Утони в глубине моих глаз,
Огонечек зажги счастливый,
Для тебя я открыта сейчас,
Для меня, ты самый любимый.

Мы в хмельной полет улетим,
Невозможного наваждения,
И напьемся дыханьем одним,
Оставляя вдали все сомненья.

И вуалью белой закружит туман,
Наполняя сердца любовью,
С губ слетают слова: Не отдам!
А в ответ: Я с тобою!

Расцветает восторгом рассвет, 
И в душе распускаются розы...
Вновь в объятьях, слов больше нет, 
Лишь, в глазах, счастливые слезы.  

Викка

[показать]

Этот пирог , я бы сказала , не сложен в приготовлении. Получается очень сытным и вкусным. Начинка готовится с соусом Бешамель. Попробуйте не пожалеете. Очень вкусная выпечка.

[показать]

http://forum.say7.info/topic6401.html

Легкое, нежное тесто... 
Прекрасно подходит для любой выпечки в духовке: рулета, кранча, пирожков, рогаликов, булочек, плюшек и т.д. Выпечка из него кажется невесомой... 

[400x300]

Опара: 
70 г дрожжей (прессованных) 
1 ст. воды, теплой 
1 ст.л. сахара 
Для теста: 
0,5 л молока 
175 г сл. масла (или маргарина) 
1-2 ст. сахара (по вкусу) 
3 яйца 
1 ч.л. соли 
2 пакетика (по 10 г) ванильного сахара 
~10 ст. муки 
Кроме того: 
3-4 ст.л. растительного масла 

• стакан - объем 250 мл 

[400x300]

------- 

1. Просеять муку. 
Половину насыпать в широкую миску. 
Сделать посередине воронку. 
Раскрошить дрожжи в образованное углубление. Всыпать сахар. Перемешать. 
Влить теплую воду. Размешать. Сверху чуть присыпать мукой. 

[400x300]

Накрыть и оставить в теплом месте (без сквозняков), пока опара не подойдет, как «шапка, и не начнет «трескаться», опадая. 

[400x300]

2. В кастрюльку влить половину молока. Добавить маргарин, нарезанный кусочками. 

[400x300]

Помешивая, слегка прогреть, пока маргарин не растает, - ни в коем случае не доводить до кипения! 
Снять кастрюльку с огня. 
Всыпать сахар, ванильный сахар и соль. Вымешать до растворения сахара – жидкость должна иметь температуру парного молока. 
Отдельно отбить яйца и слегка взбить их с остальным молоком. Добавить в приготовленную молочную смесь. Вымешать венчиком до однородного состояния. 

[400x300]

Влить в миску с готовой опарой. Все вымешать. 
3. Подсыпая муку, замесить мягкое, упругое тесто, которое не липнет к ладоням. 

Важно: 
При замешивании теста подсыпать муку понемногу. Лучше всыпать муку, используя специальную кружку-сито, - благодаря этому мука вновь обогащается кислородом, распределяется более равномерно в вымешиваемой массе. 
При выполнении процесса замешивания дрожжевого теста ладони и поверхность стола смазать растительным маслом. 

Вымешанное тесто отбить об стол: поднять вверх и с силой бросить на столешницу (повторить 30-50 раз). После этого тесто становится мягче и плотнее и, кажется, легче. Сформовать шар. 
4. Просторную миску смазать растительным маслом. Положить в нее шар теста - при этом нижней частью он будет смазан маслом. Перевернуть и положить несмазанной стороной вниз. 

http://forum.say7.info/topic49901.html

Ну оооочень вкусная индейка получается!Мясо нежно, сочно и ароматное ! 
Хороша на праздничном столе 

[400x300]

[показать]  [показать]  [показать]  [показать]  [показать]  [показать]  [показать]  [показать]

http://forum.say7.info/topic38230.html

[400x300]

Автор рецепта Люда mi_amorcito ЖЖ 

Привожу слова автора с моими комментариями в скобках  [показать] 

Пряничное тесто медовое 

480г муки 
254г меда темного цвета (желательно) 
¼ стак воды (очевидно эта жидкость для жжёнки!!) 
100г маргарина (у меня было сливочное масло) 
43г яйцо (1 шт+еще 1 яйцо для смазывания!) 

Цитата сообщения Tanzja

Шапочка с косами и ажурными дорожками (спицы).

[показать]
[показать]

Автор шапочки - Esika1980

Вдохновитель: club.osinka.ru/topic-39088

Пояснения и схема своего варианта  от Esika1980:

"Я набирала 122п. Начинала и заканчивала - кром, изнаночная. Ниточки у меня были Акрилл 100% 300м-100гр, 250м-100гр. Спицы 3-ка и 4-ка.

[600x619]

Пустая клетка - нет петли "

[показать]

Источник: club.osinka.ru/

http://www.say7.info/cook/recipe/292-Kulich-paskhalnyiy.html

[640x480]

[600x90]
Спрашивайте во всех книжных магазинах вашего города!

Ингредиенты

[300x225]

/ist1.objorka.com/media/i/l.png" target="_blank">http://ist1.objorka.com/media/i/l.png); ">

500 мл молока

11 г сухих дрожжей (или 50-60 г сырых дрожжей)

1-1.3 кг муки

6 яиц

200 г сливочного масла или маргарина

250-300 г сахара

Красная роза

Один американский моряк, получал письма от женщины, которую он никогда не видел. Её звали Роза. Они переписывались 3 года. Читая её письма и отвечая ей, он понял, что уже не может жить без её писем. Они полюбили друг друга, сами не осознавая того.
Когда закончилась его служба, они назначили встречу на Центральном вокзале, в пять часов вечера. Она написала, что в петлице у неё будет красная роза.
Моряк задумался: он никогда не видел фотографию Розы. Он не знает, сколько ей лет, не знает, уродливая она или хорошенькая, полная или стройная.
Он пришёл на вокзал, и когда часы пробили пять, она появилась. Женщина с красной розой в петлице. Её было около шестидесяти. Моряк мог повернуться и уйти, но он не сделал этого. Эта женщина писала ему всё то время, пока он был в море, посылала подарки на Рождество, поддерживала его. Она не заслужила такого. И он подошёл к ней, протянул руку и представился. А женщина сказала моряку, что он ошибся. Что Роза стоит за его спиной. Он обернулся и увидел её. Она была одних с ним лет, прекрасная. Пожилая дама объяснила ему, что Роза попросила её продеть цветок в петлицу. Если бы моряк повернулся и ушёл, всё было бы кончено. Но если бы он подошёл к этой пожилой даме, она показала бы ему настоящую Розу и рассказала всю правду.

[700x567]

Окуджава Булат... красная роза

В склянке тёмного стекла

из-под импортного пива

роза красная цвела

гордо и неторопливо.

Исторический роман

сочинял я понемногу,

пробиваясь, как в туман,

от пролога к эпилогу.



Были дали голубы,

было вымысла в избытке,

и из собственной судьбы

я выдёргивал по нитке.

В путь героев снаряжал,

наводил о прошлом справки

и поручиком в отставке

сам себя воображал.



Вымысел - не есть обман.

Замысел - ещё не точка.

Дайте дописать роман

до последнего листочка.

И пока ещё жива

роза красная в бутылке,

дайте выкрикнуть слова,

что давно лежат в копилке:



каждый пишет, как он слышит.

Каждый слышит, как он дышит.

Как он дышит,так и пишет,

не стараясь угодить...



Так природа захотела.

Почему?

Не наше дело.

Для чего?

Не нам судить.

[600x600]

Когда в ночи я остаюсь одна,

Сиянием луны мой локон тронешь,

И снова ночь тобой одним полна.

Ты светом солнца падаешь на плечи,

Купаюсь в ласке солнечных лучей,

Лучом заката ты со мной под вечер,

И нет нежней, любимей, горячей.

Ты каждый миг со мною рядом снова,

Ты в воздухе, в дожде, в моей душе,

Касаешься дыханьем, вздохом, словом,

Не разлучить и не забыть уже.

Ты нужен мне, как ветер под крыльями,

Тебя встречаю в каждом ярком сне,

Мелодией влюблённости меж нами.

Ты - лучик солнца, и ты нужен мне!


(Посвящается тому далекому, за океаном...)

[показать]

[640x480]

[658x700]

Ты знаешь, мне недавно снился сон: 
Зима, метёт метель и вьюга воет, 
А на опушке леса - теплый дом, 
И у камина мы вдвоем с тобою. 
Ты, улыбаясь, смотришь на меня, 
Твое тепло я ощущаю кожей. 
И вдруг уходит из-под ног земля, 
Мы так близки, что ближе быть не может. 
Не отрывая взгляд, смотрю в глаза, 
В них столько скрытой нежности и силы… 
Так хочется тебе сейчас сказать: 
«Если б ты знал, как я скучала, милый!» 
А дальше - ураган безумных чувств, 
Шелк простыней моё окутал тело, 
И губ твоих такой знакомый вкус, 
Я никого так сильно не хотела… 
Безумие твоих горячих рук 
И губ твоих, и шепот слов невнятный… 
И только двух сердец счастливый стук 
Помог с небес вернуться нам обратно. 
Поправив прядь растрепанных волос, 
И завернув в большое одеяло, 
Поднял меня и на руках понёс, 
Смотря, как я тихонько засыпала. 
Мы ночь с тобою провели вдвоем 
Не наяву, но это ведь неважно. 
А может, это просто вещий сон, 
Как думаешь, он сбудется однажды?

[460x365]

Желанный мужчина! 
Но слишком далекий!
Успешный, красивый
И… не одинокий!
Ты с вызовом смотришь
На фото, так вышло.
Шепчу: «Какой милый…» 
Но ты же не слышишь!
Живешь своей жизнью, 
Нет смысла пытаться…
С тобой бы на остров! 
Вдвоем там остаться!…
Вдохнуть океана… 
В волне поплескаться…
А ночью безумной
Тебе отдаваться!…
И страстно, и нежно, 
И с криком, бесстыдно!
Ты мой бесконечно, 
И края не видно!
И в страсть с головою, 
Да, грешница, каюсь!
В мечтах своих снова
И снова бросаюсь!…
Я все понимаю, 
Мне лет не пятнадцать!
И взгляд твой бесстыжий
Забыть постараться.
И жить своей жизнью, 
В семью с головою…
Назвать эти мысли свои … 
Ерундою…
Включая компьютер, 
Бороться с соблазном…
Ему уступая, 
На помощь звать разум.
Зайду лишь украдкой, 
Взгляну я на фото…
Красивый, успешный
И… любишь кого-то!..

Anna1402

[488x699]

Пусть будут свечи,
пусть будет бал, —
чтоб ты весь вечер
меня искал,
чтоб по паркету
скользил каблук, —
безумье света
и лиц вокруг, —
чтоб ты глазами
меня нашел,
чтоб вдруг под нами
качнулся пол,
чтоб встали стрелки
в твоих часах,
чтоб, дрогнув мелко,
исчез мой страх.

Пусть будет танец
пусть будет сон,
где ты, скиталец,
в меня влюблен,
где ты, безумец,
меня пьянишь,
в круженье улиц
со мной летишь,
где я беспечна
и влюблена,
где счастье вечно,
где жизнь весна,
где сумасшедший
ночной полет
любовь нам шепчет
и отдает.

Пусть будет пламя,
пусть будет страсть,
когда губами
своими всласть
меня ласкаешь,
и бархат губ
во мне рождает
ответный звук,
когда объятьем
вернув мечту,
друг другу платим
за немоту,
когда безмерно
тобой пьяна,
тогда, наверно,
я влюблена.

Серебряная роза

[700x442]

Ах, давай, будем просто молчать,
Просто слушать, как падают листья.
В этот парк прихожу я гулять,
Чтоб постигнуть осенние мысли.

Вон с акации кружит листок,
Пожелтевший с краёв от мороза.
Листья, листья! – Вы буквы из строк –
Вы поэзия, листья, и проза!

На аллеях сплошные слова…
Не топчите их, люди, ногами.
…Ну и что же, что скоро зима? –
Души листьев останутся – с нами. –

Я давно с этой грустью дружу
Говорю о любви вечерами…
И в тетрадь её чувства пишу,
Называя своими стихами.

Ты читала про красную медь,
Что зовётся костром листопада?! –
В этих листьях мечтал я сгореть,
Ведь гореть… – это Божья награда!

В этот парк прихожу я гулять,
Чтоб постигнуть осенние мысли.
Ах, давай, будем просто молчать, –
Просто слушать, как падают листья.