• Авторизация


Поделки из шишек. 18-02-2010 13:17


Поделки из шишек.


Еловые и сосновые шишки — прекрасный материал для объемных игрушек и занимательных самоделок. Собирать следует все размеры шишек — от маленьких до самых крупных.

Отсортированные по роду, величине и объему (удлиненные, круглые, раскрытые и закрытые, старые и молодые, сосновые и еловые) шишки разложите в отдельные коробочки.


Весной, когда собирают старые, высохшие, с выпавшими семенами шишки, можно не бояться, что они от времени деформируются. Осеннюю же шишку, чтобы избежать деформации, проклейте: опустите в жидкий раствор столярного клея. Склеенные чешуйки после высыхания шишки не будут раскрываться и расходиться в разные стороны, и форма изделия сохранится.



Из сосновых и еловых шишек можно сделать различных животных, птиц, всевозможные фигурки, привлекая на помощь пластилин, глину, палочки, материю, перья и другой отделочный материал. Каждая игрушка состоит из нескольких частей, которые собираются в основе — шишке. Такая игрушка либо крепится к доске-под ставке, либо подвешивается, как елочная игрушка, на петельке. Сложнее всего лепить голову игрушки. Чтобы сделать ее правильно, следует запастись хорошими картинками с изображением того или иного зверя или птицы.



Начиная работу, следует прежде всего позаботиться о прочном креплении игрушки, то есть о подставке, если игрушка не предполагается висячей (елочной). Подставкой может служить фанера или толстый картон, вырезанные по любой прямоугольной или круглой форме. Подставка не должна быть громоздкой, но необходимо, чтобы игрушка помещалась на ней свободно, с учетом дополнительной отделки: мхом, ватой или другими отделочными материалами.



Закреплять шишку на подставке лучше всего на гвозде, вбитом в ее середину острием кверху. В шишке прокалывается шилом отверстие, и она надевается на гвоздь. Для более прочного крепления у основания гвоздя надо подмазать подставку столярным клеем либо подложить комочек мягкого пластилина.



Игрушки из шишек можно подарить подшефному детскому саду, ими можно оформить сказочные спектакли настольного театра, макеты, иллюстрировать басни и стихи на уроках русского языка. Па ветви елки такие игрушки подвешивают за петельки либо их расставляют вокруг елки, у ее подножия. Игрушки из шишек для подвески делайте более легкими, чтобы ветки от их веса не гнулись. Поэтому голову и все дополнительные части для них следует делать из ваты, картона и бумаги, а не из глины или пластилина.



Уточка, курочка, гусь, петух — вся домашняя птица делается из шишек по одному типу. Для головы и шеи сгибается необходимый по длине отрезок мягкой проволоки, который закрепляется у черенка шишки обматыванием между рядами чешуек. Соотношения размеров головы, шеи и ног делайте, сверяясь с рисунками или с живыми птицами. Уточек и лебедя крепите к подставке столярным клеем. Подставку можно оформить в виде речки или пруда, положив на основу окрашенный голубой краской целлофан или стекло. Берега обклейте мхом и сухими травами. Для крепления на подставке петухов, курочек, птичек используйте небольшие кусочки фанеры, облепите их мхом; из медной витой проволоки сделайте птицам ноги.








Головы и клювы у всех птиц делайте из бересты, картона, сукна или целлулоида. Хвосты и крылья у петуха сделайте из перьев, крылья гусей и лебедя из кусочков белой бересты.



При лепке шеи и головы из пластилина или глины надо хорошо отделывать и отглаживать все шероховатости формы. На шее птиц не бывает неровностей, и мазками наложенные пластилин или глина придадут игрушке некрасивый, неряшливый вид.



Лисица, белочка, зайчик. Делаются из разных по размеру шишек, принцип сборки и крепление одинаковы.



Хвосты, кроме хвоста зайчика, делают из добавочной шишки, укрепляя ее на проволочке.



Мордочки, вылепленные из глины или пластилина, укрепляются на черенковой части шишки.



Крепление к подставке осуществляется насаживанием шишки на гвоздь. Звери, стоящие на лапах, крепятся к подставке на гвоздях.



Чешуйки шишки, обращенные у зверюшек от мордочки к хвосту, будут как бы шерсткой. Хвост же крепится чешуйкой вверх.



У лисички и белочки шишка для хвоста должна быть длинной и пушистой. У зайчика хвостик вырезается из части шишки-туловища.



Глаза у зверей подклеиваются из бусинок на пластилине. Бусинки можно заменить осколками черного графита из карандаша.



Лапки делают из спичек, проволоки, обклеивая их чешуйками или облепляя пластилином. Хорошо на лапу налепить поверх пластилина по одной чешуйке. Лапы благодаря проволочной основе можно изгибать как угодно, придавая этим наклон фигурке.



Вылепив несколько зверюшек, можно создавать целые картинки, иллюстрируя басни, сказки, кукольные спектакли.



Рыбка-телескоп. Делается из короткой, толстой сосновой шишки. Глаза у телескопа — два выпуклые шара. Их подклейте из бусинок либо просто налепите из пластилина. Хвост подклеивается из изогнутых перьев разной длины. Если рыбку делают для елки, она
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Поздравления первокласснику 18-02-2010 13:13

Это цитата сообщения L_e_n_u_s_y_a Оригинальное сообщение

Поздравления первокласснику



[350x500]
Первокласснику от родителей

Этот день запомнишь навсегда:
Школа примет первый раз тебя.
Распахнет пошире свои двери -
И начнется школьная неделя,

А за ней вторая, четверть, год …
Школьный твой период потечет,
Зашагает, побежит, помчится,
Только успевай на "пять" учиться!

Это еще в будущем, сейчас
Первый раз пойдешь ты в первый класс.
Знаний еще ма-а-ленький запас,
Но с годами ты обгонишь нас.

***
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Что говорим? Как говорим? Когда говорим? 18-02-2010 13:10

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Волшебное слово.



[показать]

В начале было Слово...
Евангелие от Иоана 1:1

Не секрет, что каждый из нас в какой-то мере «продукт» слов своих родителей. Слово имеет мощную силу в формировании детской психики, которая со временем станет взрослой.

Не так редко можно услышать на какие-нибудь самостоятельные действия ребенка или подростка со стороны родителей вопрос: «А кто тебе разрешил?» У меня сразу ощущение, что в жизни все под запретом и на каждое действие надо спрашивать разрешение. Не плохая методика, чтобы вырастить послушных детей. Это комфортно родителям. И очень безопасно, дает некоторую гарантию покоя и вселяет иллюзорную мысль, что все под моим контролем в отношениях с ребенком. Но на вопрос: «А кто разрешал?», невольно всплывает ответный вопрос: «А кто запрещал?»
далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как нельзя говорить с ребенком . 18-02-2010 13:03

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Как нельзя говорить с ребенком .



[показать]

Слова - мощная сила в воспитании. Ребенок о себе знает то, что взрослые говорят о нем. У маленьких детей нет понимания, кто они и кем будут в будущем. Собственное «Я» человека формируется в раннем детстве под влиянием разговоров родителей, сказанных фраз и утверждений. Даже самое безобидное слово со стороны родителей, сказано необдуманно, но в порыве неконтролируемого гнева, способно сделать шрам в душе маленького ребенка и стать тормозом в его взрослом развитии.
Особо бдительными надо быть родителям в повседневных делах со своими детьми. Важно учитывать возраст детей и соответственно принимать те или иные действия малышей, не требовать того, что еще не под силу. Понятно желание молодых пап и мам, чтобы их дитя все умело и меньше хлопот доставляло взрослым. Но период учебы необходимым жизненным навыкам требует время для ребенка и терпение для родителей. Следующая статья очень хорошо дает описания самых известных антивоспитательных пораженческих фраз родителей. Возможно, мы сами стали жертвами таких слов. Но пришло время знать, что несет в себе сила слова, как она аукнется в жизни детей, как повлияет на успех и на судьбу.
Как нельзя говорить с ребенком
далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ 18-02-2010 13:02

Это цитата сообщения L_e_n_u_s_y_a Оригинальное сообщение

ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ



 (150x100, 8Kb)
Сценарии с портала "Солнышко" от 1 до 16 и старше
День рождения ребёнка: меню, сценарий, украшения, подарки, поздравления
3 сценария дня рождения
Сценарии детских праздников для школьников
Тайна пропавшего пирога - сценарий детского дня рождения для детей 5-7 лет
Сценарии детских дней рождения и праздников
День Именинника - сценарий дня рождения
Сценарии детского дня рождения
Сценарий детского дня рождения для детей 8-11 лет
Сценарий детского праздника - "Этот чудный день варенья"
"День привидений" - сценарий дня рождения для детей 7-10 лет

Вообщем - есть выбор! Никто не заставляет Вас делать праздник один в один, но взять кое-какие идеи - можно! Как, например, сделала я 1 год назад - ДР - 2 годика моему малышу
Удачных Вам праздников!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как научить ребенка выполнять свои обязанности по дому? 18-02-2010 12:59

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Как научить ребенка выполнять свои обязанности по дому?



[показать]

В последнее время я получаю много писем от родителей, которые задают мне один и тот же вопрос, как научить ребенка выполнять свои обязанности по дому?
Есть несколько причин, которые мешают выработать правильное отношение к домашним обязанностям:

Причина №1: Развлечения, пожирающие время и деньги

Если раньше ребенок играл в футбол во дворе, то сейчас ему больше нравится это делать на компьютере, если раньше свои развлечения он придумывал себе сам, то сейчас он предпочитает смотреть развлекательные передачи по телевизору или использовать сервисы развлечений на мобильном телефоне.

Причем развлекательных передач становится все больше, потому что деньги двигают проектами на телевидении, а новейшие цифровые технологии – все изощреннее и также направлены на извлечении прибыли их создателями.

Вот и получается, что оторвать детей от телевизора, телефона и компьютера становится делом крайне сложным, потому что родителям нечего противопоставить мощной индустрии развлечений.

Дети тратят время, которое они могли потратить на свое развитие.
Дети тратят деньги, которые не зарабатывают.

Что же делать родителям?
далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дом для кукол 18-02-2010 12:57

Это цитата сообщения L_e_n_u_s_y_a Оригинальное сообщение

Дом для кукол



[250x226]
Название: дом для кукол
Формат: pdf
Размер:5,8 МВ
Описание: Распечатай, вырежи и склей.

Скачать:
http://lenchikrk.ifolder.ru/13756100
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как передать ту же мысль ребенку другими словами. 18-02-2010 12:53

Это цитата сообщения Ксения_Бунакова Оригинальное сообщение

Другими словами. Творческий подход



[290x218]

На творческий подход к воспитанию часто не хватает сил и времени. Даже готовые методы не всегда вспоминаются в нужный момент. Но есть совсем простой способ изменить ситуацию – “выследить” фразы, которые вы произносите в адрес ребенка неизменно раздраженным или ноющим тоном, и попробовать передать ту же мысль другими словами.
Например:

1. Вместо раздраженного: “Пошли скорее, сколько тебя ждать!”

Скомандовать: “На старт, внимание… марш! Побежали!”

2. Вместо угрожающего: “Ешь, иначе не получишь десерт.”

Обрадовать: “После того, как исчезнет эта крооохотная котлетка, к тебе прилетит что-то вкусное.”

3. Вместо грубого: “Убери за собой”

Произнести мечтательным голосом: “Вот если бы ты был волшебником, и смог бы наколдовать порядок на столе…”

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как мало нужно ребенку для счастья... 18-02-2010 12:51

Это цитата сообщения Ксения_Бунакова Оригинальное сообщение

Как мало нужно ребенку для счастья...



[290x218]

Подумайте, как просто осчастливить ребенка и превратить самый обычный день в маленький праздник.

1. Сделайте простую игрушку. Например, прорежьте отверстие-рот в коробке и нарисуйте глаза, чтобы получился смешной прожорливый зверек, вырежьте картонную машину, распечатайте картинку с героем из любимой книжки.

2. Ребенок слоняется по квартире, вы заняты своими делами. И вдруг предложите – “Хочешь, я тебе почитаю?” или “Давай в лото сыграем?”. Увидите как расцветет его мордашка от нежданной радости. И вам небольшой перерыв будет полезен.

3. Когда опаздываете, не тащите ребенка за руку. Лучше возьмите его за пояс или концы шарфика и внезапно издайте знакомый малышу призыв “Чух-чух ту-тууу”. Так вы избавитесь от взаимного недовольства и до места доберетесь гораздо быстрее.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Про попу 18-02-2010 12:31


Я не маленькая детка,
Я умею хорошо
Прыгать на пол с табуретки
И садиться на горшок.
Буквы знаю, я большая,
Куклам суп могу варить,
Только мне не разрешают
Слово "ж.па" говорить.
Стало с бабушкою плохо,
Как сказала я при ней
Назвала меня дурехой,
А сама-то не умней.
Меня дома наказали,
Говорят: "С таких-то лет!"
А родители сказали,
Что такого слова нет.
Я у зеркала вертелась
Может час, а может два
Даже шея заболела,
Закружилась голова.
Вижу четко, вижу ясно,
Ну, какой же тут секрет
Совершенно непонятно
Ж..па есть, а слова нет.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Отцовское чувство 18-02-2010 12:21


Вся в свете, что от мерзлого окна
вливается голубизною зыбкой,
По лестнице спускается жена
С какой-то незнакомой мне улыбкой.
Круги у глаз и бледность ей к лицу,
И взгляд, такой сияюще усталый.
И вот сестра вручает мне, отцу,
С неведомой мне жизнью одеяло...
Я дома разглядел его тайком:
безбровый, красный, пахнет молоком
и терпким соком почки тополиной.
И страшно - полюблю ль его?
Но вот
Я узнаю свое лицо, свой рот,
И в этом чуде открываю сына.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детская комната. Идеи. 18-02-2010 12:11

Это цитата сообщения Daliute Оригинальное сообщение

Детская комната.



Идеи и не только.

[409x337]
[523x699]
[495x699]
[330x499]
[499x333]
[492x698]
[552x699]
[536x699]
[463x440]
[450x257]
[274x296]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Силуетное вырезание 17-02-2010 12:09

Это цитата сообщения asd2373 Оригинальное сообщение

Силуэтное вырезание. Насобирала по всему инету...


[473x480]
[335x448]
[311x472]
[340x480]
[700x525]
[229x480]
[520x293]
[360x480]
[360x480]
[520x468]
>
[160x205]
[420x336]
[299x480]
[254x378]
[435x600]
[189x480]
[205x282]
[344x698]
[397x480]
[391x480]
[520x390]
[329x448]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как расположить воспитателя к своему ребенку? Маленькие хитрости 16-02-2010 11:26

Это цитата сообщения L_e_n_u_s_y_a Оригинальное сообщение

Как расположить воспитателя к своему ребенку? Маленькие хитрости



Вы – любящая мама! Во время беременности вы не можете надышаться на ваш животик, после родов часами любуетесь, как спит ваша кроха, и со слезами на глазах наблюдаете первую улыбку, первые шаги, первые слова.
Оставляя ребенка с бабушкой, вы начинаете набирать номер домашнего телефона через пять минут после прощания с малышом, чтоб убедиться, что он не переживает из-за вашего отсутствия…
Да, все считают вас сумасшедшей, но вы такая! Но однажды наступает страшный день – ваше чадо идет в детский сад.
Материнское сердце рвется на части от кошмарных мыслей. Что, если вашу кроху отругают, или не пожалеют, когда у него (о ужас!) потеряется любимый карандаш, а может даже накажут за то, что он намочил штанишки и постеснялся в этом признаться.
Давайте говорить открыто - воспитатели тоже люди и люди разные. Возможно, вам повезет, и ваш педагог окажется даром Божьим, но взглянем правде в глаза – шансы мизерные.
У каждого человека есть своя семья и свои заботы - воспитатели детских садов не исключение.
читать здесь
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чей-то ангел 16-02-2010 11:23

Это цитата сообщения Кассиопа Оригинальное сообщение

Чей-то ангел



[300x450]Ангел прыгал и летал,
Ангел бегал по вагону,
Ангел станции считал
И людей на всех перронах.
То смеялся, то скучал,
То ходил к соседям в гости,
Чинно пил со всеми чай,
Ну совсем как ангел-взрослый!
А потом влетел ко мне,
Примостился на коленях.
Чей ты ангел? Чьих утех
Плод, чьего воображенья?
Сонно глазки кулачком
Тёр и мило улыбался.
Взял бумагу и молчком
Что-то там писал, старался.
И уснул. А я не сплю.
Не до сна.Такая ночка!
Пишет " Я ТИБЯ ЛУБЛЮ "
Чей-то ангел на листочке..
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарф и шапочка из цветных полос 15-02-2010 18:17

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

Шарф и шапочка из цветных полос



[297x419]

Очень веселая шапочка и шарфик, думаю и с цветом можно поэксперементировать, в любом случае маленькая принцесса будет в восторге от такого количества помпонов…

 

Для вязания комплекта Вам потребуется: по 100 г тёмно-синей, зелёной и розовой пряжи Mondial Alpaca (55% альпака, 45% мериносовой шерсти, 50 м/50 г), спицы № 4

Лицевая гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. -изн. п.

Платочная вязка: лиц. и изн. р. - лиц. п.

Плотность вязания, лиц. гладь: 17 п. и 22 р. = 10×10 см.

ШАРФ

Описание работы:

для полосы тёмно-синей, зелёной или розовой нитью набрать 260 п., связать 7 см лиц. гладью и петли закрыть. Связать 3 полосы и сплести из них косу, сшив полосы на расстоянии 15 см от концов косы. Сделать по 2 тёмно-синих, зелёных и розовых помпона диаметром 6 см и пришить их к концам полос (см. фото).


ШАПОЧКА

Описание работы:

тёмно-синей нитью набрать 72 п. и для планки связать 14 р. = 4 см платочной вязкой. Затем вязать лиц. гладью, при этом первые 24 п. вязать синей нитью, следующие 24 п. розовой нитью и последние 24 р. зелёной нитью. Через 9 см от планки убавить 9 п. следующим образом: * 1 лиц., 1 протяжка (снять 1 п. как лиц., 1 лиц. и протянуть её через снятую петлю), 18 лиц., провязать 2 п. вместе лиц., 1 лиц., повторять от *. Выполнить эти убавления в каждом 2-м р. ещё 3 раза. Затем убавить в каждом 2-м р. 2 х 12 п., выполняя двойную протяжку (снять 1 п. как лиц., провязать 2 п. вместе лиц. и протянуть эту петлю через снятую) и провязывая 3 п. вместе лиц. Через 14 см от планки протянуть рабочую нить через оставшиеся петли и стянуть; выполнить боковой шов. Для полоски тёмно-синей, зелёной или розовой нитью набрать 5 п., связать 15 см лиц. гладью и петли закрыть. Связать 3 полоски и сплести из них плотную косичку, один конец которой пришить к шапочке. Сделать по 1 тёмно-синему, зелёному и розовому помпону диаметром 5 см и пришить их к концам полосок (см. фото).

СХЕМА

По материалам журнала “Маленькая Diana” спец. выпуск “Детские шапки” , №9, 2009

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощная диета 11-02-2010 11:47

Это цитата сообщения L_e_n_u_s_y_a Оригинальное сообщение

Овощная диета



[200x222]
Первая и вторая недели: Вы кушаете сырые овощи (в любом количестве), сыр, натертый на терке (полстакана), и йогурты или кефир - 0,5% жирности. Разрешена порция фруктов (не больше 200 г) и одно отварное яйцо в день. Чай, кофе - без сахара, салаты - с лимонным соком или кефиром, в крайнем случае, с растительным маслом (всего три столовых ложки в неделю). Сладости, хлеб, картофель, мясо - запрещены категорически!
К концу второй недели вы почувствуете, как очистился ваш организм, вы похудеете на два-три килограмма и привыкните к такому питанию.
Читать далее
-----------------------------------------------------------------------------------------------
Новинка! Эксклюзивная керамика от американских мастеров-керамистов - сделай свой дом оригинальным!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мыльные пузыри 11-02-2010 11:47

Это цитата сообщения Фракир-Ната Оригинальное сообщение

Мыльные пузыри



Раствор для мыльных пузырей можно купить в магазине (но тогда вы будете постоянно сомневаться в его надлежащем качестве) или приготовить самостоятельно.

Кто из нас в детстве не переводил флаконы шампуня и тонны мыла, чтобы попускать мыльные пузыри? У вас получалось? У меня не очень. Пузыри, конечно, надувались, но либо лопались сразу, не успев оторваться от кончика трубочки, либо всё-таки отрывались, но никуда не летели, а падали вниз и лопались, даже не успев соприкоснуться с землёй. Радости от таких пузырей было мало. Оказывается, чтобы приготовить состав для мыльных пузырей, надо знать несколько маленьких хитростей. О них, а точнее о рецептах раствора, мы сейчас и поговорим. Итак, как сделать мыльные пузыри?

Самый простой способ приготовить раствор таков: на 200 гр. средства для мытья посуды (но не для посудомоечных машин) необходимо взять 600 мл. воды и 100 мл. глицерина (продаётся в любой аптеке). Всё хорошенько размешать и ваш раствор готов. Глицерин именно то средство, которое делает стенки мыльного пузыря прочнее, а сам пузырь, соответственно, более долгоживущим.

Способ под номером два. Этот рецепт мыльных пузырей посложнее и приготовление раствора займёт больше времени. На 600 мл. ГОРЯЧЕЙ воды необходимо взять 300 мл. глицерина, 20 капель нашатырного спирта и 50 гр. любого порошкообразного моющего средства. Все ингредиенты перемешиваем и оставляем настояться на 2-3 дня. После этого раствор тщательно профильтровываем и ставим в холодильник на 12 часов. И, наконец, можно приступать к выдуванию радужных красавцев.

Способ третий, на мой взгляд, весьма сомнительный. Но можно попробовать. Кусок хозяйственного мыла натираете на крупной тёрке. Полученную мыльную стружку (4 столовые ложки) на медленном огне растворяете в 400 мл. горячей воды. Раствор оставляете на неделю, после чего добавляете в него 2 чайные ложки сахара. Оставляете до растворения сахара, перемешиваете - готово.

Можно просто сидеть и пускать мыльные пузыри. Это само по себе занятие увлекательное. А можно сделать его ещё более увлекательным. К примеру, приобретите специальные плавающие свечи, налейте в ванную воды, поместите туда зажженные свечи, выключите свет и вместе с ребёнком попускайте мыльные пузыри. Уверяю вас, более красивое зрелище трудно увидеть. А какая релаксация!

Очень интересно выдувать мыльные пузыри зимой на улице. При температуре -7 градусов пузырь может замёрзнуть. Для этого на него сверху нужно положить снежинку или аккуратно опустить пузырь на снег. Подобный трюк требует немало усилий и стараний, но он того стоит, поверьте!

Как ещё можно разнообразить процесс надувания мыльных пузырей? Возьмите плоскую тарелку диаметром 15-20 см. Налейте на неё немного раствора для пузырей, возьмите трубочку для коктейля и выдуйте большой мыльный пузырь так, чтобы он лежал на тарелке в виде полусферы. Затем аккуратно поверните трубочку, чтобы её конец отсоединился от стенки пузыря, но остался внутри. Выдуйте второй пузырь. Сколько раз вы повторите данную процедуру, столько у вас и будет пузырей по принципу "матрёшки".
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песенка Топатуна 11-02-2010 11:37
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Кофейные зерна" 11-02-2010 11:19

Это цитата сообщения Malusya Оригинальное сообщение

Печенье "Кофейные зерна"



Рецепт взят с сайта- Поваренок.Рецепт для любителей кофейно-шоколадной выпечки.
Кофе растворимый — 2 ст. л.
Молоко — 2 ст. л.
Маргарин — 200 г
Сметана — 200 г
Сахар — 250 г
Сахар ванильный — 1 пакет.
Какао - порошок — 50 г
Мука — 500-600 г
Растворить кофе в горячем молоке.Мягкий ( не растопленный ) маргарин взбить миксером со сметаной.Добавляем сахар,ваниль,кофе и взбиваем все хорошенько еще примерно минуту.Дальше откладываем миксер и дальше мешаем ложкой,постепенно вводя просеянную муку с какао.Должна получиться густая масса,которая с трудом проворачивается ложкой.Из этой массы лепим небольшие шарики диаметром около 2 см или чуть меньше ,придаем им чуть вытянутую форму и выкладываем на противень ,застеленный бумагой для выпечки.Затем на каждой печеньке делаем продольный надрез-я для этого использовала деревянную лопаточку ,которой обычно мешаю ,когда что-нибудь жарю в тефлоновой сковородке (автор для этой цели использовала зубочистку).Я каждый раз лопаточку окунала в чашку с холодной водой,чтобы тесто к ней не прилипало.Надрез надо делать глубокий-почти до самого основания.Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке примерно минут 10.Подрумяниваться печенье не должно.
 

[550x412]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии