Сахарный пирог - просто красавчик!
Готовится в 100 раз ПРОЩЕ, чем ТОРТ! МЯГКИЙ КАК ПУХ Сахарный пирог! Я думаю все его знают и там была небольшая рубрика с тремя рецептами в одном выпуске. В то время я обожала его печь. Готовится пирог очень быстро и просто, а необычайный вкус запоминается надолго. Пирог ароматнейший! Тает во рту! Печётся очень просто, получится у любого! У меня сегодня варёная сгущёнка, но можно готовить либо без неё, либо заменить на заварной крем.Пробуйте, уверена, что этот пирог и вам очень понравится!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сахарный пирог из журнала "Бурда" - просто красавчик!
Готовится в 100 раз ПРОЩЕ, чем ТОРТ! МЯГКИЙ КАК ПУХ Сахарный пирог! Лет 20 назад он был опубликован в журнале «Burda Moden». Я думаю все его знают и там была небольшая рубрика с тремя рецептами в одном выпуске. В то время я обожала его печь. Готовится пирог очень быстро и просто, а необычайный вкус запоминается надолго. Пирог ароматнейший! Тает во рту! Печётся очень просто, получится у любого! У меня сегодня варёная сгущёнка, но можно готовить либо без неё, либо заменить на заварной крем.
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Пирог с шампиньонами, сыром и ветчиной
Отсюда: http://loveandcook.net.ua/pirog-s-shampinonami-syrom-i-vetchinoj/
Этот пирог получается нежный и кремовый. Сразу после выпечки начинка не плотная, а как густая масса с тянущимся сыром и кусочками грибов и ветчины. После остывания начинка загустевает и становится более стабильной
[650x488]
500 г слоеного теста
150 г шампиньонов
2 ст. л. растительного масла
100 г ветчины
100 г тертого сыра
15 г сливочного масла
1-2 ст.л. муки
80 мл сливок 20%
соль, перец, мускатный орех
Шампиньоны нарезать кубиками и обжарить в растительном масле, присыпать мукой, перемешать, влить сливки и уварить до загустения, добавить слив. масло посолить,поперчить,слегка остудить. Добавить к начинке нарезанную кубиками ветчину и сыр.
Духовку нагреть до 200 град. Тесто слегка раскатать и разрезать на 2 прямоугольника. Выложить на один из них начинку, накрыть вторым, залепить края. Надрезать верхний слой теста. Выпекать 30 -35 мин.
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
ИДЕАЛЬНАЯ КОЖА БЕЗ ПРЫЩЕЙ: рецепты!
Отсюда: http://vk.com/wall-47778871_20664
Рецепт №1.
Нам понадобится:
- 4 таблетки аспирина или ацетилсалициловой кислоты (это российский аналог аспирина)
- вода 2-3 капли, лучше комнатной температуры, кипяченая, либо минеральная не газированная,
- мед 1 ч.л.
Приготовление:
Растолочь аспирин, добавить воды, чтобы получилась кашица, обычно достаточно пару капель. Добавить в кашицу ложку меда. Все хорошенько перемешать. И массирующими движениями равномерно нанести на лицо или пораженные участки кожи. Ждем 20 минут, затем умываемся теплой водой.
Рецепт №2.
Взять 3 таблетки аспирина, смешать его с любимым вашим лосьоном (лосьон должен быть не агрессивным) до образования кашицы и нанести на кожу на 20 минут, затем смыть теплой водой.
Рецепт №3.
1. Необходимо 6-12 таблеток аспирина и свежевыжатый лимонный сок, сода.
2. Растворите аспирин в лимонном соке, но не превращайте в пасту.
3. Нанесите на кожу. Держать 10 минут.
4. Разбавить соду в теплой воде. Смыть этой водой маску с кожи.
Рецепт №4.
Смешайте 4 капли воды и 2 таблетки аспирина. Затем добавить 1 столовую ложку натурального йогурта без добавок и нанести на кожу. Держать 20-30 минут, затем смыть теплой водой.
Рецепт №5.
Аспирин можно разбавить в воде, и кашицу точечно нанести на покраснения на 20-30 минут, затем смыть.
Маску можно использовать не чаще, чем 2 раза в неделю.
Это цитата сообщения bogsve Оригинальное сообщение
Китайская кухня:Жареный бок-чой и Пак чой с грибами шитаке
Весне навстречу:
Два рецепта с китайской листовой капустой Пак чой от сообщества "Китайская кухня"
Жареный бок-чой (пак-чой) от Дмитрия Журавлева
В сильно разогретом воке, на растительном масле, быстро обжарить немного мелкопорубленнго имбиря и чеснока. Добавить порезанный полосками бэби бок-чой (пару пучков), быстро обжарить, постоянно помешивая, и, когда он обмякнет, прибавить пару столовых ложек куриного бульона, чайную ложку сахара и соевого соуса по вкусу, убавить огонь и накрыть крышкой. Готовить до тех пор, пока бок-чой не станет мягким, но при этом не потеряет зеленый цвет, примерно пару минут. Снять с огня, добавить чуть кунжутного масла, перемешать и подавать.
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
Остановить выпадение волос помогут эти 2 ингредиента. Густые, красивые и здоровые волосы за копейки
Вам кажется, что ваши волосы выпадают в огромном количестве, и такими темпами у вас будет некрасивая проплешина на макушке?
Чтобы не допустить такого плачевного результата, необходимо немедленно принимать меры и остановить обильное выпадение волос.
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Хлеб с травами и сыром.
Сижу дома, не работаю. Скучно. Еще и холодно, не погуляешь. Дел никаких особо нет, Уборка, котики, цветочки. Иногда заказывают то пирог, то тортик. Так это - праздник, начинаю готовить, печь. Заказы беру не часто - нельзя мне. Умаялась от безделья. Уже и тесто для круассанов научилась на пятерку. И чиабатту пеку, хлеб не покупаю совсем. Сегодня холодильник мыла, вытащила все продукты и нашла кусочек пармезана в дверном ящичке.
Еще утром тесто для чиабатты поставила. Ну и решила попробовать новенькое.
Приготовила смесь из сушеных овощей и трав : лук, чеснок, кинза, томаты, паприка, базилик, орегано - по чайной ложке и столовая ложка морской соли. Пармезан натерла на мелкой терке. Когда тесто было готово, растянула четыре полосы, посыпала смесью травяной и сыром, сложила стопкой, разрезала на несколько кусков, смазала форму растительным маслом и уложила тесто в форму. Смазала растительным маслом и посыпала кунжутом. Расстойка - примерно час. Разогрела духовку до 200 градусов и поставила на 15 минут.
То, что получилось - рассказать невозможно, как вкусно. Аромат из духовки шел такой, что аж соседка пришла.)))
Может, этот хлеб не чиабатта, может, другое у него название. Не знаю.
Рецепт теста
Теплая кипяченая вода - 550 мл.
Дрожжи - 6 г.
Растительное масло( лучше оливковое) - 80 г.
Мука - 650 г.
Соль - 10 г.
Технику приготовления теста не буду писать - долго, готовить быстрее. Лучше посмотреть на ютубе, там много видео с чиабаттой.
Очень рекомендую!
СЛИВОЧНО- ЧЕСНОЧНЫЙ
Ингредиенты
1 столовая ложка сливочного масла;
3–4 зубчика чеснока;
60 мл белого сухого вина;
240 мл сливок для взбивания;
120 мл куриного или рыбного бульона;
50 г пармезана;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу.
Приготовление
В сковороде растопите масло на среднем огне. Выложите измельчённый чеснок и перемешивайте 20–30 секунд. Влейте вино, перемешайте и готовьте около 2 минут, пока оно почти не выпарится. Вино можно заменить бульоном.
Добавьте сливки, бульон и тёртый сыр и перемешайте до однородной консистенции. Доведите до кипения и готовьте ещё несколько минут, пока соус не загустеет. Приправьте солью и перцем.
Соус подходит для паст, как прослойка в запеканки и лазаньи, для запекания рыбы и курицы.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Печеночная колбаса "Сельская" - оооооооочень вкусно, оооочень просто!
Хочу сегодня угостить Вас вкусной, домашней печеночной колбасой. Готовится очень просто. Если интересно - заходите.
Это цитата сообщения sevelina67 Оригинальное сообщение
Ароматная мясная закуску "Холодный шашлык"
Приготовив всего однажды наивкуснейшее мясо по этому рецепту, вы будете готовить его снова и снова — настолько вкусной, ароматной и восхитительной является эта холодная мясная закуска!
Ингредиенты для «Ароматной мясной закуски "Холодный шашлык"»
Отварная свинина (можно заменить говядиной или отварным языком) — 500 гр.
3 средних луковицы
Любая зелень (пучок) — кинза (очень рекомендую!), петрушка, укроп
Перец Чили — 1 стручок
Для маринада:
Вода кипяченая холодная — 50 гр.
Сок лимона (или лайма) — 90 гр. (это примерно 3 шт.)
Бальзамический уксус — 2 ст. ложки
Сахар — 3 ст. ложки
Соль -1,5 ч. ложки
Масло оливковое (или любое другое растительное) — 4 ст. ложки
Сухие приправы — перец черный и майоран (по половине чайной ложки),
петрушка сушеная — 1 ч ложка,
хлопья перца Чили — 1/4 ч. ложки.
Это цитата сообщения sevelina67 Оригинальное сообщение
Мясной салат ФАВОРИТ
Ингредиенты:
Куриное филе (отварное) ... 150 г
Свиной язык (отварной) .... 150 г
Ветчина ....150 г
Шампиньоны ... 300 г
Лук репчатый ... 230 г
Огурцы маринованные ... 120 г
Заправка для салата:
Майонез .... 125 г
Хрен ... 2 ч.л.
Чеснок ... 1-2 зубчика
Соль и черный перец ... по вкусу
Для украшения:
Листья салата...
Дайкон ...