Очень оригинальное сочетание сметанной заливки и шоколадного бисквита. Рецепт из журнала «Лиза»
Взбиваем 125 грамм размягченного сливочного масла с 4-мя столовыми ложками сахара. Затем, продолжая взбивать, постепенно вливаем туда же 3 яйца и 150 грамм расплавленного на водяной бане горького шоколада. Смешиваем 250 гр. муки с пакетиком разрыхлителя и постепенно всыпаем в яично-сливочно-шоколадную массу, продолжая ее взбивать. Затем постепенно вливаем туда же 150 гр. молока до получения мягкого эластичного теста.
Нагреваем духовку до 180 гр.
400 гр. сметаны взбиваем с тремя столовыми ложками сахара, пакетиком ванильного сахара и тремя яйцами. Противень смазываем маслом, выстилаем бумагой для выпекания. Выливаем туда шоколадное тесто, разравниваем его кулинарной лопаткой. Сверху поливаем сметанной заливкой и с помощью вилки делаем глубокие мраморные разводы. Выпекаем в духовке около 40 минут до золотистого цвета. Даем остыть прямо в противне. Затем нарезаем на 16 пирожных.
Editorial: Endless Summer
Magazine: Out
Models: Jared Koronkiewicz, Lane Carlson and Noah Knipe
Photographer: Stewart Shining
... Когда вы посмотрите весь фильм «Квант милосердия», и сцены сложатся в полную картину, тогда поймёте, насколько точно название отражает замысел ленты, что в ней есть место и милосердию, и утешению
interview by Daniel Craig
Незадолго до премьеры нового, 22-го фильма бондианы — «Кванта милосердия», которая состоится в России 6 ноября, в Москву прилетала целая делегация, во главе с Дэниэлом Крэйгом, исполнившим роль знаменитого шпиона «на службе Её величества», и Барбарой Брокколи, не менее знаменитым продюсером историй про агента 007. Компанию в этом благородном деле им составили Ольга Куриленко, исполнившая роль девушки Бонда, и Анатоль Таубман, ставший «правой рукой» главного злодея, и Марк Форстер, режиссёр последней серии бондианы.
[показать]Green church, Buenos Aires, Argentina
только потеряв мы начнем ценить,
только опоздав учимся спешить..
***
только не любив можно отпустить,
только видя смерть - научиться жить..
© Tracktor Bowling "Время"
Мозг — это суперкомпьютер, весом в три фунта. Это центр команд и контроля, управляющий жизнью. Он связан абсолютно со всеми вашими действиями. Мозг определяет мысли, чувства, отношения с другими людьми, даже устанавливает характер вашей личности. Он определяет уровень мышления, а также насколько вы вежливы или грубы. Определяет ход мыслей. И это связано с тем, насколько хорошо вы справляетесь с работой и с семьей. Мозг также влияет на эмоциональное состояние, взаимодействие с противоположным полом.
Ваш мозг сложнее, чем любой компьютер, который мы только можем вообразить. Знаете ли вы, что в вашем мозге находится сто миллиардов нервных клеток, и у каждой из них огромное количество связей с другими клетками? Фактически, их больше, чем звезд во вселенной! Оптимизация функции мозга необходима, чтобы быть лучшим!
Мозг в центре всего, что вы делаете, чувствуете и думаете. Он как суперкомпьютер, который управляет вашей сложной жизнью. Независимо от возраста, умственная тренировка очень важна. Вот 22 способа, которые помогут вам повысить умственные способности.
1. Развивайте серые клетки!
Считается, что при больших физических нагрузках у человека лучше развивается мозг. Ученые из Института Биологических Исследований “Salk”, штат Калифорния, выяснили, что у мышей, бегающих во вращающемся колесе, вдвое больше клеток в той области мозга, которая отвечает за изучение и память. Почему же умственные способности более активных грызунов лучше? Возможно, добровольные физические нагрузки не столь трудны и поэтому более выгодны. Это означает, что, занимаясь спортом с удовольствием, вы становитесь более остроумными и счастливыми.
2.Тренируйте своё мышление!
Важны не только физические упражнения. Ты можешь развивать различные области своего мозга, заставляя их работать. Профессор Катц говорит, что мышление и анализ окружающего мира могут улучшить функционирование бездействующих частей мозга.
Пробуйте новые вкусы и запахи. Пробуйте делать что-нибудь левой рукой (если вы правша, и наоборот). Путешествуйте по новым местам. Занимайсяте искусством. Прочитайте роман Достоевского.
3. Спросите «Почему?»
Наш мозг предрасположен к любопытству. Позвольте и себе быть любопытным! Лучший способ развивать наше любопытство — все время задавать вопрос “Почему?” Пусть это будет новой привычкой (по крайней мере, 10 раз в день). Вы будете поражены тем, сколько возможностей откроется перед вами в жизни и работе.
4. Больше смеха!
Ученые говорят, что смех полезен для нашего здоровья. В течение этого процесса вырабатываются эндорфины, и это помогает нам снять напряжение. Таким образом, смех может заряжать наш мозг.

|
Компания "Got Milk", запущенная по инициативе Калифорнийской ассоциации производителей молока 14 лет назад, уже давно перестала быть просто рекламой, призывающей людей пить молоко. "Got Milk?" - часть поп-культуры, образец успешных общественных обращений для креативщиков во всем мире
«Got Milk?» - кампания, ставшая в США явлением почти легендарным, начиная с 1998 года по сегодняшний день «молочные усы» примерили на себя более 150 знаменитостей шоу-бизнеса, спорта, моды и бизнеса, убеждая американское население в том, что молоко пьют все поголовно, включая звезд кино, музыки и телевидения и даже вымышленных персонажей
[показать]