• Авторизация


Без заголовка 05-03-2009 15:40

Это цитата сообщения Дансара Оригинальное сообщение

Нумерология: ЦИФРЫ УДАЧИ



С помощью чисел можно ускорять или замедлять происходящие вокруг нас события, приумножать удачу и любовь, убавлять неприятности.Не верите? Попробуйте сами!

УСКОРЯЕМ - ЗАМЕДЛЯЕМ...

Если вам нужно ускорить тот или иной процесс (например, вы опаздываете на работу, а транспорта, как назло нет, или денег в кошельке совсем не осталось, а долгожданную зарплату задерживают), повторяйте про себя как можно чаще: "двадцать". 2 - умножит ваши усилия, а 0 - сведёт на нет силу противодействия.

Если вам наоборот, нужно замедлить тот или иной процесс (например, ребёнок сообщил вам, что намерен срочно жениться, а в ваши планы это не входит), повторяйте про себя : "четыре". 4 это квадрат, самая устойчивая фигура. Именно она станет задерживать, замедлять действие. Кроме того, у квадрата все стороны равны, так что куда не кинешься, везде одно и то же - устойчивость и замедление.

ПРИБАВЛЯЕМ - УБАВЛЯЕМ...

Если вам необходимо прибавить что - то (например, количество купюр в кошельке или количество поклонников), представьте себе это и повторяйте: "семь плюс один". 7 - число таинственного действия, 1 - число цели и энергии, ну а 8(7+1) - число бесконечности.

Если же вам нужно нечто убавить (например собственный вес), представьте себя стройной и повторяйте: "десять минус один". Но в этом случае будьте готовы к переменам: 10-1=9, а 9 - число перемен.

СТРОИМ - РАЗРУШАЕМ...

Если вам необходимо построить или восстановить что - либо (новый дом, отношения с шефом или любимым человеком), представьте это нечто и повторяйте: "сорок сороков". Помните, как величалось в старой Москве невиданное множество церквей? Именно так магически: сорок сороков. Так что говорите "сорок сороков", и то, о чём вы поведёте речь, приумножится до бесконечности.

Если же вам, наоборот, нужно нечто разрушить, вы должны представить себе это нечто и произносить про себя: "сорок четыре". Во - первых, эти цифры внешне похожи на два разряда молнии. А во - вторых, наложение одного квадрата (4) на другой квадрат (4) дробит всякую устойчивость на части, ведь углов становится восемь, а 8 - число бесконечности. Вот и выйдет дробление до бесконечности - в пыль.

СЧАСТЬЕ И ВРЕМЯ...

Если вам не хватает счастья, удачи, лёгкости, повторяйте: "двадцать один". Между прочим, если подсчитать нумерологическое значение слова "счастье" (то есть сложить буквы в их цифровом исчислении), то тоже выйдет 21!

Если вам не хватает времени, повторяйте про себя: "девяносто один". 9 - перемена, 1 - самая быстрая цифра. Кроме того, 1 - начало, 9 - конец, то есть полный охват временного цикла. Вот и выходит, что 911 - вовсе не случаен, да и пользуются им не только как номером спасения. Маги знают, что 911 - это ещё и номер вселенской канцелярии - той самой, где на всё отводится своё время.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-03-2009 15:38

Это цитата сообщения Majomajo Оригинальное сообщение

Таинственный подземный огонь уже 2 месяца горит в провинции Гуйчжоу



Больше 2-х месяцев назад крестьяне уезда Тунцзы провинции Гуйчжоу обнаружили в трещинах на земле и в горах огонь, который горит прямо на камнях и источник которого до сих пор изучают и не могут объяснить.

Как сообщают китайские СМИ, местные жители греют на этом огне воду, жарят свинину и кукурузу, варят яйца и сушат выстиранную одежду.

Прошло уже два месяца, а огонь не только не исчез, но в некоторых местах стал ещё больше, уже насчитывается более 20-ти таких очагов, которые появляются всё ближе к посёлку.

www.epochtimes.com.
[650x488]
[650x488]
[450x600]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 05-03-2009 15:35

Это цитата сообщения любовь_павловна Оригинальное сообщение

Красивая живопись от Albert Lynch .



Красивая живопись от Albert Lynch

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
восточные мотивы. 05-03-2009 15:32
Слушать этот музыкальный файл

)))))) super..........
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-03-2009 22:37

Это цитата сообщения Новинки_Сезона Оригинальное сообщение

Судьба зависит от цвета глаз!



Задумывались ли Вы когда-нибудь, о чем могут рассказать окружающим Ваши глаза?

Считается, что глаза являются самым информативным источником сведений о любом человеке.

Цвет глаз может многое рассказать о вашем характере, о вашей внутренней энергетике и даже о том, какой должна быть ваша вторая половинка. Астрология может добавить к этому факт того, что в наших глазах отражена вся цветовая палитра планет гороскопа рождения.


Давайте немного копнем в историю, чтобы выяснить, почему природа наградила нас разным цветом глаз.
Оказывается...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-02-2009 20:26

Это цитата сообщения Милёна Оригинальное сообщение

предчувствие весны))))))



[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-02-2009 20:14

Это цитата сообщения natalja1312 Оригинальное сообщение

Широкая масленица. Часть 3. (рецепты)



[256x175]...

Изготовление блинов на Масленицу для хозяек всегда было поводом похвастаться своим мастерством. Какое только тесто не готовится, чтобы испечь толстые ароматные блины или тонюсенькие кружевные блинчики. Используют опарное и безопарное дрожжевое тесто. Пекут блины на пресном тесте, солодовом или пивном. У каждой мастерицы свои секреты. И мука для блинов используется не только пшеничная, но и ржаная, гречневая или овсяная.


Открою маленький секрет: если вы захотите удивить своих родных необычными блинами, а подходящей муки нет под рукой, не отчаивайтесь! Гречневую или овсяную муку вы сможете сделать сами, достаточно будет промолоть крупу в той же кофемолке.



Блины заварные из пшеничной и овсяной муки

Потребуется: по 200 г пшеничной и овсяной муки, 10 г дрожжей, 1 стакан молока, 2 яйца, 30 г масла, соль по вкусу.

100 г пшеничной и 100 г овсяной муки просеять и заварить ¾ стакана крутого кипятка, тщательно размешать. Когда тесто станет теплым, добавить дрожжи, разведенные в ¼ стакана теплой воды. Все хорошо смешать и поставить кастрюлю с тестом в большой таз с теплой водой. Дать тесту подняться. Когда тесто поднимется, влить 100 г теплого молока, добавить остальную муку, тщательно перемешать и дать подняться еще раз. За 30 минут до начала выпечки блинов нужно вскипятить 100 г молока с 30 г сливочного масла и этой смесью обварить тесто. Когда оно немного остынет, добавить 2 яйца, хорошо взбить и дать еще раз подняться. После 3 подъема можно печь.


Блинчики по-гречески

Потребуется: 150 г муки, ½ ч. ложки соли, 200 мл молока, 100 мл сливок, 2 яйца, 60 г сливочного масла, 300 г сыра фета, 4 стручка маринованного зеленого пеперони, 300 мл йогурта, 1 ст. ложка рубленого укропа, лимонный сок.

Смешать муку, соль, молоко, сливки и яйца. Подмешать 40 г сливочного масла. Оставить на 15 минут. Фету размять. Перец нарезать тонкими кольцами. Смешать с йогуртом и укропом. Посолить и поперчить. В оставшемся сливочном масле испечь блинчики. Готовые блинчики складывать на блюдо и держать в духовке, разогретой до 70 градусов. Выложить на блинчики начинку, свернуть в трубочки и украсить, по желанию, молотой паприкой, зеленью или соцветиями укропа.


Блинчики с куриной печенью

Потребуется: готовые тонкие жареные блинчики, куриная печень, соль и перец по вкусу, жареные шампиньоны, отварные яйца.

Поджарить тонкие блинчики маленького диаметра. Приготовить начинку: поджарить куриную печень, посолить, поперчить, порубить на мелкие кусочки, смешать с шампиньонами и рублеными яйцами. Выложить начинку в середину каждого блинчика, концы красиво уложить в виде мешочка и сколоть зубочисткой.


Блинчики с фруктами и сметаной

Для блинчиков потребуется: 100 г молока, 50 г газированной воды, 60 г муки, 1 яйцо, по 20 г растительного и сливочного масла, 10 г сахара, соль по вкусу.
Для начинки: 600 г фруктов (яблоки, груши), 100 г сметаны, 20 г шоколада, 40 г ликера, 60 г сахара.

Испечь блинчики, смазать их сливочным маслом. Фрукты очистить, промыть, посыпать сахаром, влить немного воды и запечь в духовке при умеренной температуре. Остывшие фрукты нарезать ломтиками, добавить растопленный шоколад. Начинку положить на блинчики и завернуть их рулетиками. При подаче полить блинчики ликером. Отдельно подать сметану.



Гречневые блины – это особая статья русской кулинарии. Они по праву пользуются большой популярностью не только у нашего народа. Их по достоинству ценят и наши иноземные гости.

Гречневые блинчики с начинками

Из расчета на 15-18 блинчиков потребуется: 300 г гречневой муки, 100 г пшеничной муки, 2 яйца, ¼ л молока, ½ л воды, 1 ч. ложка соли, 1 ст. ложка растительного масла.

Смешать все ингредиенты и замесить тесто. Дать тесту постоять в прохладном месте минимум полчаса, а затем печь.


Блины русские простые

Потребуется: 800 г гречневой муки, 250 г пшеничной муки, по 0,5 л молока и воды, 150 г масла, 4 яйца, 1 ст. ложка соли, дрожжи.

Дрожжи развести в небольшом количестве теплой воды. Пшеничную муку смешать с гречневой, отделить половину и всыпать ее в воду, хорошо размешивая. Опару хорошо выбить и поставить в теплое место на 1,5-2 часа. Когда опара поднимется, добавить масло, растертое с желтками и солью. Все хорошо размешать и поставить в теплое место на 1,5-2 часа. Когда тесто вновь поднимется, ввести в него взбитые белки.


Блины-скородумы смешанные

Потребуется: 1 кг пшеничной муки, 0,5 кг гречневой муки, 1 л молока, 50 г сливочного масла, ½ стакана сливок, 5 яиц, 1,5 ч. ложки соды, по 1 ч. ложке сахара и соли.

Приготовить жидкое тесто из гречневой и пшеничной муки и сметаны или кислого молока, добавить желтки, растертые с сахаром и солью. Затем добавить соду, влить сливки, ввести
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-02-2009 14:14

Это цитата сообщения Лэйла2 Оригинальное сообщение

Без заголовка



Блины на масленицу


Масленица — это озорное и весёлое прощание с зимой и встреча весны, несущей оживление в природе и солнечное тепло. Люди испокон веков воспринимали весну как начало новой жизни и почитали Солнце, дающее жизнь и силы всему живому. В честь солнца сначала пекли пресные лепёшки, а когда научились приготовлять заквасное тесто, стали печь блины.


Древние верили, что вместе с круглым, румяным блином, так похожим на солнце, они съедают частичку его тепла и могущества.



Рецепты блинов


[250x188]Блины пресные

Ингридиенты:
2 стакана муки,
3 стакана молока,
5 яиц,
50г сливочного масла,
1ст.л сахара, 1/2ч.л соли.

Способ приготовления: Яичные желтки взболтать, посолить, добавить молоко, сахар, растопленное масло и, размешивая, всыпать муку. Перемешать, добавить взбитые белки, перемешать.
Разогреть с маслом сковороду. Слегка наклоняя сковороду, распределить тесто по дну тонким слоем. Обжарить блинчик с обеих сторон.


Блины на дрожжах


Ингридиенты: 2,5 стакана муки,
2 стакана молока или воды,
20 г дрожжей,
2 – 3 яйца,
40 г топленого масла,
1 ст ложка сахара,
соль

Способ приготовления: В стакане теплого молока развести дрожжи. В глубокую посуду просеять половину муки, развести ее молоком с дрожжами. Тесто консистенции сметаны поставить в теплое место на расстойку. Оставшееся молоко слегка подогреть (не более чем до 40С), растопить в нем масло. размешать в молоке соль, сахар, желтки. Молоко влить в подошедшую опару, добавить остаток просеянной муки. Тесто хорошо вымешать. Дать тесту подняться, два раза обмять. перед выпеканием ввести взбитые в крутую пену белки. Блины подавать с вареньем, медом, фруктовым пюре.



Блины скороспелые

Ингридиенты: На 500 г муки - 3 стакана воды,
2-3 яйца,
1 ст. ложку сахара,
по 0.5 чайной ложки соли, соды и кислоты.

Способ приготовления: Яйца смешать с 3 стаканами теплой воды, прибавить соль, сахар и соду, затем всыпать муку и хорошо размешать веселкой или сбивальным веничком так, чтобы тесто получилось без комков. Лимонную или виннокаменную кис-лоту развести в стакане воды, влить в подготовленное тесто, размешать и немедленно начать печь блины.


Сладкие блинчики

Ингридиенты: 2 стакана муки,
1 стакан молока,
5 яиц,
1 чайная ложка соды,
0,5 стакана сливок,
50 г сливочного масла,
0,5 стакана сахара

Способ приготовления: Масло порубить кубиками и растереть с желтками, добавить половину количества молока. Муку просеять через сито и, помешивая, добавить к смеси. Влить соду, гашеную уксусом. Всю массу хорошо взбить, доливая понемногу оставшееся молоко. Отдельно взбить сливки и белки до образования пенистой массы, аккуратно смешать с тестом. Испечь.


Молочные блины


Ингридиенты: 1,5 стакана муки,
2,5 стакана молока,
3 яйца,
1 ст ложка сахара,
25 – 35 г сливочного масла,
35 – 40 г топленого масла для смазывания сковороды,
соль


Способ приготовления: Смешать 3 яичных желтка с молоком (1/2 стакана), прибавить соль, сахар и, помешивая, всыпать муку. После этого положить сливочное масло и снова вымесить тесто, чтобы не было комков. Затем развести остальным молоком, вливая его постепенно, и добавить взбитые в пену яичные белки. блины должны быть очень тонкими. Каждый блинчик сложить, не снимая со сковороды, вчетверо, потом переложить в подогретое блюдо и накрыть салфеткой. Подавать с медом или сахаром.





Денежный взнос — самый быстрый и удобный способ помочь нуждающимся
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-02-2009 14:09

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Абрикосовый блинчатый торт от WDay.ru.



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-02-2009 14:02

Это цитата сообщения harmony_in_my_soul Оригинальное сообщение

Торт, который не надо печь



фото нет, извините(( но рецепт старый, почему сейчас вспомнила, решила поделиться. всё предельно просто)))


0,5 кг печенья квадратной или прямоугольной формы,
0,5 кг творога,
150 г масла,
1 стакан сахара.
изюм, шоколад или какао, вообще всё по вкусу - добавляйте что хотите))хоть шарики Несквик)

Растереть творог с маслом и сахаром, разделить массу на 2 части. В одну часть добавить 2 столовые ложки какао, в другую - изюм. На фольге или полиэтилене разложить пласт из печенья (каждая печенинка предварительно смачивается в молоке), на этот пласт нанести творог с изюмом, затем опять печенье, сверху - творог с какао и еще пласт печенья. Сварить глазурь из: по 1 столовой ложки сахара, воды, масла. Покрыть верх торта.

Торт поставить в холодильник на 2 часа.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-02-2009 13:34

Это цитата сообщения Rubi868 Оригинальное сообщение

Знак, востанавливающий зрение



Для восстановления зрения нужна сознательная тренировка глаза к центральной фиксации. Способность глаза смотреть прямо на объект и видеть его лучше всех других объектов называется центральной фиксацией. Упражнения на развитие центральной фиксации использовались ещё в древней Индии.

Наиболее известные из них связаны с так называемой Ом-картой. В её центре можно прочесть слово «Ом», второе – написано в традиционной манере, символизирующей высшую жизненную силу в сознательном действии. Упражнения, предлагаемые для тренировок на Ом-карте, приводятся в изложении индийского профессора Р. С. Агарвала, который дополнил систему Бейтса древними методами лечения.

[300x303]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-02-2009 13:27

Это цитата сообщения Light_Sunny Оригинальное сообщение

Как улучшить плохое зрение?



[450x404]
Древнеиндийская система лечения Аюрведа утверждает, что существуют три причины функциональных расстройств: неправильное использование, неиспользование (недогрузка), переиспользование (перегрузка).

Вам, если вы хотите улучшить зрение, надо будет избегать указанных форм использования глаз.

Недоиспользование (недогрузка) глаз заключается в том, что: глаза смотрят на объекты пристально, не двигаясь (глаза все время должны быть в движении); при зрении используются края сетчатки (глаз должен смотреть на объекты точкой наиболее острого зрения - центральной ямкой).

Переиспользование глаз (их перегрузка) заключается в том, что глаза при зрении напрягаются (зрение должно быть безусильным, глаза должны научиться расслабляться и работать в расслабленной манере, сохраняя состояние релаксации в любых условиях). Результатом перегрузки в зависимости от обстоятельств может быть миопия, гиперметропия или астигматизм.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-02-2009 23:32

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

10 продуктов, которые сделают нас еще краше



[298x448]

Устрицы. Источник цинка (необходим коже для восстановления и для образования коллагена). Также в них содержится кальций, который нужен для костей, зубов и красивых волос.

Лосось. Богат жирными кислотами омега-3 (что важно для эластичности кожи). Источник мощных антиоксидантов.

Киви. Богат витамином C, необходимым для производства коллагена. Также достаточные дозы витамина С предотвращают появление ранних морщин.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-02-2009 23:23

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

КЫСТЫБАЙ



[показать]

для теста
1 стакан сыворотки
3 стакана муки
1 яйцо
1 ч. ложка соды
0.5 ч. ложки соли
3 ст. ложки растительного масла
для начинки
Картофельное пюре или вязкая пшенная каша заправленные обжаренным луком.

Замесить тугое тесто как на вареники,накрыть и дать отдохнуть минут 15.Затем разделить тесто на 7 равных частей,скатать в шарики.
Раскатать шарики в тонкие лепешки.Разогреть сухую сковороду

[показать]

выпекать будем на сухой сковороде,поджариваем сначала с одной стороны на среднем огне,переворачиваем и смазываем ее сливочным маслом,поджариваем нижнюю сторону,до золотистого цвета.

[показать]

Затем переложить на тарелку не смазанной стороной вверх и смазать ее тоже кусочком масла.
На одну сторону лепешки положить 2 ст. ложки начинки

[показать]

сложить пополам и придавить слегка рукой.Делать это нужно сразу после выпекания пока лепешка горячая.

[показать]

Верх смазать кусочком масла,складывать готовый кыстыбай стопочкой в кастрюлю.

Автор: Олюка с forum.saechka.ru

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-02-2009 23:15

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Яблочная запеканка



Делаем смесь 1 ст. сахара,1 ст. муки,1 ст. манки, 2 ч.л. разрыхлителя. Все тщательно перемешать. Форму смазать сливочным маслом или маргарином(силикон тоже смазать)
можно делать на противине.
1й слой: смесь
2й слой: трем на крупной терке 3 крупных яблока
3й слой: смесь
4й - яблоки
5й- смесь
6й -100 гр. сливочного масла на крупной терке.
Выпекать при180* 40 минут.
Можно яблоки посыпать корицей или маком.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-02-2009 23:08

Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение

Фотограф Christine Dyrnes Takoua | Black & White




Photographer:Christine Dyrnes Takoua
[показать] [показать]
[показать]
далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-02-2009 23:05

Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение

Британский художник-анималист Edgar Hunt, 1876-1953гг.




[показать]
далее...

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-02-2009 23:01

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Хала на маргарине от Оле4ка



Слова автора: Хлебушек вкусный, воздушный.. Мой совет: берите сразу двойную порцию!!!

[показать]

150мл -вода
1-яйцо
350гр.- мука
1ч.л.- соль
50гр.-сахара
25гр-маргарина ( или 20гр. растительного масла + желток)
6гр.- дрожжей
Тесто делала в ХП, подходило в ней 1 час..сформировать..смазать желтком ..обсыпать иаком, кунжутом..чем хотите...и выпекать при 200гр -15 минут.

а вот и разрезик

[показать]

Источник: forum.saechka.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-02-2009 23:00

Это цитата сообщения beauty_Nikole Оригинальное сообщение

Фотографии. Грядет Весна



[показать]
Spring
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-02-2009 22:54

Это цитата сообщения -_Кулинарная_книга_- Оригинальное сообщение

Тонкие блины с начинкой



[559x468]
Продолжаем подготовку к масленице и теперь готовим такие вот тонкие блинчики с капустной начинкой.

Для блинов:

0,5 литра молока
3 яйца
6 столовых ложек муки
Соль, сахар
(по вкусу)
Растительное масло

Начинка:

400 гр капусты
Сливочное масло
3 яйца
Соль


Сначала готовим начинку: капусту нашинковываем и обжариваем на сливочном масле на маленьком огне, помешивая, до мягкости. В это время отвариваем яйца вкрутую, нарезаем, перемешиваем с капустой, солим. Теперь собственно о блинчиках. Для обычных тонких блинчиков я беру меньше яиц, но блинчики, предназначенные для фаршировки должны быть прочными. Вообще, я любые блины делаю из топленого молока — получается мало того что вкусно, так они еще и приобретают аппетитный ярко-желтый цвет. Разогреваем молоко так, чтобы оно было горячее, но не обжигало. Добавляем соль, сахар, яйца и взбиваем. Потом всыпаем муку и взбиваем еще раз. На первый взгляд тесто кажется жидковатым - так и надо. Накрываем миску пищевой пленкой и отправляем его постоять. Спустя полчаса взбиваем еще раз (если оставались комочки, они разойдутся), смотрим, не слишком ли густое тесто (оно как бы "набухает"), если надо - слегка разводим водой (оно должно быть текучим) и приступаем к выпечке блинов. Хорошо разогретую сковороду большого диаметра смазываем маслом (можно использовать кисть, пол маленькой картофелины, наколотой на вилку или кусочек марли). Выливаем на сковороду тесто поварешкой даем растечься тонким равномерным слоем. Выпекаем блины только с одной стороны, складываем на тарелку стопкой поджаренной стороной вверх. Затем кладем на середину верхнего блина начинку, сворачиваем квадратиками и обжариваем на растительном масле. Приятного аппетита!
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии