Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Рыба, тушенная в кефире

Приготовление:

Рыбу помыть и почистить. В кастрюлю положить слой порезанного репчатого лука, слой моркови. Сверху уложить куски рыбы. Все посолить, можно добавить специи, добавить немного воды, растительного масла (на глаз), залить рыбу кефиром. Тушить на слабом огне.

Это цитата сообщения Здоровье_на_тарелке Оригинальное сообщение

Ох уж этот варикоз!!!советы по питанию.




о наболевшим...думаю,многие меня поймут :(весь день на ногах и в итоге к вечеру-"здравствуй,пенсия" ноги ноют не по-детски..ох уж этот послеродовой варикоз...

Диета при варикозе.

20 ягод в день темно-бордовой вишни или черешни - действенное средство для профилактики варикозного расширения вен.
еще полезности!

Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение

3 Маринада для курицы.

1. 4-5 столовых ложек свежего лимонного сока, четверть стакана растительного масла, долька раздавленного чеснока, мелко порезанный укроп, 1 чайная ложка порошка сладкой паприки, соль, перец.



2. 100 мл. соевого соуса, 1 столовая ложка жидкого меда, 1 зубчик толченого чеснока, сок 1 лимона, 1 столовая ложка растительного масла.



3. 100 мл растительного масла, 3 столовые ложки винного или яблочного уксуса, 2 чайные ложки сухой горчицы, 1 головка мелко порезанного репчатого лука, 1 чайная ложка сухого базилика, соль, перец. Кто любит поострее –можно добавить 1 чайную ложку порошка «хмели –сунели».



Куриные грудки или крылышки на 30 -40 минут покрываем маринадом, затем готовим по рецепту – в духовке или на сковородке

рецептЛариса_Воронина 

 

 

Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин Оригинальное сообщение

Это неплохо знать...:



[b]

1. Алоэ нельзя употреблять при геморрое и во время менструации.
2. Айва вредна больному кишечнику, вызывает дрожание и кашель.
3. Апельсин противопоказан при язве желудка и гастрите с повышенной кислотностью.
4. Аралия маньчжурская противопоказана при эпилепсии, бессонице, нервном возбуждении и гипертонии.
5. Барбарис вреден для страдающих запорами и избытком газов.
6. Боярышник, валериана, гвоздика и ежевика вредны для почек.
7. Беременным вредны: просо, петрушка, чеснок, алоэ, душица, морская капуста, папоротник мужской, можжевельник, любисток, кирказон, полынь горькая, копытень, барбарис, кровохлебка, чабрец, щавель, пижма, зверобой, крушина.
8. Горох противопоказан при подагре, острых нефритах, заострении воспалительных процессов желудочно - кишечного тракта (ЖКТ), при хронической недостаточности кровообращения.
9. Грейпфрукт противопоказан при повышенной кислотности желудочного сока.
10. Горчица противопоказана при туберкулезе легких и воспалении почек.
11. Земляника противопоказана при повышенном выделении желудочного сока, желудочных и печеночных коликах и аппендиците.
12. Золотой корень противопоказан при лихорадках, гипертонических кризах и резко выраженных нервных заболеваниях.
13. Клюква противопоказа при язве желудка и остром воспалении ЖКТ.
14. Корица вредна для мочевого пузыря.
15. Кресс-салат вызывает головокружение.
16. Ландыш противопоказан при катаре ЖКТ и острых болезнях печени и почек.
17. Лимонник китайский противопоказан при бессоннице, гипертонии, нервном перевозбуждении, запущенных заболеваниях сердечно-сосудистой системы.
18. Льняное семя вызывает помутнение зрения. Препарат из льняного семени линетол противопоказан при поносах и холециститах.
19. Любисток противопоказан при острых гломерулонсфритах и пиелонефритах.
20. Малина противопоказана при нефрите, подагре и больном сердце.
21. Марена красильная противопоказана при гломерулонефрите, язве желудка, камнях почек с нарушением функций последних.
22. Можжевельник противопоказан при воспалении почек и маленьким детям.
23. Морковный сок противопоказан при обострении язвы и энтеритах.
24. Морская капуста противопоказана при нефрите, туберкулезе легких, геморрое, кровотечениях, геморрагических диатезах, хроническом рините.
25. Больному кишечнику вредны: анис, горох, гвоздика, душица, кардамон, молоко и молочные продукты, орех грецкий.
26. Длительное употребление фиалки ослабляет сердце.
27. Пастушья сумка вредна для легких.
28. Подорожник вреден для селезенки, легких и при болезнях желудка с повышенной секркцией.
29. При эпилепсии вредны петрушка, сельдерей, чеснок, лук, молоко, сладости, обилие жира в язвах, все пучащее, острое и едкое.
30. При тромбофлебите нельзя употреблять говядину, бананы, горец почечуйный, шиповник, базилик, бобовые (горох, фасоль, соя, чечевица и т.д.).
31. При болезнях печени, ожирении, диабете, болезнях суставов и употреблении солодки нельзя употреблять свинину.
32. Препараты из полыни нельзя употреблять более месяца.
33. Подавляют потенцию и половое влечение: любая мята, мелисса, котовник, тимьян, душица, зверобой, калина, чечевица, кориандр, уксус, оливковое масло, семена укропа, руты, прутняка, шандры, майорана, портулака, подорожник, иссоп, латук, репейничек, просо, черный паслён, кувшинка, полынь эстрагон, чабер, камфора, дымянка, латук, плевел опьяняющий, черный перец, петрушка .
Ослабляют потенцию: очень холодная вода, чрезмерное употребление кофе, лепестков роз, тмина и льняного семени.
34. Тысячелистник вреден почкам. При его употреблении нельзя есть масло сливочное. Его излишнее употребление приводит к головокружениям и высыпаниям на коже.
35. Петрушка противопоказана при нефрите, цистите, подагре и эпилепсии.
36. Ревень преден для груди и нервов.
37. Рябина черноплодная противопоказана при повышенной свертываемости крови, при гастритах, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, артериальной гипотензии.
38. Сырая свекла вредна для ЖКТ.
39. Стручки фасоли можно употреблять лишь зеленые и мягкие (при диабете). Огрубевшие стручки, из которых собран урожай, вредны для организма.
40. Салат вреден для больных туберкулезом, астмой,. подагрой, мочекаменной болезнью, колитом и энтероколитом, плохо действует на память, причиняя забывчивость и отупление чувств, ухудшает зрение, возбуждает газы.
41. Сельдерей способствует заболеванию эпилепсией, отрицательно действует на ум. Вреден беременным женщинам и кормящим матерям, порождает много газов.
42. Чрезмерное употребление мускатного ореха вредно для горла и вызывает отупление мозга.
43. Тмин вреден почкам и уменьшает количество семени.
44. Чрезмерное употребление укропа вредно для мозга и зрения, ослабляет желудок,. почки, мочевой пузырь.
45. Уксус вреден для нервов.
46. Элеутерококк противопоказан при инфаркте миокарда, гипертонических кризах, острых инфекционных заболеваниях.
47. Финики вредны тем людям, которые не живут Читать далее...

Это цитата сообщения точки_не_существует Оригинальное сообщение

рукоблудство!!



спасибо Аумчику за ссылку *________*
какую красоту можно сделать же!!!
[698x287]

[700x301]

[700x268]

срочно срочно хочу!!!

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Чайный позитив)



[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

Это цитата сообщения ФеЯ_Бусинка Оригинальное сообщение

рецепты непеченых сладостей (по мотивам кулинарных форумов)



Кондитерская колбаса

Необходимо: 300 г печенья, 100 г сливочного масла, 1 стакан сахарной пудры, 3 яйца, 1 столовая ложка какао, 1 стакан орехов. Растереть в пену масло, добавить какао, пудру, хорошо взбитые яйца, размельченное печенье, измельченные орехи. Все хорошо вымесить. Полученную массу выложить на пергаментную бумагу, свернуть рулетом и оставить на несколько часов в прохладном месте.

Шоколадная колбаса

Необходимо: 300 г печенья, 100 г сливочного масла, меньше 0,5 банки сгущенки, 3 полные ложки какао, горсть грецких орехов. В глубокой миске смещать сгущенку, немного горячей воды, масло, какао, орехи. В эту смесь высыпать размолотое печенье (крошка) и хорошенько помешать. Потом массу положить на фольгу, придать форму колбасы и убрать в холодильник.

Сладкая колбаса

1 стакан сахара, 2 столовые ложки какао, 2 стакана воды, 200 г масла. Массу прокипятить, добавить ванилин, 400 г размельченного печенья, 5-6 орехов.

Шоколадно-ореховая колбаса

Необходимо: 400 г печенья, 2-3 яйца, 1 стакан сахара, 200 г сливочного масла, жменька орехов, 0,5 пачки какао. Печенье натереть на терке, сахар смешать с какао-порошком, добавить масло, яйца, все тщательно перемешать, придать форму колбаски, завернуть в целлофан и положить в холодильник на 1 час.
Настоящая КАРТОШКА.
для 10 пирожных массой по 50гр.:
Бисквит: 6яиц, 6ст.л. сахара, 4ст. л. муки, 1ст.л. крахмала.
Маслянный крем:150гр. масла, 6 ст ложек сахарной пудры.
2ст.л. коньяка или рома, 2ч.л. какао, я ч.л. сахарной пудры.
Приготовить бисквитное тесто с подогревом. Для этого наливают в кастрюлю яйца, всыпают сахарный песок и ставят кастрюлю на водяную баню для подогрева массы до температуры 40-50 градусов. Во время подогрева массу постоянно взбивают. Когда масса подогреется, кастрюлю снимают с водяной бани, сбивая, охлаждают массу до 18-20градусов. При этом объем массы должен увеличиться в 2-3раза, после чего в охлажденную массу добавляют просеянную муку с крахмалом и слегка перемешивают до получения однородного теста. Выпекать сразу!!!
Выпекают бисквит при температуре 200-220градусов 35-50мин (при толщине бисквита 25-40мм), Духовку нагревают до того как поставить туда тесто, первые 15 минут выпечки формы с тестом не трогать!!!
Выпеченный бисквит охладить и вынуть из формы.
Бисквит пропустить через мясорубку или протереть через терку.
Приготовить маслянный крем, для этого взбить масло с сахарной пудрой, можно добавить ароматизаторы, можно сделать крем со сгущенкой( на 150гр. масла -6ст. л)
В кастрюле тщательно перемешать бисквитные крошки, крем и коньяк. Часть крема оставить для отделки. Полученную массу разделить на 10 равных кусочков. Сформовать картошечки. Поставить в холодильник на 30 минут. Обсыпать какао и сахарной пудрой. Сделать в картошке небольшие углубления, в которые корнетиком отсадить ростки.


Пирожное "Картошка"

300 г ванильных сухарей, 0,5 стакана сахарной пудры,? стакана молока, 100 г масла, 1 столовая ложка водки, орехи. Для обсыпки: 1 столовая ложка какао, 2 столовые ложки сахарной пудры.

Пирожное "Картошка"

100 г размягченного сливочного масла сбейте деревянной ложкой со 100 г сгущенного молока до однородной массы. Добавьте 3 столовые ложки сиропа любого варенья, ложку вина, 2 ложки порошка какао. 500 г ванильных сухарей натрите на терке или пропустите через мясорубку. Хорошо добавить сюда же немного орехов. Тщательно перемешайте сухари с приготовленной массой, добавив сода же 1 стакан молока, сделайте из них "картошки", обсыпьте их порошком какао и поставьте на холод. Через час посыпьте сахарной пудрой, украсьте ягодами из варенья и подавайте к столу.

Пирожное "Картошка"

Необходимо: 400 г печенья типа "Юбилейное", 200-250 г сливочного масла, 40 шт. грецких орехов, 0,5 стакана варенья (клубника или крыжовник), коньяк по вкусу, какао-порошок, сахар-песок. Орехи и печенье перемолоть на мясорубке, добавить чуть-чуть размягченное масло, варенье, коньяк, можно добавить лимонный сок, хорошо перемешать, скатать в шарики диаметром сантиметров по 5 и обкатать в какао смешанном с сахарным песком. Перед употреблением внутрь обязательно дать застыть в холодильнике.

Пирожное "Картошка"

Проще некуда. Я обычно обрезки от тортов подсушиваю и в банке храню, а как банка заполнилась - значит пора картошку делать. 1 яйцо взбить с 1 стаканом сахара, влить 0,5 стакана молока и варить, помешивая, до загустения. Когда остынет вымесить с 0,5 пачки (или чуть больше) сливочного масла, по желанию добавить какао и орехи. Всыпать сухари. Вымесить, скатать картофелины и положить в холодильник.

Пирожное "Клубничка"

500 г вафель, 2 столовые ложки сметаны, 1 свекла, 3 столовые ложки сахара. Вафли пропустить через мясорубку, смешать со сметаной, скатать шарики. Свеклу натереть на терке, отжать из нее сок в тарелку, в другую тарелку поместить сахар. Шарики обмакнуть в сок, затем - в сахар. Читать далее...

Это цитата сообщения shnn7317 Оригинальное сообщение

Чудесные интерьеры.



[365x365]
Очень красиво.
[350x255]
[501x444]"ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ:"

Это цитата сообщения shnn7317 Оригинальное сообщение

Хорошее хозяйство!



Janet Kruskamp.
[700x668]
[700x664]
[699x669]

Это цитата сообщения Galla Оригинальное сообщение

Медовый тортик быстрого приготовления.




Медовый тортик быстрого приготовления!
2 яйца с 0,5 стаканом сахара растереть, затем туда влить растопленный маргарин (100грамм ). туда же десертную ложку соды(не гашенной), потом 4-5ст.ложек мёда ( растопленной на водяной бане или в микроволновке). всё размешав 1 стакан муки добавить, ну или побольше. тесто должно получиться как на оладьи! в духовку 180 град. 15-20 минут. испечь так 2 коржа. как остынут полейте слегка сиропом из кофе (пол пиалы и 2 ч.л. кофе). затем соединяем с кремом из сливочного масла 200гр. и сгущёнки варенной 250гр. сверху можно шоколад через тёрку!
Очень быстро и просто!
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Это цитата сообщения Galla Оригинальное сообщение

Шампиньоны печёные




А моя семья очень любит печёные шампиньоны. Делаю их так:

Берёте 1кг крупных шампиньонов, снимаете с них шкурку и аккуратно отламываете ножку, чтобы шляпка оставалась целой.

Все ножки режете мелко,так же мелко нарезаете 1 луковицу и обжариваете эту смесь на растительном или оливковом масле (в зависимости от ваших предпочтений), солите, перчите по вкусу, затем снимаете с огня и добавляете мелко нарезанный укроп, потом этой начинкой фаршируете шляпки, выкладываете на противень и капаете сверху каплю постного майонеза, ставите всё в духовку 240град. - 20 минут. Уверяю вас - пальцы оближут все.
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Это цитата сообщения bastis Оригинальное сообщение

Рада приветствовать новых ПЧелок! +Подарок.

Искренне приятно, что за время моего отсутствия появилось столько новых друзей! [показать]  И что не разбежались старые.... [показать] Отдельное спасибо людям, которые призывали поиметь совесть и "вернуться на родину".... [показать]

А подарю очень симпатичную, на мой взгляд, подборку современной настенной живописи.

Картины на стенах....

Здорово нарисовать у себя в квартире на стене такую картину. Просыпаешься утром, а перед тобой морской берег:
небольшие барашки на воде, пальмы и солнце… [показать]
[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

35 рецептов для вашего постного стола

 Постные блинчики фаршированные гречкой и грибами

  Рис с двумя капустами

 Пряная морковь

 Салат из кальмаров и капусты (острый)

 Пирожки с рыбой и рисом

 Салат из кальмаров, острый

 Постное печенье на рассоле

 Салат из морской капусты

 Кальмары с кислым рисом

 Рагу из кабачков с грибами

 Суп-набе из кимчи от Ольги Иида

 Кимчи

 Постные лепешки с сырым картофелем

 Постный гороховый суп

 Винегрет с кальмарами

 Грибной суп с перловкой

 Филе сайды в горчичном соусе с яблоками

 Постные картофельные котлеты

 Жареная камбала

 Ржаные острые сухарики

 Брюссельская капуста на гарнир

 Просто тушеная капуста

 Хлебные палочки с кунжутом

 Морковь по корейски

 Картофель с кунжутом

 Картофельные канапе с рыбой

 Закуска из опят

 Хрустящие огурчики

 Жареные баклажаны в банке

 Картофель с горчицей

 Кабачки с луком и татарским соусом

 Очень помидорное рагу

 Кальмары жареные с луком

 Горбуша под маринадом

 Огурцы соленые без уксуса

[480x360]

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Надо наслаждаться овощами пока сезон!



Перцы фарширует, я думаю, каждая хозяйка, и вкусно, и сытно, да и можно повозиться вечер, а потом два дня не иметь заботы к обеду - перцы становятся только вкуснее!

ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ

Выбираем небольшие перчины с ровным, не острым, донышком. Примерно с килограмм. Срезаем верхушку-шапочку, вынимаем сердцевину с семенами, освобождаем от хвостика "шапочку".
Готовим фарш - 0,5 кг телячьего фарша,
- примерно стакан цветной капусты, разобранной на мелкие кочешки. В дуршлаге опустите капусту в кипящую воду на 2 минуты и сразу же обдайте холодной водой,
- примерно стакан натертого на крупной терке и отжатого кабачка,
- луковица и морковка, порезанные и слегка обжаренные на растительном масле,
- укроп и петрушка,
- сухой базилик, молотый черный перец, соль по вкусу.
Фарш хорошо вымешать. Начинить перчины и накрыть "шапочками".
Поставим в глубокую сковороду или кастрюлю. Зальем соусом - 5 натертых на терке помидор, полстакана сметаны, соль и специи по вкусу.
Тушим на небольшом огне 30 минут.
Фарш получается очень сочным, не "забитым", из-за большого количества овощей.
Можно добавлять белокочанную капусту, баклажан без кожицы, мелкую, предварительно отваренную фасоль и пр..
[400x310]

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Пампушки с чесноком к борщу

Пампушки с чесноком к борщу

Чем накормить мужчину в воскресный день? Конечно, борщом, да еще и с пампушками)))

Тесто:
500 г муки
1 стакан воды
10 г дрожжей
1 столовая ложка растительного масла
1 столовая ложка сахара
0.5 чайной ложки соли

Чесночный соус:
2-3 крупных зубчика чеснока
соль
1 столовая ложка растительного масла
2 столовые ложки кипяченой воды

Замесить тесто.
Когда поднимется - один раз осадить и дать подняться еще раз.
Из теста скатать небольшие шарики и выкладывать их на противень, смазанный маслом.
Поставить в теплое место, чтобы тесто еще раз поднялось.
Смазать будущие пампушки яйцом - и в духовку.
Чеснок растереть с солью, маслом, добавить воды.
По консистенции должен быть как густая сметана.

Перед подачей сбрызнуть соусом готовые пампушки.

Мои пампушки еще и с кунжутом:)

[700x525]

Это цитата сообщения RISETTA Оригинальное сообщение

Как вырастить чайный гриб?

[350x466] Как создать чайный гриб самому: Чайный гриб образуется при приготовлении яблочного уксуса. Один из рецептов: Яблоки (500 гр.) — без гнили и червоточин — натирают на крупной терке вместе с сердцевиной. Кладут в стеклянный сосуд и доливают тепловатой кипяченой водой (пол–литра воды на каждые 400 гр. яблочной кашицы). На каждый литр воды прибавляют по 100 гр. меда или сахара и по 10 гр. хлебных дрожжей (или 20 гр. сухого хлеба). Сосуд с этой смесью хранят открытым при температуре 20–30°С и желательно в темноте в течение 10 дней, помешивая содержимое 2–3 раза день деревянной ложкой. Затем кашицу перекладывают в марлевый мешочек и отцеживают, переливают в другую стеклянную банку, которую закрывают марлей и оставляют так для продолжения брожения. Яблочный уксус обычно созревает за 40–60 дней. В это время жидкость успокаивается и проясняется. При фильтровании полученного уксуса вы получите молодой чайный гриб!Медуза из банки - все о чайном грибе В некоторых домах, обычно на кухне, можно увидеть стеклянные банки с плавающими в них организмами, похожими на медуз. Это так называемый «чайный гриб». Иногда его называют «японским», или «китайским», или «маньчжурским» грибом, а также морской гриб, «японская матка». В наших краях чайный гриб появился еще в начале прошлого века. Его завезли как трофей участники русско-японской войны. Однако в качестве настоящей родины чаще всего называют Тибет. Биологически чайный гриб (медузомицет) представляет собой сообщество нескольких организмов - дрожжевых грибков и уксуснокислых бактерий. Дрожжевые грибы очень похожи на те, которые обитают в вытекающем соке коры дуба, на поверхности мягких плодов или забродивших плодово-ягодных соках. Верхняя часть колонии блестящая, плотная, а нижняя имеет вид многочисленных свисающих нитей и выполняет роль ростовой зоны. Именно в нижней части чайного гриба и происходит превращение смеси сахарного раствора и чайной заварки в полезный напиток. В чайном грибе найдены также бактерии с антибиотическими свойствами, которые убивают многие болезнетворные микробы или задерживают их рост. Через месяц от гриба отделяется тонкая нежная пленка. Ее можно поместить в отдельную банку для размножения. Дрожжевые грибки сбраживают сахар в винный спирт. При этом выделяется углекислый газ. Уксуснокислые бактерии превращают спирт в уксусную кислоту. Через 6-8 дней получается освежающий, слегка алкогольный напиток приятного кисло-сладкого вкуса. Напиток сливают, оставляя при этом около 1,5 л, и процеживают через несколько слоев марли. После сливания чайный гриб промывают чуть теплой кипяченой водой и снова заливают сладким чаем. Через 3-4 дня напиток опять готов. Настой чайного гриба активно взаимодействует с пищей в вашем желудке, поэтому не рекомендуется пить его непосредственно перед едой, во время еды и сразу после еды, иначе вы очень быстро ощутите чувство голода. Пить настой чайного гриба рекомендуется не ранее чем через два часа после вегетарианской пищи и через три-четыре часа после пищи мясной по 1/2 стакана. Чайный гриб. Уход за чайным грибом. Но чайный гриб дает полезный напиток лишь при соблюдении определенных условий его приготовления. Для роста и развития гриба необходим раствор чая с сахаром. Его готовят из расчета 30-50 г сахара на 1 литр воды. Воду для раствора слегка подогревают, растворяют в ней сахар и затем, уже остывший, доливают в банку. Нельзя сыпать сахар прямо в банку, так как можно нанести ожог слизистой оболочке гриба, в результате чего он погибнет. В условиях прямого попадания солнечных лучей и низкой температуры воздуха жизнедеятельность чайного гриба останавливается. Оптимальная температура для чайного гриба 25 градусов. Для него вредны прямые солнечные лучи, поэтому лучше держать его в тени. Температура ниже 17 градусов также вредна, так как снижает активность гриба и в нем может завестись сине-зеленные водоросли. Настой чайного гриба следует сливать каждые 5-6 дней зимой и через 2-4 дня летом. Также не надо забывать, что чайный гриб необходимо регулярно промывать чистой прохладной

Читать далее...

Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение

Фотоподборка-Сказочный мир цветов




САЙТ
[699x524]
[699x524]
[699x524]
далее

Это цитата сообщения BraveDefender Оригинальное сообщение

Потрясающее зрелище

Столица Саудовской Арвии, Эр-Рияд, 10 марта 2009 года. Что это, можно посмотреть тут - ссылка на подборку фотографий.

[показать]

Это цитата сообщения Charmalle Оригинальное сообщение

Рулетики с ветчиной, сыром, красной рыбой.




От модератора TUFELKA
Данный рецепт попал в Лирушную рассылку от 13 марта!
Теперь вы можете оформить подписку на самые интересные рецепты
сообщества Вкусно_Быстро_Недоро

Подпишись на самые интересные рассылки сообщества
с рецептами!

Рассылки Subscribe.Ru

Лучшие рецепты сообщества "Вкусно_Быстро_Недорого"

Подписаться письмом

Рулетики ветчинные:
Ветчину порезать тонкими ломтиками. Такими, чтобы можно было их скрутить в трубочку. Приготовить начинку: тертый сыр, зубок чеснока и майонез. Массу хорошо вымешать. Смазать ею ломтик ветчины, свернуть рулетиком и украсить по вашему усмотрению.

Сырные рулетики:
Сыр тоненько нарезать. Приготовить начинку: обжарить мелко порезанный лук с грибами, остудить, добавить натертые вареные яйца и немножко майонеза, хорошо перемешать. Смазать ломтик сыра начинкой, свернуть трубочкой и украсить.

Рулетики из красной рыбки:
Рыбку тоненько порезать. Приготовить начинку: тертый сыр, тертые вареные яйца, мелко порезанная зелень укропа и майонез. Рыбку смазать начинкой, свернуть рулетиком.
[показать] [показать] [показать]
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Это цитата сообщения Здоровье_на_тарелке Оригинальное сообщение

К посту.ОДА ЧЕЧЕВИЦЕ.





сейчас,во время поста,актуальным будет замолвить словечко о чечевице-богатом источнике белка.

кстати,исторический факт:)На Руси эту достойную представительницу бобовых всегда умели уважать и величали ее царицей-чечевицей. До революции 1917 года Россия даже являлась лидером по ее производству. А тушеной куропаткой с чечевицей русского человека и вовсе было трудно удивить.

подборка постных блюд из чечевицы.

Читать далее

О пользе чечевицы

Читать далее

Сорта чечевицы,советы по приготовлению.

Читать далее

ну и ,конечно,нельзя нЕ упомянуть о тн "мясе для бедных"-МАДЖАДРЕ

Читать далее...