Сейчас лето и кабачков очень много! Поэтому каждый день в нашем меню есть блюдо из кабачков. И каждый день новое.
Сегодня поделюсь рецептом острой закуски. Такие кабачки очень хороши к рису. И к мясу, конечно. Любители остренького точно оценят!
РЕЦЕПТ:
• Кабачки - 700 г
• Соевый соус - 2-3 ст.л.
• Мед - 0,5 ч.л.
• Горчица - 1 ч.л.
• Паприка - 1 ч.л.
• Красный острый перец - 1/3 ч.л.
• Кориандр (молотый) - 0,5 ч.л.
• Чеснок - 1-2 зуб.
• Кунжут 1 ст.л.
|
[200x]
https://www.photorecept.ru/vtorye-bljuda/kotlety/kurinye-kotlety Результат:
Очень наваристый, ароматный, самый вкусный грузинский суп «Харчо». Рецепт приготовления этого супа не сложный, получится даже у новичков. Количеством риса регулируем густоту. Из того количества, что предлагаю я, суп получается средней густоты. Все ингредиенты рассчитаны на 3,5-4 литра воды. Приготовьте такой суп: уверена, что вы не разочаруетесь! Аппетитное, в меру острое и пикантное первое блюдо, согреет вас в холодные зимние дни и подарит массу положительных эмоций. Этот суп давно уже занял лидирующие позиции в меню всех, кто проживает на территории бывшего СССР (и не только).
Капуста по-турецки - простое сытное блюдо
Капуста очень полезный овощ, из которого можно приготовить разные блюда. Одно из них предлагаю вам, это вариант овощной запеканки. Приготовить ее просто, а получается она очень вкусной, аппетитной и сытной. Просто объедение. Попробуйте приготовить, вам понравится.
Закусочное сало. Рецепт гармошка. Вкуснотища!Рецепт сала гармошкой — скорее всего незаменимая закуска, чем сытное основное блюдо. Этот рецепт совсем недавно подсмотрел в инете. Приготовил. Получилось вкусно. Но после этого я немного его изменил.
Чтобы приготовить сало гармошкой по этому фирменному рецепту, вам понадобится баночка абхазской аджики. Но этот пункт я во второй раз изменил. Приготовил свою аджику из сухих специй. Сало брал не магазинное. Сами знаете, что фермерское намного вкуснее и мягче. Приготовленное закусочное блюдо обладает невероятным волшебным вкусом! Вы сможете удивить и своих гостей!
Замечательные булочки, нежные, вкусные. Готовятся очень быстро. Пользуюсь этим рецептом уже 13 лет. Прижился он и в Испании, и в Германии, и в Англии, а уж про Россию и говорить нечего. И самое главное: сколько бы не пекли эти булочки, ни единого раза не было случая чтоб не получились. Результат всегда радует :-) P. S. Огромная просьба к модераторам и кулинарам со стажем: Если есть такой рецепт очень прошу сообщить и я либо удалю, а фото вставлю либо сделаю ссылку на предыдущего кулинара. Скажу честно, пыталась в ОГРОМНОМ количестве булочек на сайте найти, но перелопатить все рецепты до конца не сумела.
Денежное дерево
Листья толстянки по своей форме напоминают монеты, у них плотная мякоть и глянцевая поверхность. На стебле листья расположены в крестообразной последовательности.
Стебель толстянки мощный, мясистый и сочный. В высоту взрослые растения достигают до 2-2,5 м.
Толстянка в домашних условиях цветет крайне редко, но при хорошем уходе и соблюдении условий выращивания может одарить владельцев такой радостью. Цветы ее мелкие, белого или кремового цвета (реже встречаются сорта с красными цветами), звездчатые или трубчатые, расположенные в соцветиях или одиночно. Количество тычинок равно количеству лепестков. Бывают и сорта с ароматными цветами.
Сок мясистых листьев денежного дерева помогает в лечении многих заболеваний – им смазывают больные артрозом суставы. С успехом применяют сок толстянки для заживления ран, порезов и нарывов. При герпесе, ангине и тонзиллите значительно облегчить состояние, и ускорить выздоровление поможет выжатый своими руками сок.
Кроме лечебных свойств денежное дерево способствует очищению окружающего воздуха от болезнетворных микробов, улучшает настроение, уменьшает стресс и напряженность, тем самым улучшая психологический климат в семье и в коллективе.
Последователи китайского учения фен-шуй очень уважают толстянку, ей отводится важная роль в привлечении благосостояния и удачи в дом. Чем лучше себя чувствует растение, чем быстрее оно растет, тем успешнее идут финансовые дела в семье.
Наилучшее место для расположения горшков с денежным деревом – подоконник юго-восточного окна. Допускается также размещение на западных и восточных окнах. Если другого места в доме нет, то можно расположить горшки и на южной стороне, но тогда затенение обязательно постоянное, особенно в летний сезон.
Надо предусмотреть возможность затенения растения в полуденные летние часы. Зимой затенение не требуется. Летом можно горшки с растением выставить на лоджию или балкон, но проследить, чтобы они не находились под палящими лучами солнца.
Оптимальная летняя температура воздуха должна быть в пределах +18-+24 градуса, а зимой, когда толстянка переходит в состояние покоя — +10-+15 градусов. Нельзя подвергать денежное дерево сквознякам, но и застой воздуха ему не пойдет на пользу. Рекомендуется легкое проветривание помещения.
Денежное дерево, как суккулент, имеет способность накапливать влагу внутри листьев и ствола, поэтому нет особой необходимости в дополнительном увлажнении воздуха. Надо следить, чтобы листья не запылились, и периодически осторожно протирать их влажной мягкой губкой.
Горшок для денежного дерева лучше выбирать низкий и широкий, но не слишком большой. По мере роста толстянку пересаживают в больший горшок. Цвет горшка имеет значение для усиления магического воздействия растения – наиболее подойдет коричневый, золотистый и красный.
Почва для денежного дерева сгодится такая же, как и для кактусов, ее можно приобрести в цветочном магазине, а можно приготовить собственноручно. Для этого надо смешать торф, крупный речной песок, дерн и листовую землю в равных количествах. Кислотность почвы должна быт нейтральная.
Вареники — вкусное и сытное блюдо, которое идеально подойдет, чтобы накормить домашних. Плюс их в том, что можно заготовить сразу на неделю, а потом только доставать замороженные и отваривать. Самое сложное в приготовлении вареников — тесто. Оно должно быть не толстым, упругим, не развариваться. Мы нашли идеальный рецепт и спешим поделиться им с вами! Такое тесто можно раскатать даже очень тонко — все равно оно сохранит свою упругость при варке.
тесто:
● яйца — 2шт
. ● масло растительное — 2 ст.л
. ● вода — 125мл читать далее
Пицца – это еда со своими особенностями, тонкостями и прелестями. Существует разнообразие видов теста, не говоря уже о вариантах начинок.
Толщина и состав основы этого блюда, а так же степень готовности и влажность начинки – все это определяет необходимую температуру при готовке пиццы.
Обычно, возможная температура варьируется 180 – 250 градусов.
