Это цитата сообщения хранитель_древностей Оригинальное сообщение
Деревенская утварь
Туеса и Ковши
что в них удивительного? И как их изготовляли.
Это цитата сообщения Viktorya300 Оригинальное сообщение
готовим кутью, сурью....квас.....и другие славянские напитки )
Кутья.
На 1 кг пшеницы (можно использовать лущеный ячмень, но ни в коем случае рис) 200 г меда, 200 г мелко нарубленных лесных орехов, 200 г размоченных в холодной воде.
Овсяный кисель.
Плющенный овес протомить в духовке до золотистого цвета. Переложить в чугунок, залить холодной водой и варить на слабом огня полчаса. Затем кисель осторожно слить с осевшей гущи в чистую посуду и дать ему остыть. Кисель должен иметь густоту сметаны. Можно добавить для сладости мед.
СУРЬЯ
4,5 кг. мёда, 18 литров родниковой воды, 400 гр. ягодного гриба(набрать разных перезрелых ягод 400 гр., не мыть, ссыпать в пол-литровую банку, помять, горлышко обвязать плотной тряпицей. Выдержать 3-5 дней, когда пойдёт активное брожение, значит ягодный гриб готов (винные дрожжи). Можно в гриб добавить сахар или мёд (чайную ложку)).
Всё развести в бутыли из светлого стекла, поставить на солнце и выдержать три дня для осуривания. Плотно не укупоривать (при брожении должен выходить углекислый газ).
Через три дня бутыль ставят в тёмное место, когда перестанут идти пузырьки со дна, осторожно слить сурью, чтобы не возмутить осадок. Получится чудный медовый напиток средней крепости. Немаловажное достоинство: отсутствие похмелья на следующий день, никогда не возникает состояние тяжёлого опьянения. Наоборот, человек, пьющий сурью, ощущает прилив сил. В напиток ( при брожении ) можно добавлять травы.Не забудьте разлить по бутылкам и укупорить.
КВАС
На дно плоского сосуда положить кусок льняной ткани, насыпать на него ровным слоем ячменное зерно, прикрыть сверху тканью и залить все теплой водой. Поставить сосуд в теплое темное место. Как только зерно прорастет и ростки достигнут длины 0,5 см, солод готов.
Теперь необходимо приготовить квасное сусло. Сначала готовится затор: смесь ржаной муки и солода (около 1 кг) заливается горячей водой (1,5 л), размешивают, чтобы не было комочков, и оставляют на час. Выдержанный затор перекладывают в чугунок, упаривают в горячей духовке. Упаренное тесто перемешивают, заливают кипятком до краев чугуна и оставляют настаивать на сутки в теплом месте. Затем затор необходимо переложить в деревянный чан с ложным дном (ситом), которое плотно прилегает к стенам чана и не пропускает сусло. В чан налить ведро горячей воды и, хорошо перемешав, оставить на день для настаивания и осветления. Когда сусло начнет бродить, его необходимо слить в посуду для брожения, используя кран, находящийся между дном и ситом. В оставшуюся гущу снова залить ведро воды, настоять пару часов и слить новое сусло в посуду для сбраживания. В посуде для сбраживания сусло бродит около суток, после чего его нужно перенести в холодное место. Когда брожение пойдет на убыль, в квас добавить 0,5 кг меда и разлить по толстостенным бутылям, плотно их закупорив. Через неделю квас можно пить. Срок хранения такого кваса полгода.
© Перуница
[500x339]
Это цитата сообщения Inmira Оригинальное сообщение
Фоны, заготовки для писем, открыток, рамок.
В рамке не "красоты ради", а не видно иначе - белое на белом :-)
Все увеличиваются, кликом. Формат Jpeg.
|
Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение
Уроки фигурной выпечки
Фото-рецепты фигурной выпечки
Лебедь
Это цитата сообщения -KRASOTA- Оригинальное сообщение
Русская матрешка
Общее мнение о матрешке как об исконно русской древней игрушке, к сожалению, только миф. Первая русская матрешка была выточена и расписана в московской игрушечной мастерской только в 90-х годах XIX века, по образцу привезенному из Японии.
[377x550] А первая отечественная матрешка представляла собой детскую группу: восемь кукол изображали детей разных возрастов, от самой старшей (большой) девушки с петухом до завернутого в пеленки младенца.
Матрешки Трегубова Светлана
[550x358]Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение
Уроки рисования.Пошаговая инструкция
[показать]
В данном уроке я покажу Вам как рисовать мифологического Пегаса
Далее мы наносим приблизительное расположение конечностей, в том числе и крыльев (подробнее о них по-позже)
Теперь пришло время обрисовать наши кружки-палочки плотью (тут пригодятся многочисленные уроки по рисованию лошадей на сайте)
Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение
Таблица калорийности продуктов
Таблица калорийности продуктов
Потребность человека в энергии измеряется в килокалориях ( ккал ). Слово «калория» пришло из латинского языка и означает «тепло». В физике калориями измеряется энергия. Одна килокалория – это такое количество энергии, которое необходимо для нагревания 1 л воды на 1 С.
Всем продуктам питания присуща определенная энергетическая ценность. В настоящей таблице калорийности все данные приведены в ккал, так как и на этикетках большинства покупаемых нами продуктов питания их энергетическая ценность обозначена именно в этих единицах.
Все мы знаем, что энергетическая ценность разных продуктов питания не одинакова. От одних мы полнеем больше, чем от других. Например, известно, что сливочное масло или сало более калорийны, чем помидоры. В следующей таблице калорийности, Вы ознакомитесь с тем, какова энергетическая ценность, а также состав основных продуктов питания.
Это цитата сообщения хранитель_древностей Оригинальное сообщение
Русские прялки- и обрядовость связанная с прядением
северодвинская прялка
Пожалуй, ни одно орудие крестьянского труда не украшалось так многообразно, любовно, как прялка. Дух захватывает от силы народной фантазии и искусства, когда видишь резные, инкрустированные (даже зеркальцами!) расписные (даже по торцам!), гребневые, теремковые, светлые и темные, детские и взрослые прялки, прялицы, пресницы всех уголков России!
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Фотошоп онлайн: 13 лучших сервисов для обработки фотографий
Данная подборка «онлайновых фотошопов» призвана показать, что для несложных операций с фотографиями не обязательно качать сотни мегабайт вареза от Adobe или привыкать к сторонним программам. С такими задачами успешно справляются онлайновые фоторедакторы, не требующие установки громоздкого ПО и углубленных знаний.
...один восточный поэт сказал:
- явный враг мне не опасен, вижу лезвие кинжала.
Страшен тайный враг, что целуя, всадит жало…
Что делать? Познавать Мудрость наших Предков!
Всякие явления различных Природных сил, проявленные вокруг нас, не существуют сами по себе, а совершаются в точном соответствии с Древними Законами Мироздания.
Ничего не происходит в нашем Мире без какой – либо первоначальной причины. Чего не может быть в Мире вообще, того никогда в данном Мире и не бывает. Ничего не происходит случайно, ибо всякая случайность имеет свою закономерность, причину и исходную точку события.
Каждое событие в Природе и жизни вашей происходит в определённое Богами время и в свои сроки, и как бы вы не отвергали сие, то, чему суждено случиться, обязательно произойдёт.
Путлер!!! Просто Путлер...
Одежда и украшения Древней Руси. ТРАДИЦИОННАЯ СЛАВЯНСКАЯ ВЫШИВКА
| Одежда и украшения Древней Руси |
[539x400] [173x259] |
Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение
Кладезь сайтов для любителей анимашек
Кладезь сайтов для любителей анимашек
1) Анимированные флаги стран мира
2) Еще одна коллекция анимированных флагов
3) Gigi et cram - анимашки, блестяшки, смайлики. Сайт французский.
4) Chevaliers - коллекция анимрованных картинок. Сайт французский.
5) Tritroichki - анимашки, смайлики, курсоры, часики
6) Котята - анимашки
7) Котята - анимашки 2
8) Анимашки - животные
9) Denise - различные анимашки, смайлики, надписи
10) Chez Maya - анимированные картинки, смайлы. Иностранный сайт.
11) Desiderenzia - анимированные картинки, смайлики, надписи. Иностранный сайт.
12) Малюсенькие анимашки
13) Минианимашки, смайлики
14) Creation Mimi - анимированные картинки с надписями
15) Le Monde Merveilleux - анимашки с героями диснеевских мультфильмов
16) Анимашки на различные темы
17) Les Gifs - анимированные животные, герои мультиков
18) Огромная коллекция разных анимашек
19) Анимашки на любой вкус и цвет
20) Diamantdolls - анимированные и блестящие куколки
21)
Дело происходит в Молдавии, но наши законы и инспектора очень схожи!!!
С ПРАЗДНИКОМ АВТОМОБИЛИСТЫ!!!
Это цитата сообщения хранитель_древностей Оригинальное сообщение
РУССКАЯ ВЫШИВКА-1
ТАК НАШИ ПРЕДКИ УКРАШАЛИ ОДЕЖДУ
Это цитата сообщения хранитель_древностей Оригинальное сообщение
Русская рубаха
как сшить русскую рубаху- такую как носили в деревнях наши предки?
Это цитата сообщения lj_ornament_ru Оригинальное сообщение
Наборы для вышивания "Родовые нити"
По-моему, весьма по теме:
Продаются НАБОРЫ ДЛЯ ВЫШИВАНИЯ древних мотивов, разработанных по этнографическим материалам.
Набор "Родовые нити" - отличный подарок близкой женщине.
Помимо изготовления традиц.одежды, вы можете вышить предлагаемое изображение в ПОДАРОК-ОБЕРЕГ дорогим людям - он принесёт добрую долю родителям и детям, лад и благополучие семье, женщинам подарит счастливое материнство.
На сегодня выпущено 24 сюжета: (Картинки при нажатии увеличиваются)
[показать] Смотреть каталог:
Рожаницы, Солнечные Кони, Небесные Олени и Ладьи, Звери неведомые, славянские "молитвы",
а также геометрические узоры для рубах и головных уборов...
И КАК ОБРЕСТИ (налож. платежом или воочию в Москве).