• Авторизация


ТОРТ "НАПОЛЕОН" В ФОРМЕ 19-01-2012 08:29

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

ТОРТ "НАПОЛЕОН" В ФОРМЕ

Хорошая кухня - книга простых кулинарных рецептов.
При перепечатке обязательно указание сайта www.good-cook.ru в качестве источника.

[показать]



Многие любят есть знаменитый торт "Наполеон", но не многие любят его
готовить.

Если от проблемы приготовления теста можно избавиться, купив слоёное
тесто в магазине, от раскатывания, обрезания и промазывания кремом никак
отвертеться нельзя.

Я решила приготовить торт, который по составу был бы "Наполеоном", но
труда бы на него затрачивалось меньше.


Плюсы и минусы получившегося торта:

1. Вкус и аромат идентичны обычному "Наполеону".

2. Фактура очень плотная. Т.к. крем распределён более равномерно, то в торте
нет чередования сочных и сухих слоёв.

3. Слоистость в кусочках теста присутствует только первые 2 дня, потом
тесто делается мягким.

4. Торту не требуется долгого времени на пропитывание - как только крем
остыл, торт уже можно начинать есть.

5. На разрезе получается интересный рисунок.


6. Разрезается этот торт гораздо легче обычного "Наполеона".

7. Время приготовления занимает всего лишь минут 30 от начала до конца.




СОСТАВ


1кг слоёного бездрожжевого теста

КРЕМ

3 яйца, 250г молока, 300г варёного сгущённого молока, 2 ч ложки муки, 0,5 стакана сахара, 200~250г сливочного масла



Подготовка теста
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Орешек". Просто и очень вкусно! 19-01-2012 08:27

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Торт "Орешек". Просто и очень вкусно!

[показать]Огромная благодарность автору: смоковница



Рецепт бисквита очень здоровский! Можно придумать большое множество различных вариантов. Легко готовится, никаких сложностей с ним не возникает, справится любой даже самый неопытный кулинар!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Примеры оформления салата "Селедка под шубой" 19-01-2012 08:26

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Примеры оформления салата "Селедка под шубой" - 1.

Опубликовано  пользователем Бастет на http://4vkusa.ru/

[показать]


[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание. Журнал вязаных игрушек на любой возраст и вкус)) 19-01-2012 08:04

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Вязание. Журнал вязаных игрушек на любой возраст и вкус))

[показать] [показать]
[показать] [показать] [показать] [показать]
ЕЩЕ МОДЕЛЬКИ И ОПИСАНИЕ!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОПУЛЯРНЫЕ САЛАТЫ 19-01-2012 07:45

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

ПОПУЛЯРНЫЕ САЛАТЫ ОТ САЕЧКИ(http://saechka.ru/recipes/cat_171/)

 
Салат
Салат "Монастырский"
Салат
Салат "Слоеное кольцо"
Салат
Салат "Монмартр"
Салат с грибами
Салат с грибами
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самодельные пальчиковые краски 19-01-2012 07:43

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

Самодельные пальчиковые краски

[235x235]

Первый рецепт:
 Смешать 0,5 стакана крахмала и 0,5 стакана холодной воды, размешать до получения однородной массы. Добавить туда литр кипятка, непрерывно помешивая до получения прозрачной массы. Продолжая помешивать всыпать 0,5 стакана талька. Когда смесь остынет, добавьте 1,5 стакана мыльной стружки и хорошенько размешайте. Разлейте в баночки и подкрасьте порошковой темперой и немного охладите.
 Что у нас получилось:
 После того как крахмал залила кипятком, получилась настолько густой кисель, что он практически не промешивался ложкой. Видимо либо количество крахмала в этом рецепте должно быть меньше, либо воды больше. Пришлось добавлять воды и снова нагревать. Вместо талька я взяла детскую присыпку. После добавления мыльной стружки смесь получилась с комочками. Поскольку при размешивании она не превращалась в однородную, то я разложила (она не лилась из-за густоты) её по баночкам, добавила сухой порошок из набора для окрашивания яиц, а потом смесь в каждой баночке размешала миксером. Мыло взбилось в очень густую пену. Получились такие пенные краски с вкраплениями крахмальных кусочков. Я думаю что у меня либо не получилось либо рецепт неудачный. Этой смесью можно было рисовать, она довольно интересная на ощупь, но оставались комочки киселя. Ну мы все равно в ней повозились вдоволь! На следующий день они стали непригодны. Собирались в большой комок, а не размазывались по бумаге. Есть один большой плюс - руки отмылись замечательно! 

Второй рецепт: 
Смешиваем миксером 0,5 кг. муки, 5-6 столовых ложек соли, 1-2 столовые ложки растительного масла с водой до консистенции густой сметаны. Разливаем тесто по баночкам и красим пищевыми красителями, например из пасхального набора. 
Что у нас получилось: 
Все получилось просто здорово! Краски (а рисуют хорошо. Я еще чуть-чуть добавила мелкой мыльной стружки, как в предыдущем рецепте, когда взбивала миксером. Но и без неё было хорошо. На следующий день тоже можно было ими рисовать. Если малыш ест краски, то лучше делать эти краски на 1-2 дня. А, если нет, то можно хранить дольше в холодильнике – тогда они не сохнут. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коврик своими руками 17-01-2012 14:44

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Коврик своими руками

Источник http://nikita-alisa.ru/rukodelie/kovrik-svoimi-rukami
[400x300]

Вот такой коврик, можно сделать своими руками. Коврик сделан из множества маленьких шариков, которые ещё и массируют ножки. Расскажу, как он творился. Взяла ненужные футболки, платья и приступила к выкройке. Для получения ровных одинаковых кругов, обводила железную крышку.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕГКИЙ РЕЦЕПТ ОВСЯННОГО ПЕЧЕНЬЯ 17-01-2012 08:39

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

ЛЕГКИЙ РЕЦЕПТ ОВСЯННОГО ПЕЧЕНЬЯ

 

[387x293]

 

  • 3/4 пачки маргарина (150 грамм)

  • 1 яйцо

  • 1 столовая ложка меда

  • 1 чайная ложка соды

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Пингвины на льдине" 16-01-2012 15:48

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Салат "Пингвины на льдине"

[показать]Огромная благодарность автору: bu inna

Получилось так вкусно, что салат разобрали мгновенно!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный флан 16-01-2012 15:45

Это цитата сообщения Velessa_JeM Оригинальное сообщение

Вкусный флан(кофейный, классический, апельсиновый, фруктовый и т.д.)

Слово флан имеет несколько значений:
1. Это открытый низкий пирог с начинкой. Его название происходит от старо-французского слова flaon – "плоский пирог".
2. Флан это одна из разновидностей пудинга.
3. Флан, он же крем-карамель.

Кофейный флан


[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фон под дерево из картона 14-01-2012 07:17

Это цитата сообщения lj_master_klass Оригинальное сообщение

Фон под дерево из картона

Такую основу с фоном под дерево можно использовать в качестве основы для плотной странички в альбом, в качестве обложки и как основу для фоторамки. А отдельные "деревяшки" можно сделать любого размера, и использовать даже в открытках, например, создать имитацию забора.

[показать]


Читать далее

http://master-klass.livejournal.com/418536.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Умное пирожное" 14-01-2012 07:14

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

"Умное пирожное"

[показать]Огромная благодарность автору: lira_s

Вкусно и интересно! Назвали "умным", потому что все ингридиенты смешиваются, а в процессе выпечки они разделяются на слои - получаются пирожные с начинкой.
Домашним очень понравилось - нежненькое, суфлейное пироженко.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крабы и осьминоги из сосисок. 14-01-2012 06:52

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Крабы и осьминоги из сосисок.

А Вы так подавали сосиски?Если нет,то учитесь

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Адвент-календарь 14-01-2012 06:50

Это цитата сообщения lenusikkotik Оригинальное сообщение

Мастер-класс — Адвент-календарь

Ну вот и наступила зима, а значит пришло время готовиться к Новому году и ждать наступления праздника. Дети, начиная с середины ноября, спрашивают: «Сколько дней осталось до Нового года?». И для того, чтобы не сбиться со счета, да и для того, чтобы держать ускользающее время под контролем, я решила сделать аналог Адвент-календаря. Разновидностей такого календаря уже существует огромное множество. Зародился он в Германии для подсчета дней до наступления Рождества, поэтому в оригинале 25 кармашков. Мне захотелось сделать его в виде комодика, чтобы можно было каждый день радовать детей небольшими сюрпризами. В моем календаре 32 ящичка.

[199x300]
Начинаем с изгтовления коробочек.
[300x235]
[300x217]

[300x245]
[300x260]
[300x235]
[300x264]
[300x232]
[300x235]
[300x254]
[300x240]
[300x255]
Коробочек 32-е, потому что конструктивно так проще, в 32-ю положу подарочки на 1 января будущего года.
[300x205]
[300x213]
[300x231]
[199x300]
[199x300]
Идеальный вариант — краска и лак в спрее — меньше воды и меньше

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СКРАПБУКИНГ. САКВОЯЖ ДЛЯ ПОДАРКА 13-01-2012 06:57

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

СКРАПБУКИНГ. САКВОЯЖ ДЛЯ ПОДАРКА

На этот раз, предлагаю вам сделать из бумаги не сумочку для подарка, а саквояж.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вырезалки,снежинки, украшалки - для творчества)) 13-01-2012 06:45

Это цитата сообщения lu-e Оригинальное сообщение

Вырезалки,снежинки, украшалки - для творчества))

https://picasaweb.google.com/wiolettam208/Kirigami03

[512x481]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Есть идея! 13-01-2012 06:44

Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение

Есть идея! - 3

[630x700]
>>>>>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЛАССНАЯ ИДЕЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ВИННОЙ БОЧКИ 12-01-2012 13:29

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

КЛАССНАЯ ИДЕЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ВИННОЙ БОЧКИ

Вот так привлекательно можно использовать винную бочку и рассадить в ней суккуленты или клубнику. И стильно и компактно. Очень понравилась мне эта идея!

[640x437]

[507x585]
[510x661]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свадебный фотоальбом и книга для пожеланий 12-01-2012 09:48

Это цитата сообщения Очень_интересный_блог Оригинальное сообщение

Свадебный фотоальбом и книга для пожеланий

 

Для заказа обращайтесь:
kristinabatist@gmail.com
Фото и стоимость ВКОНТАКТЕ http://vkontakte.ru/club23135662

 

ДОСТАВКА В ЛЮБОЙ ГОРОД

Свадебный фотоальбом для фото 20*30

Свадебный альбом для пожеланий, формат А5

В аксессуарах сочетаются белый цвет и айвори

[700x534]

Нажмите, чтобы увидеть подробные фото
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шаблоны для рисования на окнах м идеи для открыток 10-01-2012 15:26

Это цитата сообщения Sunny_Risha Оригинальное сообщение

Шаблоны для рисования на окнах м идеи для открыток

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии