Способность самоисцеляться является основным и важным свойством нашего организма .
И основным делом поддержания здоровья, по сути должно быть создание условий, помогающих самовосстановлению.
И очень  важную роль в  этом процессе играет пищеварение.
Не буду описывать пищеварительный процесс, все знают, хоть примерно, откуда начинает свой путь съеденная нами пища, какую роль играют в ее преобразовании органы желудочно-кишечного тракта, через которые она проходит, и где и как все заканчивается.  Но могу заверить, что ни одна другая система человеческого тела, кроме головного мозга и центральной нервной системы, не обладает такой чувствительностью к влиянию окружающей среды, образу жизни, качеству  потребляемой пищи и нашему настроению , как пищеварительная система.

Мы помним - "Смерть приходит из кишечника":

Плохое пищеварение является одной из основных причин возникновения болезней.
Не оптимальное состояние пищеварительного тракта может проявляться по разному - от неприятного запаха из за рта, до ослабления иммунной системы и подверженности инфекционным заболеваниям до набора лишних килограммов.
У  разных людей  наблюдается различный уровень зависимости состояния здоровья от качества пищи, но это база, конечно влияют и продолжительность сна, и недостаток физической активности...
Также причиной многих физиологических расстройств является и то, что мы едим тогда, когда организм  не готов переваривать пищу. В результате пища, вместо того, чтобы стать источником энергии, превращается в жир и токсины.

Токсические вещества, появляющиеся в результате несбалансированного и несвоевременного  питания, неправильного образа жизни и других факторов - начало всех болезней, и первые признаки  - ощущение тяжести, быстрая утомляемость, слабость, повышенная восприимчивость к инфекционным заболеваниям, проблемы с пищеварением и опорожнением кишечника, колебания аппетита и эмоциональная неустойчивость.


По сути, нет ничего более важного для здоровья человека в целом, чем качество его пищеварения.  Конечно к нему необходимо приложить качественное сбалансированное питание. Ведь каждая клетка нашего тела создается из той пищи, которую мы едим. 

Что делать, что бы помочь нашему организму?

Вот несколько простых правил, от регулярного выполнения которых можно получить только пользу.

1) Ешьте в спокойной обстановке. Это очень важно. Когда вы садитесь за обеденный стол, все прочие дела должны быть отложены в сторону. Сконцентрируйте внимание на стоящей перед вами пище. И вспомните, что древний обычай, сложившийся во многих религиях и культурах, -что  благодарить "Всевышнего" за еду, имеет огромный смысл.
2) После каждого приема пищи необходимо отдохнуть, хоть немножко. В этом случае пищеварительный процесс будет протекать без усилий. И, наверное, не надо говорить, что еда на бегу, второпях,  не  только не принесет ничего хорошего, а подкинет немало проблем.
3) Ешьте сидя.  Это помогает расслаблению пищеварительного тракта, и помогает сосредоточиться на процессе принятия пищи.
4) Не ешьте, когда вы расстроены. Давно уже  доказано, что  при эмоциональных расстройствах химический состав слизистой желудка меняется и уменьшается количество сокращений желудка. Понятно, к чему это приводит.
5) Избегайте переедания. По сути, в этом случае   происходит просто  отравление организма. Три четверти объема желудка - вот количество пищи, обеспечивающее максимальный комфорт - чувство сытости без ощущения тяжести. И почувствовать эту грань вполне возможно.
6) Избегайте холодной пищи и напитков со льдом. Или сведите к минимуму (Мороженое, все-таки - это очень вкусно). Дело в том, что такая пища  уменьшает интенсивность пищеварения , а частое ее употребление может привести к дисбалансу.
7) Не разговаривайте, когда вы пережевываете пищу.  Это опять же к вопросу о концентрации на принимаемой пище. Разговаривать во время еды, конечно, можно, но не с набитым ртом, и разговор должен носить легкий и приятный характер.
8) Ешьте с умеренной скоростью. Это тоже логично, все на пользу пищеварения.
9) Не ешьте, пока не перевариться то, что было съедено во время предыдущего приема пищи. Постоянные перекусывая мешают пищеварительному тракту надлежащим образом обрабатывать съедаемую пищу и приводят к образованию токсинов. У большинства людей полный процесс пищеварения обычно занимает от 3 до 4 часов. При желании перекусить, все-таки  можно съесть что-нибудь легкое.
10) Питайтесь по-возможности свежеприготовленной пищей.

Мне доктор запретил соевые продукты..." - слышу иногда от своих клиентов такое выражение. И в тоже время многие женщины в возрасте 30-35 лет говорят о наступившей менопаузе. Как правило все они имеют избыточный вес и их рацион изобилует гормональными средствами, и за плечами огромный опыт самых экзотических диет. Как же победить климакс и продлить молодость?

Известный факт: женщины страны восходящего солнца сохраняют свою кожу гладкой до глубокой старости. Отсутствуют у японок и выраженные проявления менопаузы со всеми ее неприятностями. Можно только позавидовать такой ситуации. Дело в том, что именно после 40 лет у женщин-европеек начинаются необратимые, так называемые «инволютивные» изменения в организме, связанные со снижением активности половых желез и падением уровня женского полового гормона (эстрогена). Как некстати, что все это приходится на период наибольшей общественной и социальной активности женщины: дети выросли, достигнуто некое положение на службе, она все время на виду...

И тут начинается - приливы-отливы, тревожные состояния, бессонница, потливость, скачки давления, дисгармония в интимной жизни, короче все, что специалисты именуют КЛИМАКСОМ, или дебютом менопаузы. И то, что мы перечислили, - только внешние проявления, а что внутри? Со снижением функции яичников нарушается и водно-солевой обмен, вымывается кальций из костей, нарушается синтез коллагена, поддерживающего внешний вид кожи, стартуют сердечно-сосудистые проблемы, возрастает опасность гормонозависимых онкологических процессов.

До недавнего времени врачи считали, что единственной альтернативой с этим есть гормональные препараты, однако более чем 15-летний опыт применения гормонов (даже в низких дозировках) показал их небезопасность. В результате все большее количество женщин теперь выбирает естественные природные способы лечения.

Оказывается, многие женщины в странах Европы, а еще раньше - Азии, давно и плодотворно решают свои проблемы с помощью природных заменителей женского полового гормона - так называемых фитоэстрогенов. И обнаружены были эти фитоэстрогены в сое. Рацион японцев с раннего возраста исключительно богат соей и продуктами ее содержащими, без соевого соуса не проходит и дня, соевый творог (тофу) и соевый сыр также являются чуть ли не ежедневными продуктами питания японцев. Неудивительно, что в японском языке вообще не существует понятия «приливы», а климакс у японских женщин протекает гладко и гораздо в более позднем возрасте, чем у европеек. Известно также, что внешние признаки старения (увядание кожи) наступают у японок в среднем на 10 лет позже, чем у наших дам. И все это они - фитоэстрогены, содержащиеся в сое.

Известная русская поговорка «Гром не грянет - мужик не перекрестится!» вполне применима и к женщинам. Мало кто в молодости думает о климаксе, и мало кто представляет себе, что это за «зверь». И уж тем более редко наши дамы задумываются о том, как избежать неприятных проявлений климакса и его последствий, а стоит задуматься...

И еще: отсутствие соевых продуктов - это остеопороз - его не видно, но он опасен. Соевые изофлавоны сои препятствуют возрастной утечке кальция из кости, которая у женщин интенсифицируется с каждым годом, начиная с 40-45 лет. Таким-образом, продукты, содержащие сою помогают бороться с одной из самых больших проблем в жизни женщины - остеопорозом (разрежением костной ткани), ведущим к частым и порой самопроизвольным переломам, болям в спине, усугублению остеохондроза и имеющихся заболеваний суставов. Как правило, никто не задумывается над этой проблемой в 30 лет, между тем, это тот возраст, когда в идеале нужно начинать постоянную профилактику остепороза с помощью правильного и сбалансированного рациона питания, с тем чтобы избежать таких проблем, как непроизвольные переломы, в частности самого страшного и распространенного - перелома шейки бедра, после которого мало кто поднимается. Снизить или существенно отодвинуть наступление климакса, сохранить внешнюю красоту и привлекательность, продлить ресурс всего организма, а следовательно - продлить молодость всегда можно. И всегда это очень просто!

Если добавить в свой рацион очищенный соевый белок!

Более подробно и основательней, с приобретением практических навыков мы разбираем на  онлайн-курсе  «Секреты сохранения молодости, красоты и здоровья»

Свободные радикалы.
Большинство наших болезней – это результат реакции нашего организма на окисление, иначе - результата воздействия свободных радикалов. Эти болезни, как правило, приходят к человеку по мере старения (по мере накопления продуктов окислительных процессов в организме), и среди таких болезней можно назвать заболевания сердечно-сосудистой системы, рак, нарушение деятельности мозга, глазные болезни (катаракта) и общее снижение иммунитета.
Как это ни парадоксально, но каждый вдох приносит нам не только «глоток жизни», но и наносит удар по нашему организму. Да, приходится признать, что с каждым вздохом мы старимся, и происходит это из-за естественного процесса образования свободных радикалов. Они образуются как побочный продукт дыхания и сопровождают процессы обмена веществ. Можно сказать, что в результате этого наш организм окисляется подобно тому, как появляется ржавчина на железе. Чем больше мы вдыхаем, тем больше окисляется наш организм, тем больше он стареет…Свободные радикалы, попадая в организм, повреждают стенки клеток и делают их уязвимыми перед бактериями и вирусами - отсюда различные заболевания.
За день возникает до 100 раковых ситуаций, когда в результате стресса организм подвергается опасности поражения этой болезнью. Не последнюю роль в этом играет и экология, некачественные продукты питания.
Вывод один: помогать организму в этой ежедневной борьбе, как говорится, не на жизнь, а на смерть.
Как бороться со свободными радикалами
Естественный вопрос: что делать, как бороться со свободными радикалами? Для того, чтобы понять это, нужно подробнее рассмотреть вопрос о их попадании в наш организм
Источников поступления свободных радикалов в наш организм два. Первый источник – это результат нормального функционирования организма, как говорится, неизбежное зло. Второй источник поступления в наш организм свободных радикалов – это некачественные продукты питания, никотин (курение), солнечная радиация, экологическая загрязненность окружающей среды, промышленные токсины, интоксикация организма лекарствами и т.д.
Если в первом случае мы ничего не можем поделать, то во втором - мы можем значительным образом защитить свой организм от вторжения неприятеля, если не совсем, то хотя бы ослабить его натиск.
Во-первых, следует питаться качественными продуктами, вести здоровый образ жизни, выезжать за город дышать свежим воздухом. Следует избегать бывать на открытом солнце, особенно ранней весной, ну и загар под палящим солнцем прямо скажем, никому не рекомендован. У врачей существует статистика, что после лета у женщин учащается возникновение рака молочной железы и причиной многих случаев они считают злоупотребление солнечными ваннами
Потом, вам необходимо знать, что любое хроническое заболевание, как и вирусное – это стресс для иммунной системы и возникновение окислительного процесса, который приводит к образованию свободных радикалов и подвергает клетки опасности повреждения. Необходимо принимать меры по профилактике заболеваний и не допускать их перехода в разряд хронических, пренебрегая своевременным серьёзным лечением.
Антиоксиданты и витамины.
Как говорится, против каждого действия существует противодействие. В противовес свободным радикалам существуют антиоксиданты. Они действуют таким образом, что предотвращают развитие в организме окислительного процесса и тем самым нейтрализуют действие свободных радикалов, защищая стенки клеток от разрушения. Человеческий организм уникален, и в нём есть собственная система выработки антиоксидантов, нужно просто помочь ему.
Антиоксидантная система состоит из витаминов и минералов, и любой их недостаток сразу же наносит по ней удар. Марганец, селен, цинк и железо являются антиоксидантными витаминами и минералами, и их недостаток в организме сразу же ставит под удар всю антиоксидантную защитную функцию организма. Это их недостаток открывает путь в организм свободным радикалам. Следствием этого становится возникновение таких болезней как рассеянный склероз, атеросклероз, артрит, астма, рак, болезнь Альцхаймера.
Выход один – необходимо поддержать антиоксидантную систему организма, регулярно принимая витамины и в первую очередь, это относится к витаминам С, Е, селену и бета-каротину, ведь именно они являются основными антиоксидантами. Регулярный приём продуктов, содержащих эти витамины, и пищевых добавок позволит восполнить их запас и сделать надёжный заслон от свободных радикалов.
Продукты с содержанием витаминов-антиоксидантов
Витамин С содержится в лимоне, папайе, клубнике, зелёном перце и в зелёных овощах с большими листьями. Суточная норма – 200 мг
Витамин Е в естественном виде содержится в растительных маслах и цельном зерне. Защищает от рака молочной железы и простаты. Очищает кровь, снижает холестерин.

Все мы хотим быть здоровыми, правда порой вспоминаем об этом лишь тогда, когда здоровье начинает «рушиться». Остановить этот процесс бывает крайне сложно, а порой и невозможно.
Почему так происходит, ведь никто из нас не хочет болеть?

Почему в век высоких технологий болезней не становится меньше, а напротив, на арену выходят новые недуги? Да, экология сегодня не та, с этим не поспоришь, хотя болезней в сельской местности, где воздух гораздо чище, нежели в крупном мегаполисе, ничуть не меньше. А, может быть, просто мы не хотим взять ответственность за своё здоровье на себя, вот и ищем причины быть нездоровыми? Что ж в этом есть доля истины, мы любим перекладывать ответственность на кого-то другого, однако нужно понять, что подобный подход ставит под удар наше собственное здоровье и пора взять ситуацию под контроль.
С чего начнём? С физической активности, конечно.

Значение физической активности в активации обменных процессов переоценить невозможно. Именно физическая активность обеспечивает интенсивное сокращение мышц, что способствует их укреплению и увеличению их массы. Параллельно происходит укрепление косной системы, повышается общая подвижность суставов (отличный способ профилактики остеопороза). При занятиях активными физическими упражнениями увеличивается поступление кислорода в кровь, повышается частота сердечных сокращений, а дыхание становится более глубоким, повышается эффективность кровообращения. Вот почему регулярное занятие физическими упражнениями улучшает состояние сердца и комплексно влияет на укрепление здоровья человека и общую продолжительность жизни.
Недостаток физической активности (особенно в сочетании с калорийной пищей) приводит к ожирению, общей потере мышечного тонуса. Повышается риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и даже рака толстой кишки. Люди, пренебрегающие занятием спортом, подвержены психическим заболеваниям, сосудистым заболеваниям мозга.
Какой вид спорта выбрать? Кстати, этот вопрос очень важен. Говоря о физической активности, следует оговориться, что отдавая предпочтение тому или иному виду спорта, следует выбрать наиболее оптимальный вариант, не вызывающий излишнего напряжения или затраты дополнительных средств. Далеко не каждый может позволить себе заняться конным спортом или игрой в конное поло, а вот бег или обычная ходьба, езда на велосипеде, норд вокинг, урок аэро­би­ки или бас­сейн – доступны каждому.
Вы никогда не могли понять всех этих бегунов, упорно «догоняющих» изо дня в день только им ведомую цель? Ничего страшного, обратите свой взор в другую сторону. Наверняка, сложно найти человека, равнодушного к танцам. Признайтесь, вы хоть раз мечтали о том, как будете скользить по сверкающему паркету, поражая всех своей грацией? Всё в ваших руках, вернее ногах. Занятие танцами – это вид физической активности, полный шика и пикантности. А как вам восточные танцы? Сплошное очарование и огромная польза для вашего организма, а сколько шарма…
Как видите, вариантов множество, при желании вы можете просто заняться гимнастикой или плаванием в бассейне. В любом случае, главное, чтобы выбранный вами вид физической активности доставлял вам истинное удовольствие и гармонично вписывался в ваш распорядок дня и соответствовал вашему биоритму. Так, если вы жаворонок, то заняться спортом лучше с утра и наоборот – совам физические упражнения лучше проделать после работы. Чтобы вы ни выбрали, знайте, что любой вид физической активности ведёт к общему укреплению вашего организма и значительно снижает риск заболеваний.
Интенсивность физических занятий. Решив вести здоровый образ жизни, а значит, ежедневно выделять время для занятия физическими упражнениями, необходимо знать следующее: начинать занятии следует понемногу, постепенно наращивая нагрузку и лишь после того, как организм адаптируется к минимальным нагрузкам. Ни в коем случае не начинайте сразу же ставить рекорды, этим вы лишь навредите своему организму (несколько дней все мышцы будут болеть) и отобьёте у себя желание к занятиям.
Основное правило: занимайтесь регулярно, не откладывая на завтра. Занимаясь физическими упражнениями, не отвлекайтесь на другие дела (разговоры и т.д.).
Идеально, если вы ежедневно будете уделять физическим упражнениям по 60 минут. Если этот вариант вам не подходит, то найдите хотя бы 3 дня в неделю для занятий активными физическими упражнениями – это позволит вашему организму быть в тонусе.
Если ва­ша цель – сни­же­ние ве­са, очень важ­но сле­дить за пуль­сом и не пре­вы­шать по­рог, ко­то­рый со­став­ля­ет 60%-70% от мак­си­маль­но­го. Мак­си­маль­но до­пус­ти­мый пульс мож­но рас­счи­тать по фор­му­ле

Продолжаем тему по оптимизации обмена веществ. Предположим, что вы выполняете рекомендации, данные в предыдущей статье, и в результате видны явные улучшения вашей фигуры и самочувствия.

Результаты, может быть, ещё не такие, как вы хотели, изменения происходят нe так быстро?

Потерпите, главное – это настойчивость. Встав на путь здорового образа жизни, не сворачивайте с него!

Добавьте в свой арсенал оптимизма и ещё несколько простых и эффективных правил, соблюдение которых приведёт к желаемому результату.

1. Отдайте в своём питании предпочтение продуктaм с низким гликемическим индексом и высоким индексом питательной ценности

Для это необходимо использовать таблицы гликемических индексов и питательной ценности, а также специальные рецепты блюд, где уже указаны их гликемические индексы и способы приготовления и употребления.

Гликемический индекс – это научно обоснованный способ описания углеводов по тому, как они усваиваются в организме, повышая уровень сахара в крови.

Употребление в пищу простых углеводов (кондитерские изделия, макаронные изделия, всё сладкое) ведёт к тому, что наш организм получает огромное количество пустых калорий, которые мгновенно вызывают повышение сахара в крови, излишки которого затем перерабатываются печенью в жировые клетки.

Отдавая предпочтение сложным углеводам (крахмал, гликоген, пектиновые вещества, клетчатка), вы получаете максимальное количество питательных веществ с минимальным содержанием сахара. Cложные углеводы перевариваются значительно дольше. Выплеска сахара в кровь не происходит, что позволяет обменным процессам протекать без замедления.

Наличие в сложных углеводах «балластных веществ» (клетчатки) обеспечивает хорошую перистальтику кишечника, снижение холестерина в крови и общую оптимизацию обмена веществ в организме.

2. Помогайте своему организму в самоочистке

Самоочистка организма – это, прежде всего, регулярное опорожнение кишечника. Помогите ему, сбалансируйте своё питание. И первый шаг – достаточное количество воды и клетчатки.

Исключите из своего рациона рафинированную пищу, полуфабрикаты и консервированные продукты.

Сбалансированное питание решит проблемы и в самоочистке печени. Ешьте меньше жирного, солёного и сладкого. Пейте свежеприготовленные соки, откажитесь от газированных и других видов напитков, отдайте предпочтение чистой воде, желательно родниковой.

Любые виды искусственных напитков (консервированные соки в том числе) содержат сахар, который моментально поступает в кровь.

Сладкие напитки, тем более газированные, забирают из организма воду, нарушая водный обмен.

Ведите здоровый образ жизни: не курите и не злоупотребляйте алкоголeм.

Курение наносит кровеносным сосудам огромный вред, вызывает кислородное голодание клеток, что самым пагубным образом сказывается на обмене веществ. Без кислорода невозможна очистка крови!

О нормальной самоочистке организма в таком случае речь вообще не идёт. Курильщики подвержены целлюлиту! А алкоголь очень калориен и ведёт к образованию всё того же жира. При употреблении алкоголя о самоочистке печени и почек можно просто забыть.

3. Дыхание. Дыхательные упражнения

Обмен веществ напрямую зависит от того, какой объём кислорода вы получаете. Правильное дыхание – это залог оптимизации обменных процессов в организме. Если количества получаемого организмом кислорода недостаточно, то происходит замедление метаболизма, что влечёт за собой накапливание жира. Результаты последних исследований показывают, что, чтобы сжечь 4,8 калорий, необходимо потратить литр кислорода. Вот вам прекрасный пример: Энрико Карузо – великий итальянский тенор, писал, что глубокое дыхание при пении, способствует сжиганию жира. Это не секрет: любой вокалист скажет вам, что за один концерт он может потерять пару-другую килограммов (речь идёт об оперных певцах). Так что записывайтесь в хоровой кружок или на вокал. Кто знает, может быть, в вас «проснутся» скрытые таланты? Ну, а если певческое искусство вас не привлекает, то просто займитесь дыхательной техникой, скажем, дыхательными упражнениями из йоги. Подобная практика обеспечит не только оптимизацию обмена веществ, но и самым положительным образом скажется на состоянии здоровья в целом.

Кстати, всем известно что такие физические упражнения, как бег, езда на велосипеде и т.д., способствуют похудению. Все эти упражнения тоже сопровождаются повышением уровня кислорода в крови (из-за учащённого

Наше питание начинается  с покупки продуктов. Мы идём в магазин, покупаем еду и таким образом правильно питаемся, или не правильно, толстеем, или худеем...

 И все, в общем-то, начинается оттуда. Большинство из нас покупают продукты на основе стереотипов, которые сложились в семье.

Правильно покупать продукты - это настоящее искусство. А теперь вспомните, как вы это делаете? Скорее всего, есть набор продуктов, которые вы покупаете ежедневно: хлеб, молочные продукты и т.д. Ну, а есть и те, что оказываются в вашей корзине чисто случайно, просто потому, что захотелось… Да, вас можно понять: трудно пройти мимо продуктов, так красиво упакованных, они такие привлекательные!

Вообще покупателей можно поделить на три группы: первая группа – это те, кто совершает покупки строго по списку, составленному заранее; вторая группа – это те, кто покупает продукты чисто интуитивно, располагая определёнными знаниями о «плохих» и «хороших» продуктах; третья группа – это те, кто совершает покупки чисто импульсивно, буквально сметая всё с полок.

Согласитесь, такую манеру совершать покупки сложно назвать продуманной, а, учитывая ловушки, расставленные в большом количестве в любом супермаркете, вы точно придёте домой с полными пакетами «вредных» продуктов. Но всё по порядку. Сейчас мы будем учиться делать правильные покупки с учётом их полезности для вашего организма, а не из расчёта предпочтения дизайна упаковки. Ведь от этого напрямую зависит как состояние вашего здоровья, так и состояние вашей фигуры. Покупки, совершаемые импульсивно, обычно несут нам ненавистные граммы жира вокруг талии, которые затем превращаются в килограммы.

Правило первое: отправляясь в магазин, всегда составляйте список необходимых продуктов и строго придерживайтесь его. Составляя список, руководствуйтесь вашими знаниями о  простых и сложных углеводах, о плохих и хороших жирах и т.д. Ещё, положите перед собой гликемическую таблицу индексов и составьте список, исходя из предпочтеня к продуктам, которые моментально не превращаются в сахар, иначе говоря, продуктам с низким гликемическим индексом.

Правило второе: изучите  все «подводные камни», которые подстерегают вас в супермаркете,и не попадайтесь в расставленные ловушки!

 Дело в том, что владельцы супермаркетов, как никто другой, заинтересованы в том, чтобы вы совершали необдуманные покупки. Если все станут покупать только «полезные» продукты, то они просто разорятся. Вы знаете, о том, что целая армия психологов работает над тем, как сделать так, чтобы вы купили то, что вам совершенно не нужно? Обратите внимание на тот факт, что продукты, входящие в ежедневный рацион (хлеб и молочные продукты), располагаются в разных концах зала. Купили вы, скажем, хлеб, а пока идёте в другой конец зала, проходите через множество других отделов, где продукты выглядят так аппетитно, источая умопомрачительные запахи. Вы и сами не заметите, как начнёте покупать продукты, которые изначально не входили в ваши планы.

 Кстати, о запахах. Их специально «выпускают» в торговый зал. Для этих целей в супермаркетах даже устраивают мини-пекарни. Что может быть аппетитнее запаха свежего хлеба? А запаха свежесваренного кофе?

И это ещё не всё. Для возбуждения вашего аппетита ещё используется специальная подсветка продуктов, делающая их соблазнительными, ну просто слюнки текут! Здесь даже, если ты сыт, есть захочется, а что же говорить, если ты к тому же и голоден?

Правило третье: никогда не ходите за покупками голодным! Чем больше вы хотите есть в момент совершения покупок, тем больше ненужных продуктов окажется у вас при выходе из магазина. Да, да  голод является огромным стимулом «сметать» продукты не глядя.

Учимся читать: вы не ошиблись, именно так. Дело в том, что при всей своей образованности, большинство людей не в состоянии разобраться в той информации, которую сообщают нам этикетки продуктов. Этот пробел знаний нужно срочно восполнить, чтобы не быть полным невежей между  полными продуктов полками. Прямо сейчас возьмите какой-либо продукт в упаковке и внимательно изучите её. Что вы видите?

Пищевая ценность на 100

Я уже сообщал что 2 апреля стартует новая группа онлайн курса:

"Секреты сохранения молодости, красоты и здоровья!"

Следующий набор будет через три месяца, поэтому поспешите зарегистрироваться >>>>>

Онлайн курс: "Секреты сохранения молодости, красоты и здоровья!"

- Это необычный курс, потому что он посвящен не какому-то узкопрофессиональному навыку, а искусству менять свою жизнь к лучшему.

Вы наверняка хотите знать, в чем же секрет успеха моего подхода?

Чем же он отличается от сотен и тысяч аналогичных предложений?


Секрет номер один. Секретов не существует. Информация — это всего лишь набор единиц и нулей.

Вам всегда и во всём нужна своя собственная голова, и собственный подход, чтобы понять информацию и использовать для своих целей.
Поэтому я продаю Вам не информацию, а то, что развивает и изменяет — конкретные инструменты и техники , формирующие навыки, а не просто знания.

Секрет номер два. Никто ничего не знает.
Ни один самый просветленный гуру не скажет вам, что конкретно вам нужно сделать, чтобы добиться успеха.
Поэтому покупать Вы будете не чужое мнение, а то, что поможет только именно вам, приобрести собственные навыки и практику в улучшении своего здоровья и формировании идеальной фигуры.
Работа построена вокруг конкретных заданий, по результатам которых вы получаете обратную связь.
Мой метод базирован на том, что "Человеческий организм уникальная система и обладает удивительными возможностями, способными победить практически любую болезнь. Ему Надо Только Помочь, что бы он задействовал все свои резервы".

Секрет номер три. Информация не превращается в результат сама собой. Между ними всегда находится процесс, который называется работой.

Поэтому Вы покупаете не мифический секрет или готовый результат, а оптимальную организацию своей работы по достижению результата.
Вам не придется бороздить интернет в поисках того, что работает, продираясь сквозь информационный мусор — вы можете сосредоточиться непосредственно на работе, которая идет по персональной программе и по удобному вам расписанию.

Плоский живот к лету? Реально! Разработай собственную методику похудения.>>>>>>

по материалам онлайн курса : "Секреты сохранения  молодости, красоты и здоровья!"

Наше питание состоит из трёх основных компонентов: белков, жиров и углеводов. И все они жизненно необходимы для нашего организма.

Углеводы являются главным поставщиком энергии в наш организм - от 50 до 70 %. Дефицит углеводов в организме провоцирует нарушение обмена веществ. Организм начинает возмещать недостаток энергии за счёт белков и жиров. Такая подмена приводит к повышенной нагрузке на почки, нарушению солевого обмена. Если подобная картина сохраняется продолжительное время, то происходит "закисление" организма, в следствии использования жира организмом в роли поставщика энергии, что приводит к отравлению мозговых клеток.

Также хронический дефицит углеводов вызывает отложение жира в клетках печени и истощение запасов гликогена. Это приводит к  нарушению функций печени, и её  жировому перерождению.

Думаю, что после всего вышесказанного, ни у кого не осталось сомнений в огромной значимости углеводов для нашего организма.

Два вида углеводов.

Углеводы подразделяются на простые и сложные.

Простые углеводы состоят из глюкозы и фруктозы. Это все виды мучных изделий, мюсли, рис, лапша и макароны, картошка и т.д.

Сложные углеводы, или полисахариды, содержатся в овощах, фруктах, в бобовых, и ягодах.

Чем различаются эти два вида между собой?

Простые углеводы попадая в наш организм, моментально превращаются в сахар. Если, к примеру, вы съедите 100 грамм картофельного пюре, то это равнозначно четырём ложкам сахара, 100 грамм сдобных булочек, также равнозначны четырём ложкам сахара, а если вы съедите 100 грамм сдобного печенья, то это - уже пять ложек сахара.

 Все углеводы, которые вы съедаете, вне зависимости от того, сладкие они на вкус или нет (пюре или варёный рис), превращаются в нашем организме в сахар.

Сложные углеводы, в отличие от простых, усваиваются медленней и не вызывают резкого подъёма сахара в крови.

Содержание сахара в них минимально, а питательная ценность при этом высокая. Так, в 100 граммах фруктов (яблоки, апельсины, бананы, груши и т.д.) содержится всего лишь 0,6 столовых ложек сахара, как и 100 граммах ягод (малина, крыжовник, смородина). Съеденные 100 грамм бобовых (фасоль, горох, бобы) вместе с растительным белком дадут лишь 1 столовую ложку сахара, а овощи - вообще 0,2 столовых ложки сахара.

Как видите, всё очень просто, и вывод напрашивается сам собой: отдавая предпочтение в своей пище простым углеводам, мы невольно получаем в свой организм сахар, тогда, как сложные углеводы обеспечивают наш организм питательными веществами при минимальном содержании сахара.

Секрет идеальной фигуры.

Давайте внимательно проследим за поведением простых углеводов в нашем организме (про сложные не говорим, с ними всё понятно – от них только польза). К примеру, вы позавтракали, выпив сладкий кофе со сдобной булочкой. Правда, прекрасное начала дня?

Не правда, от такого начала не приходится ждать ничего хорошего. После того, как пища поступила в ваш желудок, она быстро переваривается и превращается в сахар, который тут же поступает в кровь. А вот здесь в организме сразу зажигается красная

Директор Института питания Виктор Тутельян советует, как питаться во время кризиса

Как наше здоровье зависит от нашего питания?

Кто придумал термин "БАД"?

Полезно ли сидеть на диетах?

На эти и другие вопросы читателей "РГ" отвечает директор НИИ питания РАМН, академик РАМН Виктор Тутельян.

Котлеты от мамы

Российская газета: Виктор Александрович, один из самых частых адресованных вам вопросов читателей "РГ": как питаться во время кризиса?

Виктор Тутельян: Вы ждете от меня меню? Такового нет. И не в конкретных советах дело. Прежде всего надо повысить знания о том, что такое здоровое питание. Наш уровень здесь в мировом рейтинге развитых стран один из самых низких.

РГ: Почему?

Тутельян: Питание, наверное, из наиболее консервативных, трудноизменяемых привычек. "Пищевое поведение" начинает формироваться чуть ли не в утробе матери. А потом это закрепляется. Согласитесь, для большинства из нас лучшие котлеты готовила мама. И лучший борщ - тоже она. Нередко это даже приводит к семейным драмам: молодой муж требует от молодой жены только мамины котлеты и никакие другие.

Привычки почти на генетическом уровне. Очень часто они идут вразрез с физиологическими потребностями организма. А современная наука о здоровом питании требует четкого учета этих потребностей. И во имя сохранения здоровья нередко надо переломить то, что заложили родители, общество. Потому как можно быть богатым и больным. А можно быть умеренно бедным и здоровым.

РГ: Тогда вопрос более конкретный: чем сегодня завтракал директор НИИ питания, отправляясь на "Деловой завтрак"?

Тутельян: Первое - творог.

РГ: Сколько процентов жира?

Тутельян: Один процент. На это я смотрю обязательно. Еще смотрю на срок годности. Это совершенно необходимо. И к чему мы никак не приучим наших сограждан. Потом съел, как обычно, два бутерброда - один с сыром, второй с колбасой. Без масла.

РГ: Хлеб какой?

Тутельян: Черный. В нем примерно столько же калорий, что и в белом. Но в черном хлебе и в хлебе из муки грубого помола много пищевых волокон. Они не перевариваются. Но они нужны для нормальной деятельности желудочно-кишечного тракта, способствуют определенному развитию микрофлоры.

РГ: А что пьете?

Тутельян: Черный чай или черный кофе без сахара. Давно пользуюсь сахарозаменителями. Можно с медом. Мед то же самое, что сахар, но он всасывается чуть медленнее.

РГ: Агрессивная реклама настойчиво советует покупать продукты в дорогих супермаркетах. О магазинах эконом-класса молчат. Как же выживать нам, среднему классу? Где продукты покупать? Логика такова: чем дороже, тем качественнее, тем полезнее.

Тутельян:

Неправильная логика. Все, что допущено на прилавок во всех системах магазинов, то безопасно, то отвечает показателям качества. Коварное влияние рекламы и лженауки, когда коммерческие интересы идут впереди здорового образа жизни, наносят огромный вред и в области питания. И тогда авокадо становится чуть ли не основным поставщиком чуть ли не всех необходимых нам веществ. Скупать авокадо? По любой цене? Да ни в коем случае!

Для жизни нам нужны белки, аминокислоты, определенные жиры, 12 витаминов, десяток микроэлементов, минеральных веществ, ряд биологически активных веществ. Из чего мы их получим - значения не имеет. Картошка, морковка, капуста, салаты, любые ягоды, яблоки, груши. Это все доступно, даже в кризис. А от того же авокадо можно отказаться совершенно безболезненно. Как и от икры, дорогой рыбы. Хотя сейчас, к сожалению, даже любимый кошками минтай стал дорогим. Нам необходим белок. Откуда его взять? Лучше брать мясо не в виде колбасы, особенно сырокопченой. Мясо предпочтительно отваривать или тушить. Не жарить! Поставщики белка - любая доступная рыба, любые молочные продукты.

РГ:

Даже молочные из порошка?

Тутельян:

Да. В нем белок сохранен полностью.

За жизнь человека в его организме скапливается огромное количество шлаков и окаменевших каловых масс. Даже если вы ежедневно ходите в туалет, это ещё не является залогом здорового и чистого кишечника, да и всего организма в целом.

Пожилые люди резонно задают вопрос: «Почему раньше не было никаких лекарств, и люди не болели, да и суставы у них были гибкие, и жили они до ста лет, и никто никакой очистки не делал…» В таких заявлениях есть доля истины. Всё дело в том, что раньше питание человека было совершенно другим. Основную массу составляла грубая пища с большим содержанием клетчатки, которая способствовала хорошей перистальтике кишечника. Хлеб из муки грубого помола содержал в себе всю таблицу Менделеева, да и экология была иной… Не стоит сбрасывать со счетов и соблюдение постов, что позволяло разгружать организм помогая ему в самоочистке. Всё это вместе: пища, богатая клетчаткой, физическая активность и разгрузочные периоды (посты) были залогом здоровья.

Современное питание далеко от совершенства и в большинстве случаев состоит из  рафинированной пищи, а она хороша лишь для языка на те недолгие секунды, что она находится во рту, а для организма, в сущности, является ядом!  Это действительно так: рафинированная пища не только не способствует работе кишечника, а напротив, затрудняет её, покрывая его слизью.  Мука мелкого помола уже не содержит в себе так необходимую нашему организму клетчатку, и хлеб из неё уже нельзя назвать полезным, скорее, наоборот.

Внимание, в вашем организме паразиты!

Как следствие плохого пищеварения( результат питания рафинированной пищей), в организме начинают скапливаться шлаки. Из-за вялой перистальтики кишечник полностью не очищается, и каловые массы, постепенно в процессе обезвоживания превращаются в каловые камни. Наш кишечник устроен таким образом, что в нём очень много «укромных» мест, где эти камни и «оседают». С каждым днём их количество пополняется. Вдобавок ко всему, такой кишечник является идеальной средой для размножения паразитов. Насчитываются десятки кишечных паразитов, которые чувствуют себя в организме человека, как у себя дома, и виноваты в этом только мы…

Токсичные отходы жизнедеятельности паразитов и каловых масс постоянно всасываются в нашу кровь через стенки кишечника. Здесь поневоле согласишься со словами  Швейцарского доктора Келлера, который, говоря о влиянии состояния кишечника на организм в целом, сказал: «Смерть приходит из кишечника».

Наш организм пытается защититься и чтобы избежать токсикации, начинает наращивать вокруг кишечника жир, как преграду для впитывания токсинов. Хотите похудеть? Помогите организму в естественной самоочистке, и вполне возможно, что никаких диет после этого не потребуется.

У меня такого быть не может!?

Встаёт вполне резонный вопрос, как определить, что в вашем организме завелись непрошенные гости и скопилась масса нечистот? Всё очень просто: подойдите к зеркалу и посмотрите на себя. Первой вам обо всём расскажет кожа. Если ваш организм чистый, то кожа будет тоже чистая, розовая и бархатистая. Любые гнойные образования указывают на проблему с кишечником. Кожа первой берёт на себя удар и начинает помогать выводить токсины наружу, чтобы не произошло самоотравления. Все эти токсины выходят в виде гнойников и различных высыпаний.

Аллергия? Значит, ваш организм до отказа забит нечистотами, и самый большой фильтр крови - печень, не справляется. Что мы делаем в этом случае? Срочно помогаем нашему организму, в самоочистке? Как бы не так! Мы начинаем горстями пить таблетки против аллергии и совершенно уничтожаем и без того «забитую» печень.

Волосы потускнели, а ногти расслаиваются и ломаются? Болят суставы и нелады с позвоночником? Утром тяжело вставать и в последнее время вы отекаете? Не удивляйтесь, но всё это – тоже, в первую очередь, указывает на то, что ваш организм зашлакован.

 Что делать?

Ничего удивительного, что после

Немного из истории.

Омега-3 обязана своим появлением пытливости ума датских учёных, в частности - Дайерберга. Его заинтересовал тот факт, что эскимосы редко болеют сердечными болезнями, а  при этом их основное питание состоит из очень жирной пищи (мясо тюленей и рыба).

Вместе со своими коллегами Дайерберг изучал кровь эскимосов и после 2-х лет упорного труда, в результате  исследований,  были выделены две жирные кислоты - эйкозапентаэновая и докосаксеноевая. Это открытие ознаменовало рождение Омега-3.

Характеристики Омега-3.

Воздействие Омега-3 на наш организм по-настоящему ошеломляюще. Так, попадая в наш организм с продуктами (наш организм не способен вырабатывать Омега-3), жирные кислоты Омега-3 внедряются в клетки организма. Они не просто влияют на их структуру, но ещё и активизируют. Результатом такой деятельности становится улучшение работы сердечно-сосудистой системы, отсюда снижение риска сердечных приступов, инфарктов. Отмечается нормализация кровяного давления (главный бич нашего времени), улучшается зрение, отмечается снятие воспалительных процессов в суставах, улучшение мыслительных процессов, как следствие лучшей работы мозга. Омега-3 способствует укреплению иммунитета, помогает при лечении кожных заболеваний, экземе, аллергии, болезни Альцгеймера.

Некоторые исследования указывают на улучшение состояния при лечении рака груди. При всех своих положительных качествах, Омега-3 ещё и выводит из организма холестерин и свободные радикалы,  являясь прекрасным антиоксидантом.

Своеобразным бонусом от Омега-3 можно назвать тот факт, что люди, в чьём организме достаточное количество жирных кислот Омега-3, не страдают от депрессии. Хорошее настроение для них - это норма, а не случайное везение.

Важно: многочисленные исследования показали, что достаточное потребления Омега-3 беременными и

Значение воды в жизни человека переоценить трудно. Тот факт, что человек на 80% состоит из воды, говорит о многом, если не обо всём.
По мере старения организма сокращается количество воды в клетках организма, а это уже - тема для размышления.

Сегодня на Западе вода считается буквально панацеей от всех болезней, так как считается, что если за день вы выпиваете не менее двух литров воды, то никакие болезни вам не страшны.

Говорить о всех болезнях не станем, но то, что от соотношения жидкости в вашем организме зависит само качество жизни, остаётся фактом. Если ваш организм теряет воду в количестве 10% от веса, начинаются галлюцинации, если этот процент достигает 20, то человек может погибнуть!

Вода в нашем организме помимо того, что осуществляет доставку питательных веществ ко всем клеткам организма, помогает органам усвоить полезные вещества (вода - универсальный растворитель), также выполняет роль терморегулятора и основа обмена веществ всего организма.

Вода - не только поставщик полезных веществ и кислорода к клеткам, она ещё играет главную роль в выводе из организма шлаков и естественных отходов.

Если у вас запор – это сигнал того, что ваш организм обезвожен, моча тёмная и густая и при этом вы редко ходите в туалет – ваш организм обезвожен. В этом случае говорить об естественном очищении не приходится, и все эти нечистоты начинают интенсивно впитываться в организме: ведь в нём недостаточно жидкости и, чтобы восполнить её, начинается усиленное всасывание жидкости сквозь стенки кишечника. Говорить о качестве этой жидкости не приходится. Затем всё это поступает в нашу кровь, ведь она на 92% состоит из воды.

Более тяжёлые симптомы обезвоживания могут проявляться в виде тошноты или обморока (ведь мозг на 75% состоит из воды и её нехватку чувствует очень остро). Любое недомогание может сигнализировать о обезвоживании, не забывайте, что именно вода участвует в процессе переработки пищи в энергию.

Если вы считаете, что обезвоживание организма чаще всего происходит летом по причине усиленного потоотделения, то вы ошибаетесь. Зимой организм обезвоживается не меньше. Вы только представьте себе, сколько мы теряем жидкости просто прогуливаясь по морозу? В этом случае, вода покидает наш организм через дыхательные пути – вспомните пар из нашего рта. Естественно, что усиленное потоотделение - это непременная составляющая любых занятий спортом.

Что делать? Ответ прост – потреблять необходимое количество воды для нормального функционирования организма и восполнения естественной потери жидкости. Считается, что взрослый человек в течение дня должен выпивать не меньше двух литров. Учёные подсчитали, что должно быть определённое соотношение между количеством калорий и воды. Так, потребляя 1000 калорий, вы должны выпить один литр воды. Если вы питаетесь преимущественно фруктами и овощами, то соответственно, и воды вы должны потреблять меньше – она уже содержится в овощах и фруктах. Чаще всего, дело обстоит с точностью наоборот. Просто запомните: выпивать менее 1,5 литров в сутки вы просто не имеете права.

Если вы считаете, что, потребляя весь день пепси-колу или какой-то другой газированный напиток, насыщаете свой организм водой, то вы сильно ошибаетесь.

Дело в том, что любая газированная жидкость не просто не пополняет наш организм водой, а напротив – «выкачивает» её. Сахар, растворенный во всевозможных напитках, высасывает из клеток организма воду.

Может быть, вы обращали внимание, что, испытывая невыносимую жажду в жаркий летний день, можете выпить огромное количество напитков, пепси-колы или ещё чего то, и буквально чувствовать, как всё это булькает в вашем животе. А при всём этом пить хочется ещё больше. Если вы через это прошли, то как никто другой, понимаете, о чём идёт речь.

Вы пьёте сок из пакета, на котором написано: «без консервантов». Такого не бывает; любой сок содержит консервант и сахар. Если вы хотите, чтобы выпитый вами сок не навредил, а витаминизировал и напоил ваш организм, то придётся его выжать: только

Согласитесь, что во время праздников  сложно не набрать лишние килограммы. Сложно, но можно!  Секрет прост - сдержанность в объёмах  еды и правильный баланс между употребляемыми продуктами.

Представляю Вашему вниманию врача с мировым именем, Луиджи Гратона, удостоенного дипломом Американского Совета практикующих семейных врачей и диплома Американского совета специалистов по питанию, консультанта по питанию футбольной команды LA Galaxy и самого  Дэвид Бекхэма.

Я сам прошёл специальный курс обучения под его руководством , участвовал в нескольких тренингах и спортивных мероприятиях под его руководством. И успешно применяю полученные знания и навыки в своей практике.

Луиджи, готов поделиться с Вами простыми советами по поводу того, как хорошо провести праздники и при этом сохранить стройность своей фигуры.

1. Лишние калории сжигаются при активном образе жизни – позвольте себе 30 минут упражнений в день. Физическая нагрузка позволит Вам расслабиться, и Вам не нужно будет много есть, чтобы снять лишнее напряжение во время праздничных дней.

2. Вода, Вода и еще раз Вода – небольшие порции воды по ходу дня позволят Вам долго оставаться свежим. Вода помогает питательным веществам лучше усваиваться и выводит токсины из организма. Она регулирует температуру тела человека и что еще лучше – она не содержит ни грамма жира, ни одной калории и в ней нет холестерина.

3. Будьте снобом в плане выбора блюд – не тратьте драгоценные калории на чипсы и крекеры. Ешьте только то, что вы действительно любите!

4. Не распыляйтесь на множество различных блюд. Разнообразие украшает нашу жизнь, но ведь есть еще и диагноз «переедание»! Сочетайте сочетаемое. Например, при выборе кушаний остановитесь только на соленых, или только на мясных блюдах.

5. Не жадничайте! Не набирайте слишком много еды и делайте только один визит к праздничному столу. Пользуйтесь самыми маленькими тарелками. Вначале кладите на свою тарелку овощи, и только потом приступайте к выбору высококалорийных сладостей и сыров. Ешьте небольшие, низкокалорийные блюда, и результат не заставит себя долго ждать.

6. Во время вечеринки держитесь подальше от праздничного стола: до тех пор, пока Вы себе ничего не положили, Вы и понятия не имеете о том, сколько реально можете съесть! Так что самое ужасное, что только может с Вами случиться на вечеринке – стоять рядом со столом.

7. Пейте меньше алкоголя. Алкоголь представляет собой двойную опасность для Вашей фигуры во время праздников. Если же Вы решили выпить, то между коктейлями не забывайте о стакане воды.

8. «Я за это заплатил, и я собираюсь это съесть» - то, что Вы заплатили за еду, еще не означает, что Вы должны съесть все до конца. Заберите часть несъеденного с собой. Порции в ресторанах часто в 2-3 раза превышают то, сколько Вам действительно нужно. И если Вы уже наелись, то прекратите же, наконец, есть!

9. Распланируйте свое время. Организуйте себя и научитесь управлять своими ожиданиями от праздников, иначе стрессов не избежать! А стресс – это враг стройной фигуры! И будьте реалистами – все успеть невозможно, а вот для отдыха нужно обязательно оставить время.

10. Умеренность во всем – это залог гармоничной жизни. Не забывайте о принципах здорового питания, ешьте больше фруктов и овощей, избегайте высококалорийной пищи. И не откладывайте на завтра начало своей программы похудения!

Мы все хотим быть здоровыми, стройными и красивыми. И не раз задавались вопросом : "Как достигнуть этогo"?
Обычно, когда мы употребляем в пищу любые продукты, мы обращаем внимание на калорийность. Считая что уменьшая калорийность нашего рациона, сможем улучшить свою фигуру, свято полагаясь на закон энергетического баланса.

Удивительно, но факт, что учёные до конца 80-х годов прошлого века тоже не принимали во внимание тo, что одинаковые по количеству калорий продукты могут по разному влиять на отложение жира в нашем организме. На самом деле все не так просто и однозначно.

Как же функционирует наш организм?
Источником доступной энергии в нашем организме является сахар в крови. А самым большим его потребителем-наш мозг. Регулирование уровня сахара в организме происходит с помощью инсулина, вырабатываемого поджелудочной железой. Превышение или недостаток его вызывает ухудшение функций мозга и всего организма. Как правило стабилизируя уровень сахара, организм превращает его излишки в жир.
Aмериканские учёные были первыми, предложив термин "гликемический индекс" для обозначения того, как те или иные продукты, а если точнее углеводы, влияют на уровень глюкозы в крови.

Гликемический индекс - это научно обоснованный способ описания типов углеводов в продуктах и иx влияния на уровень глюкозы в крови.
Продукты с высоким гликемическим индексом резко повышают его, а мягкие колебания, от продуктов с низким гликемическим индексом, облегчают жизнь не только людям, имеющим сахарный диабет, но и всем , кто заботится о своем здоровье, поскольку сокращают выделение инсулина в течение дня. Ведь инсулин нормализуя уровень сахара в крови, способствует выработке особых ферментов, которые защищают жировые клетки от разрушения и увеличивают их число. В результате мы перестаем худеть и рискуем набрать еще несколько килограммов. A минимальный выброс инсулина способствует активизации процесса расщепления жира и нормализации веса.

К примеру возьмём белый и черный хлеб, у которых разница по калорийности всего лишь 5 ккал. Белый хлеб, имеющий высокий гликемический индекс, сразу вызывает повышение глюкозы в крови и в ответ вырабатывается много инсулина, процесс расщепления жира не только прекращается, а наоборот, излишки глюкозы сразу пополняют его запасы.

Eсть также масса факторов, которые меняют гликемический индекс одного и того же продукта. К примеру - тепловая обработка. Каши хорошо проваренные и разбухшие, имеют высокий гликемический индекс. А крупы, завариваемые кипятком и настоявшиеся, более низкий.
Также отварная морковь имеет в три раза более высокий гликемический индекс, чем в сыром виде. Подсушенный хлеб грубого помола, в виде гренок имеет меньший гликемический индекс по сравнению сo свежим и тёплым.
Поэтому не спешите сесть на очередную модную диету, уменьшая калории. Пересмотрите сначала свой рацион. И помните: потребляя продукты с высоким гликемическим индексом, вам будет очень сложно снизить вес.

живая история Влады Богатской

Как показывает статистика, этим вопросом задаётся каждая четвертая женщина и каждый восьмой мужчина на планете. Проблема лишнего веса возникла не сегодня и пройдёт явно не завтра, ею страдают не только те, чей вес значительно превышает норму, но и те, кто совсем немного отклонился от неё.

Мы можем быть просто недовольны своим отражением в зеркале, а можем реально ощущать все «прелести» нависших килограммов в виде проблем со здоровьем, но прийти к результату невозможно, если не ответить себе на вопрос: зачем я хочу похудеть?

Значит, каждому из нас для того чтобы начать действовать, необходима мотивация, то бишь причина, желание, стремление. И как оказалось, найти такую мотивацию, которая как бульдозер будет везти нас сквозь все неудобства и психологические мучения по непростому пути похудения, и есть, пожалуй, самое сложное.

Исходя из человеческих потребностей, мотивация бывает 4-х видов. Вам, дорогой читатель, задумавшись над вопросом «Зачем я хочу похудеть?», нужно просто выбрать ту, которая мотивирует вас больше всего, но, что еще лучше, сочетать все вместе.

1) Мода.
Не секрет, что независимо от возраста каждый из нас хочет хорошо выглядеть и одеваться согласно моде. И когда женщина весом в 98 кг ходит по магазинам в поисках красивой одежды, размеров, подходящих под её вес, как правило, нет. Все современные и модные модели шьют максимум 46 размера, а ей нужен как минимум 52 или же 60.

Бегая по бутикам, рыская глазами по витринам и найдя модные и понравившиеся фасоны, полная женщина испытывает буквально унижение, оттого что продавцы, ухмыляясь и саркастически оглядывая её расплывшуюся фигуру, отрицательно качают головой в ответ на её вопрос: «А больше размер есть?»

Да, да, именно унижение испытывала я, когда выбирала понравившуюся блузку или брюки, моих размеров не было никогда. Единственное что мне предлагали - это такие модели, в которых я бы уже не чувствовала себя 30-летней королевой, а только тётенькой, обременённой 3 детьми, забитой и затюканной мужем и родственниками.

После очередного и бесплодного похода я разозлилась - нет, не на швейные фабрики (хотя их тоже есть, за что поругать), а на саму себя, сколько можно, в конце концов, испытывать это унижение, я хочу и ту блузку, и вот эту с открытой грудью, и вон ту облегающую. Хочу и точка! Вам нужно просто разозлиться на себя, но так всерьез и надолго и… спустя уже год вы будете испытывать наслаждение оттого, что теперь вам подходят все красивые и понравившиеся вещи!

А еще я купила себе очень красивое платье 46 размера и повесила его на видном месте и дважды в месяц примеряю его и таю буквально на глазах, так сильно я хочу, чтобы оно было мне как раз!

2) Эстетика.
Гуляя по улицам города, мы видим юных дев, с тонкими талиями, красивыми округлыми бедрами, худенькими ручками и стройными ножками, мы любуемся ими, получаем эстетическое удовольствие от созерцания красивого тела, а потом… приходим домой, смотрим на себя в зеркало и разочаровываемся.

Смотря на какую-нибудь «стройную фею», охватывая всю её одним взглядом, я млею и представляю, что это моя талия, мои стройные ноги, моя тонкая шейка, я тоже так хочу, а если хочу, значит буду! Я повесила в своей комнате большой плакат с полуобнаженной девой, у которой потрясающее по красоте и стройности тело.

И каждый раз, когда хочу взять добавку второго или съесть пирожное, я подхожу к этому плакату, внимательно рассматриваю, любуюсь и… понимаю, что не нужна мне ни эта добавка, ни это пирожное, это не приблизит меня к идеалу, а лишь отдалит, причем, возможно, навсегда. Взгляните на ту, какой вы хотите быть и скажите себе «СТОП».

3) Здоровье.
Все знают, что люди с лишним весом больше подвержены инфекционным заболеваниям, у них выше риск развития сахарного диабета и болезней сердечно-сосудистой системы. Задумайтесь, когда вы плохо себя чувствуете, когда организм сдаёт свои боевые позиции под давлением лишних килограммов, кому это нужно, зачем, во имя чего?

В ваших руках все изменить, так сделайте это, просто СДЕЛАЙТЕ! Ради себя! Ради своих детей, которые хотят иметь здоровую мать или отца, ради ваших планов на будущее. Вам необходимо это будущее, а вы его так глупо ограничиваете. Зачем?

От лишнего веса, а он составлял 98 кг, у меня развился остеоартроз суставов. Вечно сопровождала безумная боль в коленях, когда встаёшь, садишься, поднимаешься или спускаешься по лестницам. Мука и горечь в глазах, лицо искажено, и все радости жизни уходят, покорно склонив голову перед болью.

Врач сказал: «ХУДЕТЬ, срочно, а то впереди ждёт инвалидная