Идея фикс максимального отхода от покупных продуктов набирает обороты)))
Теперь освоено получение йогурта дома: получился вкусный, нежный и вообще всячески приятный)
Процесс довольно прост: покупаем молоко в мягком пакете, то, которое скоропортящееся; кипятим, даем остыть и добавляем туда любой йогурт без добавок и красителей, хорошо бы производства чистая линия, но можно и любой другой Био.
Ждем два-три дня, поставив молоко в холодильник .... вуаля! вынимаем уже вышеозначенный продукт.
Говорят есть еще кефирный гриб, надо будет как нибудь и его опробовать)
Оригинал