Это цитата сообщения Oro_del_orO Оригинальное сообщение

Идеальные пропорции для пиццы!

Всем привет!

[показать]

Нашла идеальный, для себя, вариант теста для пиццы!

Есть такая мера веса или объема, "oz" называется, так было в исходном рецепте, а на мернике от блендера как раз оказались такие же деления. Так что все пропорции буду указывать в этих самых озах!

Берем 6 oz муки, всыпаем четверть чайной ложки соли, чайную ложку (с горкой) сухих дрожжей и немножко сахара.

Дальше вливаем в мерник 4 oz теплой воды (я брала половину воды половину молока) и 1 столовую ложку оливкового масла, тщательно вмешиваем это в муку.

Образовавшееся тесто выкладываем на присыпаную мукой поверхность и месим несколько минут. Получившийся колобок оставляем в смазанной маслом мисочке "отдыхать" минут на 10. Потом месим еще немного и раскатываем в тонкий блин.

Я готовлю в сковороде, по этому делаю основу немного больше, чем сковорода, чтобы приготовить вкусную сырную корочку: брусочки любого нетвердого сыра закручиваем в край основы по всему периметру, получается круглый бордюрчик.

Дальше место для вашей фантазии: я просто смазываю все тесто томатным соусом (не забывает про края), выкладываю маринованные колечки лука, порезаный тонкими пластинками маринованный огурец, если есть - грибы, 2 вида мяса, обычно копченую колбаску или охотничьи сосиски и кусочек шейки, все посыпаем тертым сыром, сверху несколько кружочков помидорки и кусочки бекона. Посыпать ароматными травками, корочку паприкой. Всю эту красоту в духовку на 20 минту! Тесто получается нежное, под начинкой тонкое, а края поднимаются и не засыхают!

Всем приятного аппетита!!!

 

 

 

Это цитата сообщения дни_без_тебя Оригинальное сообщение

салат "слоёный"



ПРОСТЕНЬКИЙ ОВОЩНОЙ САЛАТИК. МНЕ ОЧ НРАВИТСЯ.
ПОНАДОБИТСЯ:
- КАРТОШКА
-МОРКОВЬ
-СВЕКЛА
-ЛУК
-ТВЁРДЫЙ СЫР
- 1-2 ЗУБОЧКА ЧЕСНОКА( ПРОПУСТИТЬ ЧЕРЕЗ ЧЕСНОКОДАВКУ)
-МАЙОНЕЗ
-ЯЙЦО
-СОЛЬ,ПЕРЦ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:ВАРЕНУЮ КАРТОШКУ,МОРКОВЬ , БУРЯК И ЯЙЦО ТРЁМ НА СРЕДНЕЙ ТЁРКЕ.ВЫКЛАДЫВАЕМ СЛОЯМИ( ЛУТШЕ В ПРОЗРАЧНОЙ ПОСУДЕ
-КАРТОШКА+лук +СОЛЬ ПЕРЕЦ+МАЙОНЕЗ+СВЕКЛА +ЧЕСНОК+МАЙОНЕЗ+МОРКОВЬ+ТЁРТЫЙ СЫР+МАЙОНЕЗ+ЯЙЦА+МАЙОНЕЗ

НЕПЕРЕМЕШИВАЯ! ДАТЬ САЛАТУ ПРОПИТАТСЯ ПАРУ ЧАСОВ.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА =)

[699x465]

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Цифровые работы Милашенко Анастасии

Читать далее...

Это цитата сообщения ITDalee Оригинальное сообщение

Советские новогодние открытки

[показать]   [показать]  [показать]

>>>

Это цитата сообщения DJILIYA Оригинальное сообщение

Клипарт - Ballerina_kitties

[показать]

~Читаем дальше ...~

Это цитата сообщения WiseAdvice Оригинальное сообщение

Картинки Ольги Громовой

[показать]

(32 фото - 4.50Mb)

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Еще одно постное печенье.



Весьма оригинальное по вкусу - его можно сделать как сладким, так и солененьким.

СЛОЙКА НА РАССОЛЕ

1 стакан рассола из-под маринованных помидор или огурцов
1 стакан растительного масла
1 чайная ложка соды, гашеной 3 чайными ложками лимонного сока
3-3,5 стакана муки.
Замешиваем тесто, оно получается гладкое, эластичное, легко раскатывается в лепешку толщиной 1 см.
Вырезаем стаканом кружочки.
Если печенье сладкое, то обмакиваем одну сторону в сахар, смешанный с ванилькой.
Если не сладкое, то обмакиваем в тертый сыр, смешанный со сладкой сушеной паприкой или какой-нибудь другой специей (вне поста).
Печется очень быстро - при 250 градусах минут минут 10 до зарумянивания.
Нежное, рассыпчатое, очено приятное на вкус печенье. Я взяла рассол из-под маринованных помидор с алычой, ну очень вкусно))))
[400x289]

Это цитата сообщения kshushlin Оригинальное сообщение

12 Уроков фотошоп на видео!



Честно признаюсь стащил на Му-Ви
Главное меню


Панель инстументов



смотреть далее

Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение

Работы Льва Бартенева

Лев Бартенев - известный российский художник – акварелист. Широкой публике известен как автор ряда смешных персонажей, завоевавших симпатию взрослых и детей. Победитель Международного художественного конкурса "Персонаж" (Япония,1998г.)

[520x350]

Далее

Это цитата сообщения sweet_women Оригинальное сообщение

Уроки Анимации

[показать]
Навела на ссылку Helena_Way.
Вращающийся шар
Летящие звезды
Моргающие глаза
Мигающая надпись
Металлический блеск
Огонь
Переливы цветов
Прыгающие буквы
Помехи
Слайд шоу 1
Слайд шоу
Слезы
Эффект написания текста
Текст из звезд
Эффект лупы в движении
Текст в движении

Это цитата сообщения ВЕТЕР__ПЕРЕМЕН Оригинальное сообщение

Инструменты фотошопа



Спасибо за подробный и полезный урок.

Цитата сообщения DJILIYA PEITON

Азы фотошоп для начинающих и не только. Инструменты.



Урок изначально задумывался для новичков, которые пока не умеют пользоваться инструментами. Но в процессе работы над уроком я подумала, что наверняка многие полезные функции инструментов не используются только потому, что зачастую мы просто не знаем, что именно это полезное действие можно сделать гораздо проще. Может, кто-то из далеко не новичков найдет здесь что-то интересное для себя.

Как сделать выделение? Каким инструментом нужно двигать? Чем вырезать объект? – это самые повторяющиеся вопросы. Здесь на них и кучу всяких других вопросов вы и найдете ответы.

Урок сделан в англоязычной версии Photoshop CS 2, простые слова я попыталась перевести. Если не найдете такого же слова у себя – подбирайте похожее по смыслу, потому что не у всех стоит одинаковый русификатор, слова и понятия могут отличаться. Ну, начнем.
Читать далее...

Это цитата сообщения НАСТОЯЩАЯ_ВОЛШЕБНИЦА Оригинальное сообщение

ERNESTO CORTAZAR.............



Отвлекитесь от дел......
Погрузитесь в это волшебство!!!!!!
Слушаем гениального Эрнэсто......
там у меня собрано более семидесяти композиций.......
С первыми звуками вы унесётесь из реальности.....
кто-то попадёт к океану или в лес, кто-то в горы или к морю ....
а кто-то очутится в беззаботном детстве......
Энергетика музыки такова, что она нас ЧИСТИТ!
Кликните на любую, послушайте.......вам понравится....... уверяю!

Там же можно скачать любую композицию,
кому нужно, дам ссылку на мой бокс ....

Это цитата сообщения Svyatoslav_Lee Оригинальное сообщение

ОГЛАВЛЕНИЕ



Уроки анимации или все, что нужно для изготовления аватар:
Блики
Блестки1
Блестки2
Блестки3
Блестки4
Исчезающий текст
Вращающийся шар
Летящие звезды
Моргающие глаза
Мигающая надпись
Металлический блеск
Огонь
Переливы цветов
Прыгающие буквы
Помехи
Слайд шоу 1
Слайд шоу
Слезы
Эффект написания текста
Текст из звезд
Эффект лупы в движении
Текст в движении

УРОКИ:

Простейшая рамка
Рисуем море
Космический восход
Рисование линий и овалов (вкратце)
Изготавливаем кисти сами
Взрывающийся текст
Урок по рисованию абстракции
Огненная надпись
Проблема пересвеченного неба
Эффект видеокамеры
Создаем аватар из видеофайла
Искусственное старение фотографий
Эффект капающей крови с текста
Рисуем шрам
Придание фотографии 3D реализма
Как нарисовать сердце
Хрустальное яблоко
Матрица
Зачищенная поверхность
Буквы изо льда
Капли на стекле
Еще капли
Сказочная обработка
Рисуем дождь
Частично цветная фотография
Стеклянный шар
Куриное яйцо
Текстурный фон
[url=http://www.liveinternet.ru/journalshowcomments.php?journalid=796307&jpostid=9479769]Как добавлять в фотошоп Читать далее...

Это цитата сообщения WERDER Оригинальное сообщение

А У МЕНЯ КАК В АНЕКДОТЕ....

ИДЕТ МЫШКА ДОМОЙ И ТЯНЕТ ЗА СОБОЙ МАЛЕНЬКУЮ ТЕЛЕЖКУ, А В ТЕЛЕЖКЕ ЛЕЖИТ ОДНО ЗЕРНЫШКО. МЫШКА ИДЕТ И ПОЕТ:"Я ЕХАЛА ДОМОЙ, НАПИ*ДЕЛА ЗЕРНААААА" ТАК И У МЕНЯ, ШЛА МИМО, ВИЖУ МНОГО БЛЕСТЯШЕК, ДАЙ КАК ДУМАЮ ПРИХВАЧУ, МОЖЕТ МОИМ ДРУЗЬЯМ К НОВОМУ ГОДУ ПРИГОДЯТСЯ. Я ЕХАЛА ДОМОЙ НАПИ*ДИЛА ФОНеЙ.И НЕ ТОЛЬКО НАПИ*ДИЛА, НО И ЕЩЕ АККУРАТНЕНЬКО ИХ СЛОЖИЛА.

Читать далее...

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Блюда которые украсят ваш новогодний стол

Заливные яйца	Фаршированные шампиньоны	Куриный флан	Баклажаны	Чизкейк с консервированными персиками
Утка, фаршированная грибами и картофелем	Закуска «Новогодняя»	Фаршированные яйца «Крысята»	Закуска из сыра и помидоров	Рыба по-московски
Топ-10 коктейлей на основе водки	Куриный рулет	Апельсиновый ликер	Хлебное лукошко	Жюльен в тарталетках
ТЕРРИН ИЗ БАКЛАЖАНОВ И ПЕРЦЕВ	Пирожное 'Sacher'	Творожно-мандариновое пирожное	Домашний ягодный бальзам	Мясо по-купечески (с грибами)
Рулеты из кабачков с сырокопченым мясом и сыром	Рулеты из кабачков с сырокопченым мясом и сыром	Волованы с крабовым мясом	Грибная полянка

Читать далее...

Это цитата сообщения bonoooooo Оригинальное сообщение

Яркие и красочные обои от Alis Dream



Alis Dream

[показать]

ДАЛЕЕ

Это цитата сообщения Nayada-vera Оригинальное сообщение

КАРТИНКА МЕЖДУ ДВУМЯ ТЕКСТАМИ

[640x480] Здравствуйте друзья, знакомые и просто мимо проходящие! Сегодня выкладываю вам код КАРТИНКА МЕЖДУ ДВУМЯ ТЕКСТАМИ. Делаете так: 1. Копируете код правой кнопкой мыши 2. Ставите его себе в простой формат новой записи (это на ЛиРу) и в формат HTML (это в мэйле). 3. Внутри кода вместо слов ВАШ ТЕКСТ 1 и ВАШ ТЕКСТ 2 соответственно пишите свой текст 4. А вместо слов АДРЕС КАРТИНКИ ставите адрес картинки взятый: а) если картинка с интернета - нажмите на нее правой кнопкой мыши и выберите СВОЙСТВА, там увидите адрес, копируйте его мышкой и ставьте в код б) если картинка с компа - грузите ее на любой хостинг - самый распространенный - http://www.radikal.ru/ тся коды - копируйте правой кнопкой мыши 1-ую строку и ставьте в код. СМОТРИТЕ ЧТОБЫ ПОСЛЕ ВСТАВКИ КОДА У ВАС НЕ ОБРАЗОВАЛИСЬ ПРОБЕЛЫ МЕЖДУ КОДОМ КАРТИНКИ И КОВЫЧКАМИ (если образовались убрать). Ну и конечно, не удалите невзначай сами ковычки. Все! А вот и сам код: <table border="0" cellspacing="8" cellpadding="0">   <tr>     <td>  ВАШ ТЕКСТ 1     </td>     <td> <img src='АДРЕС КАРТИНКИ' border='0'>     </td>     <td> ВАШ ТЕКСТ 2     </td>   </tr> УДАЧИ ВАМ!!!!!!!!!!! [показать]

ДОЛЖНО ПОЛУЧИТЬСЯ ВОТ ТАК:

АААААААААААААА АААААААААААААА АААААААААААААА АААААААААААААА ААААААААААААА ААААААААААААААА

[показать]

ББББББББББББББББББ БББББББББББББББ ББББББББББББББББ БББББББББББББББББББ ББББББББББББББББ

Это цитата сообщения MONI4KA Оригинальное сообщение

не много пиарчика, прошу всем взять этот постик к себе в цитатник=)))

[показать] Я обожаю читать эти дневники и сообщества....это невероятно интересно, познавательно и очень красиво!!! Советую и вы мне скажете только СПАСИБО=))) Удачи Всем! РАМКИ-для-ВАС, Открытки от Саюри, djinjik, ВсЁ дЛя ДнЕвА, Для Других, СИМПЫ И ПЧЁЛКИ, -диз для вас-, ПОМОЩЬ НОВИЧКУ, уроки, Картинка на белом, КаРтИнКи От ИнТрЕсС, УРОКИ ФОТОШОПА, СкАзОчНыЙ мИр КаРтИНоК, ЛиНиЯ ЛюБвИ , БлЕсТящИе КаРтИнОЧкИ , РАМКИ для ВАС, voprosiki i otvetiki zdes vam i volshebstvo , "Сказочный Мир Картинок", фоны для дневов и блогов:...))), БЛОГ_photoshop,

Читать далее...

Это цитата сообщения VolshebnicaS Оригинальное сообщение

Урок № 1 Учимся делать рамочки



УРОКИ по созданию рамочек для дневника принадлежат _П_Р_И_Р_О_Д_Н_А_Я_

Для начала возмем однослойную рамочку и разберем ее что к чему и для чего.

Ваш текст

Читать далее...

Это цитата сообщения Та_самая_Эль Оригинальное сообщение

Как делать рамочки



Рамочки часто просто необходимы для завершающего штиха.
По этим ссылкам находятся неплохие уроки по созданию рамочек.
Пожалуйста, ознакомьтесь.
Если будут вопросы, задавайте.


http://textbook.nm.ru/Glava%202/Index16.htm
http://a4u.tomsk.ru/texts/files/db.0024/
http://www.dmfoto.ru/lessons.php?lesson=2
http://www.book.homechatnick.com/creation/index.php

PS. О рамочках, изготовленных с помощью других программ, смотрите в Photoshopia в разделах: "PaintShopPro:уроки" и "PhotoImpact"