[500x400] Вчера купила ведерко калины красной. Сделала из нее морс. Обалденный на вкус.
Морс делала так: Прокрутила на мясорубке ягоды, отжала их и развела кипяченой водой с сахором. Прмерно на 700 гр. ягод, два литра воды и стакан сахара.
Опытным путем на себе самой установила , что калина является сильным желчегонным редством. Интересно стало прочитать про другие ее лечебные свойства:
1. Одна столовая ложка ягод калины в день нормализует обмен веществ и удовлетворяет потребность организма в витамине С.
2. Плоды калины едят в чистом виде или с медом, сахаром при гипертонии. При заболеваниях сердца лучшее средство – есть ягоды с косточками, их применяют также от кашля, простуды, одышки, при заболеваниях почек, желудка, как потогонное.
3. Настой из ягод калины обладает общеукрепляющим и успокаивающим действием и применяется при неврозах, спазмах сосудов, гипертонии.
4. При сильном простудном кашле и при осиплости голоса хорошо помогает отвар из ягод с медом, который пьют в теплом виде.
5. Настой листьев несколько понижает артериальное давление, замедляет ритм и усиливает сокращение сердечной мышцы, расширяет сосуды.
6. Водный отвар цветков калины пьют при кашле, простуде, одышке, склерозе, заболеваниях желудка, раке. Его также дают пить детям и купают в нем детей при диатезах, детских экземах, туберкулезе кожи.
7. Калину нельзя употреблять при повышенной свертываемости крови, склонности к тромбообразованию, беременности.
Инфа отсюда:
http://cvetnik.tomsk.ru/forum/viewtopic.php?t=1401
http://www.myjane.ru/articles/text/?id=7199