Это цитата сообщения GROMMM Оригинальное сообщение
САМЫЙ НЕОБЫЧНЫЙ РЕСТОРАН В ТАЙВАНЕ
Самый необычный ресторан в Тайпее (Тайвань) полностью стилизован под туалетную тему. Все посадочные места сделаны из настоящих унитазов. Вся посуда выполнена то в виде маленьких унитазиков, то в виде ванны. Весь интерьер наполнен около туалетной тематикой. А под занавес, на десерт можно заказать мороженое в виде... Вероятно, у кого-то случайно зашедшего в этот ресторан он и вызовет отвращение, но по-моему это очень даже прикольное заведение :-)
http://peredohni.ru/
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Профессиональные услуги садовника, ландшафные работы, оформление цветников.
Это цитата сообщения Maria_Black Оригинальное сообщение
Морская капуста
Морская капуста - здоровье из морских глубин
[показать]
В прозрачных водах морей растут и колышутся бурые водоросли, которые мы называем ламинарией или морской капустой. Употреблять ее в пищу люди стали много веков назад, поскольку морская капуста - самый настоящий кладезь полезных и лечебных веществ, таких как йод, аминокислоты, витамины и микроэлементы, которые не найти ни в одном другом растении.
Лечебные и полезные свойства
Нехватка йода в организме рано или поздно вызывает тяжелую болезнь - эндемический зоб, который нарушает все жизненно важные функции организма. Лучшего, чем морская капуста, профилактического и лечебного средства при йододефиците и заболеваниях щитовидной железы просто нет.
Альгиновая кислота, содержащаяся в морской капусте, - это активный природный энтеросорбент. Благодаря особой пространственной структуре молекул альгинаты обладают способностью связывать и выводить из организма ионы тяжелых металлов, радионуклиды, различные токсины, болезнетворные бактерии, излишки холестерина.
[показать]
Полиненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в ламинарии, - это важнейшие вещества для профилактики атеросклероза.
Морская капуста помогает и при лечении мужских и женских половых болезней и воспалений.
Растительные волокна, содержащиеся в морской капусте в растворимой форме, являются необходимыми элементами для нормальной деятельности желудочно-кишечного тракта.
Морская капуста относится к очень немногим растениям, содержащим полноценный белок, включающий все известные аминокислоты.
[показать]
Высокомолекулярные полисахариды активизируют иммунные реакции, препятствуют образованию тромбов, нормализуют обменные процессы, регулируют водно-солевой баланс, а также уровень холестерина в крови.
При наружном применении морская капуста оказывает положительное воздействие на кожу - активизирует клеточные процессы, разглаживает морщины, увлажняет кожу и насыщает ее кислородом, снимает отеки и раздражение, способствует заживлению ран и ожогов.
Сухая или мокрая?
[показать]
После того как морская капуста оказывается на суше, она поддается небольшой термической обработке и сушке, так как почти полностью состоит из воды.
Далее часть морской капусты отправляют в магазины в виде салатов и консервов, часть - идет в качестве добавок в различные косметические средства, остальная же - сушится и еще прессуется в биодобавки.
Вполне правомерен вопрос: насколько полезна сушеная морская капуста? Отвечаем: она не менее полезна, поскольку лишь теряет излишнюю влагу, но витамины и микроэлементы сохраняет полностью.
Сухая морская капуста очень удобна тем, что ее можно в любой момент приготовить и подать с любым блюдом, а можно приготовить и отдельно в виде салата.
[показать]
Кстати, те, кто не переносит вкуса морской капусты, спасаются сушеной. Можно добавлять 1 ч. л. в готовые блюда. Вкус не будет ощущаться, а йод и фосфор
Это цитата сообщения natalja1312 Оригинальное сообщение
Украшение блюд и стола
Фото из интернета
Это цитата сообщения Любимая_доченька Оригинальное сообщение
гречнево-кефирная диета
Диета не голодная, но эффективная. Продолжительность гречнево - кефирной диеты 7-14 дней, после выхода, надо сделать перерыв как минимум на месяц, потом можно повторить снова.
За это время вы сможете сбросить до 7-12 кг избыточного веса, а заодно почистить свой организм и дать отдых желудочно-кишечному тракту.
Почему гречннево-кефирная диета полезна?
Гречневая крупа – одна из самых полезных и рекомендуемых диетологами круп, по сравнению с другими крупами – это низкоуглеводный продукт, содержащий довольно много белка, аминокислот, железа, калия, фосфора и йода, витаминов В1, В2, В6, Р.
Гречка – это диетический продукт, диетологи рекомендуют почаще включать ее в рацион при анемии, гипертонии, отеках, болезнях печени. Косметологи считают гречневую крупу одним из «продуктов красоты», питающих кожу, волосы и ногти.
Клетчатка, которая также присутствует в гречке, выполняет функцию «метелки» в кишечнике, собирает и ускоряет вывод шлаков из организма.
Кефир, как и все молочные продукты является источником белка и кальция, также из кефира мы получим витамины А, В2, В12.
Кефир рекомендуется при многих заболеваниях, он улучшает пищеварение, за счет этого помогает вывести токсины и шлаки, молочно-кислые бактерии способны бороться с гнилостными процессами в кишечнике
В результате, диета на гречке и кефире нормализует работу кишечника. Ну а избавление от токсинов естественно ведет к очищению кожи, уменьшению проявлений дерматита, очищает печень.
Рецепт приготовления гречки:
Крупу обдать кипятком, воду слить и залить кипятком снова (на 1 стакан гречки – примерно 1,5 стакана воды), укутать и оставить настаиваться на ночь, варить не надо.
Ваш дневной рацион:
Гречки разрешается есть столько, сколько хочется (без приправ, соусов и соли), желательно поужинать за 4-5 часов до сна. Если совсем невмоготу, можно оставить на вечер немного кефира.
1 литр 1% кефира. Кефир лучше всего пить за полчаса до еды или спустя полчаса после.
Питье: столько, сколько хочется (но не менее 1,5 литров) воды питьевой, минеральной без газов, зеленого чая (в воду и чай можно добавлять лимон), витаминного чая на травах, если очень хочется – чашку-две черного чая или кофе без сахара.
Примечание:
Однодневный кефир (то есть с момента выпуска прошло меньше суток) обладает слабительным эффектом, но при этом может вызвать метеоризм. Кефир, с момента изготовления которого прошло более 3 дней – может наоборот привести к запору.
В некоторых вариантах диеты рекомендуют добавлять соевый соус, для вкуса. Но здесь возникает такой нюанс – с соусом вы съедите гречки гораздо больше, соответственно и результат, скорее всего, будет скромнее.
Если вы хорошо выдерживаете гречневую диету – замечательно, если через несколько дней на гречку не хочется смотреть, чтобы не сорваться и не наесться от души сникерсов и чипсов, лучше позволить себе в день на выбор:
пару фруктов, лучше несладких,
салат из капусты,
ложку меда,
не будет вреда и от зелени, которая сейчас является основным источником витаминов.
Овощи или фрукты лучше съесть отдельным приемом пищи.
Как правило, за время диеты желудок уменьшается в объемах, постарайтесь затем сразу его не растягивать, не переедайте, по возможности не ешьте за 3-4 часа до сна.
Не надо сразу после диеты устраивать себе праздник живота с обилием жирной и сладкой пищи.
Это цитата сообщения Дарли Оригинальное сообщение
АПЕЛЬСИНОВЫЕ УЗЕЛКИ
[640x480]мука –4 ст.
соль – 1 ч.л.
сахар -5 ст. л. (можно меньше)
сухое молоко 2 ст. л.
растительное масло – 2 ст.л.
дрожжи – 2 ч.л.
апельсиновый сок -350 мл
Готовое тесто разделить на кусочки (у меня получается 25), раскатать их в жгуты и сделать из них узелки. Поставить на расстойку на 40-60 мин. Перед выпечкой смазать взбитым яйцом. Выпекать 20-25 мин при t 180*-200*
Очень мягкие, с привкусом апельсина, булочки. Пришлось делать два захода- пока дождалась фотоаппарат- первой партии не стало
Это цитата сообщения Дарли Оригинальное сообщение
КЕТА (КЯТА)
Рецепт и слова автора julifera с сайта Хлебопечка.ру, а фото моё
[640x480]Тесто:- 450 гр. муки
- 230 гр. кефира
- 1 яйцо
- 2 ст. л. растительного масла
- 2 гр. сухих дрожжей
- 4 ст. л сахара (кто любит менее сладко - 2 ложки)
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1,5 ч. ложки соли
Ставим на программу приготовления дрожжевого теста.
Начинка:
- 120 гр. масло топленое
- сахарная пудра 3/4 стакана (200 мл)
- 2 стакана муки (2 по 250 мл)
Масло растопить, слегка охладить, чтобы еле теплое и ещё жидковатое было.
Всыпать сахарную пудру, перемешать.
Потом добавлять потихоньку муку, можно не всю до конца, главное что должна получится жирная крупка.
Дополнительно:
- оставшаяся часть пачки масла - 80 гр
- сахар
_______________________________
Перед раскаткой теста:
- дополнительное масло растопить;
- начинку поделить на 4 равные части;
- противень присыпать слегка мукой;
чтобы уже под рукой было все готовое
_______________________________
Тесто поделить на 4 равных части, будет 4 рулета.
Раскатываем одну часть чуток тоньше чем 0.5 см
Смазываем растопленным дополнительно маслом и присыпаем чуток сахарком. Можно сахаром и не присыпать, будет сладость только от начинки.
Выкладываем 1/4 часть начинки и сворачиваем в рулетик и так получаем 4 рулетика.
Потом сверху по рулетикам легонько проходимся скалочкой, как бы утрамбовывая начинку, но не насмерть.
Далее нарезать поперек каждый рулет на 6 или 8 частей, выложить их на противень вниз швом и поставить на 30 минут в теплое место подойти, накрыв полотенцем.
Не забыть включить духовку для разогрева на 175 градусов.
Перед тем как поместить кету в духовку можно сделать дырочки вилкой в каждой кетинке и смазать верхушки либо сладкой водой либо желтком, кто чем хочет.
Через 20 минут кета готова.
[показать]
Это цитата сообщения Murakumo Оригинальное сообщение
Маски для волос.
Это цитата сообщения Anna_Livia Оригинальное сообщение
просто капельки воды...
Хотела сделать пост с витражами, а потом подумала: а чем хуже витражей вот эти капельки воды на цветах и листьях?.. И даже мотылек какой-то затесался...
[699x468]Это цитата сообщения _КУЛИНАРНЫЕ_ШЕДЕВРЫ_ Оригинальное сообщение
Плюшки мгновенные от Dark_Lady_
Это цитата сообщения Dark_Lady_
Свежие, теплые, сладкие плюшки с утренним кофе – одно из самых простых жизненных удовольствий. Плюшки хорошо замораживаются, их можно затем разогреть и подать к завтраку. Тесто по этому рецепту не потребовало с моей стороны многих усилий, а в результате мне были обеспечены похвалы домочадцев.
Это цитата сообщения baby-Jeine Оригинальное сообщение
Королевский салат
Взят из отрывного календарика за 2008 год, название оттуда же))
Надо: куриная грудь вареная 1 штука (у меня маленькая какая то грудка попалась)
банка шампиньонов в собственном соку (резанных)
сыр твердый ( у меня пармезан литовский) грамм 100
сухарики белые (можно взять кириешки всякие, а можно самой нарезать белый хлеб и на 2 минуты в микроволновку на полной мощности)
майонез - по вкусу
Я лУблю когда в салате все меленько, посему, куру и шампики в блендере измельчила, сухарики помельчила а сыр потерла на самой мелкой терке - но это по желанию..
Вот такая красотень и вкуснотень
[400x300]Рецепт добавлен в КАТАЛОГ
Вкусно_Быстро_НедороЭто цитата сообщения Дарли Оригинальное сообщение
РУЛЕТ ОРЕХОВЫЙ ОТ РОМЫ
автор рецепта Рома (Хлебопечка.ру)
Советую попробовать- очень вкусно!
[640x480]Тесто
Мука пшеничная – 550 грамм
Соль – 10 грамм
Сахар – 20 грамм
Дрожжи – 1,8 ч.л.
Масло растительное Абрикосовое – 2 ст.л.
Яйцо 1 шт + творожная сыворотка + сметана 70 грамм + вода = 330 мл. (собрала все остатки).
Начинка
Орехи грецкие – 1\2 стакана
Изюм светлый – 1\2 стакана (у меня был тёмный)
Цитрусовые цукаты 1\4 стакана (я добавила цветные кубики сушеного ананаса)
Кедровые орешки – горсть (заменила арахисом)
Сахар-песок ванильный – 1\4 стакана
Ещё от себя добавила вяленой вишни горсть и штук 6-8 измельчённых фиников.
Орехи растолочь мелко, смешать с остальными продуктами.
Приготовление:
Тесто в режиме Тесто.
Тесто раскатывать в тонкий пласт, выложить начинку, завернуть рулетом и аккуратно положить на, смазанный и присыпанный мукой, противень. Надрезать с одной стороны, вывернуть кусочки в сторону.
Расстойка 45-60 минут в духовке при 30*С,или где нибудь в тёплом месте. Перед выпечкой смазать взбитым яйцом.
Выпекать при 180*С минут 20-30 до готовности.
[640x480]
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
ТОРТ БЕЗЕ С ЛИМОННЫМ КРЕМОМ
Продукты:
яйцо (белок) - 4 шт.
лимонный сок - 1 ч. л.
сахарная пудра - 100г
сахарный песок - - 100г
кукурузный крахмал - 1 ст. л.
миндаль (тертый) - 12 ч. л.
миндальные орехи (измельченные) - 30г.
для лимонной начинки:
кукурузный крахмал - 2 ст. л.
яйцо (желток) - 4 шт.
сахарная пудра - 100г
сок и цедра -1 лимона и лайма
молоко - 1/2 стакана
сливки (жирные) - 1 стакана
для малинового соуса:
малина (замороженная) - 200г
сахарная пудра - 1 ст. л.
Это цитата сообщения Дарли Оригинальное сообщение
Лепёшки Наан
За основу взяла рецепт "Лепёшки Наан" автор Ayn.
[640x480]1 ст. воды
1 +1/4 ч л сухих дрожжей
1 ч л сахара
1 ст л оливкового масла
2 1/2 - 3 ст. муки ( мне хватило 2.5 ст муки)
1 ч л соли
Посыпка
крупная соль, кунжутное семя, семена кумина, чернушка/kalonji seeds (семян кумина и чернушки у меня нет, заменила смесью пряных трав)
Приготовление:
Из приготовленного в хлебопечке теста формируем 2 или 3 шара. Присыпаем мукой, накрываем плёнкой и полотенцем и оставляем на 1.5- 2 часа.
За 20 минут до выпечки прогреть духовку до 260°C.
Формируем из шара лепёшку (не обязательно круглую) - приплюснуть тесто ладонью и слегка растягиваем, затем костяшками кулака приминаем середину лепёшки, оставляем 2 см края - серединка должна быть 5-7 мм толщиной.
Хорошо накалываем вилкой всю серединку, довольно часто, и посыпаем крупной солью (по желанию) и семенами (края можно надрезать).
Перекладываем на присыпанный мукой противень.
Смазываем яйцом, кефиром или просто сбрызгиваем водой. Выпекаем 8-10 минут до золотистой корочки в хорошо разогретой духовке.
[640x480]
Это цитата сообщения Азма Оригинальное сообщение
Готовим морковку по-корейски.
[500x375]Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Полезные советы о мясе
В отварной говядине или солонине сохранится больше питательных веществ, если её начать варить в холодной воде.
***
При отсутствии морозилки сберечь мясо от порчи в течение нескольких дней можно следующими способами: завернуть мясо в смоченный уксусом или крепко солёной водой холст и держать в прохладном месте; залить доверху кипячёным молоком, простаквашей или сывороткой (ежедневно заменять свежей), положив сверху деревянный кружок и чистый камень, вынести в холодное место; погрузить в растопленный говяжий жир и держать в холодном месте.
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
10 рецептов закусок к пиву
Пиво - старинный всеми любимый напиток, оно приятно освежает, у него тонкий аромат, хмельная и стойкая густая пена.
Оказывается, пиво существует уже около семи тысяч лет! Древние вавилоняне варили пиво и подавали к нему всевозможные закуски. Существуют два сорта пива—светлое и темное, которые готовятся по разным технологиям. Светлое пиво обладает хорошо выраженной горечью и ароматом, темное—имеет умеренную горечь и обладает солодовым вкусом.
Под действием света и слишком низкой или высокой температуры пиво мутнеет, киснет, теряет во вкусе. Поэтому пивные бутылки изготовляют из темного стекла, а хранить пиво следует в темном и, желательно, в прохладном месте.
Я хотела бы предложить вам рецепты различных легких закусок, которые можно приготовить за считанные минуты, чтобы не заставлять ждать ни пиво, ни внезапно нагрянувших гостей