium. All this, plus the vegetable equivalent of 2 ounces of protein.
Green Peas
Peas are actually legumes that originated in western Asia. There are probably more than 1,000 varieties of garden peas, the most common of which are the smooth peas you usually find frozen in the supermarket. Peas are a little high in sugar as legumes (or vegetables) go, but that’s balanced by the fact that 100 g—a little more than ½ cup—of cooked peas has 5.5 g of fiber. Dried peas don’t hold their shape as well as the fresh (or frozen) peas, and their taste is a little more earthy than the sweeter fresh ones. They’re best used in purees, soups, and dishes that need some thickening.
Lentils
Lentils are small, disk-shaped brown, reddish-orange, or brownish-green legumes that grow on an annual bushlike plant and are native to central Asia. They are dried as soon as they ripen and then sold that way. There are at least 50 varieties, and are distinguished from beans in that they don’t contain sulfur and therefore don’t produce gas. The real claim to fame for lentils is that they’re so loaded with fiber, which helps lower cholesterol and control blood sugar. A cup of lentils contains a nice amount of protein—about 18 g—as well as a whopping 16 g of fiber, both of which are great for athletes. Note: unlike beans, lentils need no presoaking and are ready in 20-30 minutes.
Herbs, Sprices, and Condiments
Cinnamon
Cinnamon contains phytochemicals called chalcone polymers that increase glucose metabolism in the cells, thus giving this spice an uncanny ability to moderate blood sugar. It also contains anthocyanins, which improve capillary functions, as well as phytochemicals which help combat candida (the overgrowth of yeast in the system that can cause so many problems). Cinnamon is also really good for digestion and
Дом Каса-Мила, Антонио Гауди | Памятник архитектуры скорби
Дом Мила, Каса-Мила (кат. Casa Mila) — жилой дом, построенный в 1906-1910 годах в Барселоне архитектором Антонио Гауди для семьи Мила, одна из достопримечательностей каталонской столицы. Здание расположено на пересечении бульвара Пассеч-де-Грасия с улицей Каррер-де-Провенса (кат. Carrer de Provenca). Каса-Мила стало последней светской работой Гауди, прежде чем он полностью посвятил себя работе над собором Саграда-Фамилия.
Хочу дочку! Получу - научу! В том числе, нижеперечисленному03-11-2009 01:04
Чему мама должна научить свою дочку
Ни для кого не секрет, что наши дочери нас копируют, а часто и повторяют нашу судьбу «один-в-один». Также не является тайной, что почти всё в нас – из детства. Так чему мы можем научить своих дочерей, чтобы, взрослея, они избежали многих наших проблем и стали более счастливыми и здоровыми?
Конечно, мы научим своих дочерей гигиене, дадим неплохое образование, расскажем о душевных качествах, помогающих в жизни, кулинарные и рукодельные навыки также не останутся без внимания. Но есть ещё некие мелочи, которые могут очень помочь девочке, когда она будет взрослой, и трудно уже будет что-то менять в жизни. Девочка обязательно вам скажет спасибо, если вы её избавите от таких будущих проблем, как лишний вес, неважное здоровье и пессимистичный взгляд на жизнь.
Урок первый. Чай и кофе пьем без сахара
Когда мы с детства пьем сладкий чай, то во взрослом возрасте уже очень трудно себе представить, что может быть по-другому. Но сколько лишних калорий и ненавистных килограммов могут так и не достаться вашей дочери, если с детства вы её приучите пить несладкий чай и кофе! Во всем мире люди пьют несладкий чай. Чтобы вам перейти на чай без сахара, потребуется усилие воли, а вот ваша дочь, пока она ещё маленькая, может спокойно впитать эту привычку. И во взрослом возрасте ей и в голову не придет, что чай может быть другим.
Одна моя подруга, казашка, меня тоже научила пить несладкий чай. Говорит, что с сахаром мы не чувствуем самого вкуса чая, а он такой многогранный и насыщенный. В нем есть всё – и аромат, и эмоции, и вкус… Попробуйте и вы себя в этом убедить. А дочери наши впитают эту полезную привычку.
Вообще подумайте, какой режим и образ питания вы закладываете девочке с детства. А какой хотелось бы иметь? Сейчас ещё не поздно многое изменить и привить девочке умеренность в еде. Возьмите, например, за правило делать вегетарианские ужины. И тогда ужин после шести, если и будет, то будет достаточно легким и полезным.
Урок второй. Стоматолог и гинеколог – наши лучшие друзья
Здоровье и красота зубов у девочки часто могут избавить вашу дочь от очень многих неприятных открытий в жизни. Когда в возрасте 16-18 лет у девочки плохие зубы, это может сделать её глубоко несчастной. Доставить даже больше неприятных минут, чем, скажем, плохие волосы или проблемная кожа. Поэтому никогда не откладывайте поход к стоматологу! Даже если ребенок против брекетов, нужно настоять, всеми правдами и неправдами сделать зубы дочери красивыми. Сколько слез многие из нас из-за этого пролили сами, так зачем вы хотите, чтобы ваша дочь вас потом спрашивала: «Мама, ну почему ты меня не предупредила о том, что это так важно?»
Регулярное посещение гинеколога тоже может исправить многое в жизни. Ведь бесплодие, патологии беременности, воспалительные процессы и другие заболевания половой сферы – вещи приобретенные, не врожденные, а значит, их можно предотвратить. Сами регулярно ходите на обследования. Только глядя на вас, девочка поймет, что к этим врачам нужно ходить постоянно. Обязательно ходите вместе к детскому гинекологу, пусть у неё останутся хорошие воспоминания от посещения врача, ведь рядом была мама. И привычка обследоваться у этих специалистов хотя бы раз в полгода закрепится на годы вперед! Придется и вам начать тоже ходить регулярно на приемы к врачам. Но это ведь плюс – ваше здоровье тоже будет под контролем!
Урок третий. Ты – самая красивая
Вроде каждая мама любит своего ребенка. И наши дети для нас – самые красивые. Как и мамы у всех – самые красивые. Но девочке очень важно знать, что она объективно красивая. Нужно давать ей это понять. Тогда она сможет избежать очень многих разочарований и обид. И не будет винить себя или вас (что дали ей неудачную внешность), когда встретит безответное чувство. Не будет рыдать в подушку и переживать по поводу того, «какая она уродина». Нет, у подростков и так слишком много проблем. "Дочка, ты такая красивая!" – только так мама должна говорить своему ребенку. Маме-то дочь доверяет, мама лучше знает.
Урок четвертый. Красота без запретов
Никогда не ругайте дочь, когда она крутится перед зеркалом. Более того, дочь должна видеть, что и вы постоянно ухаживаете за собой и пользуетесь косметикой. Если у девочки нет такой привычки – ухаживать за собой, то это очень трудно самостоятельно нарабатывать. Ведь, правда, всё идет из детства. И если в детстве красота была под запретом, то с годами очень трудно развить этот навык самой. А как выглядят женщины неухоженные и недостаточное время уделяющие себе? Жалко и очень непривлекательно. Не делайте дочери такой биографии.
Урок пятый. Красивая женщина – подвижная женщина
Так говорят французы. А подвижность нам полезна не только для красоты. Движение сохранит девочке здоровье! Занимайтесь спортом сами. Обязательно! Пусть это будет бассейн, фитнес или просто пешие прогулки. Не заставляйте дочь это делать, просто делайте сами. А она присоединится после либо придет к этому с возрастом.
Аевит и его применение в домашней косметике.03-11-2009 01:02
Продается в аптеках в маленьких желатиновых капсулах-горошках. на курс нужно 1-3 блистера, в зависимости от того, насколько вы довольны своим отражением в зеркале. утром и вечером надкусываем 1 горошку и выжимаем ее содержимое в то количество крема, которым вы обычно мажете себе лицо и шею, а может, и декольте. перемешиваем и смазываем. на глаза тоже можно. ЕСЛИ, КОНЕЧНО, У ВАС НЕТ ИНДИВИДУАЛЬНОЙ НЕПЕРЕНОСИМОСТИ ВИТАМИНОВ А И Е, СИРЕЧЬ АЛЛЕРГИИ. А желатиновые панцири не выбрасываем, а сгребаем в свой любимый шампунь, после каждого добавления энергично встряхиваем бутыль с шампунем. желатин, да еще и с остатками витаминов, очень полезен для ваших волос, и придает им объем.
Вирус папилломы человека (ВПЧ, HPV) - одно из тех заболеваний, вредоносный потенциал которого в полной мере был открыт буквально в последние десятилетия. Ежегодно врачи обнаруживают все новые и новые виды разновидностей этого коварного вируса. Женщинам нужно быть внимательными вдвойне - к ним папилломавирус особенно безжалостен. Журнал JustLady рассказывает о том, чем опасно заражение ВПЧ и как можно его избежать.
Кокон для захватчика
Папилломавирус, передающийся от человека к человеку, и выглядящий в микроскопе похожим на идеально круглое соцветие цветной капусты - только один из огромного рода папилломавирусов, вызывающих опухоли-папилломы и изменения в мягких тканях организма. На данный момент известно около 200 типов (штаммов) этого вируса, и их количество постоянно растет: клеточные паразиты мастерски приспосабливаются к изменениям среды.
В числе штаммов ВПЧ есть неопасные, но их, к сожалению, меньшинство. Остальные разновидности папилломавируса делятся на несколько типов, часть из которых провоцирует расстройства мочеполовой системы и репродуктивной функции, часть вызывает появление бородавок, часть онкогенна, то есть потенциально может стать причиной раковых заболеваний.
Заражение папилломавирусом чаще всего происходит при половом контакте с любым типом проникновения. Презервативы не гарантируют полной защиты от ВПЧ: его штаммы сохраняются в отшелушенных пораженных клетках, поэтому бытовой путь приобретения папилломавируса также не исключен. Нередко дети заболевают в родах, заражаясь от матери.
Как проявляется инфицирование? Пораженные клетки кожи, "осознавая", что в них появился незваный гость, пытаются локализовать поражение, ускоряя ороговение эпидермиса и создавая своеобразные "коконы" для вируса, принимающие форму наростов. Тем временем сам вирус либо прорывается внутрь хромосомы клетки, приводя к злокачественной форме ВПЧ (дисплазия, карцинома), либо осуществляет поверхностные атаки - в этом случае говорят о доброкачественности поражения (папилломы, бородавки).
Предположить, какую степень поражение вызовет инфицирование папилломавирусом - невозможно. Играет роль и наследственность, и предрасположенность к тому или иному типу заболеваний, состояние кожи и иммунитета, от которого напрямую зависят защитные свойства клетки. Последние американские исследования показали, что регулярный стресс делает вирус папилломы человека особенно агрессивным. И наиболее уязвимыми оказываются женщины.
Эта беззащитная шейка матки
При том, что ВПЧ был известен врачам давно, долгое время он считался досадным, но довольно безобидным разносчиком бородавок, в числе которых наиболее неприятны генитальные. Однако во второй половине XX века был проведен ряд исследований, установивших прямую связь между инфицированием ВПЧ и раком матки, и показавший, что бородавка бородавке рознь.
Сегодня в числе штаммов папиломавируса выделяются неонкогенные (HPV 1,2,3,5 - вирусы, вызывающие плоские, юношеские и вульгарные бородавки), онкогенные низкого риска (HPV 6,11,42,43,44 - остроконечные кондилломы нескольких разновидностей, эндоуретральные кондилломы и кондилломы шейки матки, бородавчатая эпидермодисплазия и ларингеальный папилломатоз), и онкогенные высокого риска (HPV 16,18,31,33,35,39,45,51,52,56,58,59 и 68 - бовеноидный папуллез и разные степени неоплазии шейки матки). Располагаясь в мочеполовых органах, кондилломы становятся причиной различных проблем: от затруднения мочеиспускания до выкидышей и бесплодия. Любопытно, что в ряде случаев исцеление от вируса происходит самопроизвольно, благодаря внутренним резервам и силе защитных реакций организма, но, к сожалению, происходит это далеко не всегда. Озлокачествление папилломатозных процессов в шейке матки вызывает рак: согласно однозначным данным медицинских исследований, это заболевание не встречается при отсутствии вируса.
Как заподозрить, что вирус добрался до святая святых женского организма и здоровье под угрозой? Главная опасность заключается в том, что скрытая от глаз болезнь может протекать бессимптомно, и при этом ее носительница продолжит распространять заболевание. Поражения шейки матки нередко сопровождаются аногенитальными бородавками, так что появление кондиллом в области влагалища и ануса - тревожный симптом. К группе риска относятся женщины, рано начавшие половую жизнь и часто меняющие партнеров, курящие (табачные продукты угнетают иммунитет и повреждают ДНК шейки матки), а также часто сидящие на диете (регулярная нехватка витаминов и микроэлементов изматывает организм и делает его беззащитным перед свирепостью вирусов).
Каждая женщина минимум раз в год обязана проходить скрининг, позволяющий обнаружить рак шейки матки без отсутствия симптомов. Этот метод вкупе с кольпоскопией (изучением поверхности шейки при помощи прибора с сильно увеличивающими линзами), проводящейся при подозрении на неоплазические изменения клеток, позволяет диагностировать рак шейки матки на начальной стадии и принять меры, которые в случае раннего
Выяснилось на собственном и мамином опыте, что маска для волос из глины с чем под руку попалось (например, в смеси с бальзамом для волос или молочной сывороткой, и чуть-чуть масла оливкового, смешать до состояния сметаны, втереть в корни, оставить до стягивания и практически высыхания) вытягивает головную боль и напряжение. прям даже сильную мигрень в связи с переменой погоды.
А маска из глины же на лицо (мешала и с маслом, и с белым вином, и с биойогуртом, и даже с яблочным соком свежевыжатым) вытягивает насморк, боль в глазах, висках, и т.п.
очень супер делать их одновременно, можно даже одинаковую глину, только в смеси с разными эмульгаторами.
Берем не мелко молотый кофе, если кожа жирная, а если нежная и чувствительная, то поменьше. Покупаем в аптеке масло антицеллюлитное готовое, или масло мяты, апельсина, грейпфрута, лимона. В большую банку насыпаем молотый кофе, добавляем молотого имбиря "по вкусу". Можно добавить еще какао, не помешает. можно ваниль - для запаха, но тогда никаких эфирных масел, только базовые или оливковое! если без ванили - то в кофе плещем пару чайных ложек антицеллюлитного масла, или по 5 капель мяты+апельсин, или лимон, или грейпфрут. ну если у вас аллергии на них нет, конечно. плюс к этому ложку-2 (столовых) оливкового масла, или тыквенного, или льняного, или какое есть уже. кокосовое тоже пойдет, но тогда вся смесь будет консолидироваться (отвердевать), правда, в горячем душе оттаивает сразу. Плюс какую-нибудь мягкую моющую основу, гель для душа, остатки шампуня или даже мыла, натертого на терке, только старайтесь по запаху все же подбирать, потому что кофе сам по себе дает сильный запах, и хорошо сочетается не со всеми другими.
Все то же самое можно использовать и для скраба для морды лица, только надо кофе совсем мелкий.
А в спитом кофе обваливаем влажный кусок мыла, и моемся в душе:)
Избавляемся от обвисшей кожи после похудения03-11-2009 00:35
Как избавиться от обвисшей после похудения кожи?
Вместо жировых складочек — жуткие растяжки и обвисшая кожа. Как раз в тех местах, которые должны радовать глаз своей упругостью и округлостью. Именно так ведь вы представляли свою будущую фигуру, когда садились на диету. И вот столько усилий — килограммы сброшены, а счастья как говорится, все нет и нет. И муж каждый раз недовольно морщится, когда видит вас в неглиже и вспоминает дурацкие анекдоты про уши спаниеля…
Так уж устроена природа и ничего не поделаешь — вместе с лишним весом покидает нас и упругая кожа. А вот степень обвисания кожи зависит от разных факторов. Первый, конечно, это количество килограммов, которые вы потеряли.
До 10 кг — все не так страшно, как вы думаете, тонус мышечной массе можно вернуть в достаточно сжатые сроки ценой небольших усилий. Уж раз вы выдержали диету, то позволить себе два раза в неделю спортивный зал, раз в две недели сауну и каждый день контрастный душ вы можете.
До 20 кг — вы совершили подвиг. Меняйте гардероб и бегом на аэробику! Советы подойдут те же, что и предыдущей группе, только добавьте сбалансированное питание, никаких газированных напитков, регулярное посещение салонов со всевозможными процедурами, направленными против обвисания кожи. Или маски и обертывания в домашних условиях.
До 30 кг и больше — это кардинальная встряска не только для кожи, но и для всего организма в целом. Поэтому если ваше похудение стало результатом долгой и плодотворной диеты, то вам необходима консультация врача желательно и перед началом диеты и после её окончания. Но нас сейчас беспокоит только кожа. Поэтому мы не будем распространяться снова о пользе спорта и сбалансированного питания и посмотрим правде в глаза.
Если такая решительная потеря веса произошла у вас в возрасте после 30-ти лет, то вынуждены вас огорчить: некоторые коррективы подвластны только хирургическому вмешательству. Но об этом стоит задуматься только спустя два года после похудения. Именно этого времени вам будет достаточно, чтобы испытать все нижеуказанные методы и понять — что вы можете подкорректировать, а что нет.
Универсальные приемы спасения кожи после похудения
Универсальные — значит подходящие для любого возраста и типа похудения.
1. Контрастный душ и жесткая мочалка. Закаляйте свою кожу грубыми и даже жесткими прикосновениями, трите мочалкой и обливайте, чуть ли не холодной водой! Обвисшим складочкам это ох как не нравится!
2. Следующий прием, доступный любой женщине в домашних условиях — лосьон или крем для кожи. Лучше с направленным действием против растяжек и целлюлита. Не слушайте вздохи подруг, что вся эта косметика не имеет смысла — они просто ленивые и не утруждают себя ежедневным уходом за кожей не только лица, но и тела. Удивите их через полгода — год! Но это потом — а пока трудиться и ещё раз трудиться.
3. Регулярно снимайте с поверхности кожи старые отмершие клетки, давая дышать новым. Иными словами, используйте скрабы и пилинги. Обновление кожи не заставит себя ждать. И еще один известный в кругах звезд и моделей совет — добавляйте в свой, пусть даже самый дешевый крем для тела мумие в пропорции 1 к 4. Витамины и полезные элементы пчелиного продукта обогатят ваш крем и соответственно, вашу кожу.
4. Банально, но факт — спорт и ещё раз спорт. Выберите себе занятие по душе и сделайте мышечные нагрузки нормой жизни. Побороть дряблость кожи невозможно без занятий физической культурой. Поэтому если уж вы взялись за себя всерьез, не останавливайтесь на полпути.
5. Не изнуряйте свой организм отказом от «жирных» продуктов! Масло растительное, рыба и молочные продукты. Без них невозможно сохранить женщине, а значит её коже, молодость. Ведь обвисшие складки у нас образуются не только на животе и руках, но и лице. Эти ненавистные морщины! Поэтому полное исключение продуктов, содержащих жиры, недопустимо. Кроме того, не надо забывать о достаточном потреблении жидкости. Не менее двух литров в день чистой питьевой воды.
Следуя этим нехитрым советам, вы можете вернуть себе право радоваться своему отражению в зеркале, как если бы вам опять стукнуло 17-ть! Худейте на здоровье!
20.10.2009
Минобороны подготовило новый закон о воинской обязанности и военной службе
Об этом сообщил вчера сенатор Алексей Озеров. Срок весеннего призыва сократят, чтобы 18-летние выпускники школ могли поступать в вузы. Возвращать отмененные в прошлом году отсрочки не планируется.
Новый закон о воинской обязанности и военной службе примут в следующем году. Председатель комитета по обороне и безопасности Совета Федерации Алексей Озеров рассказал вчера, что законопроект уже разработан в Минобороны и в ближайшее время будет внесен в Госдуму. По словам Озерова, в новом законе срок весеннего призыва ограничат 30 июня (сейчас – 15 июля). В результате выпускники школ, которым исполнилось 18 лет, получат возможность поступать в вузы. Сейчас они такой возможности лишены: их отсрочка в связи с учебой в школе заканчивается 30 июня.
До 15 июля весенний призыв продлили в 2008 году, одновременно с переходом на годичный срок службы. Военные смогли забирать в армию выпускников учебных заведений, не давая им возможности поступить в учебное заведение следующего уровня (выпускникам ПТУ и техникумов – в вуз, выпускникам вузов – в аспирантуру). Кроме того, с двух до одной было сокращено количество отсрочек на получение образования. Среди пострадавших оказались и 18-летние учащиеся выпускных классов средних школ. «Известно множество случаев, когда еще в мае школьников вызывали в военкомат на медкомиссию, лишая возможности спокойно сдавать выпускные экзамены», – говорит директор правозащитного центра «Гражданин и армия» Сергей Кривенко. В пресс-службе Минобороны слова Кривенко опровергают: «Призыв школьников – это единичные случаи, с которыми мы боремся. Призываем же выпускников школ в осенний призыв, и только тех, кто летом не поступил в вуз».
Подробности готовящегося законопроекта в Минобороны не комментируют. Сенатор Озеров утверждает, что «ничего революционного» в документе не будет. Не идет речь и о возврате отмененных с прошлого года отсрочек от службы в армии. Тогда в армию стали призывать отцов маленьких (до трех лет) детей, единственных сыновей инвалидов и пенсионеров, а также сельских учителей и врачей. Впрочем, есть категория граждан, которые по закону призыву подлежат, но служить не пойдут. Это ранее судимые. Начальник Главного организационно-мобилизационного управления Генштаба Василий Смирнов на днях заявил, что от призыва ранее судимых решено отказаться «в связи с возможностью более качественного отбора граждан на военную службу». Эксперты сомневаются, что это выполнимо: ранее судимых мужчин призывного возраста в России около полумиллиона, и с учетом низкой рождаемости начала 90-х план по призыву придется выполнять за счет этой категории граждан.
Те же, кого призовут нынешней осенью, будут служить в частях постоянной боевой готовности вместе с контрактниками. Ранее предполагалось, что военные части в российской армии будут двух типов – постоянной готовности, укомплектованные полностью контрактниками, и учебные, где будут проходить подготовку будущие резервисты. Однако набрать положенное число контрактников не удалось, и вместо них в части постоянной готовности направляют срочников.
Берем слоеное тесто и рыбу, кладем тесто в форму,
Рыбу на тарелку кусочками
быстро метнуться в ближайший хозмаг и купить маленькую финтифлюшку в виде рыбки.
Формочкой наштампуем энное количество рыбок
и нарежем сколько-нибудь тонких полосок.
Рыбу, как обычно, раскладываем ровным слоем по тесту, солим-перчим, майонезом замазываем
И край пирога облагородить. прикрыть полоской, покоцать ножницами.
Изображаем подводный мир. Режем финтифлюшкой рыбок, ножницами травку, капаем пузырьки.
Выпекаем, при темп. 180-200. минут 20.
Тыква – одна из самых неприхотливых ягод на земле. Хорошо переносит холод, жару и засуху. Прекрасно растёт и плодоносит практически везде, кроме крайнего севера и Антарктики. Потому и выращивают её повсеместно, и любят. А учёные, изучившие состав и свойства тыквы, утверждают, что это один из полезнейших плодов в мире.
Самая большая ценность тыквы – каротиноиды, из которых в организме человека синтезируется крайне важный витамин А. Именно этими веществами и обязана тыква своей нарядной жёлто-оранжевой расцветкой. Орган зрения, кожа, кости, иммунная система постоянные потребители витамина А, поэтому употребляя тыкву в пищу вы, сами того не ведая, помогаете глазам, стимулируете иммунитет, делаете себя крепче и краше.
Богата тыква и флавоноидами – антиоксидантами растительного происхождения, которые препятствуют перерождению нормальных клеток в опухолевые, тормозят рост опухолей, а так же замедляют старение организма.
Для тех, кто ведёт непримиримую войну с избыточным весом, тыква представляет особенную ценность. И не смотрите, что сама тыква толста и круглобока. Низкокалорийная (24 ккал на 100г), богатая клетчаткой, она – идеальный диетический продукт. Уникальная особенность тыквы – высокое содержание достаточно редкого витамина Т, который способствует усвоению жирной тяжёлой пищи и препятствует отложению жиров. А уж сколько блюд можно из тыквы приготовить: хочешь - сырую кушай, а можно отварить, запечь, фаршировать, комбинировать с другими овощами. И при такой незначительной калорийности насыщаешься тыквой быстро и надолго.
Тыквенная диета поможет не только похудеть, но и:
• распрощаться с токсинами, холестерином, которые успешно выводятся из организма, благодаря пектинам тыквы;
• укрепить зубы и защитить их от кариеса, благодаря высокому содержанию кальция и фтора;
• улучшить кровообращение, стабилизировать артериальное давление, благодаря лёгкому мочегонному эффекту. Только выведения избытка жидкости из организма порой достаточно, чтобы сбросить 1-2 кг;
• предотвратить анемию, так как тыква - чемпион среди овощей по содержанию микроэлементов, участвующих в кроветворении – железа, меди, цинка.
Отдельно хочется отметить заслуги тыквенных семечек. Вот уж поистине, кладезь здоровья. По содержанию цинка с тыквенными семечками могут сравниться только…устрицы. А ведь цинк стимулирует рост и умственную активность, оздоровляет кожу и ногти, стимулирует работу половых желёз, препятствуя развитию бесплодия.
Тыквенные семена признаны одним из лучших средств от угрей. Они же помогут избавиться от глистов. Тыквенными семечками беременные женщины спасаются от тошноты во время токсикоза. Народная медицина называет тыквенные семечки одним из эффективнейших средств профилактики и лечения простатита.
Тыква не только изнутри, но и снаружи омолодит и преобразит тех, кто с ней дружен. Из мякоти тыквы можно приготовить маски для любого типа кожи, средства для оздоровления волос и ногтей.
И, вернёмся к тому, с чего начали: тыква – не просто плод. Это дар природы, который поможет вам реализовать свой творческий потенциал, проявить умение и художественный вкус. Благо, не за горами Хэллоуин. А если вас не прельщают тыквенные головы, попробуйте вырезать из тыквы вазочку или шкатулку. Каждый раз, глядя на это творение вспоминайте, насколько замечательна и полезна королева осени – тыква.
Сниткова Наталья для Harbor.ru
Богатейший набор полезных веществ содержится в свекле. Благодаря содержанию клетчатки свекла стимулирует работу кишечника, улучшает перистальтику, снимает спазмы, оказывает послабляющее действие. Тем, кому не дают покоя запоры, тем, кто страдает спастическим колитом, как лекарство, рекомендуется съедать натощак 50 –100 г варёной свеклы.
Пектиновые волокна свеклы адсорбируют и выводят из кишечника холестерин, тяжёлые металлы и радиоактивные элементы, а также подавляют размножение гнилостных бактерий, нормализуя микрофлору кишечника. С помощью свеклы можно пройти очень простую диагностическую процедуру: если после употребления в пищу свеклы моча окрашивается в малиновый цвет, значит в можно заподозрить наличие дисбактериоза. У абсолютно здорового человека моча, после употребления свеклы цвет не меняет.
В соке свеклы содержатся в значительном количестве соли кальция. Мы привыкли считать, что кальций – это здоровые зубы и кости, но это ещё не всё. Кальций так же оказывает стабилизирующее действие на нервную систему, потому свекла, богатая этим микроэлементом, а так же магнием, рекомендуется тем, кто подвержен стрессам, кто страдает от неврозов, мигреней, нарушений сна.
Соли йода, содержащиеся в свекле делают её особенно ценной для тех, у кого проблемы с щитовидной железой. А свекольное железо выручает женщин, страдающих анемией. Во время менструаций рекомендуется выпивать до 0,5 л свекольного сока в смеси с морковным (1:1).
Удивительное азотистое вещество – бетаин, которое придаёт свекле характерный красно-фиолетовый насыщенный цвет, благотворно влияет на работу печени, способствует эффективному расщеплению и усвоению белков, подавляет рост опухолевых клеток.
А ближе к хвостовой части плода в свекле накапливаются сапонины – вещества, которые связывают холестерин, снижают его уровень в крови, защищая, таким образом, сосуды от губительного атеросклероза.
Хлор, содержащийся в соке свеклы, необходим для правильной работы печени и желчного пузыря, лимфатической системы. Тем, кто подвержен заболеваниям печени и желчевыводящих путей, полезно съедать ежедневно натощак около100г сырой свеклы.
Используют свеклу и наружно, но не так как Марфушечка-душечка. Против угревой сыпи поможет мелко натёртая свекла, смешанная с растительным маслом. Та же измельчённая свекла уберёт круги под глазами, поможет избавиться от веснушек и пигментных пятен. А свекольная ботва - прекрасное средство от ожогов, воспалений на коже.
Свеклу полезно употреблять в любом виде: в сыром, вареном, тушеном, маринованном. Она доступна нам круглый год. Ее несложно вырастить. Она хорошо хранится. В кризисное время грех не воспользоваться теми удивительными свойствами, которые прячутся под тёмно-фиолетовой кожицей этого замечательного корнеплода.
2 дня употреблять в пищу только отварную на воде гречку. В течение дня можно пить мин. воду, зеленый чай без сахара, молоко, кефир.
следующие 2 дня питаться в обычном режиме, но с ограничением сладкого, мучного, соленого. Затем опять повторить 2 гречневых дня, и так до достижения желаемой формы:)
Если не фанат гречки, можно использовать рис, перловку - но все делать без соли, сахара, масла.
За неделю можно сбросить килограмма 3.
Редька устраняет запоры, выводит избыточный холестерин, что важно для профилактики ожирения.
Рецепт 1.
Редьку помыть, очистить, нарезать кружками. Нежирный мягкий или зернистый творог, или нежирный мягкий сыр смешать с мелко натертой морковью 1:1, добавить молотый кориандр, тмин, петрушку, укроп, по вкусу. Уложить смесь ложкой на редьку. Эти закуски подойдут к первым блюдам, можно украсить ягодами клюквы или брусники.
Рецепт 2.
Отмерить 10 кг черной редьки, тщательно вымыть, удалить пораженные места. НЕ ОЧИЩАТЬ ОТ КОЖУРЫ. Пропустить через соковыжималку или мясорубку. Полученный сок (чуть больше 3 л) хранить в холодильнике в плотно закрытой банке. Принимать по 30 г через 1 час после еды.
Пить, пока не закончится. Курс приема длительный, но сок редьки очищает суставы, печень, селезенку, поджелудочную железу.
Если в этот период исключить из питания сдобу, сливочное масло и сало, можно расстаться с 10-15 лишними килограммами.
Все мы знаем о полезных свойствах клюквы или шиповника, но незаслуженно забываем про рябину и калину. Напитки из этих ягод тоже способствуют похудению, очищают организм, укрепляют иммунитет, улучшают работу кишечника.
Рецепт 1:
Насыпьте калину в дуршлаг, обварите кипятком, когда вода стечет, пересыпьте горячие ягоды в эмалированную посуду и хорошо разомните деревянной ложкой. Перелейте в стеклянную банку и храните в холодильнике.
Утром налейте полстакана сока, поставьте в посуду с горячей водой (не выше 65 градусов), и растворите в соке столовую ложку меда. Выпейте натощак, и на весь день вам гарантированы бодрость и надежная защита от простудных заболеваний.
Рецепт 2.
7 частей сухой рябины и 3 части сухих листьев крапивы. 2-3 ст. ложки смеси заварить 2 стаканами кипятка, подержать 10 мин на медленном огне, дать настояться 7-8 часов, процедить.
Напиток готовить ежевечерне и хранить при комнатной температуре. с утра принимать по 1/2 стакана напитка, а также в перерывах между едой по 3-4 раза в день.
Эти напитки из ягод помогут "связать" углеводы в кишечнике, не давая им переходить в жиры.