Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
10 привычек, делающих живот плоским
[394x348]Расслабьтесь.
Стресс – первая причина накопления жира на животе. Стресс повышает уровень кортизола, гормон, способствующий накоплению жира на животе, говорит Якоб Сейдель (доктор философии Национального института здравоохранения в г. Билтховен, Нидерланды).
Это цитата сообщения Лэйла2 Оригинальное сообщение
рыбка
Еда для ребёнка Телапия в томатном соусе под сыром.
Это цитата сообщения -For_my_soul- Оригинальное сообщение
Стихии знаков Зодиака.
|
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Печем пироги к вечернему чаю
Французские пирожки с капустой.
[показать] [показать] [показать] [показать]Написано много, т.к.писала очень подробно. Хочется , что бы у вас все получилось. После Нового года будет длинная Рождественская неделя, надо чем –то кормить домашних и тогда пирожки будут – просто спасение.
Тесто - 3 стакана муки + на подсыпку, 200 гр. твердого маргарина, 2 чайные ложки сахара, 200 гр. теплого молока, 1 маленькая / 7 гр / пачка сухих дрожжей, 2 яичных желтка , щепотка соли. Тесто получается полуслоеное.
Маргарин трем на терке прямо в муку / в муку добавить щепотку соли /, руками растираем маргарин в крошку. В половине стакана молока с сахаром растворяем дрожжи, даем им вспениться. В другой половине стакана молока взбиваем два яичных желтка, белки отставляем в сторону. В муке в центре делаем углубление и выливаем молоко с желтками и с дрожжами. Замешиваем мягкое упругое тесто. Если вы хотите печь пироги сразу, то тесту даем в тепле подойти, если печь пироги планируете на завтра, то закрываем миску с тестом пищевой пленкой и ставим ее в холодильник. Тесто может стоять в холодильнике несколько дней.
Готовим начинку. Я сначала планировала испечь пирожки только с капустой ( в оригинальном рецепте они так и называются – « Французские пирожки с капустой»), и приготовила капусту для всего теста, но потом вспомнила очень интересную начинку – картошка с творожным сливочным сыром и укропом от INCI - с сайта Поваренок. ру и решила часть пирожков сделать с этой начинкой. Так что начинки у меня получилось на большее количество теста. Из остатков начинки я сделала пироги, использовав готовое слоеное тесто, которое « завалялось» в морозилке.
Начинка №1 - шинкованная капуста 250 -350 гр., стакан 10% сливок, 1 луковица, 2 вареных яйца, соль, перец. Капусту кладем на сковородку без масла, заливаем сливками и тушим под крышкой, не мешая, на очень маленьком огне приблизительно 40 минут до выпаривания сливок. Лук мелко режем и обжариваем на небольшом количестве растительного масла. В готовую капусту кладем лук, на терке трем яйца, добавляем мелко порезанный укроп, все перемешиваем, соли, перчим.
Начинка №2 – 2 средних картофелины, коробочка 150 гр. творожного сливочного сыра Альметте, 1 яичный белок, пучок мелко нарезанного укропа.
Картофель варим, горячим разминаем в пюре, добавляем сыр, перемешиваем , добавляем укроп и белок, еще раз все хорошо перемешиваем.
Тесту из холодильника даем полежать на столе, затем разделываем его и формируем пирожки. С капустой – швом вниз, с картошкой – швом вверх. Пирожкам даем немного расстояться, верх смазываем взбитым яйцом, духовку предварительно разогреваем до 220 -230 градусов. Выпекаем 30 минут.
Вы можете сохранить рецепт теста – он хорош тем, что тесто можно сделать заранее и хранить его в холодильнике, можете сделать свое любимое тесто, а капустную начинку сделать по-французски – со сливками, а можете сделать очень вкусные пирожки с необычной картофельно –сливочно –сырной начинкой. Успехов Вам!
Это цитата сообщения pieretta Оригинальное сообщение
ТЕСТ - ГАДАНИЕ
СПАСИБО VALUSA, У НЕЁ УВИДЕЛА...
А ПАРИЖ ГДЕ???????
Это цитата сообщения pieretta Оригинальное сообщение
НОВОГОДНИЕ КАРТИНКИ - МНОГО!!!!!!
http://www.frizou.org/fonds-bureau-fonds-ecran/thumbnails.php?album=29&page=1
[533x400] [533x400] [533x400] [533x400]
Это цитата сообщения Педалькина Оригинальное сообщение
Почти узбекская лепешка
На 500г муки 4 ч.л сухих дрожжей 170мл тёплой воды 170мл тёплого молока 2ст.л подслолнечного масло пол ч.л без верха соли.
Готовим тесто: смешать муку, соль и дрожжи, постепено влить тёплую воду, молоко и подсолничное масло. Замешивать в течение 10 мин, и поставить в тёпло на 1 час.
После того как тесто поднимется добавляем ещё 2 ст. ложки масла и вымешиваем дальше, формируем два шарика и ставим в тёплое место, чтобы они поднялись. После, из шариков формируем лёпешки, делаем в середине углубление кулаком, тыкаем дырки вилкой и смазваем яйцом.
Ставим духовку на 180С° в течении 20мин.
[640x480]
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Печенье "Грибочки"
[показать]1 пачка масла (250-300 гр)
1 ст. сах. пудры
2 яйца
1 десертная ложка какао
4 ст. кукурузного крахмала
0.5 ст. муки
1 ч. лож. соды
В миске взбиваем масло размягчённое, яйца и сах. пудру.
Затем добавляем поочередно муку, соду и кукурузный крахмал, перемешиваем, доводим до состояния теста.
Противень застилаем калькой и нагреваем духовку до 180C.
Какао высыпаем в блюдечко, берём пустую стеклянную бутылку (можно из под воды), вымыть и хорошенько высушить. Это нужно чтобы формировать грибочки.
Готовое тесто разделываем на шарики, в размере грецкого орешка.
Горлышко бутылки макаем в какао, затем берём шарик теста и прилагаем к горлышку бутылки, давим слегка на тесто, чтобы часть теста оказалось в горлышке бутылки, один раз покрутив вынимаем, и формируется грибочек.
[показать]Укладываем в ранее подготовленный противень, шляпкой вниз.
[показать] [показать]Выпекаем до готовности!
[показать]источник: Syamaa с сайта Емилия
От себя(Лиса): Я делала из 3 ст. крахмала и 1.1/2 ст. муки. Пекла при 170-180С, 20-25 минут. Печеньки получаются очень-очень нежные, поэтому снимать их с противня надо осторожно!!!
Взяла на Кухарке.
Это цитата сообщения ovimu Оригинальное сообщение
Мясо на шпажке с картофельной подушкой
Да , возвращаюсь к моим кастрюлям . Так вот вчера было настроение фантазировать ,что то такое забацать ,что бы душа порадовалась и вроде получилось. И навыдумывал я фаршированный шашлычок из свиного ошейка с хрустящей картофельной подушечкой.
Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение
Упражнения для брюшного пресса
Комплекс 1
Ниже приведены упражнения динамического и статического характера, изложенные по принципу — от простого к сложному. Овладевайте поначалу легкими, простыми упражнениями, затем необходимо переходить к более сложным. Упражнения будут еще эффективнее, если их делать с предметами — мячом, гимнастической палкой или гантелями. Каждое из упражнений выполняется 12-16 раз.
1. Лечь на спину, кисти рук на затылке, ноги закреплены. Поднять голову и плечи, подержать 3-4 секунды и опустить.
2. Исходное положение — то же. Согнуть обе ноги, подтянуть к груди, а затем выпрямить и опустить.
3. Сесть на пол с опорой руками сзади или лечь на спину с поднятыми слегка ногами. Разводить ноги врозь и сводить скрестно.
4. Исходное положение — то же. Поднимать и опускать прямые ноги.
5. Сесть или лечь на спину, одна нога поднята. Опуская ногу, поднимать другую, как при плавании кролем.
6. Исходное положение — то же, ноги слегка подняты и согнуты. Имитировать движения велосипедиста.
7. Лечь на спину. Поднять обе ноги и таз, коснуться носками пола за головой, вернуться в исходное положение.
8. Сесть или лечь на спину, ноги слегка подняты. Круговые движения двумя ногами в одном и противоположных направлениях.
9. Исходное положение — то же, ноги подняты и разведены. Круговые движения каждой ногой в отдельности в одном и противоположных направлениях.
10. Лечь на спину. Поднять ноги и таз, выполнить стойку на лопатках (березку) и, опуская ноги, сесть, а затем лечь.
11. Исходное положение — то же, прямые ноги несколько подняты. Партнер толкает ноги вниз. Удерживать ноги в поднятом положении.
12. Стойка на лопатках, руки на полу вдоль туловища. Медленно опускать туловище в положение лежа.
13. Сесть на гимнастическую скамейку, ноги закреплены, руки с мячом вверху. Опускание и поднимание туловища. Мячом касаться пола за головой.
14. Стать на колени. Наклоняться назад, не сгибаясь в тазобедренных суставах, и возвращаться в исходное положение.
15. Вис на гимнастической стенке. Сгибать ноги, колени подтягивать к груди.
16. Исходное положение — то же. Поднимание прямых ног.
17. Исходное положение — то же, ноги подняты. Круговые движения ногами.
18. Исходное положение — то же, ноги подняты и разведены. Одновременные круговые движения каждой ногой наружу, а затем внутрь.
19. Исходное положение — то же. Разведение ног врозь и скрестное движение внутрь.
20. Исходное положение — то же. Поднимание прямых ног до касания носками стенки над головой.
Комплекс 2
1. Лечь на спину, руки за голову. Локти приподнять и развести в стороны. Ноги, согнутые в коленях, прижать к груди. Напрячь брюшные мускулы, максимально втянув живот. Сделать выдох и расслабиться. Вдох — и опять напрячь мускулы. Начать с восьми упражнений, постепенно доведя их количество до шестнадцати.
2. Лечь на спину, пятки положить на табурет, руки замкнуть на затылке. Напрягая мышцы живота, медленно поднимать туловище и снова опускать. От 8 до 16 повторений.
3. Лечь на спину, ноги вместе. Колени согнуть, ступни поставить на пол. Руки вытянуть вдоль тела. Из этого положения оттолкнуться и поднять туловище и вытянутые вперед руки, одновременно поднимая согнутые в коленях ноги.
Задержаться на секунду в таком положении, затем медленно вернуться в исходное. Расслабиться и начать все сначала. Повторять 10 раз.
Отталкиваясь от пола, сделать вдох. В верхнем положении задержать дыхание и медленно выдыхать, возвращаясь в исходное.
4. Лечь на спину, руки вытянуть вдоль тела, ладони прижать к полу. Согнуть ноги в коленях, ступни и колени вместе. Упираясь в пол ступнями и ладонями рук, постараться приподнять ягодицы как можно выше так, чтобы бедра и живот находились на одной линии. Задержаться в этом положении несколько секунд, затем медленно опустить ягодицы. Расслабиться и начать сначала. Повторять 10 раз.
Поднимая ягодицы, сделать медленный вдох. Поднявшись как можно выше, задержать дыхание. Опуская ягодицы, медленно выдыхать.
5. Лечь на спину, руки вытянусь в стороны. Ноги согнуть в коленях и пригнуть к животу. Повернуть ноги вправо, колени прижать к полу, вернуться в исходное положение. Затем повторить движение влево.
При повороте головы плечи и руки остаются плотно прижатыми к полу. В исходном положении делать вдох, при повороте — выдох. Выполнять по 19 раз в каждую сторону.
6. Лечь на спину, руки вдоль тела, ладони на пол. Приподнять прямые ноги над полом (примерно на 20°). Движениями ног имитировать ходьбу по крутой лестнице. Выполнять от 15-30 секунд и больше.
Полезная ссылка про спортивное белье.
[330x315]
Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение
Запеченый карп.
Этого двухкилограмового зеркального красавца я выбрала из нескольких десятков других карпов в бассейне супермаркета. Вот он прям в магазине меня впечатлил и я его "сделала". Читать далее
[699x511]Усё, двумя лопаточками перекладываем в красивое блюдо, поливаем лимончиком и кушаем :))))
Это цитата сообщения Ta_which Оригинальное сообщение
The winter & a bit summer
[показать]Это цитата сообщения _Gnus_ Оригинальное сообщение
Как я родился, когда был пандой!
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения bonoooooo Оригинальное сообщение
Красивые фотографии дорог....
[показать]
bolşoyr spasibo!!!neznakomsam za simpaşki!!!!no ocen uj xocetsya znat VAS v liso...i esli neprotiv otzovites...,i polucat simpaşki mne ocen priyatno,esco raz bolşoye spasibo!!!
Это цитата сообщения ehcekf Оригинальное сообщение
Продолжаем подготовку к новому году Торт клубнично творожный
|
Состав: Заварное тесто: |
[показать] |
В кастрюле вскипятить воду с маслом и солью. В кипящую воду добавить просеянную муку, непрерывно помешивая деревянной ложкой. Должна получиться эластичная однородная масса теста. Кастрюлю снять с огня, тесто остудить.
Яйца (комнатной температуры) взбить и постепенно ввести в тесто при помощи миксера. Готовое тесто должно быть довольно густым, не растекаться.
Из пергамента вырезать 7-8 кругов диаметром 28 см. Смазать круг сливочным маслом и намазать на него равномерным тонким слоем тесто. Каждый корж выпекать в разогретой до 190-200 С духовке 15 минут, пока корж не станет нежно-коричневого цвета.
Охлажденные сливки взбить с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Взбитые сливки аккуратно соединить с протертым творогом. Клубнику вымыть, обсушить и порезать на пластинки.
На корж нанести крем, затем распределить на нем клубнику, накрыть следующим коржом и т.д. Верхний корж покрыть кремом, украсить верх клубникой и веточками мяты или мелиссы. Готовый торт убрать в холодильник на 2 часа, чтобы пропитался.
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Продолжим...
Здесь рецепты вторых блюд
[500x396]