• Авторизация


Пословицы на испанском 22-07-2009 20:30

Это цитата сообщения Anya_Ann Оригинальное сообщение

Пословицы на испанском



"Mas vale tarde, que nunca"(Лучше поздно, чем никогда)
HOLA))) Может уже поздновато, но я тоже дам пословиц)
Saber es poder. - Знание - сила.
La verdad ama la claridad. - Правда свет любит.
A lo hecho, pecho. - Назвался груздем, полезай в кузов.
La modestia adorna al hombre. - Скромность украшает человека.
Quien no se aventura, no pasa la mar. - Риск - благородное дело.
No hay atajo sin trabajo. - Без труда не вынешь и рыбку из пруда.
Palabra o bala suelta no tiene vuelta. - Слово не воробей, вылетит - не поймаешь.
Del dicho al hecho hay mucho trecho. - Обещанного три года ждут.
Cuando te dieren el anillo pon en dedillo. - Взялся за гуж - не говори, что не дюж.
Siete pecados y una penitencia. - Семь бед - один ответ.
El comer y el rascar todo el empezar. - Лиха беда начало.
El que da lo que tiene no esta obligado a dar mas. - Чем богаты, тем и рады.
Quien tema a los lobos, no vaya al monte. - Волков бояться - в лес не ходить.
Mientras vivas, aprende. - Век живи - век учись.
La ley no se ha hecho para los tontos. - Дуракам закон не писан.
Quien fue a Sevilla perdiу su silla. - С глаз долой - из сердца вон.
Cada uno tiene su modo de matar pulgas. - Каждый по-своему с ума сходит.
El que pega primero pega dos veces. - Кто бьет первым, бьет дважды.
[692x462]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
... 21-07-2009 17:23


- если я скажу тебе где она остановилась, ее отец меня убьет
- и где?
- 32 кенсингтон плейс
- ?
- что? я сделал выбор

(с) уимблдон
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

... 21-07-2009 12:29

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Цитата #403961



hella:
Правда жизни: либо принц на самом деле конь, либо рядом с ним уже какая-нибудь лошадь. :(

http://bash.org.ru/quote/403961

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
... 21-07-2009 12:25

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Цитата #403966



В IT-отделе.
Одному из сотрудников приносят деньги в прозрачном файлике (типа кто-то передал).
Комментарий программера: "У нас здесь все в электронном виде - даже зарплату приносят в файлах!"

http://bash.org.ru/quote/403966

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
В который раз убеждаюсь, что ... 21-07-2009 11:58


Простите если вам что-то не понравится.
В который раз убеждаюсь, что сук в моем окружении больше, чем обычных сволочей. Они если делают гадости, то менее извращенные.
С чего все пошло: написала одноклассница бывшая, допытывает информацию где учусь, работаю, как, что и вообще. Воспринимаю в штыки, потому что большинству своих одноклассниц верить вообще нельзя - продадут и совесть грызть не будет, а именно эта - милый ангел, сладко аж приторно, живет в соседнем доме, скажешь ей что-то - весь двор будет знать.
И самое интересное они считают, что если я бросила инст и перешла в другой, с ними не общаюсь, то у меня все плохо и жизнь катиться под откос. Им же тяжело понять, что если я освобождаюсь от общения с подобными личностями и учусь не на юрика или финанситса - я просто нашла себя и фильтрую круг друзей.
Эмоции: сначала хотела убить кого-нибудь)), а к концу поста поняла, что кроме жалости они ничего не заслуживают.
комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
Ачма 21-07-2009 08:33

Это цитата сообщения Эврика777 Оригинальное сообщение

ачма



Наконец-то нашла рецепт Ачмы, давно хотела научиться готовить эту вкуснятину. Присоединяйтесь

Кстати, некоторые (по слухам) берут готовые пластины для лозаньи.

что нужно:
5 яиц
200 мл воды
1 кг муки
400 г растопленного сливочного масла
1 кг сыра сулугуни
200 г сметаны
соль по вкусу


что делать:

шаг 1
Яйца взбить, добавить воду, просеянную муку и соль. Вымесить тесто. Разделить его на 8 частей, сделав одну часть немного больше остальных.
шаг 2
Сформовать из каждой части теста шарик. Оставить на 10 мин. для расстойки. Затем с силой отбить шарики теста об стол. Очень тонко раскатать их в большие круги. Пласт большего размера выложить на промасленный пергамент, смазать частью растопленного масла.
шаг 3
Остальные пласты опускать по очереди в кипящую воду на 10–15 сек., затем сразу же в миску с холодной водой и раскладывать на бумажном полотенце.
шаг 4
Сыр натереть на терке, смешать со сметаной и с половиной оставшегося масла.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный штрудель 21-07-2009 08:32

Это цитата сообщения Эврика777 Оригинальное сообщение

Яблочный штрудель



 (190x146, 6Kb)
Для теста:
250 г муки
0,5 стакана теплой воды
яйцо 1 шт
соль
масло сливочное 1 ст. л.
Для начинки:
яблоки
150 г сдобных сухарей
масло сливочное 50 г
сахар 150 г
изюм
80 г очищенных грецких орехов
корица
пудра сахарная

Калорийность: 361 ккал
на 1 порцию

1. Муку просеять, насыпать на рабочую поверхность горкой. Сделать сверху углубление в виде кратера и влить в него воду, яйцо и растопленное масло, добавить соль. Вымесить тесто. Вымешивать до тех пор, пока тесто не будет гладким и эластичным.

2. Скатать тесто в толстый жгут и с силой бить им по столу в течение 10 мин. Это очень важный шаг в приготовлении вытяжного теста, позволяющий сделать его более прочным.

3. Тесто скатать в шар, накрыть и оставить на 1 ч в теплом месте.

4. Пока тесто расстаивается, приготовить начинку. Изюм замочить в теплой кипяченой воде. Орехи нарубить, но не очень мелко. Яблоки очистить, разрезать на 4 части, удалить сердцевину. Нарезать четвертинки яблок тонкими пластинами. В сковороде разогреть сливочное масло, добавить сахар и яблоки и готовить 2-3 мин. Выложить припущенные яблоки в миску, добавить корицу, изюм и орехи, тщательно перемешать.

5. Сухари измельчить в блендере, а затем подрумянить на сухой сковороде.

6. Расстелить на столе скатерть или большое полотенце, присыпать мукой. Выложить тесто на скатерть, раскатать максимально тонко. Приподнять его на ладонях и растягивать от середины к краям, пока оно не станет совсем тонким. Толстые края обрезать.

7. Разогреть духовку до 200ºC. Сбрызнуть тесто маслом, присыпать сухарями и выложить ровным слоем начинку. Приподняв ближний к себе край скатерти, сделать первый оборот рулета. Затем, взяв скатерть за боковые края, медленными движениями вытягивать ее от себя. При этом штрудель будет сворачиваться в рулет. Переложить свернутый штрудель на смазанный маслом противень, накрыть фольгой, поставить в духовку. Выпекать 25 мин. Затем снять фольгу и выпекать еще 10 мин.

Готовый штрудель присыпать сахарной пудрой.

Подавать теплым.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Птичье молоко 21-07-2009 08:31

Это цитата сообщения Эврика777 Оригинальное сообщение

А вот и рецепт настоящего «Птичьего молока»



[295x240]
В промышленном производстве этого торта вместо желатина используется агар-агар, так как желатин быстро уваривается, а агар-агар нет и количество для торта должно быть в 4–5 раз меньше.
Ингредиенты:
- 150 г муки, 600 г сахара песка, 100 г маргарина, 200 г сливочного масла, 2 яйца, 3 белка, 20 г желатина, 100 г сгущенного молока, 1 г лимонной кислоты, 200 г горького шоколада, ванилин на кончике ножа.
Из поварского оснащения: форма без дна, миксер, венчик, нож, пергамент, противень.
1. Поставьте миску с желатином на кастрюлю с кипятком и нагревайте, постоянно помешивая. Жидкость должна стать прозрачной, а желатин – раствориться.
2. Приготовить сдобно-сбивной полуфабрикат. 100 г сахарного песка растереть венчиком со 100 г маргарина в однородную смесь. Добавить 2 яйца и снова взбить. Всыпать всю муку, всыпать ванилин. Все хорошо перемешать. Тесто сделать – как сметана, только немного гуще.
3. Противень смазать маргарином и налить полученную массу слоем 1 см. Температура духовки 250–270 градусов. Выпекать 10 мин., до золотистого цвета. Готовое тесто остудить, вырезать два одинаковых прямоугольника.
4. Смешать 500 г сахара и 150 мл воды. Добавить желатин, перемешать. Довести до кипения, огонь убавить. Варить 30–40 мин., помешивая, пока сироп не станет чуть тягучим. «Нитка» сиропа, соединяющая ложку и кастрюлю, не должна оборваться. Как начнет густеть, добавить лимонную кислоту и остудить до комнатной температуры.
5. Взбить с помощью миксера охлажденные белки до получения однородной белой пены и добавить в них маленькую щепоть соли. При выполнении этих условий они должны увеличиться в объеме в 4–5 раз. Продолжая взбивать белки, тонкой струйкой ввести в них сироп. Полученной массе дать постоять при комнатной температуре 5 мин.
6. Для этого шага сливочное масло должно быть мягким. Его нельзя растапливать, а лишь подержать при комнатной температуре 15 мин. Венчиком или ложкой растереть масло до белого цвета. Добавить сгущенное молоко (также комнатной температуры) и тщательно вымешать до консистенции сметаны.
7. Масло со сгущенным молоком ввести в белковую массу. Аккуратно перемешать сначала венчиком, а затем с помощью миксера. Таким образом подготовить молочно-белковый крем.
8. Форму без дна поставить на пергамент. В форму положить корж. Залить его равномерно молочно-белковым кремом, оставив около 100 г массы. Положить второй корж. Распределить оставшийся крем. Поставить в холодильник при –3°С на 15 мин.
9. Темный шоколад поставить на водяную баню. Если шоколадная масса получается очень густой, добавьте сливочного масла. Когда шоколад окончательно растает, достать форму с суфле из холодильника и обмазать поверхность шоколадной глазурью. Снова поставить форму в холодильник.
10. С готового «Птичьего молока» снять форму.
Для того чтобы разделить торт на порции, не ждите, когда шоколад сильно затвердеет. Чтобы шоколад не ломался при нарезке на порции и не портил вида, нож предварительно опускайте в горячую воду. Торт можно подавать сразу после украшения, тогда масса будет нежной. Но можно выдержать в холодильнике еще сутки, тогда торт станет более пористым.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОНЧИКИ 21-07-2009 08:30

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

ПОНЧИКИ - ВКУСНЮЩИЕ



Как самостоятельно приготовить вот такие вкусные пончики?
Рецепт далее!

[показать]


Нам потребуется:

Для теста:

  • 300г молока
  • 1 пакетик дрожжей
  • 3 ст. ложки сахара
  • 50 г сливочного масла или маргарина
  • 1 яйцо
  • 1 ч. ложка соли
  • 500 г муки
  • 1 литр масла для фритюра.

    [показать]


    Для начинки:

    Начинки можно делать самые разнообразные. Сладкие и даже соленые. Вареная сгущенка, шоколадная паста, джем, можно порезать мелкими кубиками банан без всяких добавок, порезанное мелким кубиком яблоко с сахаром и корицей. Еще очень вкусная начинка с творогом: 150г творога, 1 желток, мелко презанный укроп и соль.

    [показать]


    Заводим не крутое тесто. Оно должно быть очень нежным, но не как на оладьи. Ставим его в теплое место на подъем. Обминаем и приступаем к работе.

    [показать]


    Отрезаем кусочек теста, обваливаем его в муке и раскатываем колбаску. Колбаску разрезаем на небольшие кусочки.

    [показать]


    Обминаем их в муке и слегка раскатываем скалкой. Кусочков должно быть четное колличество.

    [показать]


    Кладем на кружочек начинку.

    [показать]


    Сверху прикрываем вторым кружком.

    [показать]


    и обрезаем стаканом. Края при этом довольно плотно склеиваются.

    [показать]


    Получившиеся пончики опускаем в глубокую кастрюлю или сковороду с разогретым маслом. И жарим до золотистого цвета с двух сторон (следите за температурой масла: если масло будетслишком горячим, пончики снаружи сгорят, а внутри не пропекутся). Вытаскиваем и кладем на полотенце, чтобы стекло лишнее масло.

    [показать]


    Подавать пончики горячими посыпав сахарной пудрой.

    [показать]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
... 21-07-2009 00:03


девочки пропадают, модели колятся, обама завел собаку - свобода прессы торжествует.
(с) lie to me (никак не могу запомнить как это "обозвали" у нас)
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Henry Surtees 20-07-2009 22:48


Я не в шоке, я в ужасе. Он младше меня! http://www.auto-sport.ru/news/652/52444/
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
... 20-07-2009 16:15

Это цитата сообщения deliciously Оригинальное сообщение

-5658-



черная полоса бывает взлетной. (с)

 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Банановый чизкейк 20-07-2009 16:10

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Банановый чизкейк



Берем две пачки легкой творожной массы с ванилином (это где-то грамм 400-500 в общей сложности), 1 крупное яйцо, 4 банана, 2 ст. ложки изюма, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки муки
Бананы измельчить блендером, творожную массу перемешать с яичком и мукой, добавить в нее бананы и изюм. Смазать форму маслом, выложить массу и запекать около 20 мин.
Украсить взбитыми сливками и клубникой, можно полить карамельным соусом.
Кстати, вместо творожной массы можно брать традиционный маскарпоне, а в массу класть больше сахара, если любите сладкий.
[700x614]
По этому адресу продаются классные люстры, неплохая мебель и все для интерьера www.opt-centr.ru, рекомендую посетить.
Для строительства и отделки полезная новинка - вентилируемые фасады, очень удобно и практично, а самое главное для здоровья полезнее чем обычный фасад.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
... 20-07-2009 14:06

Это цитата сообщения Veronika_Blog Оригинальное сообщение

/



Мужчины бывают трех типов: 1- обнять и поплакать; 2- обнять и переспать; 3- отойти и поржать...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
В этом маленьком черном платье... 20-07-2009 13:47

Это цитата сообщения fanatochka Оригинальное сообщение

-5645-



Перестань намекать на постель -
Ведь проблем не решают объятьем.
Я сегодня надену Шанель –
Буду в маленьком черном платье.

Хватит «гнать» романтичную чушь.
Видишь, лед уже в виски растаял?
Ах, какая нестойкая тушь…
Только плакать у нас – против правил.

Где ты ангелов видел с тату?
С интеллектом таким аморальным?
Так старался, а выбрал не ту…
Что ж бывает… не все идеальны.

Шпилька – больше, чем просто каблук…
Это высь! И стремление к звездам!..
И давай обойдемся без рук,
Ведь – увы – приручать меня поздно…

Лучше битва, чем мир взаперти.
Это тайна всех маленьких женщин:
Из двух зол, что стоят на пути,
Выбрать то, что покажется меньшим.

Стоп! – не чокаясь, выпьем до дна
За любовь! / а сквозь зубы «Проклятье!»…/

Беззащитна. И этим сильна.
В этом маленьком черном платье...

(с) Варфоломей С

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Еще один Михайловский, только уже в юбке 20-07-2009 07:41


Начало: меня постоянно приглашают в друзья.

Я: Здравствуйте уважаемая. Я не хочу вас читать. И если вы не понимаете с 5го раза, то в 6ой раз вам отказываю.
Это письмо не спам, но и не требует ответа.

Оппонент: Иного не ожидалось от поклонников разного мусора, как то Шакиры или Кристины Агилеры. И дешёвых дамских романов по пять рублей, как я уже догадалась, исходя из содержания вашего дневника.
А я отвечу.
Я вас всех не упомню среди несметного множества монотонных и однообразных, пардон муа за "не в бровь, а в глаз".
Ничего страшного, мне без вашего хватает поклонников моей поэзии и прозы. А теперь действительно адьё.

Гениального уникума зовут VALKOINEN
комментарии: 14 понравилось! вверх^ к полной версии
Я так и думала)) 19-07-2009 22:46


Где твоё волшебное местечко?
Ваше имя
Итак... [показать]

все гадания на aeterna.ru
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
... 19-07-2009 21:36


Хочу рисовать сердечки на песке и чтобы вода их волнами смывала, а потом снова.. Хочу засматриваться на облака и видеть лошадок, парусники, клоунов.. Ну хорошо, вполне могут подойти: 1) тетрадка и ручка - рисовать и перелистывать и 2) его глаза. Осталось понять нужен мне ты или все-таки по-старинки взглядом в небо. Скорее всего принцип "у всех есть и я хочу". Но я вполне счастлива и без "него" - спокойна внутри, умиротворенна снаружи и улыбка.. В принципе должна быть пустота. Хм.. плохая память - забываю тосковать.
Самодостаточность?
[699x466]
комментарии: 17 понравилось! вверх^ к полной версии
[Гладиатор] 19-07-2009 19:25

Это цитата сообщения robert- Оригинальное сообщение

[Гладиатор]



Моя голова разрывается от желаний..
 
* * *
— Однажды один мудрый человек сказал мне, что смерть улыбается всем нам и нужно лишь улыбнуться ей в ответ.
— И что? Он улыбнулся своей смерти в лицо?
— Тебе видней, это сказал твой отец…
 
* * *
— Видишь эту карту? Это мир, созданный мной. 25 лет я завоевывал, проливал кровь, расширял империю. С тех пор, как я стал цезарем, я знал только четыре года без войны. Всего четыре года мира. И ради чего? Я принес меч и больше ничего.
 
* * *
— Все мы умираем. К сожалению, не мы решаем, как. Но мы можем решить, как встретить свой конец, чтобы нас запомнили мужчинами.
 
* * *
— Завоюй толпу – и ты завоюешь свободу.
 
* * *
— Как мне наградить лучшего полководца Рима?
— Отпустите меня домой.
 
* * *
— Командующий северной армии, генерал легиона Феникс, преданный слуга истинного императора марка Аврелия, отец убитого ребенка, муж убитой жены, я сумею отомстить в этой жизни или следующей.
 
* * *
— Не умирай – они скормят тебя львам. Они дороже нас.
 
* * *
— По моей команде – да разверзнется ад.
 
* * *
— Рим – это чернь. И в сердце у него бьется не мрамор сената, но песок Колизея.
 
* * *
— Рим будет вашим, а вы просто отдадите его народу? Почему?
— Такова последняя воля умирающего.
 
* * *
— Сколько ты не был дома?
— Два года, двести шестьдесят четыре дня и это утро.
 
* * *
— Сегодня я видел раба более могущественного, чем император Рима.
 
* * *
— То, что мы делаем в жизни, отзывается в вечности.
 
* * *
— Я знал человека, который однажды сказал:
"Смерть улыбается всем нам. Все, что человек может сделать – это улыбнуться в ответ."
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
[ Город ангелов] 19-07-2009 19:22

Это цитата сообщения robert- Оригинальное сообщение

[ Город ангелов]



— Ну и как?
— Что?
— Земная любовь…
— Это великое чудо.
— Если бы ты знал, что все так обернется, ты бы сделал это?
— Я бы отдал весь мир за аромат ее волос, за один ее поцелуй, за прикосновение ее руки… Вечная жизнь была бы мне каторгой… без нее…
 
* * *
Когда меня спросят, что я любила больше всего, я отвечу — тебя…
 
* * *
Если ты во  что-то не веришь, то это не значит, что этого не существует…
 
* * *
Зачем крылья, если не чувствуешь ветра в лицо?
 
* * *
— Это был хороший день.
— Очень хороший, да, я никого не убила в этот день.
 
* * *
Запах её волос, один её поцелуй, прикосновение руки — это лучше, чем вечность без неё. Только один раз.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии